DB35_T+540-2004金定鸭 孵化技术规范.docx
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1、DB35福 建 省 地 方 标 准DB35/T 5402004金定鸭 孵化技术规范2004-06-14 发布2004-06-28 实施福建省质量技术监督局 发布7前言金定鸭主要分布于福建省东南沿海各县市区区。是我省著名的蛋鸭品种,具有产蛋量高、蛋大、抗逆性强等优点,已编入中国家禽品种志,2000 年金定鸭列入国家畜禽品种资源保护名录。为了保持金定鸭优良品种特性,根据鸭胚胎发育原理,特制定的金定鸭孵化技术规范,以获得较好的孵化成绩和雏鸭品质。本标准的编写格式按 GB/T 1.1-2000 进行。本标准由福建省农业厅提出并归口。本标准由福建省质量技术监督局批准。本标准主要起草单位:福建农林大学动物
2、科学学院、福建省农业市场与经济信息工作办公室、福建省畜牧兽医总站、福建省石狮市金定鸭原种场。本标准主要起草人:王长康、刘昊、黄佳佳、江宵兵、黄种彬、钟志新。金定鸭 孵化技术规范1 范围本标准规定了金定鸭 孵化场(厅)建筑及卫生要求、种蛋来源、选择、运输、贮存与消毒、孵化技术要求、初生雏处理、孵化统计记录。本标准适用于金定鸭种蛋机器孵化。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用
3、于本标准。GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准3 孵化场(厅)建筑及卫生要求3.1 孵化场(厅)的设计要求孵化场必须与种禽场、居民区距离 1km 以上,孵化厅的建筑必须是封闭单向流程作业的。作业顺序为:人员消毒种蛋接收验蛋装盘消毒入库预热消毒孵化出雏雏鸭雌雄鉴别与分级处理免疫接种装箱外运。上述流程应有序进行,避免迂回、逆行和交叉。孵化场(厅)应有种蛋贮存室、验蛋装盘室、熏蒸消毒室、孵化室、出雏室、雌雄鉴别室、初生雏存放室以及工作人员淋浴室、洗涤室、消毒室等相应设施。3.2 孵化场(厅)的建筑要求3.2.1 建筑基本要求孵化场(厅)的地面、屋顶、四周墙体应
4、有良好的保温性能,地面最好用油毡和沥青防潮,再填20cm 保温防潮性能好的材料,再作水泥地面,水泥地面的承载力应大于 750kg/m3,孵化车间和出雏车间地面平面度应小于 5mm,屋项与孵化机顶部之间距离应大于 1.5m;外墙厚度应为 37cm 左右,墙壁内面采用抗腐蚀的面砖或涂料,以便于清洗、消毒。3.2.2 孵化厅内各室的基本要求孵化厅内各室的基本要求应符合表 1 的规定。表 1 孵化厅内各室的基本要求室别,温度, 相对湿度%,通风,其它必备条件种蛋贮存室(7 天内种蛋),1522,6580,无特殊要求,有空调及防蚊、蝇、鼠等设施验蛋装盘室, 常温,自然湿度,人感到舒适, 可兼作预热室熏蒸
5、消毒室,常温,自然湿度,有强力排风扇,孵化室,常温,自然湿度,有机械排风设备, 室内二氧化碳含量小于 0.1% 出雏室常温,自然湿度,有机械排风设备雌雄鉴别室, 常温,自然湿度,人感到舒适, 遮光初生雏存放室, 2225, 5560, 有机械排风设备, 防鼠害3.2.3 孵化场(厅)的供水、供电孵化场(厅)用水应符 GB 5749 的要求,并应保证有不间断供电。3.3 孵化场(厅)的卫生防疫孵化场(厅)必须配备淋浴室、洗涤室、消毒室、清洁室,以及清洗消毒的相应设施。大门口要设立消毒池,工作和生产人员进出要消毒,进入孵化厅要沐浴、更衣、换鞋、戴上工作帽并用消毒水洗手,孵化设备每次用完均要及时冲洗
6、和消毒,地面及环境要定期清洗消毒,严禁外来人员进入孵化厅,孵化厅的污水及废弃物的处理应符合 GB 18596 的要求。4 种蛋来源、选择、运输、贮存与消毒4.1 来源应符合 DB35/593 第 9.6 条和第 10.1 条的要求。4.2 选择种蛋应无破损、无畸形,蛋壳颜色为青色,蛋重 70g85g,蛋形指数 1.40.1,蛋壳厚度 0.37mm0.04mm,蛋壳表面洁净,种蛋贮存时间不超过 7d。4.3 运输运输要求迅速、安全。避免阳光曝晒、雨淋,严防强烈震动,包装应用符合规格的蛋托或种蛋箱, 并填充垫料。严禁与有毒、有害物品混运。4.4 贮存种蛋应贮存于 1222,相对湿度保持在 70%8
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