DB4419_T 1-2018《地理标志产品+莞香》广东省东莞市地方标准.pdf
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1、ICS 65.020 B 66 DB4419 广东省东莞市地方标准 DB 4419/T 1-2018 地理标志产品 莞香 Products of geograghical indications Guanxiang 2018-11-16 发布 2018-12-01 实施 东莞市质量技术监督局 发 布 前 言 本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的地理标志产品保护规定和 GB/T 17924-2008 地理标志产品标准通用要求而制定。本标准由东莞市尚正堂莞香发展有限公司提出。本标准由广东省质量技术监督局归口。本标准起草单位:东莞市尚正堂莞香发展有限公司、广州中医药大学、中国科学院华南植物园、中
2、国林业科学研究院热带林业研究所、广东省农产品质量安全中心、东莞市质量技术监督标准与编码所。本标准主要起草人:黄欧、林励、曹洪麟、徐大平、马细兰、罗锐球、李静。本标准为首次发布实施。地理标志产品 莞香 1 范围 本标准规定了莞香的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据地理标志产品保护规定批准保护的莞香。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 191 包装储运图示标志
3、(GB/T 191-2008,ISO 780:1997,MOD)GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定 GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定 GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊脂、氰戊菊脂和溴氰菊酯残留量的测定 GB/T 5009.145 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定 GB/T 26388-2011 表面活性剂中二噁烷残留量的测定 气相
4、色谱法 GB/T 19630.1 有机产品 第 1 部分:生产 GB/T 19630.2 有机产品 第 2 部分:加工 GB/T 19630.3 有机产品 第 3 部分:标识与销售 GB/T 19630.4 有机产品 第 4 部分:管理体系 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令2005 第 75 号定量包装商品计量监督管理办法 中华人民共和国药典(2015 年版 四部)3 术语与定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 莞香树莞香树 学名土沉香(Aquilaria sinensis(Lour.)Gilg),又称白木香、香树、牙香树等,为瑞香科(Thyme
5、laeaceae)沉香属(Aquilaria Lam)多年生热带、亚热带常绿乔木,是我国特有珍稀濒危物种和国家二级保护植物,是我国生产中药“沉香”的唯一植物资源。产广东、广西、海南、云南等省区,福建、台湾、四川等有栽培,历史上以广东东莞产出的“沉香”最为有名,故俗称莞香。土沉香木材白色或黄白色,以黄白色材质土沉香所产出莞香品质为优。3.2 莞香莞香 是指在本标准地理标志产品保护范围内的莞香树受物理伤害后,在特定环境及传统方法生产条件下,通过一系列变化过程在其木质部所产生的含香树脂的木材。3.3 油格油格 莞香中沉香油的晶状体,在阳光照射下可反光。3.4 杂质杂质 正常视力可见的白木。4 地理标
6、志产品保护范围 莞香地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据 地理标志产品保护规定 批准的范围,为广东省东莞市大岭山镇、寮步镇、东城街道办事处、南城街道办事处、厚街镇、茶山镇等6个乡镇街道办事处现辖行政区域(东莞市政区图),见附录A。5 要求 5.1 生产、加工及管理要求 在生产、加工及管理应符合GB/T 19630.1、GB/T 19630.2、GB/T 19630.3、GB/T 19630.4相关规定和认证。5.2 感官要求 应符合表1的规定。表 1 感官要求 项 目 要 求 形态 呈不规则块状、片状或盔状,香质表面多凹凸不平,孔洞及凹窝表面腐木状,质坚实 色泽与 质地 特级
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