土豆的种植方式.pdf
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1、土豆的种植方式育种世界各地马铃薯的栽培技术因地理气候条件不同而异。主要利用块茎进行无性繁殖。为避免切刀传染病毒纺锤块茎,X 和 S 花叶病毒和环腐病,应选用直径为33.5 厘米的健康种薯进行整薯播种。大部分栽培品种是通过杂交育种选育成的。鉴于普通栽培种土豆品种资源的贫乏,来尤其重视综合马铃薯的近缘栽培种,包括普通栽培种及二倍体栽培种的染色体组,以利于选育高产、高抗和高淀粉、高蛋白质含量的新品种。选育途径主要有:利用产生 2n 配子的二倍体杂种与普通栽培种杂交。利用新型栽培品种与普通栽培种杂交。马铃薯产量高,对环境的适应性较强。利用块茎无性繁殖时,种薯在土温58的条件下即可萌发生长,最适温度为1
2、520。适于植株茎叶生长和开花的气温为1622。夜间最适于块茎形成的气温为1013土温 1618,高于 20时则形成缓慢。出土和幼苗期在气温降至-2即遭冻害。播种用 块茎繁殖,把马铃薯按芽眼切成块状,垄播,3 月份播种,平均温度超过 25C 时,地下块茎停止膨胀。大概三个月左右就可以成熟了。适时早播:要适时早整地施肥播种,使马铃薯的整个生育期处于相对冷凉、气温较低的季节,使薯块形成和膨大避开高温时期。注意培土厚度一般培土厚度不低于12 厘米。若播种时覆土厚度不足,出苗后随苗生长培土 12 次。覆土太薄,地温变化剧烈,匍匐茎易窜出地面。马铃薯的植株分地上和地下两部分,地上部分有 地上茎、羽状复叶
3、、花蕾和 果实;地下部分有 地下茎、根、匍匐茎和块茎。地上部分结果与否与品种和外界环境条件有关,同一品种在不同年份和同年份种植时间不同均会影响到是否开花结果。栽培马铃薯所获得的产品是地下所产生的块茎,块茎是由匍匐茎顶端膨大形成,它们具有地上茎的很多特性。匍匐茎、块茎和地上茎可以说没有本质上的区别,在一定的环境条件下能够互相转化。施肥马铃薯的施肥,一般是以“有机肥为主,化肥为辅,重施基肥,早施追肥”为原则。因为有机肥中含有丰富的有机物,有利于培肥、疏松土壤,提高土壤肥力,更有利于马铃薯块茎膨大和根系生长。马铃薯生长期间需要水肥最多的是开花期,而此时也正是气温升高、降雨增多的季节,同时也是有机肥逐
4、渐熟化、腐解释放养分的阶段。此时,基肥中的有机肥料和无机肥料的转化效益不断扩大,满足了马铃薯生长期间对养分的需求,促进了植株生长发育。这就是重施基肥的目的。重施基肥的要点有二:一是在施肥中以优质有机肥为主;二是要坚持有机肥与三要素化肥配合施用,其中三要素化肥的用量应以全生育期用量的 2/3 作基肥,留下 1/3 作追肥。每 667 平方米产马铃薯 1500-2000 千克的基肥施用量是:优质有机肥 2000-3500 千克、尿素 12 千克、过磷酸钙 2030 千克、草木灰 150-200 千克或氯化钾 1015 千克。将上述肥料和有机肥均匀混在一起,作基肥施于10 厘米以下的土层中,这样可以
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