中考科学专题复习 有机物的存在教案 浙教版-浙教版初中九年级全册自然科学教案.doc

有机物

授课内容
有机物
星 级
★★★
教学目标
1、会区别无机物和有机物，知道一些简单有机物的性质。
2、了解对生命活动具有重大意义的有机物
授课日期及时段

教学内容

Ⅰ.课堂导入
＜建议用时5分钟！＞
【课堂设计】老师：自然界中的物质有数千万种，它们都是由元素组成的。除了我们前面已经稍有了解的无机物――酸、碱、盐等以外，还有一类有机物。事实上，有机物在物质种类中占了绝大多数。那么什么是有机物，它又有什么特点？不知同学们对有机物由多少了解？――学生谈。
【课堂设计】老师：通过这节课的学习我们将有所了解。
Ⅱ.同步讲解
＜建议用时20分钟！＞
一、要点提纲：
1.有机物的概念。
（1）通常将含碳的化合物叫有机化合物，简称有机物。跟有机物相对应的是无机物，它包括单质和无机化合物 。
（2）碳的氧化物、碳酸、碳酸盐，虽是含碳的化合物，但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似，所以，通常将它们归到无机物中。
（3）有机物大多含有 碳 、氢 、氧 、氮等元素。
你知道的含有有机物的物质有哪些？能列举出来吗？
答：煤气，天然气，木材，纸张，肉类，淀粉，骨骼，毛发，塑料…….
思考：
1、你能告诉我我们国家的一项重大的工程－－“西气东输”工程，起点在哪里？终点在哪里？管道中输送的是什么气体？
答：新疆塔里木—— 上海
2、天然气的主要成分是什么？
答：甲烷

2.甲烷。
（1）甲烷的化学式为CH4，它是最简单的一种有机物。自然界中的甲烷存在于沼气、天然气和石油气中。

稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量的沼气，农村里常作燃料供热。
沼气的产生 ：
细菌
(C6H10O5)n+nH2O 3nCO2↑+3nCH4↑
（2）沼气、天然气和石油气的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷 。
点燃甲烷气体，在火焰的上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，观察现象的发生？
现象――产生蓝色火焰，同时石灰水变浑浊
结论――说明了甲烷具有可燃性
（3）甲烷具有可燃性，燃烧产生是 CO2 和 H2O ，燃烧的化学方程式为：
点燃

C H4 + 2O2 === CO2 + 2H2O

（4）由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时，易发生爆炸，故使用前需要验纯 。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。
提问：打火机内装的是哪一种气体？家用液化气的主要成分是哪一种气体？

3.丁烷（C4H10）
打火机中液体、液化石油气的主要成分（它是常温下经压缩后变成液态，灌装在钢瓶中，使用时经减压就行。）
性质――易被液化、具有可燃性
点燃
写出它在空气中燃烧的化学方程式：
2C4H10 + 13O2 === 8CO2 + 10H2O
4.有机物的特性
（1）大部分有机物熔点较低，易挥发，不易导电，易燃烧等。
（2）许多有机物，如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂
（2）许多有机物，如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂
5.有机物的用途。
（1）甲烷是常见的清洁燃料。
（2）乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。
（3）乙烯是重要的化工原料。
（4）酒精用于消毒和作燃料。
（5）乙酸用作食醋。
6、对生命活动具有重大意义的有机物
1.有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各种有机物的参与。
2.人体内最基本的有机物有 糖类 、蛋白质 、 脂肪__等。
（1）糖类是人体消耗能量的主要来源（供能物质），也是合成人体中许多重要化合物的原料。常见的糖类有葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖，最简单的糖类是葡萄糖（C6H12O6）。
（2）蛋白质是构成生物体的基本物质，蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。相对分子量约在1.2~100万之间。蛋白质由C、H、O、N四种元素组成。
实验：
.燃烧指甲、头发或羊毛，能闻到 烧焦羽毛 气味，同时看到黑烟 。
.点燃棉花纤维，能闻到烧焦的棉布气味
点燃棉花纤维和头发，所闻到气味为什么不同？
答：棉花的主要成分是纤维素，羊毛的主要成分是蛋白质
（3）脂肪：由碳、氢、氧三种元素组成，摄入的脂肪，一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量，另一部分以贮存能量的形式存在于体内（皮下脂肪）。
3.人每天摄取的食物，大部分都是有机物。这些有机物在生命活动中经过 消化 、 吸收 、 贮存 、 转化 、消耗等过程不断地变化着，实现各种物质的 转化 和 能量 的转移。
4.自然界物质循环的基本途径。
植物光合作用
无机物 有机物

生物体呼吸作用 微生物分解

二．题型分类：

【例1】（★★★）　下列物质不属于有机物的是　（ ）
A．酒精 B．甲烷 C．蔗糖 D．二氧化碳
解析：根据有机物的概念，这四个选项中的物质均含有碳元素，但二氧化碳的组成和性质与无机物相似，所以把二氧化碳归为无机物，因此本题答案选D。

【例2】（★★★）　醋酸、酒精和蔗糖是我们熟悉的有机物，关于它们共同特征的叙述不正确的是（ ）
A．它们的组成中都含碳元素 B．它们不易导电
C．它们都难溶于水 D．它们的熔点都较低
解析：大多数有机物的特征，如难溶于水、熔点低、不易导电等。但也有许多有机物也易溶于水，不能一概而论，本题中的三种有机物都易溶于水，因此本题答案选C。

【例3】（★★★）：城市居民使用的家用液化气主要成分是丁烷，在使用过程中，常有一些杂质以液态沉积于钢瓶中不能使用。你认为杂质主要是( )。
A．甲烷 乙烯 B．丁烷 丁烯 C．戊烷 戊烯 D．丙烷 丙烯
解析： 根据沸点的高低确定，因为沸点低的首先汽化。答案选C， C中戊烷和戊烯是液态的。

【例4】（★★★）近年来，许多城市将公共汽车的燃料换成甲醇(CH3OH)，以减少汽车尾气对环境造成的污染。
(1)某校研究性学习小组的同学为探究甲醇在氧气中燃烧的产物，他们将甲醇在氧气中点燃，再用燃烧后的混合气体通过如下的装置进行实验(铁架台等装置已略去)：

请你设计这些装置连接顺序(装置不重复使用)，使实验尽可能多地检验出甲醇燃烧的产物(用装置的编号表示)：混合气体 ．
(2)学习小组的同学通过正确的设计进行实验，在实验过程中观察到的部分现象如下：D和A中左边装置内的澄清石灰水均变浑浊，而A中右边装置内的澄清石灰水不变浑浊。请结合反应原理和实验现象进行分析，这次实验中甲醇的燃烧产物为 。
分析： （1）根据甲醇含有的元素，结合质量守恒定律来解答；
（2）根据实验现象来判断甲醇燃烧的产物，由于氢元素的存在，肯定生成水；
（3）根据燃烧的条件，及能够影响燃烧的因素来解答．
解：（1）甲醇中含有碳元素、氢元素和氧元素，在燃烧时可能产生一氧化碳、二氧化碳和水等物质，检验一氧化碳可以用氧化铜，检验二氧化碳可以用澄清石灰水，检验水常用无水硫酸铜，考虑到一氧化碳能够反应生成二氧化碳，所以应该先检验二氧化碳，然后鉴别一氧化碳，而气体通过澄清石灰水时会带出水蒸气，故应该最先检验水，然后是二氧化碳，最后检验一氧化碳；
（2）根据A中左边石灰水变浑浊可知生成了二氧化碳，根据D中石灰水变浑浊可知生成了一氧化碳，故可以知道甲醇燃烧后的产物为一氧化碳、二氧化碳和水；
（3）氧气的浓度，和可燃物与氧气的接触面积都会影响燃烧的程度，故本题中可以提供更充足的氧气．
答案：（1）C→A→B；
（2）CO、CO2、H2O（或一氧化碳、二氧化碳、水）；
（3）燃料燃烧时要供给足量的氧气，防止因燃烧不充分产生CO而污染空气．

Ⅲ.达标检测
＜建议用时10分钟！＞
1. （★★★）下列物质中，不属于有机物的是（ ）
A.甲烷 B.乙炔 C.碳酸 D.酒精
2. （★★★）沼气可以用人工沼气池来进行生产，沼气的主要成分是（ ）
A.甲烷 B.丁烷 C.氢气 D.一氧化碳
3.（★★★）蛋白质对人体的作用非常重要，主要表现为( )。
A．是构成人体的基本物质 B．能为生命活动提供能量
C．能参与和调节人体多项生理活动 D．以上各项都是
4.（★★★）一般情况下，人体消耗的能量主要来自于下列哪类物质的分解 ( )。
A．蛋白质 B．无机盐 C．脂肪 D．糖类
5.（★★★）某些室内装饰材料中含有一种有机物——甲醛(化学式为CH2O)，是室内污染源之一，下列关于甲醛的叙述正确的是( )。
A．每个甲醛分子由一个碳元素、两个氢元素和一个氧元素组成
B．构成甲醛分子的碳、氢、氧的原子个数比为1：2：1
C．组成甲醛的碳、氢、氧三种元素的质量比为12：1：16
D．每个甲醛分子是由一个碳原子、一个氢分子和一个氧原子构成的
6.（★★★）点燃下列混合气体时，可能发生爆炸的是( )。
A．空气和CH4 B．N2和O2 C．CO和C02 D．CO和H2
7.（★★★）化合物M在氧气中燃烧生成C02和H2 O，则下列物质中，不可能的是( )。
A．甲烷 B．葡萄糖 C．酒精 D．一氧化碳
8.（★★★）人体内主要供能和贮能物质分别是( )。
A．糖类和蛋白质 B．糖类和脂肪 C．水和脂肪 D．蛋白质和脂肪
9.（★★★）实验室制备甲烷的气体发生装置，还可以制备的气体有( )。
A．C12 B．H2 C．C02 D．02
10.（★★★）下列不属于有机物特点的是( )。
A．大多数有机物难溶于水，易溶于有机溶剂 ；
B．有机物反应比较复杂，一般反应比较慢；
C．绝大多数有机物受热不易分解，而且不易燃烧；
D．绝大多数有机物不易导电，熔点低；

参考答案：1、C 2、A 3、C 4、D 5、B 6、A 7、D 8、B 9、D 10、C
本次测试得分______________
< 喔………达标啦！>

Ⅳ.物理巴士

我国的天然气资源十分丰富。大家听说过西气东输工程吗？
西气东输工程是西部大开发的标志性工程。塔里木具有良好的天然气资源条件，目前已探明的储量为3900亿立方米，按照西气东输120-140亿立方米的年供气规模，可稳定供气11-13年。 西气东输管道西起新疆塔里木天然气田，途经新疆、甘肃、宁夏、陕西、山西、河南、安徽、江苏、浙江、上海10个省市区，干线全长4000公里。据测算，西气东输工程静态总投资约为1400亿元人民币 。2005年实现全线贯通，把新疆塔里木的天然气输送到上海。