乐购商业流通集团商品配置与陈列原则(9页).doc

乐购商业流通集团

商品配置与陈列规范

文件类别： 营运作业规范
文件编号： OP -016
撰写单位： 总公司营运管理部
版 本： 第 一 版
发行日期： 2004/
机密等级： ■ 机密 □一般
合计页数： 共 7 页

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文件名称
商品配置与陈列规范
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更改内容提要

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文件修正履历表
名称
商品配置与陈列规范
文件编号: OP-016
一、 目的：
为明确各分店商品陈列符合关连性及商品组合，特订定之
二、 适用范围：
乐购公司所属各营运区/店群/分店适用之。
三、 内容：
3.1商品配置基本原则
3.1.1本公司为一自助式大卖场，故商品配置应配合商品标示说明（如价格卡、POP）及各种指示牌，使顾客易看、易拿、易买。
3.1.2货架陈列空间的规划，应配合商品的组合，体现区块概念，并考虑商品包装、规格、特性、颜色。
3.2商品配置与动线设计
3.2.1于卖场入口处制作简易平面图，使顾客初步了解卖场各区域位置。
3.2.2靠近入口处配置的商品必须是高回转的商品，使顾客一进入卖场，便开始购买商品。
3.2.3可利用设立专区如音像书籍、家电区、服饰区或专柜区及其他等容易吸引顾客进入货架间的走道。
3.2.4属性相同的商品陈列在相邻区域。
3.2.5畅销商品（DMS高的商品）应配置于货架两端近走道处，以易于吸引顾客进入货架间的走道。
3.2.6属于冲动性购买的商品，配置在主动线走道附近（含结帐区）。可利用收银端架以及卖场包柱来陈列。
3.2.7卖场入口的主通道应保证在6米以上。区块间走道保证在5米以上。
3.2.8货架之间走道原则上应不小于2.4米，生鲜区通道应在3.5米。
3.2.9利用货架内缩方式增加区块内促销区域，使区块更具完整性。
3.2.10除过年及周年性之外，原则上主通道以及生鲜次通道不得作促销使用。(十字路口绝对禁止)
3.3商品陈列基本原则
3.3.1商品陈列应考虑属性及分类，其次才是品牌。但品牌效应大于属性时也可按品牌陈列。陈列的观念：一切从消费者角度出发。

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商品配置与陈列规范
文件编号: OP-016
3.3.2商品行销部应制定标准台帐供门店作为商品陈列的依据，并保证商品有进有出，及时更新资料。
3.3.3基本陈列方式：
1) 价格：陈列时应考虑售价高低顺序陈列，将价格较接近的商品陈列在一起，可依价格从上而下，从左至右，由低至高陈列。
售价
低

售价

中

（A图） 　　　 （B图）

2) 包装：尽量作垂直陈列，陈列方式为上小下大、上轻下重、上组下箱。垂直陈列时，同一商品应上下排列整齐，才能将商品清楚呈现，使排面美观(突出整齐线)。

C
C
A
A
B
B
D
D
C
C
A
A
B
B
D
D
C
C
A
A
B
B
D
D

C
C
A
A
B
B
D
D
C
A
B
D
C
A
B
D
高
高
中
低
对齐（O） 不对齐（×）

3) 尺寸：同一商品有不同尺寸规格时，垂直陈列应以上大下小方式陈列。
4) 颜色：以颜色区分容易吸引顾客，使其停留购买，通常垂直陈列比较能表现出美感。
5) 主题：为配合节庆推出促销主题、厂商周活动，可相关商品集中陈列便于挑选。
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商品配置与陈列规范
文件编号: OP-016

3.3.4其他陈列原则：
1) 采用货架牵就商品的方式，适当调整层板的间距，以不露背板，方便顾客拿取为原则。
2) 体积庞大、笨重及低毛利商品陈列在货架下层。
3) 陈列于促销区之商品落地高度最高1.4M。靠墙陈列的应有阶梯状。
4) 商品必须陈列在顾客能拿到的地方（原则1.8M以上为库存区）。
5) 不要经常改变商品陈列位置，避免顾客找不到商品。
6) 尽量减少样品的使用，使用时应小心维护样品，控管提货卡及库存。
7) 所有商品的正面面向顾客，每一项商品陈列面应尽量大于20公分，且分上、下垂直陈列。(特殊品应保证有2个陈列面)
8) 高毛利的商品陈列在和顾客视线相同高度的货架上（约110-140公分，一般称为黄金线）。
9) 为了商品结构，属性相关的商品可以陈列在一起；例如：滤纸、咖啡陈列在一起（此种陈列方式只限于单一用途的商品）
10) 商品与商品之间应相连陈列，避免间隙。
11) 商品在促销状态时，其正常排面应较平时扩大1至2倍。
12) 可根据商品的销售状况来确定此商品合理陈列面。
3.3.5吊挂式陈列：
1) 吊挂式陈列较为美观，且易操作，但包装须能配合。
2) 吊挂式陈列如陈列米数允许，尽量陈列到顶部（即库存区亦使用吊挂）。
3) 吊挂式陈列最少应有一个排面的陈列面，同一个垂直线可有2-3种不同商品。

　　　　　× (差)
　　　　　O （正确）

四、 使用表单

4.1商品台帐图(附件一)
4.2陈列规范检核重点(附件二)
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附件一
商品台帐图

大分类

中分类

小分类

货架编号

走道编号

采购员

陈列面

陈列量

品名：
货号：
规格：

附件二