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2021年中国儿童食品销售格局及家长购买儿童食品关注因素分析
一、母婴市场规模

国家统计局数据显示，2021年出生人口仅为1062万人，同比2020年的1200万又减少了138万。从2015-2021年中国出生人口规模趋势来看，中国新生儿出生率从2016年开始持续下降。

虽然中国出生人口出现连续下降，但是随着中国居民人居可支配收入稳定增长，居民消费水平的提升，中国母婴市场规模仍然持续性扩大。2021年，中国居民人均可支配收入35128元，同比增长9.13%。

从上世纪90年代到现在，母婴行业发展非常迅速，也已经进入了成熟期。人们的消费水平、观念随着经济的提升也发生了变化。目前，随着二胎、三胎政策的发布，未来的母婴行业将成为朝阳行业，母婴市场需求只增不减。2021年中国母婴市场规模4.9万亿元，同比增长19.51%；预计至2024年中国母婴市场规模7.6万亿元。

随着中国母婴行业市场需求不断扩大，母婴行业用户规模维持增长的态势。2021年中国母婴行业用户规模2.4亿人，同比增长9.09%。

二、儿童食品销售现状

整体母婴市场的成长，也带动了更多的市场需求与机会。90、95后新生代父母的消费理念更加超前，也更容易接受科学先进的育儿观，为母婴市场带来了更加多元的发展机会，创新化、精细化的细分品类有望得到良好增长。

随着国民消费力的稳步提升，儿童食品消费投入也促进了“宝宝经济”相关产品的持续发展。在儿童的日常消费中，食品消费是一项重要的支出。2021年淘宝+天猫宝宝辅食相关数据统计，销售额最高四类辅食品类分别为磨牙棒/饼干、米粉/米糊/汤粥、面条、果/菜/肉/混合泥。磨牙棒、米粉、面条、果/菜/肉/混合泥这四大叶子类目合计贡献了超9成的市场份额，其中磨牙棒/饼干的销售额9.69亿元，市场份额占比达到31.6%；米粉米糊类的销售额9.3亿元，占30.3%，面条的销售额4.74亿元，占15.4%果/菜/肉/混合泥的销售额4.13亿元，占13.4%。肉松/鱼松的销售额1.96亿元，占6.4%；果汁/饮品/果冻的销售额0.58亿元，占1.9%；菜粉/水果粉的销售额0.32亿元，占15%。

据2021年淘宝+天猫宝宝零食相关数据统计，销售额最高的四类宝宝零食品类分别为溶溶豆、奶酪、泡芙、果肉条。溶溶豆、奶酪、泡芙、果肉条这四大叶子类目的合计市场份额占比达到70%以上。宝宝在4-12个月期间的零食主要以溶溶豆为主，溶溶豆的销售额2.43亿元，在市场份额占比最高，为20.5%;1岁之后可选择的零食主要有奶酪、泡芙、果肉条，销售额分别为2.28、2.071.63，分别占19.3%、17.5%、13.8%；3岁之后可选择的种类将更加丰富且趋于稳定，如肉肠、海苔、奶片，销售额分别为1.41亿元、1.08亿元、0.57亿元、0.35亿元，分别占11.9%、9.1%、4.8%、3.0%。

作为宝宝零食的主要购买者，经济发达地区的家长更愿意在宝宝零食上进行消费。数据显示，在2021年宝宝零食销售额TOP10城市中，上海、安徽、浙江三个省市的总销售额占比超过了73%，上海销售额最高，为35.4%；安徽占22.0%；浙江占215.7%；湖南占29.8%；江苏占24.1%；天津占23.6%；海外占22.8%；广东占22.5%；山东占22.1%；福建占22.1%。

三、家长购买儿童食品关注因素

从家长对儿童食品成分的关注度来看，儿童食品补充微量元素的关注占比最高，达到70%；其次是含有膳食纤维、帮助肠道健康占56%；含有益生菌占46%；含有DHA、健脑、益智占41%；补充维生素，提高免疫力占23%。