渭南家乡特产策划书.doc

渭南家乡特产策划书
背景分析
在节日假期，许多外来学子希望能给父母带一份既具代表性又实惠的礼物回家尽尽孝心，当地的土特产便是个很好的选择了，但大学生的经济能力有限，，考虑到这些因素，我们对此做了本次策划。
那么为什么选择临沂糁作为本次策划的主打产品呢？
首先，名闻遐迩的临沂小吃——糁，向以香辣可口、肥而不腻、营养丰富的特点而为临沂人民所喜爱，也为省内外品尝过这一美味的顾客所称誉。
糁，是用禽畜肉类、麦米、葱、盐、面粉、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多种精料调制而成的一种肉羹。喝糁，讲究“热、辣、香肥”四美。一碗热糁，配以适量具有临沂地方色彩的面食，如油条、烤牌、马蹄烧饼之类，不仅是一餐理想的早点，也实在是一种对生活美充分的享受。不唯果腹，冬令食之，具祛风除寒，开食健胃，怡情爽神之功效，对增进健康，大有裨益。
其次是浓厚之人文环境。琅邢地处开鲁之间；受齐问化与鲁文化的双重影响；催生出一种兼得拜鲁文化之长的新的文化形态，即琅娜文化”。琅娜人深受孔子“食不厌精、脍不厌细”烹饪恩想的影响；并以品尝美食为生话情趣。并且琅邪古来为道字养生之地，而合理膳食正是道宇的养生长生术。加之临沂人爱喝稀饭稠粥；而糁乃“粥中极品”，所以临沂人才能在继承吸收中创造出极有特色的饮食丈化——临沂糁。
因此，以此来作为礼物代给父母尽孝心是不二之选
市场分析
在学校里有一个很大的优势，学校里人流量很大，提供了很大的顾客人群。
1.消费群体的定位：在校大学生，在校离家较远的，想把恋家的那颗心一起带回家的人。想把自己的快乐与祝福带给家人。
2.营销的指导思想：特产是一个城市的标志，一个城市的文化，一个城市的发展情况，一个城市人的习惯。我希望这个城市的文化都是大家能接受的，能清楚的告诉在校大学生的父母，或者亲戚朋友你所在校的环境，你生活的环境，这个城市带给你生活的快乐。以及你的大学生活回忆，吃着特产是不是会想到这个城市带给你的惊喜？这个城市带给你的欢乐？吃着特产是不是会想起在这个城市带给你的安定与友谊？“把自己的快乐与家人一起分享！”为了让大学生在回家过年时能带份物美价廉的“礼品”回去表表孝心或送与亲朋好友，我们从厂家直接拿土特产带其销售，可以省去经销商手的差价，真正的货真价实。最高境界是让顾客觉得回家过年带特产回家是一种“时尚”。
3.竞争优势：采取货全价廉的销售模式。
销售渠道分析
a大学生都是没有经济的，他们唯一的生活费用就是父母的给与，因此他们只有实惠才会消费，只有实惠才会买的更多，才会让他们身边的人一起加入我们的行列。
b特产在校园里面以帐篷的形式展开，做一个比较大的销售活动，选择人流量大的地方，那样可以促进推销人员和消费人员的沟通。
C价格、质量、潮流也是吸引大学生消费的主要因素，讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念，大学生们首先考虑的因素是价格和质量。特别是学期末，学生大多是“月光族”，所以抓住大学生的寻“花的值”心理大打买得值，不买可惜的理念进行宣传也是可以考虑的因素之一。
在摆点旁边可放展板，内容可进行孝心和爱心的宣传，让大学生自己参与孝心大行动，即写祝福语形式，用便贴形式。
媒介投放策略
根据不同消费者对媒体接触习惯选取不同传播媒介进行宣传
1采用电视媒介进行宣传
在学校电视台主要黄金时段进行插播广告
2采用网络媒介进行宣传
通过网上论坛、QQ、电子邮件等进行广告宣传
3采用品面广告媒介进行宣传
采用海报、宣传画、宣传单等媒介进行宣传，以绘图的形式做宣传，那样可以让顾客一目了然，很清晰明了的了解我们要表达的意思。
4.采用广播媒介进行宣传
采用校园广播进行广告宣传
销售方式：
设点摆摊：（在校园里、校园周边特别是夜市）人员销售
注：如有涉及校园卫生、环境等情况，应及时清理。
时间安排
6月24日—11月30日进行全面的宣传工作；
7月01日例会到7月1日晚上六点，场地和市场团队情况汇报
7月2日之前到第一期样品
7月3日开始在学校销售
活动安排
在学校小广场进行尽孝心，送特产活动
活动期间进行孝心知识互动让同学们了解孝心的故事同事进行积极的活动互动并开展互动送礼品的优惠行动增大同学们的积极性，使我们和同学们更近距离的交互，并对产品进一步了解。
注：如有涉及校园卫生、环境等情况，应及时清理。
经费预算：
1租用帐篷50元/日
2媒体投放费用500
3海报、宣传画、宣传单等200元由于我们自身专业知识的原因很多东西我们可以自己解决其费用主要用于印制
4厂家拿货1000
5各项其他费用约合300元
6活动经费：
雇佣人员：100相关宣传品制作费用：300活动派发的礼物费用：5007总计：4200
效果评估
在本策划书中，系统分析了消费者的购买心理和潜在的购买消费行为，充分向消费者说明了临沂特产糁作为特产其所蕴含的文化及其所代表的那份给父母带去的孝心，足以打动消费者，在者本次活动以廉价作为主打位作为“月光族”的学生来说挺空了很大的方便，由此预计我们的活动会产生很好的营销效果。学生们会对此活动产生很好的响应，并会由此转化为行动，积极响应。