面包店开店策划.ppt
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1、黄建凯 朱国印罗宇露林祥荣蒋 丹蒋丹同学呢?嘿,我在这呢有这样一个群体,他们总是喜欢赖床。基本踩点进教室,所以,很多人都不吃早餐。而学校的包子馒头不方便带进教室,于是,我们的面包店就这样产生了。我们的顾客主要是那些懒床,闲麻烦,赶时间,挑食的同学。以及部门没时间吃早餐的老师们。还有一部门潜在客户,他们是爱吃面包的同学。区位优势区位优势:市场广阔。市场广阔。学校不吃早餐的同学较多,大部分同学是没有时间,一小部分同学是因为没有胃口或者早餐单调,包子馒头面条已经腻了。我们的面包干净,新鲜,可口,色香味俱全。交通便利。交通便利。前校门和后校门分别设有公交站牌,材料运输方便。接近原料产地。接近原料产地。
2、我们依托附近的原料市场,能以最小的成本提供原料。劣势:劣势:技术不成熟。技术不成熟。我们小组从未烤制过面包,面包技术还得学习。时间不充足。时间不充足。大部门同学有懒床习惯,早上的面包无人愿意烤制。另外我 们的课程安排散乱,休息时间不够集中。流程繁琐。流程繁琐。我们需要各种各种的证件,在学校开店得经过学校同意。各方 面的沟通交流有很大的难度。资金不足。资金不足。我们都是在校学生,生活费不够用来开店,材料费,技术费,员工工资等等开支很大移动式房屋:5000元装修:5000元烤制工具全套:5000办理证书:忽略不计印制宣传单:1000份。价格不祥宣传人员工资:50/天。共50X3=150元。其他(服
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