生态农业项目商业计划书 .pdf
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1、1普古达生态农业观光园项目计划书2016 年 3 月2目录PART 1 项目概要1.1 项目概要1.2 项目发展目标PART 2 项目必要性及可行性2.1 项目的必要性分析2.1.1 满足生态旅游的需求2.1.2 满足对有机食品、特色中草药的市场需求2.1.3 带动当地经济快速发展的需要2.1.4 增加农民收入带动就业的需要2.1.5 美化环境改善生态的需要2.1.6 满足投资多元化的需求2.2 项目的可行性分析2.2.1 国家政策的可行性2.2.2 商业模式的可行性2.2.3 投资环境的可行性PART 3 项目市场分析3.1 国际市场分析和预测(略)3.2 国内市场分析和预测3.2.1 中国
2、生态农业旅游的现状3.2.2 中国生态农业旅游市场细分33.2.3 前景及趋势3.3 市场主要的机会点PART 4 产品和服务4.1 农业产品及服务4.2 旅游产品及服务4.3 混合产品及服务4.4 金融(投资)产品及服务PART 5 项目园区建设方案5.1 指导思想和建设原则5.1.1 指导思想5.1.2 建设原则5.2 项目功能5.3 建设目标和任务(标准、特色、品质)5.4 项目布局5.4.1 项目布局主要要素5.4.2 选择地点5.5 建设规划5.5.1 园区主题工程5.5.2 特色度假城5.5.3 特色驿馆5.5.4 休闲娱乐城5.5.5 农产品交易区45.5.6 生态有机农田5.5
3、.7 智能温室5.5.8 生态畜禽养殖场5.5.9 生态粮、果、蔬保鲜5.5.10 住宅办公区建设5.6 生态有机标准基地建设PART 6 运营模式及赢利点6.1 运营体制及业务模式6.1.1 合资公司6.1.2 股份制公司6.1.3 普古达公司直营6.1.3 供应商公司联盟6.2 营销策略和手段工具6.2.1 普古达全球度假地供应链6.2.2 普古达会员购物卡6.2.3 互联网十高端社区6.2.4 特许经营权转让交易6.3 业务和赢利点6.3.1 品种转让、种苗的销售、代工;6.3.2 果蔬产品的销售、大健康产品(中草药)的销售;6.3.3 农业文化创意项目策划、设计以及内容提供;6.3.4
4、 农业技术的集成、农产品加工技术的解决方案;56.3.5 观光园、农产品品牌的加盟、产业链延伸和价值链的增值;6.3.6 观光纪念品及特许产品销售;6.3.7 生态农业会展及旅游团队接待;6.3.8 生态园区游乐设施;6.3.9 生态园区物业出租;6.3.10 农业旅游投资、金融类产品销售、特许经营权出售。PART 7 组织架构和业务架构7.1 公司组织架构7.2 业务架构7.2.1 投资者招募7.2.2 生态园区建设7.2.3 生态园区运营PART 8 投资及资金筹措8.1 投资估算范围8.2 投资总额估算8.3 资金筹措PART 9 财务及经济评价9.1 总成本费用估算9.2 收入估算9.
5、3 税前及税后利润9.4 财务盈利能力PART 10 风险控制610.1 风险分析10.2 分析控制PART 11 结论与建议11.1 结论11.2 建议与对策7PART 1 项目概要1.1 项目概要本项目计划书是为普古达公司在中国开展生态农业旅游观光项目进行的,主要是利用普古达的全球度假概念,在中国兴建生态农业观光园区,吸引中国城市中产阶层投资、消费。计划书以在北京郊区建设一个 330 公顷面积的园区为示范样板,阐述项目的可行性、建设规划、预期的投资和收益。该项目拟投资 26,040 万元人民币,在两年内建成集生态农业、旅游为一体的观光园区。该观光园区年运营成本 12,336 万元,预期收入
6、 22,260 万元,税后利润 7,316 万元。1.2 项目发展目标本计划书以生态农业旅游观光园区为载体,吸引全球投资者关注中国的生态农业旅游项目,通过股份制公司运营、特许经营权出让等方式吸收投资人的投资,并将园区的出产产品和旅游服务作为对投资人的回报。前期首先建设示范样板园区,通过完善园区建设和经营,给予投资者可以预期和估算的投资回报价值。生态农业观光园项目是以现代高科技农业园艺技术为根据,突出高新技术的工厂化农业、有机农业、精准农业、景观园艺的要求,把园区建成集果蔬中药种植、花卉培育、农业休闲旅游体验示范区。凭借园区区位优势,依靠现代企业经营手段和融资能力,建成外向型种植养、生产基地,富
7、有生态景观特色的休闲园区,组成生态农业健康产业链。有效提高经济、生态和社会效益,做到企业增效、农民增收、8政府增税、投资增值。9PART 2 项目必要性及可行性2.1 项目的必要性分析2.1.1 满足生态旅游的需求2014 年中国国内旅游人次达 36.11 亿,同比增长 10.67%;国内旅游总收入达到 30312 亿元,同比增长 15.40%。整体来看,“大众旅游”趋势更加明显,居民出游意愿和消费水平均有提升,旅游业增长可期。据国家旅游局初步测算:2015 年接待国内外旅游人数超过41 亿人次,旅游总收入达 4.13 万亿元。旅游业对全国 GDP 的直接贡献为 3.32 万亿元,占 GDP
8、总量比重的 4.88%;综合贡献为 7.34 万亿元,占 GDP 总量的 10.8%。根据国务院 2014 年公布关于促进旅游业改革发展的若干意见,到 2020 年,境内旅游总消费额达到 5.5 万亿元,城乡居民年人均出游 4.5 次,旅游业增加值占国内生产总值的比重超过 5%。国内在线旅游网站芒果网发布的2015 年度旅游市场盘点报告显示,2015 年居民用于旅游消费的金额同比上涨 28.6%。2015 年,我国居民出游热情持续高涨,年度出游人数同比增长 18%。在 2015年出游人群结构中,80 后、90 后占比达 65.3%,一年平均出游次数为 3 次,是所有人群年均出游次数中最高的。生
9、态农业旅游是经济和社会发展的产物,是以旅游、农业、服务、文化等主要要素形成的产业系统,中国最近十年知识经济和数字信息革命的发展,生态旅游的需求越来越大,以家庭为主的、自驾游方式的生态旅游已成为旅游的重要形式。10根据尼尔森 2016 年 2 月中国消费者研究报告显示,相比于 2014年,2015 年消费者的消费意愿指数微涨两个百分点至 48,成近四年来最高。这些数字表明,尽管中国经济在 2015 年增速放缓,仅为6.9,但消费者的消费欲望不但不受影响还持续上涨。2.1.2 满足对有机食品、特色中草药的市场需求2025 年中国中产阶级将达到 5 亿人,届时安全食品需要和养生需要将被放大(中国有“
10、药食同源”的理论,一部分中国人是将中草药当做食品的)。最近 10 年间,海外进口食品增长 4.2 倍,年均增长率达 17.6%。2015 年上半年,我国进口食品 222.3 亿美元,增长21%,由此看出安全高档的食品市场空间足以支持项目的后续经营。项目的建成后,将直接为国民提供营养健康的农产品。2.1.3 带动当地经济快速发展的需要三农问题(指在广大乡村区域,以种养殖业为主,身份为农民的生存状态的改善、产业发展以及社会进步问题)一直是困扰中国政府的大问题,项目以休闲农庄为主要方式,将项目实施所在地发展为特色经济村庄,该项目初期以千亩级的规模,必然改变当地种植产业结构、培养农民的种植技术、提高农
11、民的收入,必将带动当地经济发展,也可以从根本上解决政府的三农问题。2.1.4 增加农民收入带动就业的需要11项目的建成将提高作物的品质和产量,直接扩大农民的收入;生态农业+旅游复合经营模式,为当地提供了多种工作机会和就业岗位,其中一些岗位是需要中高技术及专业的,农民及其子女通过培训可以得到高收入的就业岗位,一些农民可以通过与公司合作转变为农业工人,参与投资农家乐项目的农民可以得到旅游的分红。以上措施都可以做到增加农民收入、带动就业。2.1.5 美化环境改善生态的需要项目启动还将美化当地环境,造福一方百姓,为当地旅游业增添新的内容,拉动相关产业的扩大。例如项目采取自然景观与温室工程相结合的方式,
12、有利于改善土地环境、改善和提高种植技术、节约水源,同时还能盘活贫瘠和闲置的土地资源,具有改善生态环境的关联效应。2.1.6 满足投资多元化的需求中国目前主要投资渠道不够畅通(地产、股市不景气),大量民间资本缺少投资通路,传统产业投资回报低,科技行业投资又具有看不见的风险,民间金融投资也不规范,而生态农业具有商业模式容易理解、投资回报可以预期等特点,加上中国人对土地农业的投资有着天生的热忱,所以项目是值得吸引投资者的。2.2 项目的可行性分析122.2.1 国家政策的可行性中国是用世界上 7的耕地养活 24人口的国家,但种植业发展面临耕地有限,单产难以快速大幅度提高的现实,对农村经济发展贡献的比
13、重在逐年递减。中国政府在 21 世纪初就提出:“加快转变经济发展方式,推动产业结构优化升级;促进经济增长由主要依靠第二产业带动向依靠第一,第二、第三产业协同带动转变,由主要依靠增加物质资源消耗向依靠科技进步、劳动者素质提高、管理创新转变。”在中共十八大报告中关于农业的论述如下:1)要加大统筹城乡发展力度,增强农村发展活力,逐步缩小城乡差距,促进城乡共同繁荣。2)坚持工业反哺农业、城市支持农村和多予少取放活方针,加大强农惠农富农政策力度,让广大农民平等参与现代化进程、共同分享现代化成果。3)加快发展现代农业,增强农业综合生产能力,确保国家粮食安全和重要农产品有效供给。4)坚持把国家基础设施建设和
14、社会事业发展重点放在农村,深入推进新农村建设和扶贫开发,全面改善农村生产生活条件。5)着力促进农民增收,保持农民收入持续较快增长。坚持和完善农村基本经营制度,依法维护农民土地承包经营权、宅基地使用权、集体收益分配权,壮大集体经济实力,发展多种形式规模经营,构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系。6)加快完善城乡发展一体化体制机制,着力在城乡规划、基础设施、公共服务等方面推进一体化,促进城乡要素平等交换和公共资源均衡配置,形成以工促农、以城带乡、工农互惠、13城乡一体的新型工农、城乡关系。近年中国经济进入新常态,GDP 增长放缓,国家急需要拉动内需,农村基础建设、“大食物”也
15、要大力扶持(肉蛋奶畜牧业)也成为一个主要方向。由此判断,推进生态农业建设是完全符合国家政策方向的。2.2.2 经营模式的可行性对地方政府而言,本项目的经营模式有一下特色:1.属于生态农业+旅游循环经济,同时拉动以农业种植为主的相关产业快速发展。将成为地方政府可持续增长的后续产业之一。2.本项目以优化产业结构为核心,从整合资源入手,从而推进农业产业和产品结构调整,向市场推出生态绿色食品和旅游产品,从而推进由大变强,推进企业总体素质,提高核心竞争力,建设资源节约型、环境友好型,明显提高资源利用率,为农民创造良好的生活与工作环境,为子孙后代留下蓝天绿地。3.本项目以转变经济增长方式、提高经济增长质量
16、、提高产业层次为目的;以增强产业集约能力,建立以市场为导向的生态农业发展战略。对投资者而言,本项目的可操作性在于:1.可靠的收益回报项目。本项目属于长期稳定的投资项目,只要农产品正常产出、游客前来度假消费就可形成现金流。2.项目回报形式的多样化。投资者可以享有生态产品、也可以按14产品销售分红,还可以按投资享有利润回报。2.2.3 投资环境的可行性该项目整合当地资源,促进了生态农业的的良性循环,顺应人们对生态食品和生态环境的需求。以整合生态农业为支撑,以开发建设农村观光旅游区为动力,促进生态农业产业化经营与第三产业的链接,直接促进了新型生态乡村的建设,推进了以美丽中国为主题的新农村建设。开发生
17、态旅游项目及相关产业,倡导环保理念,发展循环经济,充分挖掘土地潜力,有利于土地价值综合提升。丰富的资源带来勃勃商机,在生态经济的辐射作用下,消费群体和消费量增长,形成良性循环的生态产业链,提升产业经济的附加值,带动相关行业向产业化经营目标发展,促使社会效益、经济效益和农民增收同步提高。通过对生态效益、社会效益和经济效益的综合评价,此项目投资环境都是有利于项目操作和运营的。15PART 3 项目市场分析3.1 国际市场分析和预测因中国消费者与国外饮食习惯和消费习惯相差较大,且国外生态农业旅游暂时无法影响到中国人的日常生活,故此在这里不做分析。3.2 国内市场分析和预测3.2.1 中国生态农业旅游
18、的现状与中国旅游呈现的勃勃生机相比,生态农业虽然前景良好,但是缺少市场的推广。这主要源于生态农业的规模仍然较小。国内生态农业园类似 20 年前的中国房地产企业,基本呈现“小、散、差”的特点,多是以私人企业和个人投资为主的。投资者大多数为外行,国内长期从事生态农庄经营与研究的人极少,无法真正建造一个适应自己资金能力,又有市场,后续盈利能力好的生态农庄。投资项目中有30%-60%的项目在经营中没有效益,造成资金浪费大,生产力差。部分农庄追去景观效果,景点设施投资过大,造成资金的严重浪费,甚至形成烂尾农庄。没有产业化经营的概念或农庄经营困难,没有产业化经营项目,收入不稳定,效益低,难持久。不少项目没
19、有事先规划,或者规划者没有农庄生产经营的经验,只是以场地来规划项目,而不是根据市场和个人资金和特点来选择项目,再根据场地的特点进行规划设计,布局混乱,造成资金的无效使用。而政府规划的项目基本是以招商形式为主的,提出概念后,给出政策招揽企业进驻,由于政府无法提供后续经营和市场方面的支持,入驻园区的企业只能凭自我能力发展,园区总体效益无法保证。加上16农业和旅游在中国是分部门管理,两者很难自觉结合到一起,资源整合的能力是较弱的。3.2.2 中国生态农业旅游市场细分1)高端市场。目前生态农业趋于多元化,中高档生态农业园前景看好。以华彬集团的绿色生态园为例,已经是高端地产的另外一种表现。国内知名的地产
20、商已经纷纷看好健康+这一概念,力求以品牌优势进入这个市场。2)中档市场。是竞争较为激烈的市场,也是利润和份额最大的市场。生态农业与观光是现代农业发展的一种新思路,属于农业生产的一种体制创新,是由生态农业、园林绿化与生态旅游很自然结合起来,形成的一类独具特色的产业示范园。伴随着社会的发展,已成为全球经济发展中势头最强劲和规模日趋强大的产业,且被誉之为“无烟工业”和“朝阳产业”。旅游在中国人民中的普及无疑是顺应社会的趋势。随着中国经济发展,城市化进程的加快,生活水平的提高,使得人们的消费结构发生了变化,人们有充足的闲暇时间从事户外活动,这就使得农业旅游园区有着充足的客源保障。目前全国有各类旅游景区
21、 2万多家,意味着这些景区只要肯于整合资源,都能做出各具特色的生态农业项目。3)低端市场。以个人和中小企业投资的分散经营的市场。2015 年全国农家乐已超 150 万家,规模以上休闲农业园区超过 2 万家,年接待游客人数超过 6 亿人次,营业收入超过 1500 亿元,带动 1500 万农民17受益。3.2.3 中国生态农业和旅游前景及趋势1)产业资本化更加明显。骨干企业通过与金融资本联合或并购,在拓展市场的同时也在向类地产方向做准备。2)生态农业文化推广进入快车道。各类生态农产品的销售、农业园众筹、农业旅游等让消费者更多认识,给市场注入更多元素。3)生态农业差异化更加明显。随着消费用户对生态农
22、业的认知和参与,企业在经营和发展上的步伐加快,优秀企业特色品种不断出现。4)生态健康产业集群发展初具规模。通过优秀地产企业和政府的合作,健康旅游、健康养生等概念发展模式初具规模,优秀的健康农业品牌已经出现。5)企业的经营优势与地方资源优势不断融合。原本靠近沿海发达地区的地产企业、医药健康企业等开始向内陆寻找合作的资源,以旅游资源优势明显的区域更受青睐。6)生态农业运营更加专业化。由于城市消费者对生态农业的需求,导致后续的准入门槛提高,健康+农业+旅游的跨界经营,使得专业化程度不断加深。7)地方特色或产品特色将是市场的主流品牌。伴随经营企业的成熟和消费者的培育,生态健康农业对地域文化和产品文化的
23、依赖逐步突出。企业品牌必须和地域及产品相互捆绑。183.3 市场主要的机会点1)资本方进入农村市场和旅游市场的机会。由于地方政府希望引进资金调整农业产业布局和种植品种结构,资本有可能与地方政府达成一致,通过购买土地和土地流转的方式得到土地的经营权和使用权,继而对当地农业资源加以利用和开发。2)技术方进入农村市场和旅游市场的机会。农业产业的升级必须依靠先进技术,地方政府和农民都欢迎企业以技术合作方式下乡,尤其欢迎以产供销一条龙形式出现的合作方。智慧农业、农村电商、智慧旅游等技术型企业在农村都大有作为。3)资源整合方进入农村和旅游市场的机会。资源整合方带给地方的是先进的理念和跨界融合的能力。中国许
24、多地方已经出现以资源整合能力介入生态农业旅游的先例,如与农民合作兴建异域风情的乡村小镇、接待城市居民到乡村度假的民宿短租等。19PART 4 产品和服务4.1 农业产品及服务产品主要指高附加值的花卉、果蔬、中药材、有机杂粮、有机主粮等产品。目前中药材有铁皮石斛、灵芝、百合、辣木、牛大力、金线莲可以选择种植,花卉有蝴蝶兰、郁金香、玫瑰可以种植,果蔬有西红柿、白玉苦瓜、彩色甜椒、水果玉米、水果黄瓜、大樱桃、蓝莓、葡萄、草莓、莲雾、番石榴等可以种植。服务指通过栽种的农作物延伸出来的。包括:私人定植 产品众筹 有机领养 农产品预售 其他方式的服务4.2 旅游产品及服务旅游产品及服务形式多样,主要结合当
25、地特色民俗来设计、策划,包括农家乐、生态观光园门票、花卉主题公园、种植园采摘、水上娱乐、捕鱼垂钓、温泉洗浴、野外捕猎等。4.3 混合产品及服务由于生态农业观光属于复合型产品,产品与旅游相互融合,在此以北京周边资源为例,提出六大类各具特色的生态观光项目,项目主20体功能如下:景区旅游河道湖泊历史古迹滩涂湿地夏泳冬滑捕鱼垂钓游艇观湖景庙宇道观历史遗迹芦苇荡探险湿地观光坑塘垂钓民俗表演药浴果浴花瓣浴亲亲浴推拿按摩泥疗磁疗足疗儿童戏水池水床漩涡池水疗瑜伽馆露天连环浴中医理疗嬉水温泉水疗体验自然温泉21狩猎野兔观光农业果菜采摘私家果园住 宿 餐 饮娱 乐 休 闲商 务 论 坛观光农业民俗风情情景表演品味
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