DB45_T 2096-2019凭辣1号辣椒栽培技术规程.pdf
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1、ICS 65.020.01 B 05 DB45 广西壮族自治区地方标准 DB 45/T 20962019 凭辣 1 号辣椒栽培技术规程 Technical regulations for Pingxiang pepper No.1 cultivation 2019-12-25 发布 2020-01-30 实施广西壮族自治区市场监督管理局 发 布 DB45/T 20962019 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境.1 5 育苗.1 6 大田移栽.3 7 病虫害防治.4 8 采收.5 9 质量要求.5 10 标志、标签、包装、运输和贮存.
2、5 附录 A(规范性附录)主要病虫害化学防治方法.7 DB45/T 20962019 III 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由凭祥市人民政府提出并监督实施。本标准起草单位:凭祥市上石镇人民政府、凭祥市农业农村局、凭祥市市场监督管理局、广西雅美好绿色资源股份有限公司、广西大学。本标准起草人:文军、韦永梁、黄捷、戴金哲、程观林、邱成、周诗翔、黄恩升、陆永翔、彭辉、潘品良、韦秋梅、李高俊、农玉琴、李叶、吕程豪、陆俊山、刘华东、陈灼、吴蕊菡、严佳佳、曾丹丹、陶彦名、冯勤玲、黄喜胜。DB45/T 20962019 1 凭辣 1 号辣椒栽培技术规程 1 范围 本标准规定了
3、凭辣1号辣椒栽培的术语和定义、产地环境、育苗、大田移栽、病虫害防治、采收、质量要求、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于广西境内凭辣1号辣椒的种植栽培。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则 GB/T 303
4、82 辣椒(整的或粉状)NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 凭辣1号 Pingxiang pepper No.1 茄科,辣椒属,灌木或亚灌木。叶柄短缩,叶片卵形,长3 cm7 cm;花冠绿白色,果实纺锤状,长1.4 cm7.0 cm。果皮光滑亮丽,果形长直,辣度达710万度。4 产地环境 应符合NY 5010的规定。5 育苗 5.1 穴盘育苗 5.1.1 穴盘选择 选择72孔的穴盘为宜。DB45/T 20962019 2 5.1.2 种子处理 晒种2 d3 d后,用55温水浸种15 min或用1硫酸铜溶液浸种5 min,也可
5、用10磷酸三钠溶液浸种20 min30 min。浸种后用清水将药液冲洗干净,将种子放置在2832的温水中继续浸泡6 d7 d。5.1.3 催芽 将种子放置在2530的环境下催芽,待70种子露白时即可播种。5.1.4 基质配制 用尿素、磷酸二氢钾、腐熟有机肥或商品有机肥、草炭、蛭石(珍珠岩)按10.677023的比例混合配制。5.1.5 基质装填 将穴盘摆放整齐,重复使用的穴盘用浓度为0.3的高锰酸钾溶液消毒,待消毒液晾干后装入基质,高度与穴盘平面等高。按压穴孔内基质至距离穴面1 cm,将按压好的穴盘整齐摆放于苗床,浇足底水。5.1.6 播种 5.1.6.1 播种时间 1月中旬至2月上旬。5.1
6、.6.2 播种方法 每穴播种23粒种子,覆盖基质,淋水后覆盖地膜。5.1.7 苗期管理 5.1.7.1 温度 白天温度保持2832,夜间温度保持1618,当有30的种子出苗后,及时揭膜并适当通风透光,遇降温或霜冻时应及时盖膜、增温防冻。5.1.7.2 水分 子叶及茎伸长期(展根期)基质相对湿度应保持7080,真叶生长期供水应随椒苗成长而增加,炼苗期限制供水,阴雨天或光照不足时不宜浇水。5.1.7.3 施肥 根据椒苗生长情况合理施肥,可在叶面喷施0.10.2尿素溶液或磷酸二氢钾溶液。5.2 苗床育苗 5.2.1 作床 苗床以长8 m12 m,宽1.2 m1.5 m,高15 cm为宜,每667 m
7、2施三元复合肥25 kg50 kg,腐熟有机肥1 000 kg3 000 kg,深翻20 cm30 cm。5.2.2 种子处理 同5.1.2。DB45/T 20962019 3 5.2.3 催芽 同 5.1.3。5.2.4 营养土配制 同5.1.4。5.2.5 播种 5.2.5.1 耙平踏实苗床后铺上营养土,厚度为 3 cm4 cm;浇水后覆盖地膜保温 7 d10 d,撤去地膜,再铺床土育苗。5.2.5.2 将催芽后的种子均匀撒播在苗床上,播种量以 15 g/m220 g/m2为宜,覆盖一层过筛细土,厚度为 0.5 cm1.0 cm。搭建拱棚,扣上薄膜,气温低时还应加盖草苫。5.2.6 苗期管
8、理 5.2.6.1 温度 同5.1.7.1。5.2.6.2 水分 同5.1.7.2。5.2.6.3 施肥 同5.1.7.3。5.2.6.4 炼苗 定植前 5 d7 d 揭开薄膜炼苗。6 大田移栽 6.1 选地 选择土层深厚、疏松肥沃,有机质含量达5以上的地块,土壤pH值6.27.2。6.2 整地 6.2.1 清园 清除前茬作物的残留枝叶。6.2.2 耕地 深翻土壤25 cm30 cm。6.3 基肥 每667 m2撒施腐熟有机肥1 000 kg3 000 kg,过磷酸钙25 kg30 kg,复合肥50 kg60 kg,耕地时翻入土中。DB45/T 20962019 4 6.4 作畦 畦宽包沟1.
9、3 m,垄高20 cm25 cm。6.5 盖地膜 平整畦面后盖上地膜,地膜应平直,四周压紧、压实。6.6 移栽 6.6.1 选苗 苗高15 cm20 cm,茎粗0.4 cm0.5 cm,810片真叶,叶片大而浓绿,第一花现蕾,根系发达。6.6.2 栽植密度 每667 m2栽植5 0007 000株,大小行种植,大行距70 cm,小行距50 cm,株距20 cm23 cm。等行距栽植,行距50 cm60 cm,株距20 cm25 cm。6.6.3 移栽方法 移栽前1 d叶面喷施1次代森锌,并淋施1 0001 200倍的农用链霉素。第二天下午带土移栽,移栽深度以子叶露出地面为宜,根部不得与基肥接触
10、,移栽后浇足定根水。当天起苗,宜当天种完。6.6.4 查苗补苗 定植后7 d10 d查苗,拔除死苗、病苗、弱苗,按栽植密度及时补栽。6.6.5 田间管理 6.6.5.1 水分 栽后保持土壤湿润。缓苗后至始果期前,控制浇水,促进壮苗。开花坐果期遇到干旱,应及时浇水。盛果期加大浇水量,防止大水漫灌;建立完善畅通的排水系统,田间积水时,及时疏沟排水。6.6.5.2 施肥 植株封行前,门椒开始膨大时,每667 m2开浅沟或顺行撒施氮、磷、钾三元复合肥20 kg30 kg,划锄盖土。中后期可喷施叶面肥、微肥或生物菌肥,每7 d10 d喷1次,连喷23次。6.6.5.3 整枝 开花前摘除植株第一分叉以下发
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