连锁企业总部信息系统与管理课件.pptx

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,第四章 连锁企业总部信息系统与管理,1.,了解连锁企业总部主要业务流程,2.,掌握连锁企业信息系统主要组成,3.,了解连锁企业信息系统管理主要内容,4.,了解所举案例企业信息系统建设普通做法,5.,了解信息系统设计与建设目标,连锁企业总部信息系统与管理课件,第1页,案例 可信息化管理,上海可便利店有限企业于1996年正式成立。当前，企业店铺规模已拓展至长江三角洲、珠江三角洲等等18个大中城市，拥有集直营、委托和特许加盟三种经营模式为一体专业便利店，总数达1200余家。年营业总额突破23亿人民币(),连锁企业总部信息系统与管理课件,第2页,可运行态势,1200,家门店，常温每两天配一次货，低温一天一次,自动补货、自动配货、自动核实、自动付款,最先进常温物流,利用电子标签零库存冷链物流,整个管理过程（经过信息系统与网络）无纸化,连锁企业总部信息系统与管理课件,第3页,1、门店运行,门店经过POS系统销售、订货、收货、盘点、结算,连锁企业总部信息系统与管理课件,第4页,2 门店与配送中心总部,连锁企业总部信息系统与管理课件,第5页,连锁企业总部信息系统与管理课件,第6页,3 配送中心,预检,连锁企业总部信息系统与管理课件,第7页,3 配送中心,收货,连锁企业总部信息系统与管理课件,第8页,3 配送中心,入库,连锁企业总部信息系统与管理课件,第9页,连锁企业总部信息系统与管理课件,第10页,3 配送中心,拣货,整箱拣货,连锁企业总部信息系统与管理课件,第11页,3 配送中心,拣货,整箱拣货,连锁企业总部信息系统与管理课件,第12页,3 配送中心,拣货,拆零拣货,连锁企业总部信息系统与管理课件,第13页,3 配送中心,拣货,拆零拣货,连锁企业总部信息系统与管理课件,第14页,3 配送中心,集货,连锁企业总部信息系统与管理课件,第15页,3 配送中心,出货、运输,连锁企业总部信息系统与管理课件,第16页,4 门店收货,进货入库,连锁企业总部信息系统与管理课件,第17页,可信息化管理,信息管理系统,总部,门店,配送中心,连锁企业总部信息系统与管理课件,第18页,2.1 连锁经营基本原理,2.1.1,连锁经营标准,任何企业经营通用标准是什么？,（一）诚信标准,（二）效益标准,（三）遵法标准,连锁企业经营标准是什么？,连锁企业总部信息系统与管理课件,第19页,2.1.1 连锁经营标准,（一）日本,7-11,四项基本标准,1,、鲜度管理,比任何商场都新鲜商品,2,、商品结构满足用户需求,3,、店面整齐、洁净、明亮,4,、亲切服务和用户打招呼，记住常客脸孔和名字。,连锁企业总部信息系统与管理课件,第20页,2.1.1 连锁经营标准,（二）世界连锁巨头,麦当劳经营标准,品质第一（,Quality,）,服务至上（,Service,）,清洁卫生（,Cleanness,）,物超所至（,Value,）,连锁企业总部信息系统与管理课件,第21页,7-11,麦当劳,鲜度管理,亲切服务,店面整齐,商品结构满足用户需求,Q,（品质）,S,（服务）,C,（清洁卫生）,V,（价值感）,连锁经营共同法则：,QSC+V,连锁企业总部信息系统与管理课件,第22页,第一章 连锁企业信息化发展综合环境,一、零售业信息系统应用分析,1.,市场现实状况：,1983,年沃尔玛发射一颗商用卫星,1997,年,7-11,发射自己专用卫星,2.,系统必须具备功效,系统管理；品类管理；计划管理；供给管理；,营销管理；财务管理；人事管理；统计分析,连锁企业总部信息系统与管理课件,第23页,3.,零售业信息系统分类,1.,从业态上讲：,超市、百货、综合超市、专卖店、专业店,便利店和超大规模购物中心,2.,依据管理功效来分类：,零售业业务管理信息系统；供给链管理系统,客户关系管理系统；物流信息系统,自动化办公系统；人类资源管理系统,业务培训系统,连锁企业总部信息系统与管理课件,第24页,4.,零售业信息系统应用分析,1.,关键是处理好“创利”和你“运作”，实现中存着问题：,数据处理、营销速度、供给策略、统计分析,2.,计算机对于处理上述问题含有优势,速度快捷、准确性高、自动处理、智能分析,连锁企业总部信息系统与管理课件,第25页,二、,POS,交换主要信息,P85,图,4-1,商品信息、订货信息、出货信息、收货信息、付款信息 支付信息、销售信息、成列信息,三、,EDI,主要信息,P864-2,三个主体：发出订货者、接收订货者、物流负担者,四、批发者与生产厂家间,EDI,交换信息,连锁企业总部信息系统与管理课件,第26页,第二章连锁企业总部信息管理,一、连锁企业总部职能与业务,1.,职能：经营管理、统筹进货、教育培训与指导、促销、开发、融资、信息职能,2.,职能部门：,开发部、营运部、商品部、财务部、管理部、营销部等,各部门职能,P88,连锁企业总部信息系统与管理课件,第27页,二、连锁企业总部信息管理目标：,1.,建立和完善全企业各个步骤业务流程,2.,规范企业各个部门职能范围,3.,销售策略及时准确下达，市场信息反馈,4.,建立一个对市场改变快速反应体系,5.,建立一个完善资源共享、管理和奖励机制,6.,有效监控信息流、商品流和资金流和各种经营活动状态,7.,建立企业与上游供给商之间信息资源共享,8.,为企业投资决议提供快速、科学依据,连锁企业总部信息系统与管理课件,第28页,三、连锁企业总部管理信息系统组成,1.,进货管理子系统,2.,库存管理子系统,3.,销售管理子系统,4.,商品进销存统计与分析子系统,5.,财务会计管理子系统,6.,人力资源管理子系统,7.,客户关系管理子系统,8.,连锁总部决议支持子系统,连锁企业总部信息系统与管理课件,第29页,第三章连锁企业信息化发展战略,一、连锁企业信息优势,1.,信息量大,2.,信息内容真实可靠,3.,信息传输简单、正确和迅捷,连锁企业总部信息系统与管理课件,第30页,二、,IT,策略与业务结合典范,1.Food Lion,美国食品连锁超市,2.,装饰建材零售连锁百安居中国企业,3.,香奈儿电子商务模块,三、零售百货客流量统计分析,四、行业信息化已走向数据大集中模式,连锁企业总部信息系统与管理课件,第31页,五、连锁超市实现信息化必要性分析,1.,门店管理需满足实时需求,2.,卖场移动终端信息采集,3.,配送中心管理,4.,电子秤联网保鲜,5.,企业网实现信息共享,6.,企业网安全问题,7.,信息资源共享与管理,连锁企业总部信息系统与管理课件,第32页,六、商场管理信息系统新功效,1.,资料输入增加部分,2.,电话拨号,3.,电话录音,4.,传真文件,5.,发,E-mail,6.,电子邮件群呼功效,连锁企业总部信息系统与管理课件,第33页,连锁企业总部信息系统与管理课件,第34页,连锁企业总部信息系统与管理课件,第35页,连锁企业总部信息系统与管理课件,第36页,连锁企业总部信息系统与管理课件,第37页,连锁企业总部信息系统与管理课件,第38页,连锁企业总部信息系统与管理课件,第39页,连锁企业总部信息系统与管理课件,第40页,连锁企业总部信息系统与管理课件,第41页,连锁企业总部信息系统与管理课件,第42页,连锁企业总部信息系统与管理课件,第43页,