运动前后的饮食卫生.ppt

生命在于运生命在于运动生命在于运生命在于运动生命在于运生命在于运动运运动前后的前后的饮食食卫生生在我们开始挑战运动之前请遵循这些饮食制度避免喝冰水，因为它可能引起消化系统方面的问题。准准备开始一开始一项运运动，至少要，至少要摄入入以下食品：以下食品：每天一道富含淀粉的主菜(通心粉，米饭，土豆)每餐可以有面包干，面包，或者其他谷类食品；每天吃一个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。应该采取什么采取什么样的的饮食？食？对于参加运于参加运动的人，只有一个的人，只有一个词：吃！但是：吃！但是至少要在我至少要在我们开始运开始运动之前之前1小小时进食。食。这样是是为了避免因了避免因为体力活体力活动而而导致消化功能紊致消化功能紊乱。同乱。同样，要避免食用，要避免食用难以消化的食物，比以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。理想的来如多汁的菜，油炸食品等。理想的来说，日，日常三餐和小点心能常三餐和小点心能够使机体定使机体定时规律地律地补充充养分。养分。早餐和加餐时请食用：奶制品、谷类、水果、饮料运动前、中、后如何补充水份运动后的正确补充 水份除了可补充身体流失的水份外，更可促进新陈代谢。如何於运动前、中、后补充水份?运动前半小时可先补充300-500c.冷水,以备运动时所需 水份，避免运动时缺水，并可延长运动时间。运动前 (1)每十分钟可补充100-200c.c冷水。(2)人往往有“延迟口渴”的现象，提醒你别等到口渴了才 喝水哦！若等到口渴才喝水表示体内已有失水现象。运动中运动中(1)运动后应持续每15分钟喝水100-200c.c一直到尿液 由黄色变白、透明为止。(2)失水(全身流汗)达二公斤以上须补充盐水，但浓度不宜 过高，每1000c.c水中，盐份不要超过2公克(约小指甲面 积)。盐份过高反将加速脱水现象，而使体温升高（高於正 常体温），导致疲劳提早发生，或延长疲劳的时间。运动后运动后 运运动后后(3)每1000c.c水中糖份不可超过25公克，浓度太高将刺激 胰岛素分泌，反而造成血糖降低。大量流汗后应饮用冷水 大量流汗后为了使水份容易被人体吸收，饮用8-12度C的 冷水最容易被胃吸收。