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女人怎样吃早餐才算最营养
导读：对很多人来说，早餐的重要性不言而喻，但对早餐应该怎么吃，不该怎么吃，仍然知之甚少。看看早餐的8大典型错误，你有没有犯，然后赶快加以改正。

　　【营养早餐五大点中最重要的】

　　1、 优质蛋白质

　　蛋白质的优质来源包括：煮黄豆、蛋、奶、水产品等。

　　2、 碳水化合物

　　优质碳水化合物的来源包括：燕麦片、蒸红薯(连皮吃)等。

　　3、 瓜果

　　适合早餐食用的瓜果有很多：如苹果、哈密瓜、香瓜、猕猴桃、香蕉、草莓、桃、橙子、柚子等。

　　4、 蔬菜

　　适合于早餐生吃的蔬菜也有很多：如黄瓜、西红柿、芹菜、胡萝卜、生菜、白菜心、柿子椒等。

　　5、 水

　　早餐所饮用的水的形态包括：白开水、矿泉水、牛奶、豆浆、鲜榨果汁、菜汁、清淡菜汤等。
【早餐的8大典型错误】

　　1、清早起床就吃早餐

　　不少习惯早起的人，在清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需，也利于吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。

　　建议：起床后宜先喝水，补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后，再吃早餐比较合适。

　　2、零食早餐

　　这些零食如雪饼、饼干、巧克力等。很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐，方便快捷。

　　但是，平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。

　　建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。

3、早餐吃得过于营养

　　很多人因为意识到早餐的重要性，因此在早餐食物的重要性，因此在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。

　　建议：早餐应该把握营养均衡的原则，选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物、也不宜吃得过饱。

　　4、“纯牛奶”混淆“早餐奶”

　　牛奶是很多人早餐的必备之选，纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分，但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3百分号以上，而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9百分号—3.1百分号之间。

　　建议：相比而言，早餐奶的营养均衡，更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对较低，进食时最好能搭配一些淀粉类食物坚果类食品。

5、“牛奶加鸡蛋”代替主食

　　“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容，但这样的早餐搭配并不科学。早晨的人体急需靠含有丰富的碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白，但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，不能给身体提供足够的能量，人在进食后很快会感到饥饿，对肠胃有一定的影响，并会间接影响人的工作效率和学习效率，对儿童的影响尤其大。

　　建议：早餐主食一定不能缺，在吃牛奶、鸡蛋的同时，应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量，这类谷物类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，并有利于牛奶的吸收。

　　6、“油条加豆浆”作为早餐

　　相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”，中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱，但“油条加豆浆”的吃法同样不利于健康。油条在高温油炸过程中，营养素被破坏并产生致癌物质，对人体健康不利，此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。

女人的身体很精贵，不是所有的东西都适合我们吃，到底哪些东西不适合女人在清晨空腹食用呢?

　　【清晨最不应该吃的三种食物】

　　1、忌喝大量冰凉的饮料

　　温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

　　2、忌空腹吃香蕉

　　香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

　　3、忌空腹吃菠萝

　　菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

　　建议：早餐最好少吃豆浆加油条，一星期不宜超过两次;进食当天的午、晚餐应尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并注意多补充蔬菜。

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