物理变化和化学变化的教学设计.doc

【教学目标】
知识与技能：了解物理变化和化学变化的概念，并能判断一些典型的物理变化和
化学变化。
过程与方法：通过水沸腾等实验探究，初步学习观察实验的方法，体验通过实验
获取信息，并尝试运用分析、比较、归纳等方法加工信息的过程。
情感态度与价值观：通过对实验现象的观察，增强对生活和自然界中化学现象的
好奇心和求知欲，并初步形成“物质是变化的”观点。
【重点难点】
重点：1. 物理变化与化学变化概念，物理性质与化学性质的概念；
2. 观察、记录实验的方法。
难点：物理变化与化学变化的本质区别。
【教学方法】
实验观察 比较归纳 讨论交流
【教学过程】
教师活动
学生活动
【魔术】“随心所欲瓶”能从瓶里面倒出任意我想要的饮料：鸡尾酒，雪碧，牛奶
【讲解】并不是他没有学魔法的潜质，而是两个水瓶里面装的物质不一样，老师这个水瓶里面的物质和另外三个杯子里面的物质接触，发生了某种变化，而鸡尾酒，雪碧，牛奶是这些变化过程中的现象，今天大家就来一起走进奇妙的化学世界，从物质的变化说起。
【展示】一张事先用酚酞上“物质的变化”的白纸用磁铁吸到黑板上，用喷壶喷上碳酸钠溶液，使字体显现出来。
【提问】大家所知道的生活中的物质的变化都有哪些？
【提出问题】物质的变化有这么多种，我们如何将他们分类呢？
【活动探究】指导学生进行分组实验并提醒他们注意观察物质变化前，中，后的颜色，状态，气味等：实验一水的沸腾（因是学生第一次实验，可事先固定好装好水的试管，并教授酒精灯的使用方法。）
实验二胆矾的研磨
实验三蓝色的胆矾溶液与氢氧化钠溶液的反应
【教师演示实验】块状石灰石和稀盐酸的反应。

【提出问题】如果将这几种变化分类，你能分为几类？分类的依据是什么？
【讲解】没有生成其他物质的变化叫物理变化，生成其他物质的变化叫化学变化。
【生活中的变化】出示某钙片说明书主要原料是碳酸钙和维生素D，食用方法是每日1次，每次1片，嚼食
【提问】嚼碎钙片的过程是什么变化过程？
【提问】那么钙片进入胃液里会发生什么变化呢？
【活动探究】出示钙片与模拟胃酸的实验装置图，鼓励学生自己动手实验。

【练习实验】镁带的燃烧。

【提出问题】大家根据生活经验和实验知道物理变化经常伴随着的是物质形态上的变化比如由块状变成粉末状，由液态变成气态，那么大家看一看刚刚记录的众多实验现象，能不能总结出，在化学变化中通常伴随着哪些现象？
【提出问题】大家打开实验槽里的手电，多次进行开关观察，认真思考，是不是伴随着发光发热现象的都是化学变化呢？
【讲解】化学变化的本质区别是是否有新物质生成，而颜色的改变，发光，放热等现象只是帮助我们区别物理变化和化学变化的
【解决问题】依据所学判断黑板上大家写的诸多变化中，哪些是化学变化，哪些是物理变化。
【课后营养餐】完成学案上本节框架图，并完成学案遗留下来的练习题。
一名学生上来跟老师学魔法，其他同学观看“魔术”

学生思考，并推荐两个小组的小组长将想到的事例写在黑板上。

学生动手实验并将观察到的现象和结论填写到实验记录表里面。
实验结束后，学生主动起来交流本小组的实验现象和结论。
实验一有水蒸气放出遇冷变液体，新物质产生。
实验二胆矾由块状变粉末状，无新物质产生。
实验三有蓝色沉淀生成，有新物质产生。
教师演示实验中有气泡产生，石灰水变浑浊，有新物质产生。
根据刚刚的实验学生不难总结出上述四个变化分为两类，分类的依据为是否有新物质的产生。

学生应该能判断出来是物理变化。

学生根据老师的提示，自己实验，观察实验现象，并写出结论进行小组展示：钙片与模拟胃酸接触后有气泡产生，产生的气体通入澄清的石灰水中，石灰水变浑浊，有新物质产生，所以是化学变化。
学生小组内讨论总结出实验现象，并判断该变化是化学变化。
学生：有气体产生，沉淀产生，伴随着发光，发热等现象。

学生通过观察手电的发光发热，能总结出伴随着发光发热的变化不一定是化学变化。

学生依据所学解决问题。

3