（秋季版）七年级语文上册 6《卖白菜》教案 苏教版-苏教版初中七年级上册语文教案.doc

卖白菜
教学目的：1．了解关于作者的文学常识，整体感知文意，梳理文章的故事情节。
2．把握人物的矛盾冲突，明晰人物的性格品质。
3．体会文中坚强而又诚信的母亲形象，体会自己父母的艰辛，学会感恩，学会诚信。
教学重点：把握人物的矛盾冲突，明晰人物的性格品质。
教学难点：体会文中坚强而又诚信的母亲形象，体会自己父母的艰辛，学会感恩，学会诚信。
教学过程：
【第一课时】
一、课前活动：
（一）预习课文；
（二）词语积累：
瞥(piē)见　 湿漉漉(lù) 　 哽咽(yè)　 抽噎(yē)
打了蔫(niān) 木橛(jué) 戳(chuō) 黑黢黢(qū)
冻疮(chuāng) 一沓(dá)
乳名 重重 衣襟 粗糙 蒙眬 瞬间 凛冽
沙哑 胳膊 嘟哝 唾沫
（三）2012年12月08日凌晨，2012年诺贝尔文学奖获得者、中国作家莫言在瑞典学院发表文学演讲，主题为“讲故事的人”。【 莫言《讲故事的人》.mp4】
二、课堂活动：
（一）创设情境，激发参与：
童年是天真烂漫的，童年是无忧无虑的。童年是伴随着歌声、伴随着阳光的。莫言的童年记忆却是“黑暗、恐怖和饥饿”。
深挚的母爱，无时无刻不在沐浴着儿女们。 “谁言寸草心，报得三春晖。”莫言获诺贝尔文学奖了，这时他首先想到的要感激的是母亲。
让我们走进《卖白菜》一文，一起来感受“我”的难忘的经历——卖白菜，一起来领略这位母亲的淳朴勤劳和坚韧诚信光辉形象。
（二）经历过程，尝试参与：
【走近作者】
莫言(1955年—　)，原名管谟业，出生于山东省高密市，中国当代著名作家。香港中文大学荣誉文学博士学位，青岛科技大学客座教授。80年代中期以乡土作品崛起，充满着“怀乡”以及“怨乡”的复杂情感，被归类为“寻根文学”作家。著名作品有《红高粱》《蛙》等。
2012年10月11日莫言因其“用魔幻现实主义将民间故事、历史和当代社会融为一体”而获得诺贝尔文学奖，是首位获得该奖的中国籍作家。

【了解写作背景】
故事发生在1967年，中国正是物质极度贫乏的年代，尤其是北方农村，过年能吃白菜饺子简直是一种奢望，贫穷和饥饿正是这段时期的真实写照。
作者是以一种孩子的真切、成人的冷静态度和细微的温情，给读者再现了他童年时随母亲卖白菜的往事。
【整体把握】
1、听录音，把握情节，完成表格。
文章围绕“卖白菜”展开故事情节，请你阅读文章，填写表格。（5分）
故事情节
“我”的心情
①
悲伤、不舍
我不小心摔白菜
②
老太太挑白菜
③
④
气愤
白菜被老太太退回
⑤
【①母亲决心卖白菜 ②自责 ③厌恶 ④我赌气多算老太太一毛钱 ⑤沉痛】
故事情节
“我”的心情
①母亲决心卖白菜
悲伤、不舍
我不小心摔白菜
②自责
老太太挑白菜
③厌恶
④我赌气多算老太太一毛钱
气愤
白菜被老太太退回
⑤沉痛
2、归纳小结：
（1）时间：1967年冬天，“我”12岁那年，临近春节的一个早晨。
地点：家里——集市——家里
人物：“我”、母亲、老太太
事件：卖白菜
事件的起因：年关将近，母亲因贫困所迫决心要卖掉仅剩的三棵白菜。
事件的经过：母子俩去集市卖白菜，遭遇老太太的刁难，“我”多算了老太太买白菜的钱。
事件的结果：白菜被退回了，母亲流下了伤心的泪水。
（2）第一部分（第1-10段）临近春节，因贫困无钱，母亲决定卖掉家中仅存的三棵白菜。
第二部分（第11-24段）跟着母亲去集市卖白菜的经过。
第三部分（第25-28段）因为“我”多算了买主的一毛钱，白菜被退回，母亲因“我”的不诚实而悲伤。

3、分析写法：作者善于说故事，精心筹划，做足铺垫。
（1）“多算了一毛钱”是不诚实的，让母亲流泪了，文中怎样写这样做的合理性的呢？
说家中一贫如洗，说白菜长成的不易，说自己对过年时吃顿饺子的期待，说自己如何舍不得母亲卖掉白菜，如此，对老太太拽白菜帮子才会极其反感，“多算了一毛钱”才有一定的“合理性”。
（2）文中不断地写母亲对自己的疼爱，最后才会有母亲的极度悲伤和失望。
（3）说故事，要跌宕起伏，引入入胜，有的要细细说，有的得一带而过，有的则不能明说。
（4）“多算了一毛钱”的包袱，到结尾处才抖开 ，读者恍然大悟的同时，才注意到作者的那块“留白”。
【学习第一部分】
1、概述：第一部分（第1-10段）临近春节，因贫困无钱，母亲决定卖掉家中仅存的三棵白菜。
2、学习第1-9段：
[问题]（1）第1-9段写什么？
（2）文中是怎样侧面表现家里的贫穷的？
（3）“我”的不懂事表现在哪里？
[讨论]
（1）第1-9段写什么？
母亲因困窘不得不打算卖掉仅存的三棵白菜，“我”感到悲伤。
（2）文中是怎样侧面表现家里的贫穷的？
这里不是正面描述，而是通过母亲的动作、神情及语言来表现。
【苦着脸、心事重重、叹息、端详、沉重、恼怒、眼睛湿漉漉。】
——母亲内心的纠结与无奈、坚韧与爱心，通过细致的描写展现出来。
（3）“我”的不懂事表现在哪里？
母亲为了维持家用，走投无路，不得不卖掉仅存的三棵白菜，而“我”不懂事，只知道如果卖掉这三棵宝物一样的白菜，过年就吃不成饺子了，我非常悲伤。
[小结]辛辛苦苦地种白菜，却没吃上白菜，这是怎样的悲苦啊。然而在极度的贫穷之下，母亲心疼儿子，但她也实在没有办法，只能鼓励孩子要坚强。
第9段写“我”的悲伤，更显出母子情深，为后文母亲对自己的失望张本。
3、学习第10段：
（1）第10段写什么？
写母亲从墙上取下三棵白菜，回顾最小一棵白菜的来历。
（2）这里的描写表达了对白菜怎样的感情？
一棵一棵取下——表达自己的不舍之情；
详细写最小的第三棵白菜——白菜艰难成长，关怀、辛勤，来之不易，弥足珍贵
4、小结第一部分：
临近春节，因贫困无钱，母亲决定卖掉家中仅存的三棵白菜，我非常悲伤、不舍。
母亲的准备卖掉白菜前的犹豫，“我”和母亲的冲突，以及种白菜的不易，这些描写都突出了母亲的形象，在贫穷中，她不辞辛劳，性格坚韧，详细的描写为故事发展作了充分的铺垫。
（三）课堂小结，情感参与：
1、临近春节，因贫困无钱，母亲决定卖掉家中仅存的三棵白菜，我非常悲伤、不舍。
2、作者善于说故事，精心筹划，做足铺垫。
（四）拓展升华，创新参与：
1、下面的情境，作者是细致地描写，这样表现了怎样的生活状况？
母亲苦着脸，心事重重地在屋子里走来走去，时而揭开炕席的一角，掀动几下铺炕的麦草，时而拉开那张老桌子的抽屉，扒拉几下破布头烂线团。
【这样的描写，突出了家庭的一贫如洗，母亲因此为难，一筹莫展。】
2、结合“眼睛湿漉漉的”这一细节分析母亲的形象。
【 “眼睛湿漉漉的” 写出了母亲因为不能让孩子在过年时吃上一顿白菜馅饺子而深深自责，表现了母亲对孩子的爱。但她并没有哭，面对生活的苦难，她不屈不挠，执着坚强。】
三、课后活动：
（一）抄写词语，朗读课文，完成作业纸
（二）细节描写是抓住生活中细微而又具体的典型情节加以生动而细致的描绘，它具体渗透在对人物、景物或场面描写之中。成功的细节描写，能起到烘托环境气氛、刻画人物性格和揭示主题思想的作用。
请赏析下面细节描写的表达效果。
(1)母亲苦着脸，心事重重地在屋子里走来走去，时而揭开炕席的一角，掀动几下铺炕的麦草，时而拉开那张老桌子的抽屉，扒拉几下破布头烂线团。母亲叹息着，并不时把目光抬高，瞥一眼那三棵吊在墙上的白菜。最后，母亲的目光锁定在白菜上，端详着，终于下了决心似的。
赏析：示例一：“揭开”“掀动”“拉开”“扒拉”等词语具体细致地揭示了母亲内心的愁苦和矛盾，也体现了家庭的极度贫困、窘迫。
示例二：“叹息”“抬高”“ 瞥”“锁定”“端详”等词语细腻地表现了母亲因贫穷所迫决定卖白菜时的矛盾心理，暗示了家庭的极度贫困、窘迫，为下文母亲决心卖白菜做铺垫。
(2)透过蒙眬的泪眼，我看到母亲把那棵最大的白菜从墙上钉着的木橛子上摘了下来。母亲又把那棵第二大的摘下来。最后，那棵最小的、形状圆圆像个和尚头的也脱离了木橛子，挤进了篓子里。
赏析：通过“我”的视角，详细描写母亲摘下三棵白菜的过程，流露出“我”此刻内心万般的不情愿和对这三棵白菜无限的珍惜之情。
【第二课时】
一、课前活动：
1、朗读课文；
2、积累词语。
炕席 火坑 抵抗 发怒 宽恕 蜡烛 腊月
感慨 概括 恼火 头脑 撒谎 撇嘴
纷至沓来 [tà] 一沓纸票[dá] 杳无音信[yǎo]
戍守 戊戌变法 戎装
3、莫言《讲故事的人》（节选）
我记得最深刻的一件事是一个中秋节的中午，我们家难得地包了一顿饺子，每人只有一碗。正当我们吃饺子时，一个乞讨的老人，来到了我们家门口。我端起半碗红薯干打发他，他却愤愤不平地说：“我是一个老人，你们吃饺子，却让我吃红薯干，你们的心是怎么长的？”我气急败坏地说：“我们一年也吃不了几次饺子，一人一小碗，连半饱都吃不了！给你红薯干就不错了，你要就要，不要就滚！”母亲训斥了我，然后端起她那半碗饺子，倒进老人碗里。
我最后悔的一件事，就是跟着母亲去卖白菜，有意无意地多算了一位买白菜的老人一毛钱。算完钱我就去了学校。当我放学回家时，看到很少流泪的母亲泪流满面。母亲并没有骂我，只是轻轻地
二、课堂活动：
（一）创设情境，激发参与：
作者善于说故事，精心筹划，做足铺垫。
第一部分写临近春节，因贫困无钱，母亲决定卖掉家中仅存的三棵白菜，我非常悲伤、不舍。第二部分（第11-24段）跟着母亲去集市卖白菜的经过。
（二）经历过程，尝试参与：
【学习第二部分】
1、第二部分（第11-24段）跟着母亲去集市卖白菜的经过。第11段是怎样进一步表现家境贫穷的？
（1）天寒，穿得不暖和，手上有溃烂的冻疮。（2）我不小心摔白菜，母亲打我，这是穷人的财产，白菜跌坏了，也就卖不掉了。
2、第12-24段，我们卖白菜，老太太买白菜，这里描写生动细致，真实地再现了场景。结合课文分析老太太、母亲、“我”的形象。
（1）老太太：老太太吝啬，太挑剔，过于精明。
这样写有什么作用呢？
①用老太太的挑三拣四、不宽容、爱占便宜的形象来衬托母亲的和善、宽容、诚实、坚强。
②为了表现当时生活在贫困之中的人们的整个生存状态。【这个老太太也是一个为贫困所迫的人她瘦弱不堪，承受着生活的重压，她“从腰里摸出一个肮脏的手绢，层层地揭开，露出一沓纸票，然后将手伸进嘴里，沾了唾沫，一张张地数着”，说明那一沓面值并不大的纸票对老太太意义重大，对于生活在贫困中的人而言，即使是一分钱，其意义也很重大。所以，当老太太将数好的钱交到母亲的手中时，“母亲也一张张地点”，这就为下文因一毛钱白菜被退回和母亲的流泪埋下了伏笔。】
（2）母亲：（结合第三部分）
本性善良、宽以待人：母亲容忍了老太太对白菜的“刁难”；
朴实能干、个性坚强：精心种白菜，并背到集市上卖；
为人诚信、严格教子：为儿子多算白菜钱而流泪，并教导儿子做一个坚强、诚信的人。
（3）“我”：
对老太太充满了恶感，有自尊，珍爱劳动成果——白菜。
不满母亲被欺凌，疼爱母亲。
3、白菜是贯穿全文的线索，作者写陪母亲上集市卖白菜的经过，却用较多的笔墨写那棵最小的白菜，这样写有什么好处？
（1）内容上：白菜成长不易，这是一百零四棵白菜中最弱小的一棵，在“我”和母亲的特别关照下长成。
表明感情，“我”对这棵白菜特别的喜爱，倾注了特殊的感情，因为贫穷，连它也得卖掉，令“我”无比悲伤。
（2）结构上：这样写推动了故事情节的发展，买白菜的老太太挑剔、吝啬，还拽断了小白菜的根，某种程度上也是让“我”故意多算一毛钱的原因。【为下文“我”气愤时为了惩罚老太太多算一毛钱作铺垫。】
4、小结：课文围绕卖白菜重点写了三个人物之间的矛盾冲突：一是母亲与“我”之间“卖与不卖”的矛盾；二是“我”与老太太之间关于“挑拣白菜”的矛盾；三是母亲与老太太之间关于“白菜质量与价钱”的矛盾。
在情节推进中，人物形象跃然纸上。
【学习第三部分】
1、概述：放学回家，看着发呆的母亲，看着卖出的白菜又回来了，我心一沉，知道最坏的事情已经发生了，“我”做了什么，自己心里是有数的。
第三部分（第25-28段）因为“我”多算了买主的一毛钱，白菜被退回，母亲因“我”的不诚实而悲伤。
2、思考问题：
（1）卖白菜过程中最重要的一件反而略去了，联系母亲的那句“你今天让娘丢了脸”，你能想象发生了什么事吗？
（2）你怎样看待 “我”“多算了一毛钱”这一举动？在这个问题上，“我”的思考和母亲有什么不同？
（3）为什么母亲的“第一次流泪”能让作者铭记终生？作者“沉痛”的是什么？
（4）前文母亲 “眼睛湿漉漉的” 写出了母亲的自责，表现了母亲对孩子的爱。怎样理解这里的母亲“眼睛红红”？

3、问题讨论：
（1）卖白菜过程中最重要的一件反而略去了，联系母亲的那句“你今天让娘丢了脸”，你能想象发生了什么事吗？
在计算价格时，我耍了一点小聪明，“多算了一毛钱”，自以为“公平”而去上学了；母亲却因此遭受买主的谴责，那个爱挑剔的老太太在退货时必然气焰嚣张，集市上，母亲很可能在大庭广众下蒙受羞辱而无地自容。
（2）你怎样看待 “我”“多算了一毛钱”这一举动？在这个问题上，“我”的思考和母亲有什么不同？
这种做法是错误的，在“我”看来，这并非不道德或贪婪，主要在于买白菜的老太太过于挑剔，“将那层干菜帮子全部撕光”等行为令我难以忍受，出于小孩子不愿吃亏的心理，我认为主要做才公平。
母亲认为既然谈好了价钱，故意“多算了一毛钱”就是不诚实的行为。
（3）为什么母亲的“第一次流泪”能让作者铭记终生？作者“沉痛”的是什么？
母亲因儿子小小的欺骗行为感到羞耻，她的痛心流泪，让儿子懂得了要清白做人的道路，终生自责。
作者感到沉痛，是因为自己的行为辜负了母亲的信任，让母亲蒙受了耻辱。
（4）前文母亲 “眼睛湿漉漉的” 写出了母亲的自责，表现了母亲对孩子的爱。怎样理解这里的母亲“眼睛红红”？
“眼睛红红”表明母亲已经哭了很久，这充分展现了母亲在人前丧失了诚信与尊严的痛苦，表现了母亲讲究诚信、自尊自爱、正直善良的高尚人格。
4、小结：
（1）文章最后，作者说母亲是“坚强”的，结合全市，说说她的“坚强”表现在哪些地方？
面对贫穷，母亲操持一家人的生活，艰辛而坚韧，她不愿儿子软弱，两次批评儿子哭泣；穷而不失尊严，为儿子不诚实的行为痛心。
（2）前面我们看到，无论生活有多么困难，母亲一直很坚强，但此时却表现出前所未有的悲伤。
家庭不幸贫穷，但希望仍在；如果有儿子不诚实，这个家也就没有了希望，母亲所有的辛劳与隐忍将是无用的。
母亲的逻辑是：不管怎么样，都不能欺骗别人；宁可贫穷，不能丢脸。
母亲在悲伤中，但母亲诚实善良的形象却在这样的悲伤中鲜明地立起来了。
（三）课堂小结，情感参与：
【把握主题】文章通过少年时随母亲卖白菜一事，写母亲的淳朴勤劳和坚韧诚信。母亲即使身处贫困，也恪守做人本分，这样的品格教育了“我”。
【理解写法】
1、文章以真实地细节刻画人物形象，在情节发展中展现人物性格。
（母亲：无可奈何中的犹豫不决——安抚儿子——教训儿子——忍气吞声——悲伤）
文章用真实地生活刻画人物性格与命运，一言一行，真实质朴，展现在读者面前。“卖”，还是不卖，“卖”中间发生的冲突，情节虽并不复杂，但始终刻画母亲的形象，在“多算了一毛钱”这个故事节点上，让母亲的性格突显出来。
2、作者善于说故事，精心筹划，做足铺垫。
【结束语】
一棵白菜，对阔绰的家庭而言，不过是饭桌上的调剂，登不了大席面，但对于贫苦人家的孩子，也许是新年的所有意义。但作者告诉我们“人穷不能志短”，什么时候都不能丢掉诚信。贫穷已经远去，幸福来之不易，让我们“且行且珍惜”。
（四）拓展升华，创新参与：读下面的话，你想到了什么？
1、她把那棵最小的白菜上那半截欲断未断的根拽了下来。然后她又逐棵地戳着我们的白菜，用弯曲的、枯柴一样的手指，她撇着嘴，说我们的白菜卷得不紧。
【卖白菜的老太太无视“我”和母亲对这三棵白菜的特殊感情，尽情挑剔，令人反感。】
2、我的心猛地往下一沉，知道最坏的事情已经发生了。
【想耍小聪明，却闯了大祸。“我”在计算价钱时，瞒着母亲，但买白菜的老太太发现了真相；白菜没买成，让母亲丢脸了。】

三、课后活动：完成作业纸1、成功的细节描写，能起到烘托环境气氛、刻画人物性格和揭示主题思想的作用。请赏析下面细节描写的表达效果。
(1)但是她没有走，而是蹲下，揭开那张破羊皮，翻动着我们的三棵白菜。她把那棵最小的白菜上那半截欲断未断的根拽了下来。然后她又逐棵地戳着我们的白菜，用弯曲的、枯柴一样的手指。
赏析：生动地写出了老太太翻动白菜，拽白菜根，戳白菜的动作，以及她手指的形态，体现了老太太挑三拣四、爱占便宜的性格，暗示了老太太家境的贫穷，为下文“我”与老太太发生冲突，并多算钱的情节埋下伏笔。
(2)她终于还是将那层干菜帮子全部撕光，露出了鲜嫩的、洁白的菜帮。在清冽的寒风中，我们的白菜散发出甜丝丝的气味。这样的白菜，包成饺子，味道该有多么鲜美啊！
赏析：作者通过细节描写，把“我”独特的心理感受真切地表现了出来，把“我”对那三棵白菜的留恋心情渲染到极致。
(3)老太太搬着白菜站起来，让母亲给她过秤。母亲用秤钩子挂住白菜根，将白菜提起来。老太太把她的脸几乎贴到秤杆上，仔细地打量着上面的秤星。
赏析：“贴”“仔细”“打量”等词语，生动地体现了老太太的谨慎小心和对我们的不信任，也暗示了她的家境贫困，为下文她回去后知道“我”多算了一毛钱后将白菜退回来的情节埋下伏笔。
(4)沾了唾沫，一张张地数着，她终于将数好的钱交到母亲的手里。母亲也一张张地点…… 赏析：两个“一张张”既写出了老太太和母亲的小心谨慎，也表现了极度贫困中的人们对每一分钱的无比重视。

【《卖白菜》教后记】
文中的“我”生活在饥饿以及贫困的社会环境之中，因贫困不得不卖掉本应留着过年包饺子的三棵白菜，在这一过程中表现了“我”的暴躁与狭隘，在伤心和痛 苦之余对母亲产生了深深地负疚感。以这样的“白菜”来作为故事的线索，以母亲的宽容和善良对比出“我”与母亲的不同，认识和思索在那个贫穷年代人们的生活状态以及人的精神本质。通过大量细节的描写暴露了“我”的自私与狭隘，又通过刻画一个刻薄的老太太形象反应当时的人们的整个生存状态，是因为同样承受着生 活的重压，而折射出人的不同品质，凸显出母亲的高洁与伟岸、诚实与善良。用极具个性的语言和细节动作突出表现了人物的性格特点，用细腻的描写表现人物的内 心感受，而且多处运用对比的手法，通过叙述人与母亲的心态等的对比，丰满了作者着重刻画的母亲高大形象。显然，小说所运用的这种心态的对比的叙述，非常到 位的表现了小说的主题，丰富了小说的内容，使小说的思想更深刻。
本文篇幅较长，需要完成的教学任务比较多，而莫言的文章又写的是祖国极端贫困时期的事情，离学生的现实生活很远。所以首先从写作背景和故事情节入手进行教学；注重培养学生的整体感知能力。
在情感、态度与价值观的教育方面，两课时均以课文为依托，分别培养了学生感恩母亲、善良诚信的品质，让学生明白了学语文，也是在学做人。