红提葡萄十二克起步技术详细.doc

红提葡萄十二克起步技术具体
编 者 的 话
我是一位数年从事葡萄科研、引进示范推广的科技工作者，为陕西以及西部周边省区引进美国红地球十一年。我之所以认准这个世界礼品级品种，重要是由于它高品位的市场价值，可以使中国适宜种植区葡萄果农富起来。我曾经先后与北京农学院晁无疾专家、沈阳农大严大义专家合编《鲜食葡萄》、《美国红地球（晚红）栽培技术》等技术书籍，旨在能把这个品种的配套技术推广给果农朋友，我自己先后租用土地亲自栽培四百余亩红地球，的确也带动了一批热心此种植业的同行，但是在种植实践中我慢慢发现事实并不像想象的那么简朴，光靠热情，靠常规的葡萄栽培技术是难以达成预期目的的。
这个品种的引进，它独特的栽培技术并未随品种完全传入中国，特别是美国出口中国的红地球颗粒大，果面靓丽，我们种植的红地球，论果实色泽、品味、硬度等都不亚于美国。本来最紧张的这个品种抗病性能差，难以在中国推广；但在中国葡萄界专家不断探索努力以及近年来引进了杜邦、先正达、拜耳等世界级药厂的先进农药，这个难题被攻克了。
我发现，我们生产的红地球是由于果个小，穗形太紧凑（玉米棒子形）而难以在市场上和进口红地球相抗衡，更谈不上跨越国门换取外汇了，特别痛心的是，2023年夏季我们在西安召开陕西省葡萄协会筹备大会，聚集四百多名产业界相关的朋友，特别是吸引来了广东、上海、昆明、海南兴致勃勃的一批果商朋友。在会前广东商界林先生，在我的陪同下从潼关到宝鸡考察了我省几万亩红地球的长势后兴奋地表达，中秋节他一定要一方面来陕西挖第一桶金……，他的表态使每个与会者热血沸腾。不幸的是八月份林先生带领一个小具规模的采购队伍，身携巨资，先后奔波将近一月时间，几乎跑遍我们认为的优生区，才勉勉强强发回广州三千斤。巍巍渭北高原几乎没有十克起步的红地球葡萄！
令人不解的是，红地球这个品种是从美国引进的没错，我们使用的药物也是美国过来的没错，我和我的同人反复研究思考，答案终于出来了，那就是对这些药剂使用方法不对。此时，我想到世界最大的生物制药公司华仑（原雅培）生物科学公司，美国奇宝、保美灵（菩罗玛琳）就是他们独家产品。更深一步了解，本来他们公司曾经在美国加州拥有一座规模不小的葡萄庄园。此后我通过数年的艰辛努力，求助于美国华仑生物科学公司，终于在2023冬季，整理出来了第一份比较完整的十二克起步技术方案，2023年我一方面"以身试法"，在我的红地球园按此方案执行，同时把它介绍给支持我的业界同人。
金秋九月，我建园六年的红地球园所产的硕大的果实第一次以公斤价6元被湖北一家果商抢购，随后，宝鸡、西安、咸阳、渭南……凡是使用过的地方的好消息纷纷传来，红地球颗粒增大了，品质上升了，市场价格一路攀升，这一年已有一大批十克起步（穗平均粒重15克左右），十二克起步（穗平均粒重17克左右）走出国门，采收时，果农们惊喜的发现，一穗60粒的葡萄足足有一公斤重，并且穗形分散，颜色靓丽，味道鲜美，完全符合国际市场标准。
2023年春节期间，深圳一家专做香港转口贸易的果贸公司，一次和我们协会签定了五百万斤收购协议……这一年这个技术推广面积大大增长，在我们葡萄庄园、新疆库尔勒段传林园等还出现直径4公分以上的颗粒。
红地球葡萄引入中国，中国商界为了区分它的与众不同，单另定名为"提子"，而今美国提子十二克起步的坚冰终于攻克，这一技术的引进推广，有些地方还需要完善，甚至在一小部分地区遭人误解，但我相信，这个配套技术的引进成功是一笔无法用数字计算的财富。感谢一大批支持我的同仁的全力支持，为这一品种的引进，为这一技术的攻克，我虽然为之付出倾家巨资和数年的艰辛努力，现在都被成功的热泪淹没了。
我发现在这两年的实行过程中，凡未达成预期效果的，均是由于使用不规范、溶解浓度不得当，使用时期错位，使用量随意减少，配套产品质量不一，特别是没有多收液的配套，单纯使用调节剂会导致树体早衰，目前市场上的大多数叶面肥又和奇宝会发生拮抗，产生副作用，故编制此文，与业界同仁共同探讨：
红提葡萄十二克起步技术初探
通过四年摸索，两年实践，美国红提葡萄十二克起步（即单穗平均粒重16-18克）的难关已初露曙光。在红提产区，上调树形、穗形、果形，下调土壤团粒结构增长肥力的“双调技术”已被大部分果农所接受，不管是在新疆伊犁、库尔勒，甘肃庆阳、敦煌，还是在山西太原、运城，特别是在陕西渭南、咸阳、宝鸡、铜川……凡使用之处，均获得巨大成功，红提单粒横径三公分到处可见，十二克起步红提已批量走向港、澳、东南亚等大市场，价格坚挺，市场走俏，竞争力强，已使葡萄产业进入一个新天地。事实证明，一项新的科学技术突破，必然振兴一个产业。
为了使这项技术大面积推广，纠正该项技术使用过程中的一些误区，协会将这一技术细化以供果农使用过程中对的掌握，使栽培者生产的红提至少都能达成10克（横径25mm）起步，平均粒重15克以上的出口标准。
通过两年在我区实验成功，这一技术对药剂的使用浓度、使用时间、使用方法及配套产品等规定都十分具体，只要认真执行都会产生惊人的效果。事实证明，这一技术所获得的效果，目前在世界上无可替代。
本技术之上调技术用药为奇宝、保美灵（菩罗玛琳）、必加、多收液或海洋生物营养液，奇宝、保美灵（菩罗玛琳）是美国华仑生物科学公司（原美国雅培，世界第一大生物制剂公司）生产的，属目前为止无可替代的高纯度生物赤霉酸之三、之四加七与6-BA的混剂，它们为赤霉酸菌发酵高纯度提炼而成，已被美联邦政府通过有机食品最高认证。二十数年来在世界诸多发达地区五十多个国家注册登记使用，我国为其中之一，它的推广，使上百个农产品进入国际流通市场，比如近年来出口我国的红提、蛇果、脐橙等。必加是美国华仑精心选择、澳洲生产的非离子渗透展着增效剂，可与任何药剂混合使用，它可以使药剂在最短的时间内进入植物组织内部发挥作用。
多收液为植物源氨基酸高钾营养液，是通过数年实践，在国内外近百种叶面肥中严格筛选出来的唯一指定配套专用的叶面营养剂，它是在给作物喷施奇宝、保美灵（菩罗玛琳）后植物细胞分裂急剧增长，而地下养分由根系供应有限的情况下发挥作用的有效叶面营养快速补充液，使用方法：可与奇宝、保美灵（菩罗玛琳）混用，单用或配套混合农药喷施的，两者可交替施用。
以上四种产品是实践证明了的最佳搭档，如随意改变取舍，均难达成抱负效果。
技术要点及使用方法：
1、促萌技术:
①   使用时间：在春季枝蔓出土伤流结束芽球露绿时。
②   使用浓度为奇宝8,000-15,000倍+保美灵（菩罗玛琳）4,000-7,500倍+多收液500-600倍+必加2,000倍，即每桶30斤水，奇宝、保美灵（菩罗玛琳）各一包，其它按量，每亩大约需一桶水即可。
③   使用方法：喷湿地上枝条，重点是芽基。
④   使用后效果及作用：春天已至，万物复苏，本次使用，可使葡萄芽苞催醒，出芽整齐、壮实，特别效果还可以使靠近主干的数年不发的隐芽发出，解决结果枝组外移问题。
2、拉长果穗技术:
①   使用时间：开花前10-14天，花序7-10公分长时为最佳时间。
②   使用浓度：奇宝30,000-40,000倍即每包加水60-80斤+必加2,000倍+多收液500-600倍混合。
③   使用方法：均匀细致的喷湿全株茎叶，重点：花穗。
④   使用效果及作用：本次使用重要解决两个问题，
第一：为颗粒增大准备空间，穗轴果柄拉长避免形成"玉米棒子型"，解决了果穗过紧容易导致灰霉、炭疽病菌滋生问题。
第二，剔除不良花朵，药物疏花疏果，以使每标准穗（1-2斤）留有30-60个单果，解决了果穗不美观整齐的问题。疏花疏果的限度为解决后果穗看起来稀稀拉拉很可怕，其实正好。注意：本次使用效果，主管拉长花序，增大颗粒效果很小，切不可看到果粒稀疏而放弃后边增大措施，绝对不可以随意推迟使用期到开花时，也绝对不可以加大使用剂量，以免形成过长穗或花量太少。
第三: 减少病菌潜伏危害,进而减少农药使用，减少生产成本。
3、颗粒增大关键技术：
本次使用为增大颗粒核心技术，共分四次进行，即前两次和后两次，前两次喷全株枝叶果穗，后两次只浸蘸果穗。
⑴前两次之第一次：
①用药时间：开花后脱冠期亦称脱帽期，花完全謝后，颗粒直径3-4mm大（即火柴头大）。
②使用浓度：此时颗粒进入生长细胞骤变开始，假如前期开花不整齐的话，这次加入奇宝会导致大小粒。单用保美灵（菩罗玛琳）7,500倍（即一包一桶水）+多收液500倍+必加2,000倍。假如前期开花整齐的话，可再加入奇宝15,000-20,000倍，即一包奇宝加水30-40市斤。
③使用方法为喷湿所有枝叶，重点：果穗。
⑵前两次之第二次
①用药时间：第一次之后一周，生理落果完毕，颗粒直径4-6mm，如绿豆大时。
②使用浓度：此时细胞急剧分裂，用保美灵（菩罗玛琳）7,500倍+奇宝10,000倍+必加2,000倍+多收液500倍或含氮磷鉀及微量元素的营养液。(本次奇宝浓度不可再高)
③使用方法：喷湿所有枝叶，重点：果穗。
④使用后效果及作用：此时为红提葡萄生长进入最旺盛关键期，也是植株特别是果粒各器官对奇宝、保美灵（菩罗玛琳）最敏感的时期，喷施奇宝、保美灵（菩罗玛琳）后，细胞分裂加速，数量大大增长，枝叶受药后，细胞活动很活跃，养分不久向颗粒集中，叶面也许变黄，所以此时叶面补充多收液或含氮磷鉀及微量元素的营养液尤为重要，如条件许可下，2-3天内最佳专门再喷一次多收液500倍，同时也到了葡萄膨大肥关键施用期，最佳随施氮、磷、钾肥增施土壤调理剂调活土壤，下劲上使。
4、颗粒增大关键技术之后两次：
后两次之一：
①   使用时机：颗粒横径在12毫米大时为最佳时机。
②   使用浓度：保美灵（菩罗玛琳）7,500倍+奇宝10,000倍+必加2,000倍混合。
③   使用方法：只浸湿果穗，但不要忘掉此时浸穗后一定要配合叶面喷施多收液500倍1-2次，如能追施磷钾肥，效果更佳。
之二：
①     使用时机：距上次浸穗一周后颗粒14-16毫米大时为最佳。
②     使用浓度：只用奇宝7,500-10,000倍+必加2,000倍混合。
③使用方法：只浸湿果穗，叶面此外喷施多收液500倍或营养液，如使用得当，这次使用后正好进入套袋期。本次用药后，建议每隔5-10天全株喷一次多收液500倍，直至采收。
④使用后效果及作用：颗粒增大先后共用四次是最关键使用期，开花后，植株进入生殖生长期，奇宝、保美灵（菩罗玛琳）的使用大大促进了细胞分裂，细胞数目在药物激活下大大增长，而不象国内一些厂家生产的果实膨大剂，只是增长细胞液泡体积，含水量增长，细胞数目并不增长从而导致果实糖度减少和品质下降。此时正是葡萄果实第一生长高峰，美国农业专家认为这一时期喷药，恰是锦上添花，假如此期植株健壮无病虫害，地下肥力充足，且很活跃，在保美灵（菩罗玛琳）、奇宝的作用下，颗粒增大的速度会大大加快。
以上涉及促萌、拉长以及颗粒增大等六次使用就可以达成红提葡萄十二克起步的目的。由于此措施使用后，重要在红提成熟前表现出优秀效果，所以在红提延迟栽培中，效果会更加突出。
特别要引起注意的注意事项：
一、“双调技术”之上调、下调必须配套，地上生长调节剂使用方法上面已经说的很明白，地下土壤调理剂，乃为海洋生物甲壳素土壤调理剂，在日本，称之为贝壳素。通过多点示范，土壤调理剂是调节剂的最佳拍档。在调理土壤的前提下，才干使调节剂发挥最大作用。
二、
①奇宝、保美灵（菩罗玛琳）乃细胞裂变激活素，在美国俗称青春素，对于健壮植株，效果尤佳，弱株、病株慎重使用。
②奇宝、保美灵（菩罗玛琳）为抗逆解毒剂，忌用偏碱性劣质水溶解，特别是含氯离子的水；最佳不要和其他杀菌剂杀虫剂混用；最佳混用专家指导的氨基酸高钾——“多收液”或甲壳素多聚糖营养液，不可随意采用其它氨基酸叶面肥，如要混用，可小面积实验，以免产生不良后果。
③奇宝对花器十分敏感，美国汤姆森无核葡萄专门用它来疏花疏果，红提则不同，它是在花前拉长花序时兼而产生疏花作用，如开花时使用则容易出现大小粒现象。
④   喷药最佳时间：上午9时前，下午5时后凉爽无风时，中午高温或强风天气时严禁施药。目的：延长药液在作物上的滞留时间，以提高药液的吸取运用率。
⑤   奇宝、保美灵（菩罗玛琳）为活性生物制剂，一旦开袋制成溶液就要在當天短时间内用完，隔夜剩余溶液，宁可倒掉，不要使用。
⑥   该技术使用前提有三条：
其一：必须配套完整的树体管理措施，即使树体强健。
其二：必须有不受病虫害侵染的植保措施；
其三：正常的水肥配套管理措施，
以上三条措施配套情况下，树上调节、地下调理、才干充足发挥作用，世界级礼品果，十二克起步红提也就达成了。

   陕西省礼泉县果蔬联合会 会长 门鹏飞

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                    传真：029—35618083
特别感谢广东天河惠农农资公司庄镇瑞先生数年来的大力支持
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