2012年营养餐(食堂)食品安全自查报告-乡镇中心校用[1].doc

精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有- 城台乡中心学校营养加餐、学生食堂、寄宿生管理工作自查报告城台乡中心学校二一二年九月八日 城台乡中心学校营养加餐、学生食堂、寄宿生管理工作自查报告为了落实乐都县教育局关于对营养加餐、学生食堂和寄宿生管理工作自查的文件精神，城台乡中心学校组织召开会议，专题研究部署了全乡学校营养加餐和食堂食品安全检查工作，对检查工作进行了全面安排部署并提出了具体要求，成立检查组对全乡学校食品安全工作、营养餐工程、宿舍管理进行了专项检查，现将检查情况报告如下：一、基本情况中心学校现有寄宿生105人，其中女60人；非寄宿生70人，其中女生43人；教学点2个，其中山城教学点9人，民族教学点9人。针对我校实际，安排两名教师分管营养加餐和寄宿生伙食，采取中心学校营养加餐中午提供完整的午餐。全校185名学生中午全部统一午餐，由行政值周和值周教师有顺序地组织学生排队打饭；教学点学生发放牛奶、水果、面包等实物，由中心学校统一采购，统一由学校安排按时送到各教学点，要求教学点管理教师做到营养加餐的三个统一，即统一时间，统一发放，统一就餐。检查组通过实地查看食堂、宿舍、卫生状况，查验留样样品，查阅管理登记记录档案资料，对各项工作情况进行了全面检查。总体来看，学校每位管理人员对食品安全、营养餐工程及宿舍管理等工作认识到位，措施得力，安排细致，各项工作稳步推进，安全管理工作已形成长效机制。二、值得肯定的方面1、各学校都能认真贯彻落实上级文件。学校领导班子对食品安全工作高度重视，重点工作、重点部位都落实到人，分配到岗，实行分工负责，层层落实，成效显著。2、各学校食堂都能严格落实我校印发的“食品采购验收制度”、“学生食堂食品出入库登记表”、“留样品尝记录”及“采买索证记录”；学校食堂都悬挂食品卫生许可证，从业人员都持有健康证。学校食堂都能按照学校和上级要求严格落实各项制度，登记各种表册，管理力求精细化、规范化和常态化.3、在各项具体管理工作中，坚持按制度办事、用制度管人、用制度育人、在制度面前人人平等，做到细抓严管，长期坚持，收到了良好的管理效果。4、学校狠抓管理，注重细节，责任到人，力求达到“放心食堂”、“文明宿舍”和“营养餐工程”标准要求，保证学校食堂的卫生。给学生加工价廉美味可口的饭菜。5、在宿舍、食堂安全管理中，许多学校能为学生着想，贯彻以人为本的思想。如中心学校食堂内按班级将饭盒统一存放，分时间消毒不但利于宿舍统一管理又方便了学生，为学生创造了安全舒适和谐温馨的学习生活环境。三、存在的问题及整改意见1、学校管理人员对食品安全和后勤管理工作认识不到位，对上级文件执行不力，档案资料不全。如有些没有登记、登记间断或登记不全，学校验收小组长没有对登记情况进行检查、签字不全。2、学生的良好行为习惯没有养成。一些学生食堂饭盒摆放凌乱，没有按学校要求去做，导致打饭有点混乱。3、食堂饭菜留样不合规范。按照要求饭菜应在加盖的留样盒中留样，数量不少于100克，时间不低于48小时，并且留样盒上要注明留样时间，没有做到注明留样时间。4、部分管理人员责任心不强，没有很好的履行工作职责，如督促检查学生每天打扫宿舍卫生，指导并教育学生养成叠被子、整理内务整齐摆放生活用品的好习惯等； 5、学校在食品安全、宿舍管理、校园环境卫生等后勤工作精细化、规范化、常态化管理方面做的不好。通过这次检查，反映出个别管理员对上级下发的文件贯彻不力，制度措施落得不实，管理有漏洞，安全有隐患。学校要求，对于在食品安全和寄宿生管理中好的做法，要持之以恒，发扬光大；对于存在的管理漏洞和安全隐患一定要高度重视，牢固树立安全第一的观念。特别是存在的问题，检查组都当场向学校主要领导进行了反馈，对存在的安全隐患提出了整改建议和限期整改意见，要求认真对待，彻底整改，力争在较短时间内达到把安全和寄宿生管理工作提升到较高水平。检查结束后，要求全乡各小学和寄宿生管理者，食堂管理员必须按照我校一系列文件和上级文件精神执行。食堂工作要突出安全、卫生、档案资料健全，程序化管理，规范化运作；学生宿舍要突出良好的行为习惯养成进行精细化、常态化管理，进行规范化管理。今后我校将不定期地对各环节进行检查督办，对存在问题和隐患整改不力的不但要通报批评，还将追究相关责任人的责任。城台乡中心学校二一二年九月八日个人工作业务总结本人于2009年7月进入新疆中正鑫磊地矿技术服务有限公司(前身为“西安中正矿业信息咨询有限公司”)，主要从事测量技术工作，至今已有三年。在这宝贵的三年时间里，我边工作、边学习测绘相专业书籍，遇到不懂得问题积极的请教工程师们，在他们耐心的教授和指导下，我的专业知识水平得到了很到的提高，并在实地测量工作中加以运用、总结，不断的提高自己的专业技术水平。同时积极的参与技术培训学习，加速自身知识的不断更新和自身素质的提高。努力使自己成为一名合格的测绘技术人员。在这三年中，在公司各领导及同事的帮助带领下，按照岗位职责要求和行为规范，努力做好本职工作，认真完成了领导所交给的各项工作，在思想觉悟及工作能力方面有了很大的提高。 在思想上积极向上，能够认真贯彻党的基本方针政策，积极学习政治理论，坚持四项基本原则，遵纪守法，爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心。积极主动学习专业知识，工作态度端正，认真负责，具有良好的思想政治素质、思想品质和职业道德。 在工作态度方面，勤奋敬业，热爱本职工作，能够正确认真的对待每一项工作，能够主动寻找自己的不足并及时学习补充，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风。 在公司领导的关怀以及同事们的支持和帮助下，我迅速的完成了职业角色的转变。一、回顾这四年来的职业生涯，我主要做了以下工作：1、参与了新疆库车县新疆库车县胡同布拉克石灰岩矿的野外测绘和放线工作、点之记的编写工作、1:2000地形地质图修测、1:1000勘探剖面测量、测绘内业资料的编写工作，提交成果新疆库车县胡同布拉克石灰岩矿普查报告已通过评审。2、参与了库车县城北水厂建设项目用地压覆矿产资源评估项目的室内地质资料编写工作，提交成果为库车县城北水厂建设项目用地压覆矿产资源评估报告，现已通过评审。3、参与了新疆库车县巴西克其克盐矿普查项目的野外地质勘查工作，参与项目包括：1:2000地质测图、1:1000勘查线剖面测量、测绘内业资料的编写工作；最终提交的新疆库车县康村盐矿普查报告已通过评审。4、参与了新疆哈密市南坡子泉金矿2009年度矿山储量监测工作，项目包括：野外地质测量与室内地质资料的编写，提交成果为新疆哈密市南坡子泉金矿2009年度矿山储量年报，现已通过评审。5、参与了新疆博乐市浑德伦切亥尔石灰岩矿勘探项目的野外地质勘查工作，项目包括：1:5000地质填图、1:2000勘探剖面测量、测绘内业资料的编写工作，最终提交新疆库车县胡同布拉克石灰岩矿普查报告评审已通过。6、参与了新疆博乐市五台石灰岩矿9号矿区勘探项目的野外地质勘查工作，项目包括：1:2000地质测图、1:1000勘探剖面测量、测绘内业资料的编写工作，并绘制相应图件。7、参与了新疆博乐市托特克斜花岗岩矿详查报告项目的野外地质勘查工作，项目包括：1:2000地质测图、1:1000勘探剖面测量、测绘内业资料的编写工作，并绘制相应图件。通过以上的这些工作，我学习并具备了以下工作能力： 1、通过实习，对测绘这门学科的研究内容及实际意义有了系统的认识。加深对测量学基本理论的理解，能够用有关理论指导作业实践，做到理论与实践相统一，提高分析问题、解决问题的能力，从而对测量学的基本内容得到一次实际应用，使所学知识进一步巩固、深化。2、熟悉了三、四等控制测量的作业程序及施测方法，并掌握了全站仪、静态GPS、RTK等测量仪器的工作原理和操作方法。3、掌握了GPS控制测量内业解算软件（南方测绘 Gps数据处理）以及内业成图软件（南方cass）的操作应用。能够将外业测量的数据导入软件进行地形图成图和处理。4、在项目技术负责的指导下熟悉了测量技术总结的编写要求和方法，并参与了部分项目测量技术总结章节的编写工作。5、在项目负责的领导下参与整个测量项目的组织运作，对项目的实施过程有了深刻理解。通过在项目组的实习锻炼了自己的组织协调能力，为以后的工作打下了坚实基础。二、工作中尚存在的问题 从事测绘工作以来，深深感受到工作的繁忙、责任的重大，也因此没能全方位地进行系统地学习实践，主要表现为没有足够的经验，对于地形复杂的地段理解不够深刻；理论知识掌握不够系统，实践能力尚为有限。以上问题，在今后工作中自己将努力做到更好。三、今后的工作打算 通过总结四年来的工作，我无论从工作技术上，还是从世界观、人生观、价值观等各个方面，都有了很大的提高。今后，我会在此基础上，刻苦钻研，再接再厉，使自己在业务知识水平更上一层楼，为测绘事业的发展，贡献自己的力量。-精品 文档-