DB22-T+3033.4-2023畜禽产品质量安全追溯 第4部分:技术服务规范.pdf
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1、 ICS 65.020.01 CCS B 07 22 吉林省地方标准 DB22/T 3033.42023 畜禽产品质量安全追溯 第 4 部分:技术服务规范 Traceability of quality and safety of livestock and poultry products The four part Technical service specification 2023-09-28 发布 2023-11-16 实施 吉林省市场监督管理厅 发 布 前言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件是 DB22/T
2、 303 3畜禽产品质量安全追溯的第 4 部分。DB22/T 3033 已经发布了以下部分:第 1 部分:信息编码技术规程;第 2 部分:操作技术规程;第 3 部分:区块链技术应用规程;第 4 部分:技术服务规范。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由吉林省畜牧业管理局提出并归口。本文件起草单位:吉林省畜产品安全协会、吉林省森祥科技有限公司。本文件主要起草人:赵安妮、杨静、秦丽辉、柳林、王勇、冯凯、周文、丁雪、李晓慧。畜禽产品质量安全追溯 第 4 部分:技术服务规范 1 范围 本文件规定了畜禽产品质量安全追溯的服务分类、服务要求和服务评价与改进。本文
3、件适用于畜禽产品质量安全追溯技术服务。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 38155 重要产品追溯 追溯术语 DB22/T 3033.1 畜禽产品质量安全追溯 第 1 部分:信息编码技术规程 DB22/T 3033.2 畜禽产品质量安全追溯 第 2 部分:操作技术规程 DB22/T 3033.3 畜禽产品质量安全追溯 第 3 部分:区块链技术应用规程 3 术语和定义 GB/T 38155 界定的以及下列术语和定义适用于
4、本文件。追溯 traceability 通过记录和标识,追踪和溯源客体的历史、应用情况或所处位置的活动。来源:GB/T 381552019,2.2 追溯系统 traceable system 基于追溯码、文件记录、相关软硬件设备和通信网络,实现现代信息化管理并可获取产品追溯过程中相关数据的集成。来源:GB/T 381552019,2.6 可追溯标签 traceable transaction label 附着在畜禽产品上或畜禽产品的包装上的载明产品信息并携带可追溯二维码的标签。来源:DB22/T 3033.22019,3.8 参与方 participant 完成身份注册的养殖、收购、屠宰、流通
5、、消费环节的参与者。来源:DB22/T 3033.32023,3.8 服务方 service provider 为参与方提供追溯服务的组织机构或个人。4 追溯服务分类 编码标识服务 提供编码标识的存储、解析和查询服务。数据初始化服务 服务方为参与方提供的分配追溯系统使用账号和基础数据初始化服务。培训服务 服务方为参与方提供现场或线上的培训、咨询服务。追溯设备服务 服务方为参与方提供追溯设备及其安装、调试与维护服务。日常维护服务 服务方在服务期内为参与方提供日常回访,接收并解决系统使用问题等服务。追溯数据管理服务 服务方为追溯数据提供存储和保护等服务。5 追溯服务要求 编码标识服务要求 5.1.
6、1 追溯系统的编码标识具有唯一性。5.1.2 编码标识内容应符合 DB22/T 3033.1 的要求。5.1.3 编码标识载体应符合 DB22/T 3033.2 的要求。数据初始化服务要求 服务方应按照 DB22/T 3033.2 的要求采集参与方数据,创建追溯系统使用账号,完成基础数据初始化。培训服务要求 5.3.1 服务方应为参与方提供系统培训,培训方式包括但不限于:线上远程会议培训、现场一对一培训和现场会议培训。5.3.2 培训前服务方应提前进入会场,调试设备,准备培训资料。5.3.3 培训过程中,服务方应留存培训现场图片、视频等影像资料。5.3.4 培训完成后,服务方应填写培训记录表,
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