(高清版)DB36_T 172.1-2019乐平猪+第1部分:乐平花猪.pdf
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1、ICS 65.020.30 B 43 DB36 江西省地方标准 DB 36/T 172.12019 代替 DB36/T 172-1994 乐平猪 第 1 部分:乐平花猪 Leping pig Part 1:Leping spotted pig 2019-11-05 发布 2020-05-01 实施 江西省市场监督管理局 发 布 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 品种来源及特性.1 4 体型外貌特征.1 5 成年体重体尺.1 6 生产性能.2 7 测定方法.3 8 种用基本要求.3 9 品种照片.3 附 录 A(规范性附录)乐平花猪.4 前 言 DB36/T 172-
2、2019乐平猪分为两个部分:第1部分:乐平花猪 第2部分:东乡花猪 本部分为DB36/T 172-2019乐平猪的第1部分。本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本部分代替DB36/T 172-1994乐平花猪,与DB36/T 172-1994乐平花猪相比,主要技术变化如下:名称修改为乐平猪 第1部分:乐平花猪;添加规范性引用文件 NY/T 820、NY/T 822、NY/T 825、NY/T 821 等;添加 6.4 肌肉品质内容;删除 2.2.4 杂交利用内容;删除 3.0 种猪鉴定评级内容,增加种猪测定要求;删除 4.0 种猪出场标准,增加种猪基本要求。本部分由江西省农业农
3、村厅提出并归口。本部分起草单位:江西省农业科学院畜牧兽医研究所、江西省乐平花猪原种场、乐平市畜牧兽医局、乐平市动物疾病控制中心、江西农业大学。本部分主要起草人:万明春、季华员、刘晨龙、徐武正、周泉勇、方绍培、彭建、李道华、洪水华吴华东。本部分所代替标准的历次版本发布情况为:DB36/T 172-1994。乐平猪 第 1 部分:乐平花猪 1 范围 本部分规定了乐平花猪的品种来源和特性、体型外貌特征、成年体重体尺、生产性能、测定方法及种用基本要求。本部分适用于乐平花猪的鉴别。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的
4、引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T 820 种猪登记技术规范 NY/T 821 猪肌肉品质测定技术规范 NY/T 822 种猪生产性能测定规程 NY/T 825 瘦肉型猪胴体性状测定技术规范 跨省调运乳用种用动物产地检疫规程(农医发201033号)3 品种来源及特性 乐平花猪原产地在江西省乐平市,产区位于乐安河两岸的平原和丘陵地带,其中心产区位于江西省乐平市接渡、吾口、后港、礼林、梅岩等乡镇;属肉脂兼用型地方猪品种,具有适应性强、耐粗饲、肉质细嫩、味道鲜美等特性。4 体型外貌特征 毛色除额部、尾尖、腹部、四肢下部等7处白色外,其余均为黑色,故有“乌云盖雪”之称。乐平
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