(高清版)DB4105T+173—2021家政服务 钟点服务规范.pdf
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1、ICS 03.080.99 CCS A 12 DB4105 安阳市地方标准 DB 4105/T 1732021 家政服务 钟点服务规范 2021-08-31 发布 2021-09-30 实施 安阳市市场监督管理局 发 布 前 言 本文件根据GB/T 1.12020 标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由安阳市商务局提出并归口。本文件主要起草单位:安阳市商务局、安阳市家庭服务业协会、安阳市家政行业工会联合会、安阳市尚百帮家政服务有限公司、安阳市尚百帮职业培训学校、安阳市瑞克服务有限公司、安阳市光大物业服务有限公司。本文件主要起草人:周建宇、尚高锋、毋艳平、雷文芹
2、、谷国相、常运霞、付贵增、逯卫芳、尚东阳。家政服务 钟点服务规范 1 范围 本文件规定了家政钟点服务的服务机构及人员要求、服务的内容及要求、工作流程、服务质量保障、记录和存档。本文件适用于安阳市行政区域内的钟点服务。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 17242 投诉处理指南 DB4105/T 172 家政服务 家庭清洁服务规范 3 术语和定义 以及下列术语和定义适用于本文件。3.1 钟点服务 钟点服务指在法定劳动年龄
3、内,存在雇佣关系的劳动者,受雇于同一雇主的服务时间每天不超过 4 小时,劳动报酬以小时作为计算单位的一种非全日工作制的用工形式。3.2 钟点工 以小时为单位计算劳务报酬、提供服务的家政服务员。3.3 服务机构 依法设立并具备相关的资质,从事家政服务经营活动的组织(以下简称服务机构)。4 钟点服务形式 4.1 临时服务 根据客户要求,单次服务时间在3小时以上的家政服务。4.2 固定服务 根据客户要求,连续每天、每周或每月在特定时间上门提供的家政服务。5 服务范围 主要包括:家庭清洁;制作家庭餐;接送儿童;物品采买;其它服务。6 服务机构要求 应符合下列条件:a)具备合法的经营证件;b)具备与其业
4、务范围相适应的固定经营场所、基础设施;c)应有符合业务量需求的专兼职管理人员和钟点工;d)环境、安全、卫生等方面应符合相关规定;e)公开服务项目、收费标准、投诉监督电话等;f)对钟点工开展岗前、岗中培训,建立员工培训档案;g)在信用平台查询无不良信用记录。7 钟点工要求 7.1 基本要求 应满足符合下列条件:a)持有效的身份证件;b)持有健康证明;c)良好的个人卫生习惯;d)具备符合职业需要的技能和相应的职业资格。7.2 行为要求 应满足符合下列条件:a)文明用语,举止大方,着装得体;b)工作期间不吸烟、不喝酒,无不良嗜好;c)对客户提出的合理意见,善于接受并改进;d)尊重客户隐私,不泄露商业
5、秘密。8 服务内容及要求 8.1 家庭清洁 按照DB4105/T 172 规定执行。8.2 制作家庭餐 8.2.1 服务内容 制作一般家庭餐。8.2.2 服务要求 8.2.2.1 原料釆购 应满足以下要求:a)了解客户有无忌口;b)按照客户对食材的要求进行采购;c)注意保留采购凭据,记录有关账目。8.2.2.2 餐前准备 应满足以下要求:a)制作前须将头发扎起,清洁手部,制作过程中要佩戴口罩;b)科学清洗各类食材,保证食材干净卫生,充分利用,避免浪费;c)能对常见食品原料和成品进行分类储存。8.2.2.3 烹饪要求 应满足以下要求:a)根据客户喜好,合理配餐,注意保留营养成分;b)操作过程中应
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