种子生物学.pptx

小麦种子的休眠种科种科112112班班 第五组第五组组员：刘建利组员：刘建利 张张 坤坤 李李 秒秒 刘倩煜刘倩煜 沙沙 拉拉小麦种子的休眠一、种子休眠的概念一、种子休眠的概念二、小麦种子休眠原因二、小麦种子休眠原因三、影响小麦种子休眠期的因素三、影响小麦种子休眠期的因素四、小麦种子休眠的解除四、小麦种子休眠的解除种子休眠的概念所谓种子的休眠所谓种子的休眠,是指农作物种子在完成其形态上的成熟是指农作物种子在完成其形态上的成熟(叫种熟叫种熟)后后,具有生活力的种子在适宜条件下具有生活力的种子在适宜条件下,暂时不发芽暂时不发芽,须经须经一段后熟一段后熟(叫胚熟叫胚熟)过程过程,使胚充分成熟后方能发芽使胚充分成熟后方能发芽,这段胚熟过这段胚熟过程所历时间程所历时间,叫种子的休眠期。叫种子的休眠期。休眠是各种农作物种子普遍存在的生命现象之一。休眠是各种农作物种子普遍存在的生命现象之一。小麦种子的休眠特性与生产关系密切。休眠期短的品种小麦种子的休眠特性与生产关系密切。休眠期短的品种,黄熟时遇上阴雨天气黄熟时遇上阴雨天气,容易在穗上发芽造成损失。容易在穗上发芽造成损失。小麦种子休眠原因小麦种子外部不带稃壳，休眠是由于果种皮阻碍了氧气的小麦种子外部不带稃壳，休眠是由于果种皮阻碍了氧气的通透所造成。通透所造成。种被上含有大量酚类物质，氧化成醌过程中吸收种被上含有大量酚类物质，氧化成醌过程中吸收O2O2，醌，醌类物质易于蛋白质结合形成不透水的深色沉淀物。类物质易于蛋白质结合形成不透水的深色沉淀物。影响小麦种子休眠期的因素1 1、不同品种的休眠期不同、不同品种的休眠期不同小麦品种的种皮颜色和休眠期长短存在密切关系，红皮小麦品小麦品种的种皮颜色和休眠期长短存在密切关系，红皮小麦品种的休眠期一般较白皮品种为长。这种差异主要是由于红皮小麦种的休眠期一般较白皮品种为长。这种差异主要是由于红皮小麦种皮内存在色素物质，种皮较厚而通透性较差的缘故。种皮内存在色素物质，种皮较厚而通透性较差的缘故。2 2、不同成熟度种子休眠期的差异、不同成熟度种子休眠期的差异一般从乳熟期起，成熟度愈高，休眠期愈短。例如小麦乳熟期一般从乳熟期起，成熟度愈高，休眠期愈短。例如小麦乳熟期收货的种子，休眠期比完熟期采收的延长一个月以上。收货的种子，休眠期比完熟期采收的延长一个月以上。小麦种子的休眠期3 3、成熟期间环境条件的影响（决定种子休眠深度）、成熟期间环境条件的影响（决定种子休眠深度）种子成熟期间最主要的环境因素是温度，小麦蜡熟期间的温度种子成熟期间最主要的环境因素是温度，小麦蜡熟期间的温度愈高，休眠期愈短。某些小麦品种具有深休眠遗传特性，但在某愈高，休眠期愈短。某些小麦品种具有深休眠遗传特性，但在某些气候反常的年份里因受高温影响，也可使休眠变浅甚至不存在些气候反常的年份里因受高温影响，也可使休眠变浅甚至不存在休眠期，如果成熟后期多雨就会发生严重的穗发芽现象。休眠期，如果成熟后期多雨就会发生严重的穗发芽现象。4 4、贮藏条件的影响（影响休眠期长短）、贮藏条件的影响（影响休眠期长短）禾谷类种子休眠解除的机理禾谷类种子休眠解除的机理禾谷类种子休眠解除的机理禾谷类种子休眠解除的机理 休眠种子休眠种子 种皮透性增强种皮透性增强 形成形成GA GA 促进胚生长促进胚生长 进一步合成进一步合成GA GA 胚乳中胚乳中产生水解酶产生水解酶 贮藏物质水解贮藏物质水解 胚生长分化胚生长分化方法：方法：方法：方法：播前晒种播前晒种23d23d，40504050数天，低温预错，针刺数天，低温预错，针刺胚轴，胚轴，1%1%H2O2H2O2浸浸24h24h，赤霉素处理，赤霉素处理环境进入氧气小麦种子休眠期解除