超甜玉米种植技术.doc

超甜玉米种植技术

华南地区冬季温暖，夏秋季高温、多雨，对甜玉米的生长非常有利，但是由于生长过快，植物营养积累不充分，使营养品质下降，同时由于高温多雨，病虫害发生也较严重。为了控制病虫害，通常采用高毒农药或加大用药量，这不仅影响了产品的质量，而且也不符合无公害农产品生产的要求。为了更好地推广种植甜玉米，使产品优质且适合时宜，提高经济效益，现将华南地区甜玉米优质高效栽培技术总结如下：
整地播种
（1）选择播期
甜玉米产品以鲜食和加工为主，因为青苞贮存的时间有限，在12℃时只能贮存5～7天，在常温下2～3天就丧失原来的品质和营养价值，所以种植要围绕市场的目标定位，确定播种期，分期、分批播种，一般根据品种的生育期与供应市场时间及当地的气温情况来推算播种日期，如广州地区丰甜1号春季种植（3月上旬），生育期80天左右，到了华北由于当地气候变化，生育期可能会增加到85～90天。超甜玉米广州地区春播3月上旬，秋播8月上旬。
2）播种前准备
1、晒种：种子在贮藏过程中处于休眠状态，播种前晒种可以打破种子的休眠期，提高种子的发芽率和发芽势。晒种的时间应在上午8～10时，下午4～6时，连续晒两天。
2、浸种：用清水浸泡12～24小时。春玉米浸24小时，夏天米浸12小时，在浸种过程中每隔3-4小时用清水换洗一次。
3、消毒：种子浸后用25%使百克乳油1000～1500倍消毒3～4小时，杀死附着在种子表面及内部的病菌。
4、催芽：经过预浸及消毒的种子用纱布（棉布）包好，每隔2～3小时淋水或换清水一次，直到胚
芽突出。每公斤玉米种子用适乐时2毫升，拌种后播种，防治多种病害。
5、覆盖：春玉米：因气温低，育苗盆苗床需用低拱膜保温育苗；夏玉米：因气温高，强光照，需用遮阳网遮光。

（3）选地、整地与播种
甜玉米可以采用时间或距离隔离，即与普通玉米开花期错开20天左右，或周围300～500米不种普通玉米，防止传粉影响品质。玉米是需水较多的旱地作物，怕旱怕涝，必须选择排灌方便、肥力好的沙壤土种植。 华南地区雨水较多，一般开畦种植，畦宽包沟1.3米，种双行，行距65厘米，株距30厘米，每亩种3500株（穴）左右；个别早熟、矮秆、株型紧凑的品种可达4000株。每亩播种量约0.75～1千克，一般采用直播。若为了提早上市，则可用薄膜覆盖育苗，当苗长到3叶时破膜打孔移栽。直播每穴播3粒种子，再顺行每穴盖上腐熟的农家肥（如土杂肥、猪粪等），每亩施2000～3500千克。若事先在农家肥中拌入50～70千克过磷酸钙则效果更好。播种时土壤水分要充足，否则播后要及时灌水。
田间管理
（1）杂草防除 播后1～2天内喷拉索和阿特拉津除草剂防苗期杂草，用背式喷雾器，每桶水约30千克加50克拉索和50克阿特拉津，每亩约喷3～4桶药水。
（2）移苗、补苗、定植 在苗长到3片叶时移植，对缺株穴要补栽，补栽时最好在傍晚和阴天进行，苗要带土，栽后浇适量的水。4～5叶时每穴定植1株。
（3）施肥 重施基肥（种肥）和大喇叭口肥〔拔节伸长后10天左右〕，适宜施苗肥、拔节肥和粒肥。农家肥与化肥结合使用。氮肥全期施用，磷肥着重基施（种肥），钾肥着重中期施用。一般在散粉前期以氮、磷肥为主，散粉期至乳熟期以磷、钾肥为主略加。具体用量要根据地力水平和植株生长情况酌定，以保持生长茁壮，叶色正常或偏深为宜。
（4）浇水 拔节期前土壤相对湿度60％～80％，可以诱导根系向纵深发展。孕穗、抽穗、开花、灌浆期是甜玉米最需水的时期，要保持充足的水分以利长穗、增粒。
（5）培土防倒伏 拔节后玉米大喇叭口期结合重施肥进行培土，以保肥、抗倒伏和促进根系与植株生长，同时也可盖住部分杂草。
（6）病虫害防治 播种期及收获前注意防老鼠咬食幼苗及青苞。播种出苗期间注意防蝼蛄、粘虫等咬食根叶。一般可用1200～1500倍液敌百虫浇灌土壤，也可用90％晶体敌百虫1千克加水适量拌入炒香的米糠或麸皮50～100千克，每亩撒施4～8千克诱杀地下害虫。生长期注意防治玉米螟、粘虫、蚜虫等害虫。大喇叭口期防治螟虫及蚜虫可用90％敌百虫1500～2000倍液喷雾；粘虫可用溴氰菊醋1000～1500倍液进行防治。采摘前7～10天（天）不能喷施任何农药。
（7）辅助授粉
甜玉米开花授粉期间，如遇阴天或低温天气，要及时进行人工辅助授粉，以提高产量和果穗商品品质。+
收获及贮藏
一般中熟超甜玉米从播种到收青苞，春播80～85天，秋播75～80天。当籽粒达乳熟期时收获青苞，正常春秋种植约在开花后24～26天，晚秋播种则需30～40天或更长时间收获，全田植株成熟期不一致，应分期收获。鲜销产品应进行分级，选择穗粒饱满、穗长一致的穗包装，对颓顶的应切除颓尖。青苞收获后应即时食用，或冷藏处理，逐步加工，否则甜度下降，品质降低。

超甜玉米栽培技术

1、播种育苗
（1） 播期：周年可播种
（2） 播种：用50℃温水浸水30分钟，再浸水30分钟，采用100孔或60孔穴盘育苗
，也可直播营养土可用腐熟有机肥：火土灰：园地1：2：2配制，播种可用敌800倍
液消毒，播种深度2-3CM即可，用薄膜覆盖。
（3） 苗期管理：播种一天后开始出苗，及时揭膜通风透气，适量补充水分，用尿
素水喷施。
2、施肥及整地作畦
（1） 施肥：每亩施入腐熟有机肥500KG，硫酸钾复合肥80KG，过磷酸钙20KG
（2） 整地作畦：畦面宽80—85CM，沟宽25—30CM，沟深30CM，整地前5—7天用灭
生性除草剂农民乐747溶液150G兑水30KG施于全田
3、合理管理
移植前1 天用90%杀虫剂800 倍液喷施幼苗，3 叶一心时于晴天下午或阴天移植，
采用双行种植，株行距30-35*60CM，每亩种植3500株左右，甜玉米隔离种植，与其
它品种距离须在200—300M或花期相差15天以上。
4、科学追肥
（1） 早施提苗肥：移栽后5天喷叶绿精1200倍或尿素水，以促进根系的生长。
（2） 巧施壮秆肥：5—7片叶时，亩施硫酸钾、复合肥15KG+尿素5KG，肥料采用沟
施。
（3） 重施壮粒肥：玉米抽穗后3—4天，亩施复合肥20—25KG，可显著增加玉米单
苞重，同时也可用开花精100倍或施必丰喷施，提高结实率
5、科学用水
甜玉米既忌水又怕干旱，生长前期需水较少，特别是幼苗期受浸易使根系受损，甚
至造成整株死亡，在抽穗灌浆期间需水量大，田间保持湿润，干旱田块灌水缓解旱
情，应速灌速排，以防渍水。
6、去除分蘖，在苗期可发生若干小分蘖，一旦发现小分蘖及时去除。
7、及时安苞
推苞出现后，在吐丝前，应及时安苞，一般只留最顶端的一苞，拒绝一株多苞，提

高甜玉米的商品价值。
8、采收：一般情况下授粉后21—24天采收为宜，亩产800—1000KG
甜玉米病虫害防治技术
一、主要病害
1、玉米茎腐病
症状：甜玉米茎腐病常由几种真菌和细菌单独或复合侵染引起。一般发生在甜玉米的吐丝后期，症状分急性型和慢性型，急性型即“青枯型”常出现在暴风雨过后，或天气有大风，经过2～3天叶片失水呈青枯萎蔫状。慢性型病程进展缓慢，叶片从下向上逐渐黄枯，后期茎基部变色，腐朽，感染部腐烂，有腐嗅味，植株青枯，病部如水渍状。髓部中空，易倒伏，果穗下垂，籽粒干瘪。
病原：欧文氏杆菌细菌。传播途径：病菌随残体在土表过冬，病菌可以经伤口或直接侵入。或从叶鞘基部侵入茎部，并扩展到下部的节间。也可以靠种子传播。该 病在30℃高温高湿，田间空气不流通、土壤排水不良发病重。
防治：（1）选育抗病品种；（2）轮作，合理密植；（3）科学施肥；（4）化学防治：施得乐1000倍喷茎基部，青枯灵或青枯停1000倍灌根。
2、玉米青枯病
病原：鞭毛菌亚门真菌，玉米腐霉病菌。
症状：玉米拔节期整株青枯死亡，剖开茎基部，可见髓部变褐色，发病后期有镰刀菌伴生。
防治方法：金雷多米尔1000倍、康正雷1000倍或盖克1000倍灌根。
3、玉米纹枯病
　在叶鞘上出现污绿色长椭圆形的云纹状病斑，很象开水烫伤一样；以后病斑逐渐增多，互相连成一大块不规则的云纹，然后向上部叶鞘、叶片发展，严重时，可以危害至顶部叶片。病原：由玉米纹枯病菌引起，属真菌。
　防治方法：纳斯津1000倍、达科宁800倍、禾果利1500倍或使百功1000倍喷雾。
4、玉米小斑病
　症状：主要为害叶、茎、穗、籽等，病斑椭圆形、长方形或者纺锺形，黄褐色、灰褐色。有时病斑上具轮纹，高温条件下病斑出现暗绿色浸润区，病斑呈黄褐色坏死小点。
　病原：称玉蜀黍平凹脐蠕孢，属半知菌亚门真菌。异名有性阶段称旋孢腔菌，属子囊菌亚门真菌。
传播途径：温度高于25度和雨日多的条件下发病重。
5、玉米大斑病
　主要为害叶片，严重时波及叶鞘和包叶。田间发病始于下部叶片，逐渐向上发展。发病初期为水渍状青灰色小点，后沿叶脉向两边发展，形成中央黄褐色，边缘深褐色的梭形或纺锤形的大斑，湿度大时病斑愈合成大片，斑上产生黑灰色霉状物，致病部纵裂或枯黄萎焉，果穗包叶染病，病斑不规则。
　发病条件：温度18—22℃，高湿，尤以多雨多雾或连阴雨天气，可引起该病流行。
　病原：称大斑凸脐蠕孢,属半知菌亚门真菌.
　防治方法：病发前用品润500~600倍，每隔15-20天喷一次，连喷三次；阿米西达1500-2000倍可达预防、治疗和铲除的效果；治疗可用使百克或使百功1500-2000倍、纳斯律1000倍或特富灵5000-7000倍喷雾。
　6、玉米黑粉病（玉米黑穗病）
症状：又称玉米瘤黑病，各个生长期均可发生，尤其以抽穗期表现明显，被害的部生出大小不一的瘤状物，初期病瘤外包一层白色薄膜，后变灰色，瘤内含水丰富，干裂后散发出黑色的粉状物，即病原菌孢子，叶子上易产生豆粒大小的瘤状物。雄穗上产生囊状物瘿瘤，其它部位则形成大型瘤状物。
　病原：称玉蜀黍黑粉菌，属于担子菌亚门真菌。
　传播途径：孢子借风雨及昆虫传播，高温干旱或氮肥过多易发病。
　防治方法：甜玉米易染病，尤其注意选用抗病品种。重病田实行2-3年的轮作。田间出现病瘤后，及时清理深埋，适时深耕以减少病源。化学防治：使百克或使百功1500倍，禾果利1000倍，纳斯津1000倍或三唑酮800倍喷雾。
7、丝黑穗病
　丝黑病是系统性侵染病害，危害玉米的雄穗和雌穗。受害株有的矮化、有的多蘖、有的簇生。雄穗花器全部或局部变形，形成病瘤，外被白膜，里面是结块的黑粉，即厚垣孢子。除苞叶外，雌穗全部变成一团黑粉，内有很多乱丝状的残留寄生组织。一株发病，全部果穗及潜伏果穗均感病。
　化学防治：种子消毒：（1）适乐时1000倍拌种，（2）使百克或使百功1500倍浸种。营养杯土土壤消毒：必速灭1公斤拌10000公斤的营养土拌匀，洒水保持土壤含水量20--25%，盖塑料膜薰土一周，然后揭膜散气一周，装杯播种。
　8、玉米锈病
　主要为害玉米叶片，初期在叶片上出现黄色至橙黄色突起的小脓包状病斑，后期疮斑表皮破裂，散出黄色至黄褐色粉状物即是孢子堆，严重时疮斑遍布全叶，散发锈色粉状物，至叶子生长受阻。
　防治方法：使百克1000倍、使百功1000倍、禾果利1500倍、三唑酮800倍喷雾。
　9、矮花叶病（又名条纹病、花叶病毒病、黄绿条纹病）
　在玉米整个生育期都可以感染发病，从出苗至7叶期是易感染期，染病植株心叶基部出现褪绿点状花叶，以后扩展至全叶，叶色浓淡不均，在粗脉之间形成许多黄色条纹。发病重的植株生长缓慢，黄弱矮小，不能抽雄结实，甚至枯死。
　防治方法：（1）治虫防病：用阿克泰10000倍+1包吡虫啉、吡虫啉1000-1500倍、金世纪1000倍；（2）用病毒克1000倍、病毒灵1000倍喷雾。
　二、主要虫害
　1、玉米螟虫和大螟
　又叫钻心虫，是玉米的主要害虫，常在幼嫩茎叶处钻入咬食，破坏茎叶组织，使养分和水分不能输送，影响玉米生长，抽穗后钻进雌穗使果穗折断影响授粉。
　防治方法：抖克1000倍、金世纪1000倍、莫比朗2000倍或千虫克1000-1500倍灌心或者喷雾。
　2、蝼蛄
　以成虫和若虫在靠近地表处咬断玉米幼苗，或在土壤表面开掘隧道，咬断幼苗主根使幼苗枯死。
防治方法：千虫克1500倍、抖克2000倍或敌百虫800倍灌根。
　3、蚜虫
　又名绵蚜虫。以成虫在叶背和嫩茎上吸取汁液，受害瓜株叶片卷缩，瓜苗萎蔫、甚至枯死。老叶受害，提早枯落，缩短结果期，造成减产。
　防治方法：喷施阿克泰7500~10000倍，吡虫啉2000倍，千虫克1000-1500倍，金世纪1500-2000倍或优乐得2000倍。
　4、蛴螬
蛴螬 是金龟子的幼虫，食性杂，咬断植物幼苗、根茎，使幼苗枯黄而死。
　防治方法：千虫克1500倍、抖克2000倍或敌百虫800倍灌根。
　5、小地老虎
　食性很杂。初孵化的幼虫日夜群集在作物幼苗的心叶或叶片背面，把叶片咬成缺口或孔洞。3龄后进入暴食阶段，白天隐藏在土表下，天将亮露水多时出来活动，将玉米从地面3—4厘米高处茎部咬断把断苗拉至洞中取食。
　防治方法：（1）除草灭虫：杂草是地老虎产卵的主要场所，也是幼虫向玉米幼苗迁移的危害桥梁。（2）堆草诱杀：用米糠+花生麸或豆饼粉碎炒香拌5%敌百虫，于傍晚每亩地分散放10 堆，每堆半斤，上面盖新鲜嫩草，引诱小地老虎幼虫来取食。
　6、粘虫
　幼虫食叶，大发生可将作物叶片食光，幼虫有群聚性、杂食性、暴食性，成虫有迁飞性、。华南地区年6--8代终年繁殖， 成虫潜伏在草丛和田间，夜里活动产独生子卵，孵化后幼虫多聚集在玉米心叶、叶背等，幼虫受惊即吐丝下垂或卷缩落地假死。
　防治方法：（1）诱杀成虫：可用糖、醋、酒+敌百虫盆诱杀成虫，或草把引诱成虫来产卵，或用黑光灯诱杀成虫。（2）化学防治： 抖克1000倍、金世纪1000倍、莫比朗2000倍、千虫克1000-1500倍。
　7、斜纹夜蛾，银纹夜蛾，甜菜夜蛾，棉铃虫
　在3龄以前取食叶片，造成缺刻，3龄之后蛀食雌穗，造成烂穗，危害很大。
　防治用药：3龄前用金世纪1500倍，抖克1000-15000倍、功夫3000－4000倍，赛尽1500倍或千虫克1000-1500倍。
　8、蝗虫
　成虫和若虫食叶片，影响作物生长。
　防治方法：抖克1000倍、金世纪1000倍、莫比朗2000倍或千虫克1000-1500倍喷雾。
　9、蓟马
　又名棕榈蓟马，成虫和若虫都吸食瓜的嫩梢嫩叶、花和幼果的汁液，被害枝叶硬化、萎缩。
　防治方法：阿克泰3000～7500倍，20%的氰戊菊脂乳油4000倍，10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍，1.8%爱福2000倍或千虫克1500倍喷雾。