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小说阅读《面包》赏析
面 包
沃尔夫冈·博歇尔特①
她突然醒来。两点半。她寻思，为什么会突然醒了。哦，原来是这样！厨房里有人碰了一下椅子。她仔细地听着厨房里的声音。寂静无声。太安静了，她用手摸了一下身边的床，发现是空的。这就是为什么如此特别安静的原因了—没有他的呼吸声。她起床，摸索着经过漆黑 的房间来到厨房。在厨房两人相遇了。表针指着两点半。她看到橱柜边上有个白的东西。她打开灯。两人各穿衬衣相对而立。深夜。两点半。在厨房里。
在厨房餐桌上是一个盛面包的盘子。她知道，他切过了面包。小刀还放在盘子旁边。桌布上留下了面包屑。每晚他们就寝时，她总把桌布弄干净的。每天晚上如此。然而现在桌布上有面包屑，而且小刀还在那里。她感到地上的凉气慢慢传到她身上。她转过头来不再看盘子了。
①“我还以为这里出什么事了。”他说，并环视了一下厨房四周。
“我也听见了什么。”她回答，这时她发现，他夜晚穿着衬衣看起来真是老了。跟他年龄一样老了。六十三岁。白天他看起来还年轻些。她看起来已经老了，他在想，穿着衬衣的她看起来相当老了。不过也许是头发的原因。夜里女人显老总是表现在头发上。头发使人一下变老了。
“你应该穿上鞋子的 ，这样光着脚在冷地上你会着凉的。”
她没有注视他，因为她不愿忍受他在撒谎，他们结婚三十九年之后他现在撒谎了。
②“我原以为这里有什么事。”他又说了一遍，又失去了自制，把视线从一个角落移到另一个角落。
“我也听到了什么。于是我想，这里出了什么事了。”
“我也听见了。不过，大概什么事也没有。”
她从桌上拿起盘子，并用手指弹去桌布上的面包屑。
“没有，大概没什么事。”听到他不安地在说。
她赶紧帮他说：“过来，大概 是外面有什么事。”
“ 走，睡觉去。站在冷地上你会着凉的。”
他向窗户望去，“是的，一定是外面出了点什么事。我还以为是在这里。”
她把手伸向电灯开关。我必须现在就关灯，否则我必定还会去瞧盘子的，她想。我不能再去瞧那个盘子。“过来，”她说，同时把灯关灭。“这大概是外面有什么事，刮风时檐
槽尝尝碰墙壁。这肯定是檐槽之故。刮风时它总是哗哗乱响。”
两人摸着走过黑黢黢的过道来到卧室。两双光脚在地板上拍击作响。
“是有风，”他说，“已经挂了一整夜了。”当她睡在床上时，她说：“是的，刮了一夜的风。刚才大概就是檐槽在响。”
“是呀，我刚才还以为是在厨房里。大概就是檐槽吧。”他说着话，仿佛已沉入半睡
中。
她注意到，当他撒谎时，声音多假。
“真冷。”她说，并轻声地打着哈欠。“我可钻被窝了，晚安。”
“晚安。”他回答，又说了一句，“是呀，可真冷呀。”
随后是寂静无声。许多分钟后她听到，他在小心、轻声地咀嚼。她故意深沉又均匀地呼吸，使他不致发觉，她尚未入睡，然而他的咀嚼节奏均匀，倒使她慢慢进入梦乡了。
当他第二天晚上回家时，她分给他四片面包；平时他只有三片。
“你可以慢慢吃，吃四片。”她说着离开了餐桌。“我吃这面包消化不了。你多吃一片吧。我消化不好。”
她注意到，③他把头深深埋在盘子上。他没有抬头。就在此刻她对他非常同情。
“你可不能只吃两片面包。”他对着盘子在说。
“够了。晚上我吃面包消化不好。你吃吧，吃吧！”
过了一会儿，她才又坐在桌旁的灯下。
小切口，大图景
小说以小小一片“面包”为切入点来揭示世界大战后的悲惨的社会现状和温馨的人际关系，实在是构思精妙，实在是大手笔。
在精短的篇幅里，作者游刃有余地传达了极为丰富的内容，表现了大难之后幸存的一对老夫妻微妙、丰富、复杂的内心情感。
这篇小说只有两个人物：一对老年夫妇。情节也十分简单：围绕着面包展开，第一个晚上，老妇人发现丈夫偷吃面包；第二个晚上，老妇人谎称自己吃面包不易消化，让出了一片面包。
　　第一个场面发生在深夜两点半。夜的黑暗使人什么也看不见，夜的寂静却使听觉异常敏锐。故事从老妇人的惊醒开始：她听到厨房里椅子被撞了一下。醒后首先察觉到的却是异样的静：身旁没有丈夫的呼吸声。这由听觉捕捉到的不寻常的动与静，促使她下床去探明缘由。
　　在厨房，她拧亮了灯。视觉解答了听觉所引起的疑问：她看到了厨桌上的面包盘、刀子和面包渣。视觉提供了她没有料到、不愿看到的真相；丈夫的谎言使她震惊。在这个场面中，视觉昭明了一切，而这一切偏偏是她宁愿忽视的。所以，她装作视而不见，不再看面包盘，不再注视丈夫，尽快关掉了灯。视觉受黑暗的阻碍，听觉却绝不受光线的干扰。拧灭灯，并未使她摆脱真实与谎言的纠缠。她觉得，丈夫撒谎时，声音是那么假。在卧室里，听觉让她再次面对她已经从视觉获得的真相：丈夫在偷吃面包。她故意发出深沉、均匀的呼吸声，让丈夫以为睡眠已麻钝她的听觉。
　　在第一个夜晚，灯光下，这对夫妇突然发现对方已十分苍老。
　　在这一时刻，他们像两个陌生人一样，四目相对，互相注视着。
　　在第二个夜晚，他们却都在努力避开看见对方和被对方看到：妻子从灯光下走开，“过了许久，她才又坐回灯下”；丈夫头也不抬地吃着饭，说话时也只看着盘子。这一对已结婚三十九年的夫妇，在饭桌旁突然都没法显得自然；谎言在他们的心间设了一道屏障。老头子试图以听觉作为搪塞的借口，用视觉掩饰自己的慌乱。他说自己也是听到有动静，所以前来察看。他“环视着厨房”，“目光毫无意义地从一个墙角转向另一个墙角”，“望着窗外”。他下意识地企图将妻子的注意力从厨桌引开，拉扯到角落，又延伸出窗户。不过，他只是掩耳盗铃而已。他可以左顾右盼，言及其他，却无法阻止妻子看到厨桌上留下的痕迹。因此，他的谎言在说出之前，就已经破产，因为唯一的听者(妻子)已看出了真相。谎言是对事实的掩盖或歪曲。
　　老头子由于饥饿难耐，半夜偷吃面包；羞耻心使他在被妻子撞见的狼狈处境下，只有笨拙地撒谎。他初次撒谎，头脑混乱，不自觉地从妻子的话中寻找谎言的内容。他的第一句话：“我以为这儿有动静”，用的是虚拟语气，表现了他的紧张和不安；第二句是完全的重复，仿佛要抓牢一根救命稻草；第三句是附和妻子的推测：“看来并没出什么事”；从妻子的话中得到启发，他在第四句话中断定是外面有动静，这个肯定判断恰恰与第三句相矛盾。老头子的谎言纯粹是自欺欺人。三十九年的共同生活使他们对彼此已熟悉得像自己一样，因此，向对方撒谎，正像对自己撒谎一样徒劳。
　　老妇人看穿了丈夫的谎言，却不忍心戳破它。丈夫撒谎，这是三十九年来头一遭，这令她感到震惊和痛心。但是，她不仅尽量掩饰自己的心情，还努力显出相信丈夫的样子，甚至暗暗替丈夫想出自圆其说的办法。这样，她自己也成了撒谎者，而且她的假话比丈夫的高明得多。第一个晚上，她的话实际上肯定并充实了丈夫的谎言。谎言损害了丈夫在她心中的一贯形象，但她要尽力使这个谎言立得起来。为了保全丈夫的一个谎言，她得编造好几个假话；为了使丈夫不必再撒谎，她谎称自己吃面包不太好消化。丈夫的谎言在说出之前就已被看穿，而她的谎话和隐瞒却颇有成效。丈夫是否相信她让出面包的借口，不得而知；但在第一个夜晚，她的假话巧妙地消除了丈夫的不安，她装睡，成功地瞒过了丈夫。
　　这个短篇反映的是家庭琐事，没有战火硝烟，也没有颠沛流离，但从中可以看出，战争所带来的贫困、饥饿波及到了远离战场的普通人。一对恩爱的夫妇也会因此而顿时感到陌生，他们和谐的生活也蒙上了一层阴影。

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