运营管理第六.pptx
《运营管理第六.pptx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《运营管理第六.pptx(85页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、1 1 1 1运营管理运营管理运营管理运营管理第第6 6章章 工作设计与工作研究工作设计与工作研究生产率生产率工作的物理环境工作的物理环境职工的工作绩效职工的工作绩效激励激励职工的工作能力职工的工作能力正式正式组织组织技术、物资、技术、物资、机器、工厂机器、工厂布置、工作设计布置、工作设计照明、温度照明、温度非正式非正式组织组织工作工作 设计设计领领导导工工会会职工职工心理心理需要需要经济经济 条件条件态度、个性、经验、态度、个性、经验、态度、个性、经验、态度、个性、经验、培训、教育、兴趣、培训、教育、兴趣、培训、教育、兴趣、培训、教育、兴趣、智力智力智力智力工作研究工作研究工作设计工作设计工
2、业工程工业工程运运运运营营管理管理管理管理3学习了本章以后,应该能够学习了本章以后,应该能够理解劳动定额、工作设计的概念和主要内容;理解劳动定额、工作设计的概念和主要内容;能够运用行为理论解释工作设计中的问题能够运用行为理论解释工作设计中的问题能够运用方法研究理论分析流程与操作中的能够运用方法研究理论分析流程与操作中的问题问题能够运用时间研究方法制定工作的时间标准能够运用时间研究方法制定工作的时间标准运运运运营营管理管理管理管理4三个工程师的故事三个工程师的故事 有一组人,包括牧师、医师、工程师,在打高尔夫有一组人,包括牧师、医师、工程师,在打高尔夫有一组人,包括牧师、医师、工程师,在打高尔夫
3、有一组人,包括牧师、医师、工程师,在打高尔夫,由于前一组人进度实在太慢,频频受阻。他们忍,由于前一组人进度实在太慢,频频受阻。他们忍,由于前一组人进度实在太慢,频频受阻。他们忍,由于前一组人进度实在太慢,频频受阻。他们忍不住问杆弟:不住问杆弟:不住问杆弟:不住问杆弟:“前面一组都是些什么人?前面一组都是些什么人?前面一组都是些什么人?前面一组都是些什么人?”杆弟答:杆弟答:杆弟答:杆弟答:“全都是瞎子。全都是瞎子。全都是瞎子。全都是瞎子。”牧师听了,油然生出悲悯之心,道:牧师听了,油然生出悲悯之心,道:牧师听了,油然生出悲悯之心,道:牧师听了,油然生出悲悯之心,道:“我将时时刻我将时时刻我将时
4、时刻我将时时刻刻为他们祈祷,请求上帝让他们重见光明。刻为他们祈祷,请求上帝让他们重见光明。刻为他们祈祷,请求上帝让他们重见光明。刻为他们祈祷,请求上帝让他们重见光明。”医师亦不甘后人,接着道:医师亦不甘后人,接着道:医师亦不甘后人,接着道:医师亦不甘后人,接着道:“我要召集世界一流的我要召集世界一流的我要召集世界一流的我要召集世界一流的眼科医师,设法治好他们的眼盲。眼科医师,设法治好他们的眼盲。眼科医师,设法治好他们的眼盲。眼科医师,设法治好他们的眼盲。”工程师则不疾不徐道:工程师则不疾不徐道:工程师则不疾不徐道:工程师则不疾不徐道:“既然他们是瞎子,为何不既然他们是瞎子,为何不既然他们是瞎子
5、,为何不既然他们是瞎子,为何不利用夜晚来打球?利用夜晚来打球?利用夜晚来打球?利用夜晚来打球?”运运运运营营管理管理管理管理5有一天,牧师问一些教徒:有一天,牧师问一些教徒:有一天,牧师问一些教徒:有一天,牧师问一些教徒:“假设诸位上了天堂,假设诸位上了天堂,假设诸位上了天堂,假设诸位上了天堂,在葬礼时,你希望亲朋好友如何看待你的遗体?在葬礼时,你希望亲朋好友如何看待你的遗体?在葬礼时,你希望亲朋好友如何看待你的遗体?在葬礼时,你希望亲朋好友如何看待你的遗体?”一位官员道:一位官员道:一位官员道:一位官员道:“我希望大家会说我希望大家会说我希望大家会说我希望大家会说 他真是奉公守法他真是奉公守
6、法他真是奉公守法他真是奉公守法,功在国家,功在国家,功在国家,功在国家。”一位主妇道:一位主妇道:一位主妇道:一位主妇道:“我希望每个人都称赞我希望每个人都称赞我希望每个人都称赞我希望每个人都称赞 他真是持家他真是持家他真是持家他真是持家有道的贤妻良母有道的贤妻良母有道的贤妻良母有道的贤妻良母。”一位工程师道:一位工程师道:一位工程师道:一位工程师道:“我只希望有人发现大喊我只希望有人发现大喊我只希望有人发现大喊我只希望有人发现大喊 他的身他的身他的身他的身体还在动!还在动!体还在动!还在动!体还在动!还在动!体还在动!还在动!。”运运运运营营管理管理管理管理6一伙人去登山,结果遇到大熊。大家
7、怔立不知所措一伙人去登山,结果遇到大熊。大家怔立不知所措一伙人去登山,结果遇到大熊。大家怔立不知所措一伙人去登山,结果遇到大熊。大家怔立不知所措时,工程师从容地脱下笨重的登山鞋,换上轻便的时,工程师从容地脱下笨重的登山鞋,换上轻便的时,工程师从容地脱下笨重的登山鞋,换上轻便的时,工程师从容地脱下笨重的登山鞋,换上轻便的运动鞋;旁边的伙伴不解的地问:运动鞋;旁边的伙伴不解的地问:运动鞋;旁边的伙伴不解的地问:运动鞋;旁边的伙伴不解的地问:“换上运动鞋难换上运动鞋难换上运动鞋难换上运动鞋难道可跑得比熊快?道可跑得比熊快?道可跑得比熊快?道可跑得比熊快?”工程师答:工程师答:工程师答:工程师答:“只
8、要跑得比你们快就可以。只要跑得比你们快就可以。只要跑得比你们快就可以。只要跑得比你们快就可以。”故事引出的思考:理性、务实、抓重点。故事引出的思考:理性、务实、抓重点。故事引出的思考:理性、务实、抓重点。故事引出的思考:理性、务实、抓重点。运运运运营营管理管理管理管理71 1 工作研究工作研究工作研究工作研究工作研究工作研究方法研究方法研究方法研究方法研究时间研究时间研究时间研究时间研究选择研究对象选择研究对象选择研究对象选择研究对象收集与记录资料收集与记录资料收集与记录资料收集与记录资料程序分析程序分析程序分析程序分析操作分析操作分析操作分析操作分析动作分析动作分析动作分析动作分析测时法测时
9、法测时法测时法写实写实写实写实制定新工作方法制定新工作方法制定新工作方法制定新工作方法制定工作定额标准制定工作定额标准制定工作定额标准制定工作定额标准训练操作者训练操作者训练操作者训练操作者抽样法抽样法抽样法抽样法实施新工作方法实施新工作方法实施新工作方法实施新工作方法合理的奖励制度合理的奖励制度合理的奖励制度合理的奖励制度提高生产率提高生产率提高生产率提高生产率选择研究对象选择研究对象选择研究对象选择研究对象收集与记录资料收集与记录资料收集与记录资料收集与记录资料是指运用系统的方法对人的工是指运用系统的方法对人的工是指运用系统的方法对人的工是指运用系统的方法对人的工作进行分析,设计和管理,把
10、作进行分析,设计和管理,把作进行分析,设计和管理,把作进行分析,设计和管理,把工作中不合理、不经济、混乱工作中不合理、不经济、混乱工作中不合理、不经济、混乱工作中不合理、不经济、混乱的因素排除,寻求更好、更经的因素排除,寻求更好、更经的因素排除,寻求更好、更经的因素排除,寻求更好、更经济、更容易的工作方法,以提济、更容易的工作方法,以提济、更容易的工作方法,以提济、更容易的工作方法,以提高生产效率。高生产效率。高生产效率。高生产效率。运运运运营营管理管理管理管理81.1.什么是方法研究?什么是方法研究?方法研究是对企业现行运营过程中方法研究是对企业现行运营过程中方法研究是对企业现行运营过程中方
11、法研究是对企业现行运营过程中的每道工序、每个操作、每个运作的每道工序、每个操作、每个运作的每道工序、每个操作、每个运作的每道工序、每个操作、每个运作进行系统化科学分析,寻求最经济进行系统化科学分析,寻求最经济进行系统化科学分析,寻求最经济进行系统化科学分析,寻求最经济、最合理、最有效的生产程序和操、最合理、最有效的生产程序和操、最合理、最有效的生产程序和操、最合理、最有效的生产程序和操作方法的一种管理技术和方法。作方法的一种管理技术和方法。作方法的一种管理技术和方法。作方法的一种管理技术和方法。特点:特点:特点:特点:以创新思想作指导;以创新思想作指导;以创新思想作指导;以创新思想作指导;采用
12、系统的分析方法;采用系统的分析方法;采用系统的分析方法;采用系统的分析方法;着眼点是挖掘企业内部潜力;着眼点是挖掘企业内部潜力;着眼点是挖掘企业内部潜力;着眼点是挖掘企业内部潜力;致力于工作方法的标准化;致力于工作方法的标准化;致力于工作方法的标准化;致力于工作方法的标准化;1000.1mm99.9mmI100.1mmII废品废品废品废品操作说明:操作说明:操作说明:操作说明:1.1.用塞规用塞规用塞规用塞规I I检验轴套,检验轴套,检验轴套,检验轴套,如不能通过放入返修如不能通过放入返修如不能通过放入返修如不能通过放入返修箱。箱。箱。箱。2.2.如通过塞规如通过塞规如通过塞规如通过塞规I I
13、,再,再,再,再用塞规用塞规用塞规用塞规II II检验轴套,检验轴套,检验轴套,检验轴套,如通过,则为废品,如通过,则为废品,如通过,则为废品,如通过,则为废品,放入废品箱;不能通放入废品箱;不能通放入废品箱;不能通放入废品箱;不能通过者为成品,放入成过者为成品,放入成过者为成品,放入成过者为成品,放入成品箱。品箱。品箱。品箱。返修返修成品成品废品废品运运运运营营管理管理管理管理10改进方案一改进方案一产量产量产量产量1600160016001600人班人班人班人班1000.199.9mm100.1mm运运运运营营管理管理管理管理11改进方案二改进方案二1000.1产量产量32003200人班
14、人班99.9mm99.9mm100.1mm100.1mm运运运运营营管理管理管理管理122.2.方法研究的研究程序方法研究的研究程序选择研究对象选择研究对象1.实地调查,记录全部事实实地调查,记录全部事实2.事实分析事实分析3.评选新方法的原则评选新方法的原则4.建立实施、维护新方法建立实施、维护新方法5.经济因素经济因素经济因素经济因素技术因素技术因素技术因素技术因素人的因素人的因素人的因素人的因素适用性适用性适用性适用性经济性经济性经济性经济性安全性安全性安全性安全性协同性协同性协同性协同性规范工作标规范工作标规范工作标规范工作标准、规范时准、规范时准、规范时准、规范时间标准、按间标准、按
15、间标准、按间标准、按新方法操作新方法操作新方法操作新方法操作运运运运营营管理管理管理管理13记录事实的方法记录事实的方法1 1工作流程图工作流程图2 2流程程序图流程程序图3 3流程图和线图流程图和线图4 4人人-机程序图机程序图5 5操作人员程序图操作人员程序图分析对象:整分析对象:整分析对象:整分析对象:整个制造流程;个制造流程;个制造流程;个制造流程;工厂平面布置工厂平面布置工厂平面布置工厂平面布置;工人移动;工人移动;工人移动;工人移动分析对象:工分析对象:工分析对象:工分析对象:工人的操作动作人的操作动作人的操作动作人的操作动作;人;人;人;人-机联合问题机联合问题机联合问题机联合问
16、题运运运运营营管理管理管理管理14分析方法分析方法WhyWhyWhyWhy为什么为什么为什么为什么为什么这项工作是必为什么这项工作是必为什么这项工作是必为什么这项工作是必不可少的不可少的不可少的不可少的WhatWhatWhatWhat这项工作的目的何在这项工作的目的何在这项工作的目的何在这项工作的目的何在为什么这项工作要以为什么这项工作要以为什么这项工作要以为什么这项工作要以为种方式这种顺序进行为种方式这种顺序进行为种方式这种顺序进行为种方式这种顺序进行HowHowHowHow这项工作如何能更这项工作如何能更这项工作如何能更这项工作如何能更好完成好完成好完成好完成为什么这项工作制定为什么这项工
17、作制定为什么这项工作制定为什么这项工作制定这些标准这些标准这些标准这些标准WhoWhoWhoWho何人为这项工作的何人为这项工作的何人为这项工作的何人为这项工作的恰当人选恰当人选恰当人选恰当人选为什么完成这项工作为什么完成这项工作为什么完成这项工作为什么完成这项工作需要这些投入需要这些投入需要这些投入需要这些投入WhereWhereWhereWhere何处开展这项工作何处开展这项工作何处开展这项工作何处开展这项工作更恰当更恰当更恰当更恰当为什么这项工作需要为什么这项工作需要为什么这项工作需要为什么这项工作需要这种人员素质这种人员素质这种人员素质这种人员素质WhenWhenWhenWhen何时开
18、展这项工作何时开展这项工作何时开展这项工作何时开展这项工作更为恰当更为恰当更为恰当更为恰当“5W1H5W1H5W1H5W1H”法基本内容法基本内容法基本内容法基本内容 重要重要运运运运营营管理管理管理管理15取消取消取消取消对任何工作首先要问:为什么要干?能否对任何工作首先要问:为什么要干?能否对任何工作首先要问:为什么要干?能否对任何工作首先要问:为什么要干?能否不干?不干?不干?不干?合并合并合并合并如果工作不能取消则考虑是否应与其他工如果工作不能取消则考虑是否应与其他工如果工作不能取消则考虑是否应与其他工如果工作不能取消则考虑是否应与其他工作合并作合并作合并作合并重排重排重排重排对工作的
19、顺序进行重新排列对工作的顺序进行重新排列对工作的顺序进行重新排列对工作的顺序进行重新排列简化简化简化简化指工作内容、步骤方面的简化。指工作内容、步骤方面的简化。指工作内容、步骤方面的简化。指工作内容、步骤方面的简化。四种技巧内容四种技巧内容运运运运营营管理管理管理管理163.3.方法研究内容方法研究内容1)1)程序分析:将现行流程进行系统的记录、程序分析:将现行流程进行系统的记录、描述,然后对其进行分析与改进。描述,然后对其进行分析与改进。(P92)(P92)加工加工加工加工改变加工对象物理状态或化学性质的活动改变加工对象物理状态或化学性质的活动改变加工对象物理状态或化学性质的活动改变加工对象
20、物理状态或化学性质的活动搬运搬运搬运搬运将物件从一个位置搬运到另一个位置将物件从一个位置搬运到另一个位置将物件从一个位置搬运到另一个位置将物件从一个位置搬运到另一个位置储存储存储存储存物料或文件处于储备状态物料或文件处于储备状态物料或文件处于储备状态物料或文件处于储备状态检验检验检验检验对材料或制品的质量、数量进行检查,查对材料或制品的质量、数量进行检查,查对材料或制品的质量、数量进行检查,查对材料或制品的质量、数量进行检查,查看仪表数据等看仪表数据等看仪表数据等看仪表数据等延迟延迟延迟延迟在加工、运输、检验之前发生的等待在加工、运输、检验之前发生的等待在加工、运输、检验之前发生的等待在加工、
21、运输、检验之前发生的等待作业流程图所用的符号及其含义作业流程图所用的符号及其含义作业流程图所用的符号及其含义作业流程图所用的符号及其含义运运运运营营管理管理管理管理17产品工序分析产品工序分析-例:豆腐汤制作例:豆腐汤制作调料调料葱葱豆腐豆腐酱油酱油水水1 11 12 25 55 52 23 34 44 43 3多少?多少?切葱花切葱花多少?多少?多少?多少?多少?多少?切小块切小块烧开烧开溶化溶化煮开煮开品尝品尝加入少量加入少量运运运运营营管理管理管理管理18例:豆腐汤改进制作例:豆腐汤改进制作(简化简化)调料调料葱葱豆腐豆腐酱油酱油水水1 11 14 45 52 23 33 34 42 2
22、多少?多少?切葱花切葱花多少?多少?多少?多少?多少?多少?切小块切小块烧开烧开煮开煮开品尝品尝加入少量加入少量运运运运营营管理管理管理管理1922232491011121314158123456721201816312417192625例例:铅笔生产铅笔生产铝板材铝板材铝板材铝板材冲压冲压冲压冲压滚压滚压滚压滚压电镀金电镀金电镀金电镀金检查检查检查检查石墨石墨石墨石墨粉碎粉碎粉碎粉碎粘土粘土粘土粘土配合配合配合配合混合混合混合混合压芯压芯压芯压芯烘芯烘芯烘芯烘芯烧芯烧芯烧芯烧芯油芯油芯油芯油芯检查检查检查检查原木原木原木原木开解开解开解开解锯断锯断锯断锯断煮板煮板煮板煮板切板切板切板切板染板
23、染板染板染板烘干烘干烘干烘干烤板烤板烤板烤板刨槽刨槽刨槽刨槽胶芯胶芯胶芯胶芯刨杆刨杆刨杆刨杆检查检查检查检查油漆油漆油漆油漆印花印花印花印花切光切光切光切光印字印字印字印字装橡装橡装橡装橡皮头皮头皮头皮头检查检查检查检查包装包装包装包装入库入库入库入库产品工序分析产品工序分析产品工序分析产品工序分析分析对象是:产品;分析对象是:产品;分析对象是:产品;分析对象是:产品;分析目的是:对整个生产过程有一个分析目的是:对整个生产过程有一个分析目的是:对整个生产过程有一个分析目的是:对整个生产过程有一个概括了解;概括了解;概括了解;概括了解;特点:较粗;特点:较粗;特点:较粗;特点:较粗;所用图表:过
24、程程序图。所用图表:过程程序图。所用图表:过程程序图。所用图表:过程程序图。过程程序图一般只用两种符号:操作过程程序图一般只用两种符号:操作过程程序图一般只用两种符号:操作过程程序图一般只用两种符号:操作“”“”“”“”、“”“”“”“”重要重要运运运运营营管理管理管理管理20零件加工分析零件加工分析例:发动机清洗例:发动机清洗 流程程序图流程程序图表格编号:表格编号:表格编号:表格编号:_工作物名称:工作物名称:工作物名称:工作物名称:引擎拆卸清洗引擎拆卸清洗引擎拆卸清洗引擎拆卸清洗 开始时间:开始时间:开始时间:开始时间:_工作物图号:工作物图号:工作物图号:工作物图号:第第第第1 1 1
25、 1张,共张,共张,共张,共2 2 2 2张张张张 结束时间:结束时间:结束时间:结束时间:_工作部门:工作部门:工作部门:工作部门:去油脂车间去油脂车间去油脂车间去油脂车间 方法:方法:方法:方法:_研究者:研究者:研究者:研究者:_ _ _ _ 批量:批量:批量:批量:_审请者:审请者:审请者:审请者:_ _ _ _ 件号:件号:件号:件号:_ 重要重要工作工作工作工作说说说说明明明明距离距离距离距离米米米米符符符符 号号号号寄放在寄放在寄放在寄放在旧旧旧旧引擎引擎引擎引擎储储储储藏室藏室藏室藏室内内内内引擎吊起引擎吊起引擎吊起引擎吊起运运运运送到下一步行送到下一步行送到下一步行送到下一步
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 运营 管理 第六
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【可****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【可****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。