收银员ۥ社会实践报告4篇.doc

收银员社会实践报告4篇

　　这个寒假我在一家中西餐餐厅进展了认识实习，它尽管只是一间餐厅，但它拥有一百多名员工，它的运营治理是特别科学、特别值得我们去学习的。我对它的设备布置、仓库治理的体会最深。

　　首先说明一下长春厨房制造是位于朝阳区工农大路2632号(南湖公园二号门斜对面)，收到铺租贵的要素阻碍，餐厅的规模不是特别大。长春厨房制造是个情调特别不错的地点，没有俗气的音乐，没有大声喧哗，人们的说话声像灯光一样压得特别低。装修以黑灰为主调，效劳员一身黑色制服，更添奇异感。吃的东西比较丰富，西餐、日本料理和中餐都有，而且滋味可口。

　　实习期间，部门主要安排我学习宴会，会议效劳程序。同时作为中餐厅一员，也须全面掌握餐厅对客效劳程序，包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列效劳，同时也全面理解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与施行。在这一过程中，我由一名在校学生，在思想上逐步成长为一名酒店职业人。实习完毕时，不管从思想上，心理上，仍然体能上，都得到了特别大的锻炼。对本人的所学的专业知识，掌握的更加结实，对酒店业的现状与开展前景都有了一定的理解。下面就从以下几个方面向教师汇报我的实习收获。

　　一、作为一名在校学生，能去认识实习，是一次难得的机遇。使我们在掌握根本理论知识后，迅速的加以实践运用。稳定学习成果。同时能对所学知识有了更进一步的深化理解，便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是，我们在实习中成长的更加成熟，不管是思想仍然心理上。由于我们一贯生活在校园中，时刻有教师、家长和同学关爱，生活能够说用无忧无虑来描绘，特别少接触社会，也特别少吃苦。在这次餐厅实习中，困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时，也不可防止的同其他部门产生联络。如此，我就在不断的联络中和在正式员工的介绍下，对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的理解。同时，我还主义积累一些餐厅治理的材料，时刻充实本人对餐厅知识的储藏。

　　二、 实习期间，餐厅确实对本身成长起到了特别大的促进作用。在实习完毕后，回首实习全程，也觉察此餐厅运营过程中存在不少不利条件。感受最不利于餐厅运营治理的是餐厅淡旺季明晰。根本上每年的10月到次年的5月为旺季，6月到9月为淡季。旺季时，住房率经常100%，但是到了淡季， 0%的住房率都存在。两者相差悬殊，给餐厅运营治理上带来特别大的困难。首先是人力资源的装备。往往出现，旺季时人力装备缺乏，淡季时，又存在人手浪费现象。这也是为什么这家餐厅聘请大量实习生的缘故。实习生比例高的时候可达整个酒店员工人数的60%以上。这个差异明显的淡旺季运营，给餐厅治理，运营销售等带来特别大的不便，需要几种不同的治理方案，毕竟淡旺季治理策略不同。而且淡季时，餐厅往往还需要“倒贴”本钱在里面。极大的限制了酒店的长远开展。但是这个淡旺季之分，却是受整个海南大旅游市场阻碍，不是轻易改变的了的。假设从另一方面来说，淡旺季之分，也给餐厅带来一个疗养生息的时机。旺季时，设备设备的高速运转，造成过度损耗，到淡季时，正好有个缓冲阶段，加以保养。同时在淡季时，能够组织员工培训，加强员工的技能培训，以保证旺季时的效劳效果。

　　三、餐厅作为效劳行业，从业人员的素养高低特别大程度上阻碍着效劳效果的好坏，并进一步阻碍效劳收益。因而，应大力提高员工素养。以人力资源部为核心，为员工量身订制生涯开展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位，目前在业内，也有人士指出，应提升员工利益的地位。由于员工直截了当对客效劳，只有员工的需求得到了满足，才能更好的效劳于顾客。如此立足于员工，效劳于客人，在满足客人需要的前提下，为酒店争取最大的利益。同样，由于餐厅是效劳业，由于如今追求想客人提供人性化效劳，因而，我们餐厅内部治理中，也应该施行人性化治理。由于我们的基层员工是直截了当面向客人的，他们效劳质量的好坏，直截了当关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度，又阻碍员工上班的工作效率。因而，有一个人性化的内部治理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素养。让总经理，总监走近员工，走入员工的生活，不是一件坏事。

　　世界一个必经步骤。每一项操作，每一个动作，每一个表情，我们都能应该给出一个按照。标准化的治理，有利于员工的效劳水准的提高和餐厅治理水平的提高，全面化的治理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前，总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次，我对总监说，您是不是不放心我们，干吗非得重复的看?答复是：不是不放心，是确保万无一失!小到室温的多少，背景音乐的大小，墙角的卫生，植物的摆放、颜色的搭配，及其灯光的完好和平安通道的顺畅，这不光是营业区域的检查，其范围要涉及到四周几个营业区域。

　　在这里还应该提下投诉的征询题。我在餐厅实习时，我们经理经常说，这段时间我们没有投诉，特别好。我感受这个观点不好。许多客人在对效劳不满意时，都不投诉的。并不是说我们的效劳没有缺点。有投诉才有进步，我们应主动向客人理解我们的效劳效果。认真谦虚介绍客人的意见，我们接受投诉的目的不是处分员工，而是对我们的运营治理敲响警钟。

　　另外还想强调下心态征询题。作为餐厅人员，良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你才能的时机。我大学期间，最值得我尊敬的一位教师在我实习期间给我说过如此一句话“作为一个有前景的员工，一定不能计较眼前的细小得失，否那么难以成大气”。

　　同时实习中，感受旅游专业的学生凝聚力特别强。一起实习的不同班级的同学都特别团结。毕业的学长都特别的照顾我们。使我们再一次感遭到学校带给我们的平和。在实习中，通过邮件、，特别多人也给了我们特别多鼓舞。以上确实是我这次认识实习的心得体会。

　　#65533;#65533;我#65533;lt;#65533;#65533;#65533;#65533;?#65533; py #65533;是直截了当面向客人的，他们效劳质量的好坏，直截了当关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度，又阻碍员工上班的工作效率。因而，有一个人性化的内部治理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素养。让总经理，总监走近员工，走入员工的生活，不是一件坏事。

　　世界一个必经步骤。每一项操作，每一个动作，每一个表情，我们都能应该给出一个按照。标准化的治理，有利于员工的效劳水准的提高和餐厅治理水平的提高，全面化的治理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前，总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次，我对总监说，您是不是不放心我们，干吗非得重复的看?答复是：不是不放心，是确保万无一失!小到室温的多少，背景音乐的大小，墙角的卫生，植物的摆放、颜色的搭配，及其灯光的完好和平安通道的顺畅，这不光是营业区域的检查，其范围要涉及到四周几个营业区域。

　　在这里还应该提下投诉的征询题。我在餐厅实习时，我们经理经常说，这段时间我们没有投诉，特别好。我感受这个观点不好。许多客人在对效劳不满意时，都不投诉的。并不是说我们的效劳没有缺点。有投诉才有进步，我们应主动向客人理解我们的效劳效果。认真谦虚介绍客人的意见，我们接受投诉的目的不是处分员工，而是对我们的运营治理敲响警钟。

　　另外还想强调下心态征询题。作为餐厅人员，良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你才能的时机。我大学期间，最值得我尊敬的一位教师在我实习期间给我说过如此一句话“作为一个有前景的员工，一定不能计较眼前的细小得失，否那么难以成大气”。

　　同时实习中，感受旅游专业的学生凝聚力特别强。一起实习的不同班级的同学都特别团结。毕业的学长都特别的照顾我们。使我们再一次感遭到学校带给我们的平和。在实习中，通过邮件、，特别多人也给了我们特别多鼓舞。以上确实是我这次认识实习的心得体会。

药店收银员的暑期社会实践报告

　　一年一度的暑期又开场了，由于这个暑假有点长，因而我决定在这个暑假里去体验社会，进展一次社会实践。

　　由于如今一般的私人企业都特别少招短期工，尤其是学生，因而几经周折我才找到一家药店，而我在药店的工作是收钱。

　　这个药店是一家比较大的药店，收钱是要两个工作人员互相交班的，营业员有十个左右，这确实是大概工作人员，收钱并不是简简单单的收钱，我的任务是把电脑合计打印，有打印机输出的账单(每个买药者在营业员那儿买药的合计单)给撕得整整齐齐，并按总数收钱，但是这个看似简单的工作，关于对钱不如何敏感的我来说并非像说的那样简单。、

　　在那儿工作的时候，我每天去了要清扫卫生，同时还要保持我所管辖的范围卫生清洁，还要把进货用完的纸箱整理好，剩下的工作确实是收钱了。诶，这个收钱所用的工具但是哭了本人了，那个可爱可气的打印机在不欢乐的时候就卡纸，时不时的色带还会掉，诶，这就意味着，不仅要在前的真假多少上费功夫，还要会正确使用打印机和修打印机，由于打印机卡纸的后果可不如何样，那将会出现一排人候在那把钱递给你，尤其是在每天的顶峰期，那可想而知了。除了交现金，买药者还有另外一种缴费方式确实是刷卡，刷卡到是操作简单，但是有的年纪打的老奶奶和老爷爷，卡里钱数不明晰，因而你要在刷卡前后和他们说明晰，由于到时他们会说你多刷的，因而不会说你少刷的，呵呵。因而在分贝加大的同时，还要带着笑脸，以免被人认为不尊重老年人哦。。。。。。。

　　在我工作的那断时间，多少也出现过错误的，呵呵，假设到了下班结账时，钱对不上，可要本人掏腰包的，我还补了几次呢，诶，心疼呢。记得有一次我少了七元多，而那天有有点累，回到家里我就哭了起来，那时候确实有点冲动的想和他们说，不干了，但是一想到本人之前的努力，而且这么大了，不能在由着性子来了，因而仍然坚持了下来。因而我告诉本人要认真细心，也许往常不在乎那点钱，但是本人辛苦赚的就心疼了。。。。。。

　　来药店买药的人也是五花八门的，有那些穿着华美的，买了点不如何特别健康的减肥药就要花掉好多钱，而且还那么的不当回事，但是当看到一些贫困的老爷爷老奶奶们用积累了特别久的零钱买药时，内心就会觉得社会不公平，也阻碍了我以后生活中不能奢侈浪费。除了收钱，我还学会了一些关于药的知识，一些根本常识我都有学会。。。。。。

　　休息的时候，我也主动找领导和同事们请教和学习，他们为我指出了工作中的特别多错误和缺点。领导还对我说，一个人做事要勤快踏实，应该多学习，不断充实本人，提升本人，年轻人不吃苦，难道要到老了再吃苦吗？领导和同事们给我的建议让我从中借鉴，取长补短，给了我特别大的协助。

　　确实，特别多时候在学校里我们出色的人特别少，思想上也只是单纯的只要学习，在这次社会实践中，确实让我的思想认识有了更深一层的提高，某种程度上，给我指明了特别好的一个努力方向。

暑期酒店收银员社会实践报告

　　暑期酒店收银员社会实践报告

　　的暑期到了，像寒假一样我又要开场我的不平凡的生活了，我又要单独闯天下了。

　　这次的认识时间是一个开场，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢 慢走向成熟。 作为一名在校学生，能在大一期间参加社会实习，是一次难得的机遇。使我们在掌握根本理 论知识后，迅速的加以实践运用。稳定学习成果。同时，在大三学年，能对所学知识有了更 进一步的深化理解，便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是，我们在实习中成 长的更加成熟，不管是思想仍然心理上。由于我们一贯生活在校园中，时刻有教师、家长和 同学关爱， 生活能够说用无忧无虑来描绘， 特别少接触社会， 也特别少吃苦。 在这次酒店实习中， 困难时刻严峻的考验着我们。 通过这次实习， 我比较全面地理解了酒店的组织架构和运营业 务，接触了五花八门的客人，同时还结识了特别多特别好的同事和朋友，他们让我更深化地理解 了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去习惯社会融入社会。 而作为一名还未走出校园的学生， 我深知本人要学的东西有特别多特别多， 对立即踏入的工作岗 位又有着太多的生疏和奇异，在这种矛盾心理的促使下，我满怀着决心和期待去迎接它。初 来酒店我就被它奇异的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引，为能有时机在这个地点 实习而感到庆幸。来到酒店安排岗位，我才觉察本人并没有太多的优势，学校所学的理论知 识和现实还有特别大的差距，一切都需要重新开场学习探究，为此当让我选择岗位的时候，我 选择了收银员这一岗位，由于它接触客人比较多，工作时间也比较紧凑，这关于我来说是一 个绝好的锻炼时机。在工作中，尽管我只是充当一名一般收银员的角色，但我的工作也绝不 仅仅是收钱那么简单，其中也是一系列的复杂程序。

　　做为一名大学生，我深深地感到初会实践的重要性。并希望以后能够经常参加实践，这种社会实践活动是在大学中的社团生活所无法比较的，只有在真正的社会实践活动中体验生活，亲身的接触社会、理解社会，才能使本人得到锻炼，才能使本人所学的理论知识得以运用到实践，才能使本人成为真正有用于实际，使本人成为真正有用于社会的学生。社会实践弥补了理论与实际的差距和缺乏，社会实践的意义也在于此。

　　社会实践活动不仅使我的各方面才能得到了提高，也使我加强了扎根实践吃苦耐劳的精神。亲身地效劳于群众，效劳于社会，确实特别有意义，我想以后我还会一如既往地支持大学生的暑期实践。

　　建议

　　暑期社会实践活动是大学生从象牙塔迈向社会的桥梁，它有助于大学生认识社会，理解社会，习惯社会。实践活动能够提高本人的动手才能，锻炼本人的交际才能，加深对社会的全面认识。但是，在实践中,我们是要真正走进基层,体会基层农民的生活,因而我们要放下学校里的纸上谈兵,放下家里的娇生惯养,谦虚学习.既要对本人有只要我干我能行的决心,又不能自满自负,要踏踏实实一步一步地进展,急于求成只能是欲速那么不达.尽管我们是受过高等教育的大学生,但我们理解的都是理论知识并没有实际经历,因而或许还不如未受过高等教育的农民,由于他们在实践中总结了许多珍贵的经历.因而,我们要摆正心态,[ 莲山课 件]拥有一颗平常心,一颗谦虚请教的心,一颗乐观的心去面对社会里的人.在实践中不如意和挫折是不可防止的,但是我们不能轻言放弃。

　　通过这次实习，我觉察了本人与酒店的契合点，为我 的就业方向做了一个指引。另外，酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习时机，为我 们提供了就业时机。实习实际上确实是一次就业的演练，在实习中，我觉察，事实上学习不光充 满在课堂上，社会上给你提供的学习时机更多。只不过，这个学习资源需要你的选择。不象 我们课堂上，教师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是，社会上提供的学习 材料更及时，利用效率更高。学习的时机时刻充实在生活中，学习中。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中，实习中，我采纳了看、征询等方式,对在工作中人与人的关系做了进一步的理解,分析了人与人之间特点,方式.我深深地感遭到本人所学知识的浅薄和在实际运用中的专业知识的匮乏.刚开场的一段时间里，对一些工作感到无从下手，苦累交加，这让我感到特别的难过。在学校总以为本人学的不错，一旦接触到实际，才觉察本人明白的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。这也许是我一个人的感受。不过有一点是明确的，确实是我们中国学校教育和实践确实是有一段间隔的。

　　社会实践让我劳累了几天。但是回头想一下，我没有什么可懊悔的，我已经感遭到本人获得特别多，感触更多。我们要做的总结的东西特别多，能够说这是一种人生经历。走在阳光下，放飞希望，成就梦想。

　　实践人：

收银员暑期社会实践报告

　　社会是个大熔炉，不管你是谁，也不管你来自何方，走进去再走出来就截然不同。你会更加去考虑别人的方法和感受，你会乐意协助别人，你会学会宽容别人，这不仅仅是为了方便别人，你也是在协助本人，协助本人成长，协助本人进步，假设你为难别人确实是再给本人设置障碍，你给予了别人多少不便，你也会得到多少，或许会更多。学会做人，学会爱人和关怀人。

　　你或许本来做事不是特别认真，但是现实是残酷的，你必须认真，否那么你会遭到批判，甚至随时都会被辞退;你必须勤奋，由于老总喜爱勤奋的员工;做个有责任心的人，把本人的工作做好;当出现错误的时候，必须主动承担，敢于面对。

　　我在假期做了好多的事情，在超市做过，在认知研究所待过，以后还会接着带着，还带了大一新生的爱你特单词课，在西亚斯的财务处做过，在我讲述的过程中，会主要讲我在超市干的工作，也会穿插一些在学校的经历，或许这更能够说明征询题。

　　做事情首先要考虑的是把事情做好，而不是谁会从其中得到多少的利益，或者是名利，假设你只是想着得到些什么，而不是把事情做好，你会神们也得不到，到最后。学会和别人合作。

　　我在超市收过钱，也确实是做过收银员，看着是个特别简单的工作，你只要记着那几个键就好了，挺简单的，事实上不然，我考虑到把事情做的极致，必须考虑到特别多征询题。

　　最根本的征询题，你得会识别钱，即便你识别了钱，你还得会以更快的速度识别，由于超市他有顶峰期，假设你的速度比较慢，就会有好多人排队，在你收钱之前，你要提示顾客出示本人的会员卡，之后你要提示他们查看本人的找零是否正确。认真敲击每一个键，确保正确，假设对不上账单的话，你是要负责的，少的话，你是要补上来的。在做这些细节工作的时候，必须认真，也得讲效率，也确实是速度。

　　假设你老出错，即便你补上来了，你也会被辞退的，假设你工作效率不是特别高，或许也被辞退，由于没有一个老总会想用没有责任心的员工，在同等条件下，他们会喜爱高效率的员工。

　　你是一个收银员，你是店里的一员，你不能只是考虑本人的那块天地，你还要熟悉其他的工作流程，你得熟知商品的价格，在操作的过程中，假设觉得有什么不对劲，随时把情况反映出来，如此随时纠正，在征询题出现之前，就把苦恼处理掉。比方一种商品的进货价已经改变了，系统上仍然是以往的价格，假设不改正过来，会阻碍店里的效益或者消费者的利益。

　　另一种情况，由于每个超市里都有散装的商品，如此你更得留意了，由于搭称的那边可能会出错，你得会把关，看他的单价对否，还有确实是数量和标签上的是否符合。

　　还有一种确实是一些人的不好的习惯，他们会把东西装在衣袋里，你得理解他们的手段。比方一些小孩他们手里会拿个棒棒糖，假设你忘了收钱，他们明白也会不提示你，尤其是在小城镇。

　　这是主要的征询题，因而还会有其他的细节征询题，。。。。假设你想把本人的工作做的好做的高效率，你必须有认真负责的态度，工作流程要纯熟，还有确实是一颗热情，乐于助人的心。有团队精神，学会和别人合作。

　　还有是和人交往，在那交往的对象确实是顾客，同事还有老总，一切事情的前因后果都是有人来操作的，事情结果的好坏，和人有直截了当的关系，处理和和人的关系，会让你减少不少苦恼，会让你更高效的做事。