浅论我国连锁经营存在问题及应对策略.docx

浅论我国连锁经营存在问题及应对方略
连锁经营概述
连锁经营定义实质优势
连锁经营定义
连锁经营是一种商业组织形式和经营制度，一般是指经营同类商品或服务若干个企业，以一定形式构成一种联合体，通过企业形象变准化，经营活动专业化，管理活动规范化以及管理手段现代化，使复杂商业活动在智能分工基础上实现相对简朴化，把独立经营活动组合成整体规模经营，从而实现规模效益。

连锁经营实质
实质是把现代化大生产原理应用于商业流通领域，到达提高协调运作能力和规模效益目发展连锁经营管理，可以变化我国商业中陈旧经营观念，落后经营管理模式，变化低效率物流运作方式，完善经营机制，为商业企业经营管理注入新活力可以增进大流通、带动大生产，改善老式商业，提高流通产业竞争力，推进流通现代化，从而提高企业工作效率和经济效益，增强竞争力连锁经营管理在我国沿海地区和部分大、中都市已经起步，并且发展速度逐渐加紧，日益显示出其经营优势已成为我国零售业、餐饮业和服务业普遍应用经营方式和组织形式，并加紧向汽车、医药、烟草、家居建材、加油站等多业种渗透，显示出强大生命力和发展潜力。
连锁经营内在优势
连锁商业在我国得以迅速发展源于其符合市场经济客观需要和诸多内在优势，重要表目前：（1）商品供应日益丰富，居民日益增长消费需求对连锁商业发展提出了客观规定。（2）连锁企业把社会化大生产原理引入商业和服务业，这种被称为组织起来零售商由于其规模优势和组织化程度提高，增强了连锁企业抗风险能力。（3）连锁经营将老式批发和零售两个环节合为一体，加速了资金周转速度，提高了流通效率，减少了成本费用。（4）现代科技发展和计算机普及，为连锁经营提供了现代化管理手段，加速了商业现代化进程。
连锁经营产生及在我国发展
连锁经营产生
连锁经营最早发源于美国,从1859年创立第一家连锁店“大西洋与太平洋茶叶企业”始,到目前连锁经营已经有一百四十数年历史。在工业发达国家，连锁经营获得普遍成功,自20世纪60年代以来,某些新兴工业国家和地区也先后引进连锁经营,70~80年代,连锁商业伴伴随电子计算机技术在日本得到 了空前发展,并与亚洲地区经济发展同步,在新加坡、韩国、泰国、台湾和香港等国家和地区迅速普及,从而使商品流通领域产生了一场革命,推进了流通产业发展和现代化,增进了经济发展。
国外连锁经营存在形式
1.正规连锁(Regular Chain)。指同属于一种资本多种店铺,在同一总部集权性管理机构统一领导下,进行共同经营活动。总部对各店铺拥有完全所有权和经营权,进行集中领导,统一指挥,实行人、财、物、产、供、销等方面统一运作,包括统一店面、统一装饰、统一进货、统一定价、统一管理、统一核算、统一税赋、统一营销方略等。
2.自由连锁(Voluntary Chain)。指零售企业在保持各自独立性前提下联合而成连锁经营。总部和各店铺间是协商和服务关系,统一订货和送货、统一使用信息、统一广告宣传、统一销售战略。各店铺拥有所有权、核算权和一定经营自主权,按销售额或毛利一定比例向总部上交加盟金。
3.特许连锁(Franchise Chain)。指由专利、特殊品牌商品或管理技术有偿转让而形成连锁经营。总部与加盟店签订协议,尤其授权加盟店使用自己商标、服务标识、商号和其他为总部所独有经营技术,在同一形象下进行商品销售及服务活动。总部拥有经营权,具有总体销售计划制定、业务指导、广告促销、统一进货、物流组织、教育培训等职能。各加盟店对所属店铺拥有所有权,承担总部所规定义务,按销售额或毛利一定比例向总部支付特许权使用费。总部与各加盟店以特许协议作为连锁关系纽带。
我国连锁经营现实状况
与国外相比,我国连锁经营起步较晚。1984年深圳百佳超市落户深圳蛇口,成为我国第一家中外合资连锁超市,而1990年终由广东省东莞糖酒企业开办美佳连锁超级市场,则是内地首家国有连锁超市。我国连锁经营发展有两个明显阶段:第一阶段是1995年此前,企业自发按照连锁方式进行经营运作,而不是政府号召推进;1995年3月,中国连锁经营协会在上海召开了连锁企业座谈会,由此,我国连锁业进入了第二个发展阶段,即政府强力推进与企业市场化内在发展需求相结合。二十世纪九十年代初,我国才正式开始连锁经营探索与实践。我国连锁经营数量增长快,地辨别布广,业态构造多,以直营连锁为主,所有制形式多元化。在业态构造上以“便民、利民、为民”为宗旨,着重发展便利店、超级市场等其他业态专业店、仓储式商店。目前我国连锁店有如下七种类型:一是超市连锁店,重要经营蔬菜、食品、副食品、日用小百货、冷热饮;二是便民连锁店,店铺多设在居民住宅区,营业时间较长,重要经营粮油制品、副食品、冷热饮;三是精品专卖连锁店,重要经营国内外名品,如服装、钟表、黄金饰品等;四是大型百货连锁店,重要经营百货类,营业面积均在万平方米以上;五是生产资料连锁店,重要经营汽车及配件、建材、五金工具等;六是快餐连锁店,重要提供原则化、系列化、大众化餐饮服务;七是服务连锁店,包括旅馆、彩扩、洗染、家庭服务等行业。在连锁形式上以直营连锁为主,较为成熟企业将把特许经营作为重要发展方式。在所有制形式上,国有流通企业成为连锁经营主体,集体、私营、股份制、外资等其他资产主体连锁企业比例展现逐年增长趋势。记录数据表明,到,我国连锁企业门店总数到达16986个,销售总额到达2465亿元。同步,在发展连锁经营实践中,涌现出一批较具实力连锁商业企业,如上海华联、联华超市企业、北京伍富、东莞美佳超市等,它们勇于探索、勇于创新、积极开拓,对全国连锁经营健康、迅速发展起到了示范、楷模作用。
二、我国连锁经营存在问题及应对方略
我国连锁经营发展中存在问题
认识上误区。
这重要表目前两个方面。首先是理论界某些学者、新闻媒体对我国连锁经营一味地强调追求规模,而忽视了连锁经营内在规定。例如,有学者过于强调我国连锁经营因规模小、速度慢,效益才上不去,甚至以开多少间店铺作为小型与大型企业之分,或者认为开到了理论上承认店铺数量就一定能到达规模效益,成果这种把连锁店数量作为经营目之一而盲目发展做法,由于人才、技术、管理等各方面问题没有得到对应地处理,仅开了几种店铺就导致困难重重。另首先,连锁经营企业对连锁经营概念、特性一知半解。一种观点认为:连锁经营是指经营同类商品一群商店属于同一种企业集团所有,每家门店都是这个集团构成单位,业务经营均由总部控制商业组织形式;另一种观点认为:连锁经营是指在同一种行业内由某一零售企业控制商店集团。第一种观点只阐明了连锁经营性质和基本特性,但缺乏连锁目与到达目措施。更重要是其中存在一种错误认识:经营同类商品一群商店属于同一种企业集团所有。从实践来看,除正规连锁外,自由连锁和特许连锁中每个商店均不属于同一种企业集团所有,因此这种观点不妥。第二种观点除了表明连锁经营性质以外,对其基本特性、目等均未作阐明。同步也存在一种错误:即它是由零售企业控制商店集团。实际上,有连锁商店是由批发商或厂商进行控制。因此此种观点亦欠妥当。此外,在某些亏损企业眼中,把连锁经营认为是“一连就灵”,不顾企业自身条件和市场环境特点而盲目上马,一旦进入这种误区,令人担忧局面就会不可防止地发生。
经营形式不规范，管理方式落后。
目前，我国许多连锁企业经营形式不是很规范。许多所谓连锁企业，实际上都是“连而不锁”。 有些企业虽挂着连锁经营牌子，但其内部仍然实行是食品杂货店式老式管理方式。整个连锁企业也没有实现统一经营，仍然是各自为战。没能真正发挥出连锁经营原则化、规范化、专业化优势。再加上缺乏完善内部约束机制，使得总店对各连锁分店监管非常乏力。有分店在多种不合法利益驱动下，常常自行进货，导致产品无论在价格上还是在质量上都无法得到保障，严重地影响了整个连锁企业声誉。
不重视创立和维护良好企业形象和品牌。
良好企业形象和品牌是决定连锁经营成败关键，世界上许多成功连锁大企业如沃尔玛、麦当劳、家乐福等都非常重视维护自身形象和品牌。但目前我国不少连锁企业对此还重视不够，其在实际工作中许多做法，也不利于对企业整体形象培育和维护。这重要表目前三个方面：一是许多连锁企业总部往往只管卖牌子，而在经营上放任自流；二是各个分店只是打幌子，实际上经营管理都是各行其是；三是连锁企业总部不重视规范统一培训，导致各分店服务项目和服务水平参差不齐，严重地影响了连锁企业整体形象。
配送中心设施落后、配送效率低。
配送中心是连锁企业硬件设施，其功能与否全面，运转与否顺畅，直接关系到整个连锁企业营运效率和效益。国外成功连锁企业配送中心大多都实现了集采购、进货、库存、分货、加工、集配、运送、送货等一系列原则化、集约化和现代化生产流程。这对减少商品进货成本、减少物流费用，对控制商品质量、减少分店库存以及提高经营效率等都起到了很大作用。但纵观目前我国连锁企业，其配送中心建设大多都非常滞后。突出表目前：一是许多连锁企业配送规模偏小。据调查，有些连锁企业配送比例还局限性6％；二是许多配送中心配送技术落后，效率低，甚至有所谓连锁企业连集中进货也做不到。配送中心这种滞后状态已经成为制约我国连锁企业发展极大障碍。
连锁方式单一、连锁规模过小。
目前,我国连锁企业大部分采用都是直营式连锁经营，并且企业连锁规模都比较小，难以发挥规模效益。 连锁企业最大优势就在于，它能通过配送中心“集中采购、统一配送”方式来减少采购和存货成本，增强其竞争能力。配送中心也只有在加盟店数目抵达一定规模之后，才能通过大批量购货摊销其多种费用，使商品成本得以减少。发达国家连锁企业一般均有门店数百家，著名大企业更是有上千家至数千家，如美国沃尔玛目前就拥有4000家以上门店。而我国既有连锁企业平均每家拥有店铺数仅15家左右，普遍存在规模太小问题。这种状况,不利于充足发挥连锁经营规模优势。
连锁店选址不妥、布局不合理。
开展连锁经营，必需根据客流状况、人口密度、地理位置等各方面状况科学选择店址并进行合理布局。否则，就有也许出现因店面选址不妥、布局不合理而导致亏损结局。这方面例子诸多，曾经红火一时郑州亚细亚就是一种经典。该企业曾经在河南省漯河市设置直营连锁店并耗资上亿元，连锁店规模比郑州总店还要大。不过，由于漯河市人口不到20万，市场购置力低，因此商品销售不畅，导致该连锁店亏损严重。其他许多连锁店如开封、濮阳和南阳店情形也大体如此。最终，正是由于连锁店设置和布局不妥把郑州亚细亚给拖垮了。
旧管理体制束缚了商业连锁经营扩展。
我国连锁经营是在旧商业管理体制未完全理顺状况下开展，由于旧行业管理体制并没有完全解除，连锁经营跨行业、跨区域发展并非易事。地区封锁和部门垄断导致了“你也进不来，我也出不去，谁也长不高”尴尬局面。仅就北京市东四北大街而言，米之内就有供销社系统“家百富”，蔬菜系统“绿凯”，粮食系统“良士多”、副食系统“奥之光”、“北新桥超市”等。假如这种一种部门管一种行业旧体制不改革，各行各业都难以发展更多店铺，大连锁企业就难以形成。真正意义名牌连锁企业集团更难以成长起来。
工商关系不和。
长期以来,我国工商关系一直处在“产品旺销商求工,平销滞销工求商”不正常状态,导致双方同床异梦、彼此算计局面,大家都未得到最大程度双赢经济效益,更无法形成长期稳固合作关系。近几年来,买方市场形成更使得工商关系变得一边倒:商品代销已成普遍现象,商业风险基本由供应商承担。而供应商们也不愿任人宰割,他们首先在商品价格上做文章,以弥补代销成本,另首先则伺机发威反客为主。连锁经营企业应深刻认识这种扭曲关系弊端,尽量为供应商分忧,以求得共生共荣。
连锁经营企业忽视质量管理,导致商誉不强,缺乏经营竞争力。
连锁商店质量包括三个方面,即商品质量、购物环境质量和服务质量。目前我国经营食品及日用杂品连锁店质量管理水平,无论与国内大型零售商店相比还是与发达国家商业企业相比,其差距都很大。我国许多连锁商店都不一样程度地存在着某些类别品种食品周转期过长,商品超过保质期,假冒伪劣商品、“三无商品”时有出现。购物环境及服务质量也存在一定问题。一般处在商业区连锁店购物环境相对好某些,处在居民区店容店貌差某些。某些店铺出租柜台经营生肉和蔬菜,卫生差,管理不善,影响整体形象。非定量包装食品卫生状况令人担忧。 出入口设计,存取包程序,对顾客有无盗窃行为监督措施,结算及差错率,为顾客提供特殊服务等,都没有完全做到科学、合理、以便、周到,或者说有些做得较差。质量管理水平高下直接关系到企业商誉、企业形象、吸引顾客力度,影响销售数量和经济效益,进而决定企业竞争力和健康发展。
管理基础微弱。
这首先突出问题是运作不规范,真正懂得连锁经营专业人才太少,管理水平落后。人才缺乏已成为我国连锁业发展一大障碍,目前在我国已经发展连锁店中,除了部分中外合资企业和某些大企业比较规范以外,大部分都存在不规范问题,严重制约了连锁经营发展。这些问题重要体现为:组织设置、职能分工不合理,缺乏科学化;专业人才缺乏,某些企业人员素质普遍偏低,使得制定规章制度自身存在较大缺陷,管理水平自然跟不上去,另某些企业虽然起点较高,但由于从业人员水平参差不齐,导致企业制度无法真正实行,企业发展战略与经营措施缺乏沟通,员工跟不上连锁经营形式发展;商品构造不合理,定位不精确,商品档次、购物环境、陈列方式千篇一律等,缺乏创新;经营不灵活,效率低下。
完善我国商业连锁经营对策和措施
真正连锁经营应当做到“十统一”，即统一店名、统一店貌、统一进货、统一核算、统一管理、统一价格、统一服务、统一培训、统一广告、统一信息。只有做到上述各方面有机统一，才能实现连锁经营科学化和规范化。为了促使我国连锁企业尽快地实现这一目，应当做好如下几方面工作：
.加强对职工培训，强化规范运行。
人是企业经营管理中最重要要素。一支高素质员工队伍可以大大减少成本开支，提高其关键竞争力。因此，加强并完善员工培训体系，对连锁经营具有重要意义。培训内容应包括:(1)增强服务意识。要使员工建立以顾客为中心意识，想顾客所想，急顾客所急，使员工服务进入一种自觉服务过程之中。(2)改善服务态度。通过培训使员工热爱、喜欢本职工作，以饱满热情为顾客服务。(3)提高服务技巧。服务技巧是一种经验，是一种应变能力，通过培训使员工能根据不一样顾客特点提供对应服务，提高顾客满意度。
　　 强化规范运行要在提高原则化管理水平上下功夫。原则化、规范化管理既是连锁企业特性之一，也是连锁企业顺利发展必要条件。为了尽快变化目前我国连锁企业只重视数量扩展而轻视规范化、原则化管理状况，迫切需要建立一套规范完整连锁经营管理运作程序。这套程序应包括两个方面内容：首先，是企业整体形象原则化，包括各组员企业之间经营理念一致、识别系统一致、商品服务一致以及管理制度一致；另首先是作业原则化，即统一订货、统一储存、统毕生产等各个经营环节一致。
建立高效配送中心。
配送比例低是制约我国连锁企业规模扩张“瓶颈”。发达国家连锁企业配送比例一般为80％～90%，而我国仅为30％～60%。因此，此后我们应加强配送中心建设，强化配送中心功能，提高配送中心配送比例。在详细工作中应注意如下几点：一是在配送中心建设上，要统一规划、集中布署。要按照低成本、高效率原则，科学选择配送中心位置；二是要充足运用当地既有基础设施条件，要尽量与各大都市物流中心、仓库、集装箱中转站以及码头、货场进行对接，为配送中心功能发挥发明更多更有利外部条件。三是应加大配送中心科技含量，积极采用新技术和现代化机械设备，提高配送中心营运效率。
加强连锁企业品牌建设。
在现代市场营销环境下，品牌经营怎样对企业经营成败影响很大。连锁企业要想获得好效益，也必须重视企业品牌建设，重视对企业整体形象创立和维护。有了好品牌和良好企业形象，就有了开拓市场有力武器。首先，可以提高连锁企业在消费者心中良好形象，吸引更多消费者和客户；另首先，可以用特许经营模式进行扩张，吸引更多商户加盟，把企业做大做强，实现规模效益。
科学选址，合理布局。
开展连锁经营，必须对连锁店与配送中心进行合理布局。合理选择连锁店与配送中心位置，能整合资源，提高企业运行效率。在实际工作中，要首先科学选择配送中心位置，然后再根据实际状况，在节省成本、提高效率原则上，选择店面详细位置。此外，还要根据详细状况，选择合适连锁形式。连锁经营一般有直营连锁、特许连锁和自愿连锁等三种形式。企业应根据自己行业特性、经营特色、企业规模、环境原因等因地制宜地选择适合自己连锁形式。
抓住机会适时扩张，努力做大做强。
连锁经营在市场中能否站得住脚，取决于其能否发挥规模经济优势，实现规模效益。要实现规模效益，必须把握好市场变化状况，寻找有利时机，因地制宜、因时制宜地进行扩张。在扩大规模过程中，还应注意三个问题：一是要制定严格加盟条件，认真地挑选加盟商户，并进行规范培训和管理，防止连而不锁；二是要勇于打破行业限制，力争组建跨地区、跨行业经营具有综合功能大型连锁企业集团，以便更好地实现资源优势互补；三是要以品牌为纽带，通过采用特许、自由连锁等多种形式经营，充足发挥出品牌规模效应。
加强不一样企业之间信息交流与合作。
在现代市场经济条件下，单个企业往往很难精确地把握整个市场发展趋势。作为企业经营者，要对地认识竞争与合作之间互相关系。要积极积极地多与有关企业进行信息交流与合作。这样，不仅可以更好地把握市场发展动态，并且尚有助于从其他企业中吸取先进、成功管理经验和运作方式，不停地提高自身管理水平。
深入规范和发展我国连锁经营对策
加强对连锁经营企业政策扶持
连锁经营作为一种组织经营方式,其选择权属企业,政府不能越俎代庖。但企业在发展连锁经营起步阶段,往往力量微弱,资金短缺,没有一定政策措施支持,单纯靠其自然发展很难获得成功。这就需要政府在客观上发明条件,为发展连锁经营企业提供一定政策扶持。尤其是目前我国正处在体制转轨时期,行业分割和地辨别割对连锁经营辐射性扩展仍有较大制约,迫切需要各级政府予以处理。
在资金投向上,银行贷款应集中扶持某些经济和社会效益明显连锁企业,使其形成规模,既能更好地满足人们生活之需,又能增强其竞争力和吸引力。对在全国有影响力连锁企业集团,应通过国家贷款鼓励它们跨地区、跨行业拓展,使它们成为我国流通市场中坚力量。对配送中心建设可采用政策性贷款扶持,使其能更好地为连锁企业实现规模经济服务。
在连锁网点布局方面,提议地方政府把连锁经营发展纳入商业发展规划及都市总体规划予以考虑。中心都市发展规划必须考虑各类不一样零售商业业态有序发展和有机结合,并把发展连锁作为重点进行宏观指导。在都市总体规划中,旧城改建及居住小区新建应为连锁企业留出一定空间,并把连锁网点布局、业态构造发展、配送中心建设作为一项公益事业来看待,在营业用房设计、施工过程中尽量地考虑连锁企业特殊规定。
（二） 积极推进产权制度改革,加强规模化商业连锁企业培育
首先,必须坚决切断企业和国家之间多种互相依赖关系,把企业完全推入市场,真正贯彻优胜劣汰原则,以硬化预算约束,强化风险制衡,转化经营机制,促使其行为合理化、长期化。另一方面,对国有商业企业实行股份制改造,以明确产权主体,划清产权界区,把企业追求多元目集中在通过市场竞争实现利润增长和资产增值上,从而建立起“利润——风险”相平衡连锁商业运行机制。再次,应在体制和政策上突破“三不变”限制,消除市场封锁和行业壁垒,大力发展企业资产有偿转让,逐渐建立产权市场,通过企业法人间互相参股、控股以及吞并、租赁等形式,发展跨地区、跨部门、跨所有制横向经济联合,培育实力雄厚而又活跃商业连锁企业。
（三) 扩大连锁企业经营规模,提高经济效益
连锁经营在市场经济中强大生命力,取决于其能否获得规模经济优势,实现规模效益。从国外连锁经营经验和我国实践来看,连锁经营要显示出优势必须有一定数量组员店铺。如美国和国际连锁商店协会规定,连锁经营最低店铺数量为11家。从上海等地连锁企业成功经验看,一般在开业2~3年内到达15家左右门店,企业才开始产生效益。然而,国内多数连锁商业网点不仅规模小,并且只有“店”,而不成“网”,经营分散、成本高、效益低、流量有限。因此,必须从企业资产重组入手,以规模经济手段构建有效竞争市场构造。详细措施有:
(1)鼓励较有实力连锁企业以股份制形式联合组建实力更强、规模更大企业集团。一部分未能充足把握连锁经营实质企业已陷入困境,结合现实状况,为这些企业出路考虑,鼓励有实力企业将其吞并,进行资源重新优化配置。对于大量分散小企业、小商店,可以用改、转、租、卖等多种形式,容许其自主联盟、自主选择加盟伙伴。这样既处理了资金局限性问题,又处理了规模小问题,同步也打破了区域局限性。
(2)以资产为纽带,组建一批跨地区、跨行业甚至跨国界经营具有综合功能大型连锁企业集团,鼓励工业、商业、银行互相持股,实现资源优势互补。
(3)以知识产权(如着名商标、商号、商品等)为纽带,通过采用特许、自由连锁等形式,回避扩大规模体制障碍,组建一批全国性连锁集团。
(四)加强连锁企业配送中心建设,走配送共同化和社会化发展道路
配送中心是连锁经营关键,连锁经营几种统一中最重要“统一进货、统一配送、统一价格”是靠配送中心来详细实行和保证明施,因此连锁企业中配送中心建设显得尤为重要。我国连锁企业配送中心建设,不能盲目攀比国外豪华配送中心,应根据各地区物流水平因地制宜,适时发展。详细运筹应把握如下几点:
(1)在配送中心建设上,要有长远眼光,统一规划,集中布署,以低成本、高效率原则,分阶段实行。
(2)政府部门应加强物流基础设施现代化建设,首先对各大都市物流中心、仓库、集装箱中转站以及码头、铁路、航道规划与建设,为配送中心建设发明有利外部条件。
(3)连锁企业应当重视配送中心设备设施投入,积极采用新技术和现代化机械设备,加强配送中心信息网建设,不停推出配送中心现代化管理。
(4)实行连锁配送中心共同化与社会化。从国外经验来看,连锁经营发展必然走向共同化和社会化。实行连锁经营配送社会化可以采用三种经典模式。第一种模式是连锁企业将100%配送业务委托给其他专业性社会化物流企业或配送中心来承担,连锁企业专门进行连锁店卖场管理和营销。第二种模式是连锁企业自办配送中心,承担本企业所有配送业务,配送设施若自用有余,剩余配送能力向社会开放,为社会提供配送业务。第三种模式是连锁企业承担50%如下配送业务,50%以上由专业物流企业或配送中心承担。此类企业拥有一部分派送设施,可以满足本企业部分派送需要,因多种原因又不愿扩大自身配送中心规模,便委托专业配送中心完毕其他配送业务。
(五)加紧连锁经营专门人才培养和软、硬件设施开发运用,提高连锁经营现代化管理水平
连锁企业经营管理较之老式商业管理具有范围广、难度大、规定严、技术含量高特性,它规定管理者具有较高素质。要使连锁企业管理目和各项详细操作规范得以实现,必须培养和造就一大批连锁经营专门人才。为此,首先是出国考察和学习国外先进经验以及总结和借鉴国内成功连锁企业经验和管理措施;另首先是依托大中专院校,通过“送出去,请进来”等多种形式加强对连锁企业各类人才培训,提高员工素质。此外,有关院校应开设与“连锁经营”有关课程,为连锁商业准备后续人才。此外,加紧电子计算机、收款机、条形码管理系统、销售时点管理系统(POS)、商业信息网络等硬件设备和管理系统研究开发和运用,不停提高商品管理、财务管理、物流管理及整个流通产业技术含量,加强计算机技术在连锁经营中开发和运用,提高流通效率,减少物流成本。
(六) 启动连锁商业企业自有品牌创立工程,增强消费者忠诚度
连锁商业所面临顾客群往往是某一特定区域消费者,我国消费者在购物选择中普遍把品牌作为关重视点,具有较强“认牌选购”心理,品牌一族已成时尚。在此状况下,连锁经营企业应当开发自有品牌。国际上所有大型连锁企业,均有一定比重自有品牌商品。英国马狮企业被称作没有工厂制造商,它“圣米高”品牌极富盛名;日本大荣企业“节省”牌商品深受家庭主妇青睐,该品牌商品销售额占大荣企业总销售额40%左右;家乐福集团拥有“家乐福”品牌也深受顾客信赖。我国发展较成功商业企业可借鉴上述企业经验,创立自己品牌。通过精确信息,运用自己网络优势和商誉,提供质优价廉、适销对路商品和良好服务,在顾客中树立自有品牌形象。这样就可以极大地培养顾客品牌偏好,使他们总是乐于来商家购置那些独家经营商品,在目前商家竞争剧烈状况下,在一种都市或一种地区易于形成自己产品消费群及生产群。当然,目前我国连锁经营企业因受发展规模限制,也许临时还无法全面启动自有品牌创立工程,但应故意识地开展这方面创新活动。例如,可以寻找某些中小型生产企业,在控制商品质量前提下,买断整年产量,采用合作方式后向一体化方略,进而建立自己品牌。
(七)发展多种业态连锁经营
众所周知,德国是连锁企业发展比较成熟和比较成功国家。在德国,连锁经营发展已深入到几乎所有零售业和服务业,连锁经营方式有效地综合运用了社会资源,推进各行各业规模发展,连锁店多种业态发展已开始进入成熟期。目前,我国连锁企业门店扩大形式重要是正规连锁,行业重要以零售百货业为主。我国由于还是发展中国家,资金局限性严重地制约着经济发展,国有企业正处在转制过程,尚未真正走出困境,私有企业还不强大,发展连锁商业不能完全效仿发达国家做法,应努力与本国实际相结合,走有中国特色连锁多业态发展之路。我国在推进连锁店发展过程中,可适时地把连锁经营方式延伸到超市和便利店之外业态之中去,加紧流通业现代化和规模化进程。一般来说,我们可以通过正规连锁、自由连锁、特许连锁等方式推进连锁经营多种业态发展。自由连锁为数较少,它是各店保留单个资本所有权联合经营,比较有名是北京京化快餐企业。正规连锁和特许连锁目前发展势头较快,尤其是特许连锁,它重要存在于餐饮业和时装业之中,如肯德基、狗不理、佐丹奴等。对某些获得规模效益连锁店来说,下一轮目应把发展加盟店作为重要连锁方式。目前我国还处在连锁业发展初级阶段,而国外连锁企业已进入中国市场,凭借其实力雄厚、规模大和管理先进等优势,使我们某些连锁企业陷入困境。从这一点上来说,我们在向国外连锁巨头学习,发展多种业态连锁经营同步,也应在一定程度上对国外这些大型连锁店进驻进行合适限制,以保护我国大批中小型连锁店和新兴连锁业态企业,让它们有一段成长期。
(八)完善连锁经营法规,发展中介服务组织,促使连锁企业有序竞争,健康发展
结合我国实际状况,通过实践总结经验,尽快制定、完善商业连锁经营原则、管理条例、服务规范等法规,努力同国际通例接轨,做到有法可依。除了国家立法以外,地方也可以在自己权限范围内制定对应法规、条例,逐渐完善具有中国特色连锁经营法规。此外,积极培育连锁经营协会和特许连锁协会以及律师事务所等有关市场中介组织,推进我国连锁业健康、规范发展。
结束语
连锁经营作为一种现代化商业经营方式和组织形式,在我国社会主义市场经济体制下,具有极强生命力和广阔发展前景。它把资本生产经营规模化规定同现代消费分散化特点有机地结合起来,从而发明了既不违反零售商业本质规定,又能实现大规模经营现代零售形式,使流通从适应生产规定,转变为带动生产发展动力,加速了老式商业向现代化商业转变,成为中国流通业一种里程碑。但与此同步,我们也要看到,我国连锁经营发展还不成熟,还不完善,它还存在着不少问题。因此,在发展具有中国特色连锁经营过程中,必须结合我国实际,认真学习借鉴发达国家成功经验,牢牢把握好连锁经营发展方向及趋势,积极引导连锁企业合理布局分店,规范经营管理,大力推进企业吞并联合,组建跨地区、跨行业、跨所有制大型连锁集团,积极为连锁企业在中国加入WTO后深入发展,为国内企业跨出国门,走向世界奠定坚实基础。
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