肥料营养基础知识.ppt

单击以编辑母版标题样式,单击以编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击以编辑母版标题样式,单击以编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,肥料养分基础知识,氮是叶绿素的重要构成部分，,是构成作物体内蛋白质和酶的重要成分。,可以促使叶片健康厚实、颜色鲜亮，,增进作物光合作用，,提高农作物的产量，,深入改善作物品质。,氮素的作用,集约化作物生产系统（尤其是在中国）严重依赖氮肥，但超过50的氮留在了环境中。过量施用氮肥和大气中的氮沉降会引起土壤酸化，并与土壤无机碳（SIC；碳酸盐）发生中和反应，生成二氧化碳（CO2）释放到大气中。,本研究初次估计了1980年至中国耕地因施氮引起的土壤酸化而导致的土壤无机氮存量损失，并作出了至21的预测。,1980年农田40cm土层内土壤无机氮存量为2.16 Pg C（16.3 Mg Cha-1），到损失了7（0.15 Pg C；1.1 Mg Cha-1）。在这40年中，有700万ha的农田的碳酸盐消失。假如按照常规模式（BAU情景）进行施肥，到21，中国还会再损失37的土壤无机氮存量，从而使3000万ha耕地（37.8）的碳酸盐消失。,施氮引起的土壤酸化,与BAU情景相比，后施氮量减少1530（S1情景和S2情景）将使碳酸盐溶解量减少1841。,假如施氮量与保持一致（S3情景）或每年减少1（S4情景），则与BAU相比，碳酸盐溶解量估计减少5267。,土壤中CaCO3的存在对于酸性缓冲、团聚体形成和稳定、有机质稳定、微生物和酶活性、养分循环和可运用性以及透水性和植物生产力等多种过程都具有重要作用。,因此，优化施氮管理和提高氮肥运用效率对于减少酸化导致的土壤无机碳损失至关重要。,应当根据作物需求严格计算氮肥的施用量，应防止过量施肥，以免导致环境问题和与碳酸钙损失有关的土壤肥力下降。,施氮引起的土壤酸化,阻碍作物生长产生毒性亚硝酸盐。氮肥是农业生产中需要量的化肥品种，它对提高作物产量、改善农产品质量有重要作用。,假如供应过多，则使作物贪青晚熟，生长期延长，重要表目前细胞壁薄，植株柔软，易受机械损伤（倒伏）和病害侵袭（例如大麦褐锈病、小麦赤霉病、水稻褐斑病）。同步，大量施用氮肥还会使棉花蕾铃稀少易脱落、甜菜块根产糖率下降、纤维作物产量减少、纤维品质减少等。,需尤其注意的是，氮肥过量所生产的“氮肥蔬菜”，其茎叶等可食部分，均被硝酸盐严重污染，会使蔬菜中的硝酸盐含量成倍增长，进而转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种剧毒物质，它能引起人体细胞缺氧，并能诱发癌症，危害极大。,供氮过多,磷是形成细胞核蛋白、卵磷脂不可或缺的元素。,可以加速细胞分裂，,促使根系和地上部加紧生长，,增进花芽分化，,提早成熟，,提高果实品质。,磷素的作用,导致土壤缺硫作物失绿黄化。施用一般过磷酸钙不仅能为作物提供磷营养，并且还可使作物获得硫营养，但因其含磷量低，含副成分多，为此生产中常用重过磷酸钙这一磷肥品种。,重过磷酸钙中不含硫酸钙等杂质，从而使磷的含量大大提高，成为高浓度磷肥。因此，常年施用重过磷酸钙自然就会出现缺硫问题。,作物缺硫症状与缺氮十分相似，重要特性是叶片失绿黄化，但从细微的体现看，它们是有区别的。缺氮的症状是首先从下部老叶开始，而缺硫的症状是从上部新叶开始，导致叶片是绿黄化。,因此，在种植喜硫作物时，应选用一般过磷酸钙，或者采用交替施用一般过磷酸钙和重过磷酸钙的措施，才能减小土壤缺硫现象的发生。,施磷过量,钾元素可以提高光合作用的强度，,增进作物体内淀粉和糖的形成，,增强作物的抗逆性和抗病能力，,还能提高作物对氮的吸取运用。,钾素的作用,钾肥的种类有诸多，常见的有氯化钾、硫酸钾、硝酸钾、磷酸钾（磷酸一钾、磷酸二氢钾、聚磷酸钾、多聚磷酸钾）、有机钾、草木灰,目前市场上较多的重要有氯化钾、硫酸钾、硝酸钾、磷酸二氢钾，应用比较广泛。,钾肥种类,特性：氯化钾中的氧化钾含量在50%60%，是一种速效性肥料，常作基肥、追肥使用。,长处：价格较低，钾含量高，速溶性好。,缺陷：含氯，单一长期使用易导致土壤板结；不合合用在盐碱地，会加重土地盐碱程度。,氯化钾,因具有氯，因此对氯较敏感的作物都不易使用。如甜菜、甘蔗、马铃薯、葡萄、西瓜、茶树、烟草、柑橘等作物。,可用于对氯不敏感的大田作物（水稻、玉米、小麦）和棉花、麻类等纤维作物。,并且比较合用于雨水比较多的地区（不易被土壤吸取的氯离子可被雨水淋失），在干旱缺水地区则应当不施或少施。,氯化钾,特性：含钾量在50%左右，含硫量约18%，钾和硫都是作物必需的营养元素，并且不含氯，较适合于多种土壤和作物常作基肥、追肥等。,长处：价格较低，钾含量高，除钾外还可提供硫元素。,缺陷：属生理性酸性肥料，所含的硫易于和钙结合形成微溶物硫酸钙，施用后可导致土壤酸化及板结。,硫酸钾,同步具有硫和钾两种元素，在缺硫的土壤和需硫较多的蔬菜如洋葱、韭菜、大蒜上施用，效果很好。,总体来讲比较合用于对氯敏感以及喜钾喜硫的作物上。,但不适宜用于水生作物上。例如水稻，在淹水条件下硫酸根中的硫会还原成硫化氢，浓度过高时轻易使稻根受害而发黑，产生毒害作用。,硫酸钾,特性：硝酸钾含硝态氮13.5%，含钾46%，是由硝酸钠和氯化钾一起溶解重新结晶而制成的一种无氯钾、氮复合肥。,它所含的硝态氮和钾都是农作物生长所必需的大量元素。合合用作追肥。,长处：价格适中，速溶性好，属生理中性肥料，长期使用一般不易导致土壤酸化。,缺陷：逆境下易导致作物体内亚硝酸盐的积累（有机农业严禁使用）属硝酸盐，在储存及加工过程中有一定的安全隐患。,硝酸钾,在烟草、葡萄、瓜果类蔬菜等经济作物上使用比较多。,肥效快，农产品质比很好。有实践证明烟草和甜菜对硝态氮的反应优于铵态氮，尤其合用。,不过需要注意硝酸钾在葡萄的上色期不能使用，由于其含铵态氮肥，轻易导致葡萄上色困难出现返青晚熟。,硝酸钾,在生产实际中不能将硝酸钾误认为是纯钾肥料，以免对有些作物施用过多导致氮过量。,硝酸钾所含的氮素都是硝态氮，轻易被水淋失，不易在水田使用。,是制造火药的原料，在贮运时要尤其注意防高温，防爆炸牢记与易燃物质接触。,硝酸钾,特性：含磷52%，含钾约34%，磷酸二氢钾可用作基肥、种肥、追肥、浸种等。,长处：磷钾含量高，能同步补充磷、钾元素，用量少，效果明显。,缺陷：缺陷的话就是价格较高，市场上假货较多。,正品磷酸二氢钾由于其有效养分含量很高，价格相对也比较高，假如售价很低的产品一定是假冒产品，在购置时要注意。,磷酸二氢钾,磷酸二氢钾可用于多种作物，在作物生长关键时期使用经济效益更大。例如播种前种子浸种、拌种能减轻病菌侵染。,粮食作物的拔节期、打苞期、孕穗期使用，增强作物抗性、增进作物生长。,棉花、油菜、花生、蔬菜、薯类的苗期、盛花期等，使用效果都很好。,磷酸二氢钾,氯化钾和硫酸钾都属于生理酸性肥料，长期大量的单一使用会导致土壤酸化、板结。,因此它们在酸性土壤中用时要注意配合碱性肥料（石灰、钙镁磷肥等）和有机肥一起使用。,此外由于氯化钾肥料中具有氯离子，氯离子又是盐分的重要构成部分，因此不适于用在盐碱地，会加重土壤中的盐分含量。,钾肥选择,硝酸钾和磷酸二氢钾属生理中性肥料，一般合用于多种土壤，长期使用不会导致土壤酸化。,不过也不能说一直长期过量使用，这样也会对土质导致一定的影响，说它长期使用不会导致土壤酸化只是相对而言的。,钾肥选择,忌氯作物不要使用含氯化肥（氯化钾），如若用钾就用硫酸钾，雨水较多的地区可以使用氯化钾而不易使用硫酸钾。,作物生长用氮量大的时候，就用硝酸钾；作物生长需要磷比较多的时候，就用磷酸二氢钾。,果实膨大期用硝酸钾，着色期用磷酸二氢钾。,正常生长期用硝酸钾，开花成果期用磷酸二氢钾。,钾肥选择,影响作物生长破坏土壤构造。钾肥是供植物生长需要的钾素养分的肥料，适量施用钾肥，能使谷物籽粒饱满，促使土豆，薯类等块根增大，水果等增长糖分，使稻麦等禾本科作物分蘖增多，并能使植物茎根粗壮，不易倒伏，增强抗旱、抗寒、抗病能力。,钾肥虽然好处多，但用量不是越多越好，过量施用会给农作物带来不良影响。,导致农作物对镁和钙的吸取量下降，引起叶菜“腐心病”、苹果“苦痘病”等多种病害的发生；,对农作物的生长有阻碍作用，导致作物轻易出现倒伏等症状；,导致部分地块有害金属和有害病菌超标，破坏土壤中的营养构造和平衡，导致土壤性状恶化，及水体污染；,会减少农作物的生产状况，严重减弱农作物的生产能力，减少产量。,施钾过剩,使果实早熟，硬度好，防裂果，防畸形，增长根的粗度，提度对细菌性病害的防御作用。,缺钙影响细胞分裂，易导致作物脐腐病、干烧心、苦痘病、根部变黑腐烂等病症。,钙的作用,镁是叶绿素的构成成分，可以增进营养物质积极参与光合作用，增强氮磷钾等元素的吸取，提高抗病抗寒能力。,镁元素缺乏时，底部较老的叶子会黄化，展现V字形。,镁的作用,可提高蛋白的合成，增长果实的甜度。,防止整体生长变劣，根腐烂等症。,作物缺硫枝叶丛生，叶片皱缩、歪曲、褪绿、萎蔫，花蕾脱落。,硫的作用,锰能增进种子萌发和幼苗生长，缺锰时叶片失绿并出现杂色斑点，严重时黄斑不停扩大；,同步缺锰与缺锌症状相似，但缺锌叶片的失绿却很黄，叶片狭而小，而缺锰的失绿部分略带绿色，叶片大小和叶形基本与正常叶片没有差异。,锰的作用,可以参与光合作用，保护叶绿体免受超氧自由基的伤害，增进花器官的发育，缺铜时果树一般体现为新梢比较长，质地比较柔软，轻易弯曲，枝条上还会出现瘤状物或斑点。,铜的作用,铁也是叶绿素合成必需的元素，它还参与植物的呼吸作用。,缺铁常见症状：是在叶片的叶脉间往往明显可见叶脉深绿，脉间黄化，黄绿相间，相称明显，缺铁，叶片黄的比较泛白，缺铁它重要是从新叶开始。,铁的作用,钼参与根瘤的固氮作用，这个是针对豆科作物，果树缺钼时植株体现为矮小，生长缓慢，叶片失绿，且有大小不一样样的黄色和橙色斑点，严重缺钼时叶片扭曲成杯状，老叶变厚，焦枯死亡，被称为“鞭尾状”,钼的作用,锌影响生长素的合成，当作物缺锌时，除叶片失绿外，植株矮小，在枝条尖端常出现小叶、花叶等现象。果实展现，畸形果、花面果、浆果等；,锌的作用,硼是作物生殖器官的建成和发育所必需的元素，硼能增进细胞生长和细胞分裂，因此在果树或者是其他作物上在花芽分化的时候，硼能增进花粉萌发和花粉管的生长；缺硼：“花而不实”、“蕾而不花”、“穗而不实”、“有壳无仁”、空心、果实坐果率低，果实畸形等症状。,硼的作用,