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类型吃适合自己血型的食物.doc

  • 上传人:pc****0
  • 文档编号:7205512
  • 上传时间:2024-12-27
  • 格式:DOC
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    关 键  词:
    适合 自己 血型 食物
    资源描述:
    你了解你的血型么? 日常生活中如何吃适合血型的食物?  吃适合自身血型的食物,能减缓衰老、控制体重,并且增加食物中营养物的吸收。  我们的血型是从祖先那儿继承下来的基因记忆和进化产物。对于我们的免疫系统及控制细菌、病毒、化学物质和压力的反应,血型起着关键作用。人体细胞上的被称为抗原的化学性标记决定着我们的血型。我们不仅能吃,还能进行消化和吸收。有一句谚语说的好:“一个人的食物就是另一个人的毒药”。这句话是正确的,并且你的血型就是决定哪种食物适合你的主要因素。   彼得·多曼博士是一位美国人,从事调查饮食、疾病和血型关系的工作超过十五年。他观察到治疗心脏病人以及糖尿病人时,血型不同,效果也不一样。根据血型调节食物,治疗能得到理想的结果。食物可以是和血型相配或不配的。  1960年,麻省的一项研究检测了血型和心脏病的联系,结果发现:心脏病人的存活率与他的血型有着紧密联系。举个例子,O型血的病人(年龄在39~72岁之间)比A型血的病人有着更高的生存率。   多曼博士的理论主要围绕凝集素——我们食物中的某种毒性蛋白展开的。我们吃的食物,比如牛奶、猪肉,都含有凝集素,如果食物与血型不相符,那么食物中的凝集素会攻击我们的器官或整个身体系统(包括肾脏、脑、胃等等),血液中的细胞也开始凝集。这会降低血液传输氧气和营养物的能力,同时也增加了肝、肾排泄这种天然毒物的负担。这就像你开着没有燃料的汽车一样,能开,但是会严重降低发动机的寿命。类似的方式,在我们的体内发生了这种情况,我们的寿命也会受到很大的影响。 凝集素能干扰消化,降低食物新陈代谢的速率,减少胰岛素的产生,打乱我们身体的激素平衡。  血型之间的一些差异  ①O型血(大约占47%)的人具有很强韧的消化道,容易吸收高蛋白的食物,会去做有氧运动缓解自身压力;但是容易患骨关节炎、过敏、哮喘、十二指肠溃疡,并有很多的Ⅱ型糖尿病的发病率。他们的胃酸分泌过多,传染病发病凶险,血液稀薄。   ②A型血(大约占42%)的人基本是素食者,有敏感的消化道。他们在排解压力时,采取沉默的方式,如瑜伽或服药,血液粘稠,易于患心血管疾病和高血压,分泌胃酸较低,传染病容易好转。   ③B型血(大约占8%)的人有强大的免疫系统,通过一些适中的方式缓解压力,如练习太极、打高尔夫球、骑自行车等。他们普遍不容易得过敏性疾病,但是更易于受到自身免疫疾病(如类风湿性关节炎)的折磨。但是,一般意义上,他们有着很好的平衡系统。 ④AB型血(大约占3%)的人是A型和B型的现代混合体。他们有敏感的消化道,容易感染寄生虫和真菌。他们的血液粘稠、胆固醇浓度高。他们排解压力的方式和A型一样,通过瑜伽或服药。  食物禁忌   这些食物并不一定是有害的,但是对于不同血型的人来说,可能是难于消化的。如果你实在想吃这些食物,不要每天都吃,最好一个星期只吃一次。 ①O型血的人应避免牛奶制品,包括干酪、巧克力、冰激凌,还有小麦、玉米(O型对麦麸较难耐受)、猪肉、火腿、熏肉、鳄梨和花生。 ②A型血应避免所有的肉类和肉制品,还有牛奶、干酪、冰激凌、西红柿、桔子、香蕉、鹰嘴豆和醋。 ③B型血应避免鸡肉、火腿、猪肉和熏肉,以及所有贝壳类食物、坚果、西红柿、甜玉米、小麦和黑麦。 ④AB型血应避免牛奶,包括干酪和冰激凌、还有牛肉、猪肉、鸡肉以及大部分贝壳类、荞麦、甜玉米、桔子和香蕉。  食疗建议 ①O型血――有机牛肉、羔羊肉、火鸡肉、鱼(特别是鳕鱼、鲭鱼、鲑鱼)、羊奶、燕麦、羊乳酪、核桃、大米、大麦、无麦麸的面包、意大利面、椰菜、菠菜、韭菜、南瓜、萝卜、欧洲萝卜、无花果、李子、菠萝。 ②A型血――鱼(除了鲳鱼、鲽鱼和黑线鳕鱼)、豆奶、大米、羊奶、麦片、羊乳酪、小扁豆、杏仁、花生、豆腐及所有的豆制品、胡萝卜、椰菜、南瓜、绿茶。 ③B型血――羔羊肉、火鸡肉、鱼(特别是鲭鱼和鲑鱼)、花生、小扁豆、核桃、小米、绿叶蔬菜、香蕉、葡萄、香木瓜绿茶。 ④AB型血――羔羊肉、火鸡肉、鱼(特别是鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼)、羊奶、羊乳酪、花生、核桃、花椰菜、芥菜、甜土豆、甜菜、豆腐及所有的豆制品、无花果、酸果蔓、葡萄、李子、绿茶。  有效配方  ①O型血――饮食应含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是铁和维生素C。这一血型的人代谢迟缓,每日补充B族维生素对身体有好处。O型血的人比较难吸收到足够的锰元素,大米和大豆中含有丰富的锰元素,因此,食用大米和豆制品是有益的。O型血的人不适合食用奶制品(除羊奶和羊乳酪)。钙、镁和硼对身体有益,要多食用沙丁鱼、鲑鱼罐头、绿叶蔬菜,特别是椰菜含有丰富的钙元素。海藻对O型血的人是一种良好的食品补充剂,它能加快新陈代谢的速率。甘草能减少O型血人的高胃酸。O型血的人如果不习惯高蛋白饮食,有必要在大餐前服用抑肽酶。蒲公英茶和咖啡、薄荷、胡芦巴、野玫瑰果、生姜、欧芹对O型血的人有益。  ②A型血――因为这种血型的人不适宜吃动物蛋白,并且胃内缺乏一种促进吸收维生素B12的内源性因子,所以他们体内会缺乏维生素B12。如果有神经疾病或痴呆的话,这种血型的老年人普遍缺乏维生素B12。豆制品如豆腐、印尼豆豉和日本豆面酱,富含维生素B12,应成为终生的饮食。每天补充两次500毫克的维生素C,能保护胃粘膜。素食者缺乏铁,可以每天喝一汤勺赤糖糊(赤糖糊的钙质也很丰富),或者专门补充铁剂。羊奶和羊乳酪、椰菜、菠菜、豆奶、沙丁鱼都含有丰富的钙质。对A型血的人有益的草药有:甘菊、胡芦巴、野玫瑰果、生姜、人参、紫花苜宿和芦荟。  ③B型血――他们的饮食中含有较多的维生素A、B、C、E和钙、铁。他们吸收钙质的能力很强,有可能会引起体内的钙、镁失衡,从而导致镁元素的缺乏。应该每天补充600~800毫克镁。绿叶蔬菜、大米和豌豆富含镁元素。不习惯吃肉和奶制品的人,应该调整一下饮食,同时在餐前服用促消化酶,如菠萝蛋白酶,防止胃肠胀气。  ④AB型血――给他们推荐的食物中有很多的维生素A、B12、E和烟酸,但是要补充维生素C(每天两次,每次500毫克,随食物一起服用),使得胃对烟酸有有抵抗力(烟酸可能是种致癌物质)。他们在餐前服用菠萝蛋白酶也是有好处的,特别是在胃胀时更有必要。服用一些增强免疫力的草药,如松果菊和紫云英,能帮助AB型的人(他们的免疫力较弱)战胜病毒的入侵。牛蒡、野玫瑰果、生姜、人参、紫花苜宿和芦荟都是增强免疫力的草药。  有效减肥  对某些人来说,减轻体重实在是太困难了,那么,吃适合你血型的食物能帮助你做到这一点。饮食对减肥来说是很关键的。如果按照血型去吃至少三个月,这将是非常有效的。逐渐地把体重降下来,一周一磅左右,这就很理想。当你按照你的血型进行每日的饮食,你会发现体重慢慢地降下来了,但同时你的活力却在上升。 ①O型血――不要吃小麦(试一试没有麦麸的食品)、甜玉米、小扁豆、蚕豆、卷心菜、球茎甘蓝和花椰菜。O型血的人应该多吃些海产品如海藻、羽衣甘蓝、菠菜和椰菜。 ②A型血――应该避免吃肉、所有的奶制品(奶、干酪、冰激凌)、蚕豆和利马豆。A型血的人要多吃一些亚麻仁、黄豆制品、蔬菜(范围广一些)和菠萝。 ③B型血――不要吃小麦、荞麦、甜玉米、小扁豆、花生和芝蔴。B型血的人应该多吃肉类(羔羊肉、鹿肉、兔肉、牛肉)、蛋和绿色蔬菜。 ④AB型血――不要吃红色的肉类(羔羊肉、鹿肉、兔肉、牛肉)、小麦、荞麦、蚕豆、利马豆、芝蔴和甜玉米。AB型血的人应该多吃一些豆腐、黄豆制品、海产品(如海藻)、绿色蔬菜、菠萝及碱性水果(如苹果和梨)。
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