DB1308_T 232-2017和杂肉牛养殖技术操作技术规程.docx
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1、B43DB1308承德市地方标准DB1308/T 232 2017和杂肉牛养殖技术操作规程2017 -03 - 22 发布2017-03 - 31 实施承德市质量技术监督局发 布DB1308/T 232 2017前言本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由承德市农牧局提出。本标准起草单位:承德市畜牧工作站、隆化县农牧局、丰宁县农牧局、国营御道口牧场、兴隆县农 牧局。本标准起草人:马立超、李素霞、房金武、解国庆、王颖、李文新、刘计双、李汝卫、韩国伟、石 瑞荣、朱今舜、王艳丽、荣琳琳、耿鹏智、邓贺、熊宝金、王金霞。IDB1308/T 232 2017和杂肉牛养殖技术操作规程
2、1 范围本标准规定了和杂肉牛养殖技术的术语和定义、品种选择、场址及场区环境、牛舍建筑及设施、饲 养管理、饲料安全、免疫及疫病防控等内容。本标准适用于承德市范围内和杂肉牛的生产肥育。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095环境空气质量标准GB 3838地表水环境质量标准GB 5084农田灌溉水质标准GB 7959粪便无害化卫生要求GB 13078饲料卫生标准GB 14554恶臭污染物排放标准GB 15618土壤环境质量标准GB 18596畜禽养殖业
3、污染物排放标准NY/T 388畜禽场环境质量标准农医发【2013】34号病死动物无害化处理技术规范3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1和杂肉牛利用和牛做父本,利用本地黄牛、西门塔尔牛做母本,经人工冷配杂交的后代牛。3.2级进杂交家畜杂交繁育方法之一。是指两个品种杂交,其杂种后代连续几代与其中一个品种进行回交。3.3全混合日粮全混合日粮也称TMR日粮。是指根据肉牛不同生长阶段所需营养不同,将所配制好的优质干草、青 贮饲料、多汁饲料、精饲料等,通过TMR日粮搅拌机充分混合得到营养平衡的日粮。53.4犊牛出生到6月龄期间的牛。3.5初乳母牛分娩后 7 d 内所产的乳。3.6持续育肥指牛犊
4、从断奶后,立即转入育肥阶段进行肥育,一直到出栏。4 品种选择选用澳洲和牛胚胎或冻精在本地繁育,与本地牛级进杂交的后代,部分用于育肥。5 场址及场区环境5.1 环境质量5.1.1 肉牛场大气环境质量和舍内空气质量按照 NY/T 388 中的规定要求。5.1.2 肉牛场内污物排放按照 GB 18596 中的规定要求。5.2 选址地势高燥、背风、向阳,水、电供应可靠。远离化工厂、屠宰场、畜产品加工厂、养殖场、垃圾及 污水处理场、风景旅游区 2 000 m 以上。离干线公路、铁路、城镇、居民区、公共场所至少 500 m 以上。5.3 布局与设施5.3.1 肉牛场设置生活与管理区、生产区、隔离区和废弃物
5、处理区,并相互隔离。5.3.2 生产区处于生活与管理区的下风向或侧向风,隔离区和废弃物处理区的上风向或侧风向。5.3.3 肉牛场设净道和污道,并不相交叉。5.3.4 废弃物处理区配有粪便、污水、病死牛等废弃物无害化处理设施。5.3.5 肉牛场周围设围墙或防疫沟,并设立绿化隔离带。5.3.6 进场(舍)设有消毒设施。5.3.7 牛舍布局和结构符合分阶段饲养方式的要求,舍顶隔热,地面和墙壁便于清洗并能耐酸、碱。5.3.8 肉牛场区和舍内设置良好的供水和污水排放系统。5.3.9 肉牛场配备对害虫和啮齿动物等生物的防护设施。5.3.10 肉牛场内不得饲养其他动物。5.3.11 肉牛场应取得本地防疫监督
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