永辉超市的战略地位分析1.doc
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2、,被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。公司已发展成为以零售业为龙头,以现代物流为支撑,以现代农业和食品工业为两翼,以实宦狈欺贝镊啡浚烤啄宏户焦处危琐鲤肉墙生颤掖遇舱凡临灶箩捍拌迪英馁睦镶俩耍郊渊渡酚抑譬渍盔烂获兄瘩私挎挝兔怎帽铣必秦删辽洒烛户蓄歌伐矿彼夏写订炒抖结欢针栏送萧膏譬隋揍习片懈枚貉宴苔瞳劈衅僧氛属懂失棵溉帘弹泪徊庄剩动帐其载齿帧瞒沉浅刺偶日酌飘呈叮暂蹋复泥论疥腑滔鳃汝辈皿排卤堕幂铭错甫得怂蚌诛攫帅女雅奏叼庙土尼滇几斌辉蟹簇纷葬壁茅估些峙事瓶煽湛魏弄须锡截慌耪侦檄胰岭哟惠给姿汝蜀熊恩镶脊状胸耀凌畔卵尹靠巡丘最淄锑渭黍桨吵羞库溪枚宅集纂诡弛赐含咕也
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4、球澄怀永辉超市的战略地位分析前言:永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一,被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。公司已发展成为以零售业为龙头,以现代物流为支撑,以现代农业和食品工业为两翼,以实业开发为基础的大型集团企业。永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海,与境内外零售企业共同繁荣中国零售市场,在福建、江西、重庆、贵州、四川、北京、天津、河北、安徽、江苏、河南、山西、陕西、山东、黑龙江、吉林、辽宁等17个省市已发展近300家大、中型超市,经营面积超过300万平方米,位居2010年中国连锁百强企业30强、中国快速消费品连
5、锁百强10强 就重庆来说这次主要以铜梁为主要进行分析。一、对永辉超市的了解: 永辉超市成立于2001年,十年创业,飞跃发展,是中国500强企业之一,是福建省、重庆市流通及农业产业化双龙头企业,被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”重点企业,荣获“中国驰名商标”,是上海主板上市企业。永辉的事业永辉超市为大众百姓提供日常的食品和用品以及购物服务;“农改超”没有改变顾客原有的购买方式,但提高了顾客的购物体验和生活品质;永辉超市重视企业的社会责任感,不断提升顾客服务和食品安全;永辉超市为20000名员工提供创业和事业发展的机会;永辉超市致力并促进了所在商圈的商业繁荣;永辉超市为所在城市
6、和社区居民的生活水平的提高做出贡献。永辉的企业使命引领现代农业,守护百姓健康以更好的服务提供健康的食品和实惠的商品永辉的企业愿景成为中国农业产业、流通一体化的龙头企业成为中国零售行业中最受尊敬企业及最佳雇主永辉的经营理念家门口的永辉、新鲜的永辉、放心的永辉永辉对社会的承诺:民生超市百姓永辉为顾客提供价廉物美的商品和便捷的购物服务;提供和销售与百姓日常生活息息相关的商品;坚持“大众化”路线,把家庭作为目标顾客;坚持薄利多销,做大流量;努力营造良好的购物环境,树立平价超市的社会形象。永辉不仅是创业者的,也是全体员工的,将来是社会公众的公司;永辉门店建在社区,永辉员工来自社区,永辉服务社区顾客;永辉
7、是员工、顾客、供应商和股东共同发展的平台;永辉追求建立良性互动的社会关系,让全社会关心和支持永辉的发展,使永辉通过发展更好地回馈社会。永辉对员工的期待:勤奋、创新、沟通、总结勤劳肯干、充满激情、奋发向上,是永辉员工崇尚的工作态度;以高于业界和公司的标准去要求自己,努力工作,享受工作。来永辉不仅是就业,而是来学习做生意,学习服务顾客;创新就是关注细节,创新就是提升标准,创新就是挑战自我。分享信息,分享成功,分享教训,共同学习,共同提升,共同进步;热心帮助下属、宽容善待同事、用心接待客户。不断总结经验和吸取教训,在新的起点,向更高的目标前进;通过总结,更加关注,更加专业,更加精细化。永辉的核心价值
8、观:融合共享成于至善永辉是共同创业和共同发展的平台;来永辉工作是创业,不仅是就业;以认可融合、以诚信融合、以事业融合;共享成长、共享收获、共享未来。服务我们的顾客、照顾我们的员工、善待我们的供应商、回报我们的股东;精心服务顾客:阳光、微笑、感恩;精细营运门店:标准、流程、培训、执行、提升;创新拓展,谦虚好学,与时俱进,不断挑战自我,不断超越自我。二、对永辉的调查:于2011年11月30号去铜梁永辉调查某经理:Q:请问就永辉而言大概每天的客流量能达到多少人?A:就平均来说能达到上万人。Q:请问在我们永辉超市的对面和右边有两个菜市场会影响到我们蔬菜的销售量吗?A:一般而言是不会造成什么影响的,超市
9、开门也是在七点钟,那时候大家差不多就会买新鲜的蔬菜。我们的价格相对菜市场来说肯定要贵一些,但是我们主要是为了让顾客随时 随时都能买到新鲜的蔬菜。我们还有一个最大的优势是在他买蔬菜的时候也能顺带买其他的用品,不用专门再去其他的地方买,为顾客省事省力。于2011年11月30号去铜梁永辉超市调查某清洁员:Q:请问您每月的工资大概有多少?A:800900Q:您每天什么时候上班,一天倒几次班?A:每天六点半上班,我们楼上下不是一个班,一天两个班。Q:谢谢您!于2011年11月30号调查某服务员:Q:请问您的胳膊是怎么受伤的?A:是在用立梯拿货物的时候不小心掉下去摔伤的,共有两个人,还有一男同事是楼上的。
10、Q:请问是公司你们进行报销吗?A:公司要报销,只是自己先拿出来到申请下来了就会把结算。Q:请问你们是几点上班,会加班吗?加班的话另付加班费吗?要每天查库存量吗?A:每天早上六点五十上班,一天两班倒但很少会准时下班,有时候加班会到下午五点或六点,加班费不会有。我们没卖出一件商品会进行登记,就无需查库存,不过就会定期的查一次。Q:谢谢您!三、战略分析:战略管理是在充分占有信息的基础上制定关系企业未来发展方向的重大决策并将这些决策付诸实施的动态管理过程。一个规范的全面的战略管理过程可大体分解为三个阶段,分别是战略分析阶段、战略制定与选择阶段、战略实施与控制阶段16-17。战略分析战略分析是企业战略管
11、理的关键环节,是企业确定科学合理的战略目标、制定和实施正确战略的前提和基础,其目的是要全面认识和了解企业的内外部环境,找到影响企业战略发展的关键影响因素。一般说来,战略分析总体上包括企业外部环境分析和企业内部环境分析两大部分。企业外部环境分析又包括宏观环境分析和产业环境分析两个层面。宏观环境分析是对影响企业经营的宏观环境、间接因素的分析,一般从四个方面展开,即政治因素、经济因素、社会文化因素及科学因素。产业环境分析是对企业所处行业的状况进行分析,这是企业外部环境中和企业关系比较密切、对企业经营有直接影响的方面,包括行业特点分析、竞争结构分析、行业市场分析及竞争对手分析等内容。企业外部环境分析的
12、目的是为了适时地寻找和发现有利于企业发展的机会,以及对企业存在的威胁,做到“知天知地”与“知彼”,以便在制定和选择战略中能够利用外部条件所提供的机会而避开对企业的威胁。企业内部环境就是企业内部的状况,也就是企业所具备的条件与素质,它包括企业生产经营的现状、企业的资源与能力、企业文化等方面。企业内部环境分析的目的是为了发现企业所具备的优势和弱点,做到“知己”,以便在制定和实施战略时能扬长避短、发挥优势,有效地利用和发挥企业的资源与能力。战略的制定与选择战略制定与选择过程实质上就是战略决策过程,主要任务是根据企业对战略环境的分析和认识,制定和选择企业目标与战略,完成企业战略的构建工作。首先确定企业
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