自助餐开业期间促销方案(3).doc

东方儒家锦东国际酒店
美食百汇开业宣传促销方案
(宣传方案）
一、 宣传目的
东方儒家酒店集团旗下锦东国际酒店美食百汇重装开业在即,为初步树立酒店形象，迅速提升锦东国际酒店美食百汇在济宁东部市民（特别是高新区）心目中的地位,特制订本方案，全力做好自助餐宣传工作。
二、宣传产品亮点
1、自助餐整体定位：以本地小吃为特色，打造具有震撼力的特色菜结合小海鲜及精致小炒；价格为68元/位
2、包间定位：中高档的商务宴会：128元/位
三、宣传内容、渠道及预算
(一）前期宣传:4月5日—4月30日（装修期间）
1、宣传目的：最大限度的塑造酒店及美食百汇的影响、知名度
2、宣传内容：自助餐的功能、服务项目、档次、特色、地址、电话等.以达到在产品导入初期积累潜在客户的目的.
3、宣传渠道：
（1)开业促销活动宣传彩页5000份,进行周边社区、三角绿地的全方位覆盖发放。
（2)制作PPT宣传片在酒店大堂电视机及客房内电视机播放（要求4月1日完成）
（3）定向投递宣传资料，自工商局罗列出周边企业名单，进行定向宣传促销。
做法：营销部收集潜在客户信息资料，进行筛选，装入酒店专用信封，营销人员上门拜访。
（4）微信集赞活动，由李总具体负责方案的出台。
(5)制作酒店周边道旗，以及四楼至七楼的大型喷绘，进行楼体及周边环境的氛围营造
（6）LED屏内容的制定以及在大堂副理出设置“锦东国际酒店美食百汇餐券销售服务中心"，进行餐券的整体售卖及调度。
(7）酒店制作美食百汇自助餐的霓虹灯，进行楼体宣传。
（促销方案）
开业前自助餐劵优惠活动：
目的：扩大知名度，提高上座率.
地点:锦东国际酒店美食百汇自助餐
1)4月10日至4月30日自助餐券买十赠六。
2）推出68元自助餐洗浴通票，进行销售,套票内容包含自助餐,免费洗浴、免费搓背。（自助餐和洗浴副劵必须当日使用，过期作废）。
3）开业当天有精美礼品赠送
(开业当天宣传方案）
1、协调婚庆公司租用拱门两个,大门口及保安亭门口各一，华表柱一对，彩球一对。
2、一楼至三楼旋转楼梯防置四个气球拱门。
3、自助餐内部可与人员沟通，邀请驻唱歌手现场演绎.
4、开业当天的礼品制定。
开业后（价格方案)
1、门市价68元/位
2、会员价55元/位
3、签单挂账价格68元/位
4、网上价格58元/位
5、房客价格50元/位
6、20人以上团队价格55元/位
(工作配档表）
序号
工作内容
负责人
完成时间
1
各项宣传彩页的制作
杨文亮
4月5日
2
酒店宣传PPT
李相国、唐洪明
4月5日
3
自助餐券的印制
杨文亮
4月4日
4
自助餐餐券的盖章，打码
韩经理
4月5日
5
酒店外侧道旗喷绘的制作
唐洪明
4月6日
6
洗浴套票的印制
杨文亮
4月5日
7
投递宣传资料
丁迎亭
4月5日
8
自助餐券流程的制定
韩经理
4月5日
9
酒店户外美食百汇霓虹灯的制作
史善良、王力
4月20日
10
微信点赞的活动
李相国
4月10日
11
婚庆公司联系和礼品的定制
任强
4月29日
12
酒店自助餐劵的对外销售工作
各部室负责人
4月30日
2016年4月2日