DB4201T491-2016蔬菜废弃物源头处理技术规程.pdf
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1、ICS ICS 65.020.99 B B 09 武汉市地方标准 蔬菜废弃物源头处理技术规程 2016-04-28 发布 2016-05-28 实施 武汉市质量技术监督局 发布 DB4201 DB4201/T 491-2016 DB4201/T 491-2016 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由武汉市农业科学技术研究院农业机械化科学研究所提出。本标准起草单位:武汉市农业机械化科学研究所。本标准主要起草人:张唐娟、张俊峰、万勇、庞雄斌、牟薇、刘海、郭翔。本标准首次发布。DB4201/T 491-2016 1 蔬菜废弃物源头处理技术规程 1 范围 本标准规定
2、了蔬菜废弃物源头处理技术中术语定义、处理原则、场址选择、前期准备、发酵工艺选择、好氧堆肥工艺、厌氧消化工艺。本标准适用于武汉地区蔬菜生产园区废弃物的处理与利用。2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。GB 7959 粪便无害化卫生要求 GB 20287 农用微生物菌剂 GB/T 4750 户用沼气池标准图集 NY 525 有机肥料 NY/T 90 农村户用沼气发酵工艺规程 NY/T 1868 肥料合理使用准则 有机肥料 3 术语和定义 下列定义适合于本标准。
3、3.1 蔬菜废弃物 蔬菜废弃物是指蔬菜生产过程中失去商品价值或产品收获后剩余在田间不可食用的叶、根、茎和果实等。3.2 源头处理 在蔬菜基地将生产过程中产生的蔬菜废弃物集中回收,及时利用好氧堆肥或厌氧消化技术处理,转化成能循环利用的新能源或肥料。3.3 好氧堆肥 好氧堆肥是将固体有机废弃物,在一定湿度、C/N和通风条件下,通过好氧微生物的高温发酵作用和酶活性加速有机物的生物降解和转化,最终使有机物腐殖化和稳定化而变成腐熟肥料的过程。堆体最高温度一般可以达到5070,又称为高温堆肥。DB4201/T 491-2016 2 3.4 厌氧消化 厌氧消化是各种有机物在无氧条件下,被各类专性厌氧菌群和兼
4、性厌氧菌群分解转化,最终产生沼气能源和沼液沼渣有机肥的过程。4 处理原则 4.1 蔬菜生产园区应采用先进适宜的工艺、技术、装备和措施,从源头上削减污染物。4.2 蔬菜废弃物采用好氧堆肥或厌氧发酵处理,处理场应严格执行国家有关的法律、法规和标准,副产物应经过处理符合无害化要求或有关标准后才能用于蔬菜生产园区。5 场址选择 5.1 发酵场址有较好的地质,地形平坦,并经硬化处理,具备水、电、动力等基础条件。满足安全生产要求,符合国家有关防尘、防爆、防火的规定,还应与生产和储存易燃易爆及其他危险物品的场所、居民生活区、及其他公共建筑保持大于 50m 的距离。5.2 对于好氧堆肥场地应建设在蔬菜园区附近
5、空地,原料储存和发酵设施应经防渗漏、防雨淋、防暴晒和防臭处理。5.3 对于小型厌氧消化沼气池应建设在设施大棚入口端,对于大中型厌氧消化沼气池放置于园区附近。6 前期准备 6.1 蔬菜废弃物的收集 6.1.1 蔬菜生产过程中产生的废弃物收集集中。6.1.2 蔬菜废弃物收集后堆放时间不宜过长,夏季温度较高时堆放时间不应超过 3 天,冬季堆放时间不应超过 10 天。6.2 粉碎预处理 6.2.1 藤蔓类、叶菜类、花菜类和秸秆类废弃物在投料前均需要进行粉碎处理。6.2.2 粉碎处理后的物料应细碎、均匀,破碎长度在 3cm5cm 之间。7 发酵工艺选择 7.1 木质纤维素含量高的茎秆类蔬菜废弃物宜优先选
6、用好氧堆肥处理工艺。7.2 木质纤维素含量低的叶菜类、花菜类和藤蔓类等蔬菜废弃物宜优先选用厌氧消化处理工艺。8 好氧堆肥工艺 蔬菜废弃物采用好氧堆肥处理技术,需配套强制通风系统,堆体成梯形状,高度上应小于2m,大于0.8m。DB4201/T 491-2016 3 8.1 接种 好氧堆肥接种剂为能有效分解物料中的木质纤维素和表面蜡质的微生物菌剂。微生物菌剂的选用应符合GB 20287的要求。微生物菌剂的添加量约为发酵物料的14(干重比),在原材料混合时通过机械或者人工方式均匀加入。8.2 好氧堆肥技术 8.2.1 蔬菜废弃物不宜进行单独发酵,其含水率较高(一般在 90 左右),作为主要原料进行好
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