《空气质量与健康》的教学设计与案例.doc

《空气质量与健康》（第1课时）的教学设计与案例

广东省茂名市官山学校 王制芳

[教学设计思路与说明]
《空气质量与健康》这节课需要2课时，这为第1课时的教学设计与案例。根据《全日制义务教育生物课程标准（实验稿）》的要求，这节课应“探究空气质量状况和人体健康的关系”，在教学设计中我改变过去过分强调知识传承的倾向，将重点放在培养学生的探究能力上，将科学探究贯穿于教学的各个环节。首先，回顾交流，实例引入，让学生分析，初步认识空气质量与人的健康息息相关。其次，组织学生积极参与，主动探究，通过分组讨论、小组竞赛、交流调查结果来达到教学目标。最后，让学生自由畅谈，提高认识。整节课在探究过程中进行，充分发挥学生的主观能动作用，让学生在主动参与、乐于探究的学习活动中培养搜集和处理信息的能力、获得新知识的能力、分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力等，同时，注重增强学生的环保意识。
[学生情况]
七年级的学生活泼好动，好奇心、好胜心都很强。有些学生对一些呼吸道疾病如咽喉炎、气管炎、鼻炎等有切身体验，学生周边有很多人吸烟，学生对装修也常见，同时经常感受到汽车、摩托车尾气的刺激性气味，所以，学生对造成空气污染的主要原因有切身的体验。但学生对生活中出现的身边问题可能没有关注。希望能过这节课的学习能引起学生高度关注身边的一事一物。

[教学目标]
1、知识目标：（1）使学生能够描述空气质量对人体健康的主要影响，明确空气质量与人体健康的密切关系；（2）使学生了解茂名市区的空气质量情况，懂得环境保护的重要性。
2、能力目标：通过小组调查、讨论、竞赛等教学活动，培养学生自主学习、搜集和处理信息、分析和解决问题、合作与交流等能力。
3、情感态度与价值观目标：通过本节的学习，增强学生的环保意识，培养学生环保的自觉性和道德观，以及对社会的责任感。
[教学重点、难点]
1、空气质量对人体健康的主要影响；
2、培养学生的科学探究能力。
[教学方法]
采用问题探究教学法与讨论法、竞赛法相结合的教学法。
[教学手段]
多媒体辅助教学。
[课前准备]
1、教师准备：自制课件、到环保局等单位调查搜集茂名市区空气质量的资料。
2、学生准备：学生提早一周以4-6个人为小组通过实地考查、访问调查或资料收集等方法了解茂名市区的空气质量，每人写一篇题为《谈谈茂名市区的空气质量》的短文。

回顾交流，实例导入
[教学流程图]

教师设问
学生作答

积极参与，主动探究

学生阅读思考
教师设置探究问题

学生分组讨论

教师巡视

学生分组竞答
教师点拨

学生分组讨论分析

教师列出图表资料

学生边提问题，边竞答
教师点拨

课前调查，堂上交流

学生课前分组调查
教师布置课前调查

学生代表交流调查结果
教师点评

自由畅谈，提高认识

学生自由畅谈

教师评价

[课堂实录]
一、回顾交流，实例导入
师：我们先回顾上一节所学的内容。呼吸道对吸入的气体有什么作用？
生：呼吸道能对吸入的气体进行处理，使吸入的气体更加温暖、湿润、清洁。
师：对。那么，为什么说保持环境中的空气新鲜、清洁又是非常重要的呢？
生：因为呼吸道对空气的处理能力是有限的，如果不保持环境中的空气新鲜、清洁，人就会患上气管炎、肺炎等疾病。所以，我们要保持空气的新鲜、清洁。
师：很好！掌声鼓励。（掌声）
师：我举一个真实的例子，请大家来分析：有位老师，她在茂名市区读中学的时候，就患上了慢性鼻炎，吃了很多药，但不能治好。她大学毕业后，分配到离市区较远的农村中学教书，一年以后，她的鼻炎不知不觉地好了。四五年后，她又调回市区中学教书，她的鼻炎又复发了。这是为什么呢？（很多同学举手，争着回答）
生：我想，应该是农村的树木多，空气新鲜、清洁，使她不容易患鼻炎，而茂名市区的工厂多，车辆多，空气很不好，所以，她就容易患鼻炎。
师；分析得很好！表扬他。（掌声）从这例子可见，空气质量与我们的健康息息相关。今天这节课，我们就来探讨这个问题。请同学们打开课本52页。（屏幕显示课题：第三节 空气质量与健康）
二、积极参与，主动探究
师：我们今天通过自己阅读思考问题，小组讨论、小组竞赛来学习这节课。同学们请带着屏幕上的问题阅读思考“资料分析”中的内容。（学生认真阅读，教师在黑板列出小组竞赛计分表并巡查）。
（屏幕显示图片资料和探究题）讨论题：
1、你知道哪些常见的呼吸系统疾病？
2、在什么样的环境中生活和工作的人群，呼吸系统疾病发病率高？
3、请你以班中同学为例，统计你们在一天24小时内，大约有多长时间是在室内生活的？
4、请结合资料3，分析居室的空气质量与人们健康的关系。
5、请结合资料4，分析居室的空气质量与人们健康的关系。
6、除了以上资料所提到的，影响居室空气质量的因素还有哪些？
7、请你根据搜集的有关资料，分析呼吸系统疾病引起的死亡率为什么会逐年上升？
8、你认为污染空气的原因有哪些？
9、为了保持环境中的空气新鲜、清洁，我们应该怎样做？
师：好，大家已阅读思考了，现在开始前后四位同学一起讨论。第一组主要讨论1、2、9题，第二组主要讨论3、4、9题，第三组主要讨论5、6、9题，第四组主要讨论7、8、9题。（各组同学热烈讨论着），（五分钟后）请同学们讨论到此，现在开始小组竞赛，每答对一个问题得1分，看今天哪组能得冠。第1题：你知道哪些疾病是呼吸系统疾病呢？请第一组的同学回答。
第一组生：鼻炎、咽喉炎、肺结核。
师：对，除这些以外，还有吗？
第一组生：还有气管炎、支气管炎、肺炎。
师：很好！还有吗？
第一组生：还有非典型肺炎和肺癌。
师：不错！去年流行的非典型肺炎传染性很高，死亡率达到5%，当时谁都害怕感染这种病。肺癌更是一种难治疗、死亡率高的呼吸系统疾病。第一组加1分。（掌声）那么，在什么样的环境中生活和工作的人群，呼吸系统疾病发病率高呢？还是请第一组的同学回答第2题。
第一组生：在街上工作的交通警察，在工业区周围的居民。
第一组生：在居住卫生条件差的居民。
师：对！看能不能用一句话概括起来？
第一组生：在空气质量差的环境中生活和工作的人群呼吸系统疾病发病率高。
师：概括得很好！第一组又加1分。（掌声）请第二组的同学来回答第3题：说说你一天大约有多长时间在室内生活？
第二组生：约20个小时。
第二组生：约22个小时。
第二组生：约21个小时。
师：他们的回答都对，第二组加1分。（掌声）我们平常一天至少有20小时以上是在室内度过。因此，室内的空气质量对我们来说是非常重要的。现在请第二组的同学来回答第4题：请结合资料3，分析居室内的空气质量与人们健康的关系。
第二组生：香烟中含有尼古丁等有毒物质，它会使吸烟者容易患上气管炎、肺癌等呼吸系统疾病。
师：对！还有同学要补充吗？
第二组生：吸烟吐出的烟雾还会影响周围人的健康。
第二组生：还会影响儿童和孕妇的健康。
师：答得好！第二组又加1分。（掌声）吸烟者是主动吸烟者，周围的人被称为什么？
生齐答：被动吸烟者。
师：对。吸烟者吸烟时吐出的烟雾污染了空气，这些烟雾除了刺激眼、鼻和咽喉外，吸烟也会明显地增加人们患肺癌和心血管疾病的机会，如冠心病就是很多人因为吸烟而引起。而且还大大增加儿童和青少年患呼吸系统疾病的机会，如咳嗽、气喘、痰多、损坏肺功能和影响肺部发育等。吸烟者年龄越低，受害的程度就越严重。可见，吸烟会造成空气污染，直接影响人们的健康。我们的同学中，有没有人吸烟的呢？（有的学生说“有”，有的说“没有”）没有就最好。如果有，就请这些同学醒悟过来，立即开始戒烟。我们已知道吸烟会危害自己和他人的健康，那么，你们想对那些执迷不悟的烟民说些什么呢？请抢答。（“我来！我来！我来！”抢答的呼声很高）
第三组生：我要对他们说，吸烟有害健康，请立刻戒烟！
第一组生：我会对他们说，吸烟很容易患肺癌，你们会死的，你们不怕死吗？
第四组生：我想对他们说，在公共场所吸烟会影响他人的健康，请你们不要吸烟！
第二组生：我想对他们说，吸烟会造成空气污染，影响你和他人的健康，请你们立刻戒烟！
师：这几位同学说得好不好？
生齐答：好！
师：每组加1分。（掌声）好，现在请第三组的同学来回答第5题：请结合资料4，分析居室的空气质量与人们健康的关系。
第三组生：装修用的油漆含有有毒物质，人们吸入后会中毒，影响人们健康，会使孕妇生出畸形胎儿。
师：很好！第三组加1分，（掌声）平时大家都闻到装修的材料有一股臭味，是吗？（学生齐答：是。）装修用的材料很多都含有甲醛、苯、甲苯和二甲苯等挥发性的有机化合物，这些物质都有特殊的气味，它们聚集到一定的浓度，可以使人感到不适，严重时可以使人患呼吸系统疾病和其他疾病，因此，装修会污染空气，影响居室的空气质量，直接影响人们的健康。但是，现在大多数人买了房子都要装修一番。那么，在装修时，我们要注意什么问题呢？自由抢答。
第一组生：要戴口罩。
第三组生：要打开门窗，使室内通风透气。
第二组生：装修后要过一段时间，才搬进去住。
第四组生：室内种一些植物。
第一组生：使用环保的装修材料。
师：都正确！第一组加2分，第二、三、四组各加1分。（掌声）请第三组的同学来回答第6题：除了课本介绍的吸烟和装修会污染居室空气，还有哪些因素会影响居室的空气质量呢？
第三组生：厕所发出的臭味、垃圾发生的臭味、市场内的臭味。
师：还有吗？
第三组生：厨房的油烟。
第三组生：新购买的家具发出的气味。
第三组生：工厂排出大量的废气。
师：他们的回答都对！第三组加1分。（掌声）请第四组的同学来回答第7题：请根据课本的资料，或你搜集的有关资料，分析呼吸系统疾病引起的死亡率为什么会逐年上升？
第四组生：因为环境越来越差，空气质量也越来越差。所以，呼吸系统疾病引起的死亡率逐年上升。
师：完全正确！第四组加1分，（掌声）空气质量越来越差，也就是空气质量恶化，空气质量恶化是由于空气污染而引起的，那么，空气污染的原因有哪些？还是请第四组的同学来回答第8题。
第四组生：工厂排出的废气，汽车、摩托车放出的尾气，船舶放出的废气，秸秆焚烧的烟雾，路上的扬尘。
师：还有吗？
第四组生：吸烟和装修。
第四组生：垃圾堆发出的臭味。
第四组生：污水发出的臭味。
第四组生：燃放烟花炮竹。
第四组生：焚烧垃圾。
师：很好！他们的回答都对，第四组加1分，（掌声）第9题：为了保持环境中的空气新鲜、清洁，我们应该怎样做？请抢答。
第一组生：控制污染物的排放。
第二组生：整治工厂废气的排放。
第四组生：禁止乱扔垃圾。
第三组生：搞好环境卫生。
第二组生：植树造林，绿化城市。
第四组生：禁止燃放烟花炮竹。
第一组生：汽车、摩托车使用无铅汽油。
第三组生：多用自行车，少用汽车、摩托车。
师：都回答对！每组加2分，（掌声）概括起来，防治大气污染，改善空气质量的根本措施是什么？
生齐答：是控制污染物的排放。
师：防治大气污染的有效措施是什么？
生齐答：是植树造林。
师：为什么植树造林是防治大气污染的有效措施呢？
第三组生：因为树木有吸附和吸收各种有害污染物的功能，大面积的树林效果尤为显著。
师：对！第三组加1分，（掌声）在市江滨公园河堤上种的红花夹竹桃，就是一种能吸收二氧化硫等有毒物质的植物，这种植物是一种很好的抗污染植物，但它本身的汁液也有毒。所以，我们不能吃它的花或者叶，多种这种植物对防治空气污染很有好处。从我们刚才的分析知道：空气质量差严重影响人体的健康。那么，我们长期居住的地方——城市的空气质量又怎样呢？下面，我们来探讨一下我国部分重点城市的空气质量日报的一些问题。请同学先分析讨论：你发现什问题，明白了什么问题。然后抢答，提出问题加２分，回答问题加１分。（讨论热烈）
（屏幕显示）我国部分重点城市的空气质量日报表。
城 市
日 期
污染
指数
首 要
污染物
空气质
量级别
空 气
状 况
北京
2002/12/29
90
二氧化硫
Ⅱ
良
石家庄
2002/12/29
168
可吸入颗粒物
Ⅲ2
轻度污染
呼和浩特
2002/12/29
393
可吸入颗粒物
Ⅴ
重污染
济南
2002/12/29
278
可吸入颗粒物
ⅠⅤ2
中轻度污染
烟台
2002/12/29
54
——
Ⅰ
优
师：同学们经过思考讨论，都列出了很多问题。很好！先提出问题，然后抢答，每组都有一次提问题的机会，第一组先提。
第一组生：哪个城市的空气质量最好？哪个最差？
第三组生：烟台的最好，呼和浩特的最差。
师：正确！第一组加２分，第三组加１分。（掌声）第二组提问题。
第二组生：城市空气污染物是什么？
第四组生：是二氧化硫和可吸入颗粒物。
师：正确！第二组加２分，第四组加１分。（掌声）第三组提问题。
第三组生：北京的污染指数是多少？它的空气状况是怎样？
第一组生：北京的污染指数是90，空气状况是良。
师：完全正确！第三组加２分，第一组加１分。（掌声）第四组提问题。
第四组生：呼和浩特的污染指数是多少？空气质量级别和状况分别是怎样？
第二组生：污染指数是393，级别是第五级，状况是重污染。
师：很好！第四组加２分，第二组加１分。（掌声）你们有没有发现表中有什么规律呢？看谁先发现。
第三组生：我发现，污染指数越大，空气质量就越差。
第四组生：空气质量级别越高，空气污染就越严重；级别越低，空气质量就越好。
师：非常好！第三、四组各加１分。（掌声）
三、课前调查，堂上交流
师：我们日夜生活在这里的茂名市区的空气质量又是怎样呢？（有的学生说：“很差”。有的学习说：“良好”）。上周星期五，我布置同学们去调查茂名市区的空气质量。很多同学按要求做了，我看了你们的调查报告，其中钟小雅、黄小波、朱　容、谭方香、吴小丽、谭方娣、柯小龙、黄　广等同学做得比较好，分析得比较透彻，我们表扬他们。（掌声），下面请两位同学上来汇报他们的调查结果。先请第二组的吴小丽同学上来（掌声）。
吴小丽：《谈谈茂名市区的空气质量》——周末，我为了了解我们茂名市区的空气质量，骑着自行车出去逛了一下。我的第一个目的地就是茂名市河西车站，结果发现那里人多车挤，由于车辆排出的烟气较多、较浓，路上的行人都忍不住捂着鼻子，急速行走。这说明，茂名市河西车站的空气污染程度较重。
第二个目的地就是茂名市人民广场，那里的花草树木多，车辆少，空气也比较清鲜。市民们总喜欢在那环境优美、空气清新的人民广场散步。
经过这次调查，结果证明不同的地区，空气环境污染程度不同。河西那边工厂多，车辆多，树木少，空气质量较差，河东这边工厂少，树木多，空气质量较好。在此，我呼吁茂名市人民要注重环保，让我们团结起来，努力建造环境优美的茂名市吧！谢谢（掌声）
师：吴小丽同学选了两个地点进行实地调查，很清晰地分析出茂名市的空气质量情况，很好！我们再次鼓励她。第二组加２分，（掌声）再请第三组的黄小波同学上来。（掌声）
黄小波：（略），（第三组加２分，掌声）
师：刚才两位同学的分析，使我们对茂名市区的空气质量有了一定的了解。现在，看看老师从市环保得到的信息。
2003年茂名市市区环境空气质量各项指标：（屏幕显示）
可吸入颗粒物年平均值：0.085 mg/m3 ；二氧化硫年平均值：0.036 mg/m3；二氧化氮年平均值：0.018 mg/m3；汽车尾气达标率：83.65%；摩托车尾气达标率：90.77%；烟尘控制区覆盖率：86.49%；建成区绿化覆盖率：37.80%；
师：从各项指标看，均优于国家环境空气质量二级标准，污染指数小于100，可见我市的空气质量状况是怎样？
生齐答：良好！良好！良好！（学生很兴奋、很自豪）
师：很好，但大家知不知道茂名市在70年代曾经是“污染大户”呢？我市是典型的石油化工城市，70年代被列为全国大气污染严重的18个城市之一。当时市民的健康受到严重的威胁，市委市政府引起了高度重视，自1978年以来，全市投入高达20亿元的资金进行治理污染，终于改写了“污染大户”的历史。要使我们市区的空气质量持续保持良好，我们也有一分责任！对吗？
生齐答：对！
四、自由畅谈，提高认识
师：这节课同学们都很认真思考，积极回答问题。那么你学了这节课有什么收获呢？请同学们来谈谈。
第一组生：通过这节课的学习，使我知道空气质量差，会影响人们的健康。所以，我们要注意保持空气新鲜、清洁。
第二组生：学习了这节课，使我知道，吸烟会危害健康，我们要禁止吸烟。
第四组生：学习了这节课，使我知道，植树造林能防治大气污染，因此，我们要积极参加“绿化城市”的活动。
第三组生：学习了这节课，使我知道，装修也会污染，装修时要注意环保。
第一组生：学习了这节课，使我懂得怎样判断一个城市空气质量的好坏。
第四组生：学习了这节课，使我了解到茂名市市区的空气质量是良好，感到很高兴，很欣慰，同时也感到我们的责任十分重大。
师：同学们的认识都很好，很深刻。第一、四组各加2分，第二、三组各加1分，（掌声）下面我们看看竞赛表（略）统计一下各小组的得分情况：第一组12分，第二组12分，第三组14分，第四组12分。这节课大家表现都很好，四个组的分数相差不远，第三组以多2分的优势得到冠军，我们以热烈的掌声祝贺他们。（掌声）好，下课。
[教学反思]
在新课程理念的指导下，我设计这节课力求体现“以学生发展为本”、“把思考还给学生”的教学理念。这节课的教学使我与学生都有较多的收获，在教学中教师与学生思维的碰撞点燃了学生求知的信念。
１、师生角色在变，学习氛围和学习方式也都在变
根据课程标准、教材特点和学生好奇心、好胜心强的特点，本节课采用问题探究教学法与讨论法和竞赛法结合起来，打破“满堂灌”的教学格局。教师根据课标和教材精心设计了一系列有典型性、深刻性、针对性的问题，激发学生学习和探究的欲望，同时，也留有学生提出问题和发现问题的空间，还通过给“提出问题”的加分大于“回答问题”的加分，来强化积极思考、发现问题的重要性。教师多用激励的语言来调节学生的情绪，促进学生积极参与、主动探究，学生以小组为单位进行调查、讨论、竞赛，既培养了学生自主学习的能力，也培养了学生合作与交流的能力。教师在教学活动中担任指导者、组织者、促进者的角色，学生是学习活动中的主要探究者、知识的构建者、愉快的收获者。问题探究教学法和竞赛法结合，符合学生好奇心、好胜心强的心理特点，使学生在轻松、活泼而又紧张的气氛中自主学习，能更好地促进学生学习方式的转变。
2、挖掘隐性资源和社区资源，增强情感教育
空气质量与我们的健康息息相关，与我们的生活密切联系。有些学生对一些呼吸道疾病如咽喉炎、气管炎、鼻炎等有切身体验，学生周边有很多人吸烟，学生对装修也常见，还经常感受到汽车、摩托车尾气的刺激性气味，所以，学生对造成空气污染的主要原因有切身的体验。充分挖掘这些隐性资源，有利于提高学生的学习兴趣和教学效果。因此，我设计的问题大多数是与生活有关的。同时也充分挖掘利用社区课程资源，课前布置学生分组调查或收集有关茂名市区空气质量的信息，鼓励学生走出教室、走向社会进行实地调查、访问有关人事、上网查询等活动，并在课堂上交流成果，使学生亲身体验探究成功的喜悦，这不仅培养了学生收集和处理信息的能力、交流与合作的能力，同时，也增强情感教育的效果。
3、处理好“收”与“放”，做到“形散而神不散”
本节课的教学难题是：容量大、活动多、学生活跃，如果不控制好时间，不处理好教学过程中的“收”与“放”，很可能导致在探究的过程中出现个别“能干”的学生唱主角，其余学生“跑龙套”甚至讲闲话，造成不必要的“噪音”。因此，教师要善于组织学生，做到收放自如，做好引导者、组织者的角色，使探究性学习真正做到“形散而神不散”，促使每位学生都能得到一定程度的发展。
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