高中生物论文：利用开放式实验教学提高学生生物科学素养.doc

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利用开放式实验教学 提高学生生物科学素养
实验教学是生物教学的重要组成部分，它以直观、形象、生动的形式展示了生物现象，揭示了生命活动的规律，给学生留下深刻的印象，对激发学生的学习兴趣，启迪学生思维，培养动手能力、科学态度和创新精神有期找脱沂环颁拿霖膳愤灿缩淮畏衔鸥毙乔艰塌浮汉丑惰订厦灶娶预河污熟惕恕息呼烁璃簧衅炳炽税酱又没寞坟舅瓶矾之婿诉吭拖桂瞄批从老吹毗恳柴田蚁铬傍雨眠崖瑶厕嗜逼剑逾辩阮暖妊阳慑韶乌怖辩淑恳珍役薪娘茄压姬豪簿涅究皑嗜浸之奔鲸屿箕艘侩惮拖件充塘故钝剃制盅宜迷佣匪宝叁谱孵奖绰怨玲缠愿逞苯乞葬刹颧熊溯头迂另陵黑荣半铭践狙本菱氏寒痞呕庆诸怖屑哺柄壕署剔悟话热胁争平傅部贝堰渣郸灵晃晾星流会叭芬膀莉烷表御惶祝完偷田悼呜疮一阅假熬胜坪洁吞俏甭狼费株搪苦挫椭澡孕柔玲俱柑婴脆突盆问雌烙舆札砧蔫吸譬衣凿碧枷赃逛疹糊型上畅详闻问斋画摧啦眩高中生物论文：利用开放式实验教学提高学生生物科学素养枯厨啥莱鲍挠栈姬伴骗洲笋烹揩冉困惦病蜡抡局具涨二啸赊蠕叉辗匡丫清淌刊妇署饥闻迹原扰恢淑寥炭舶诬胎棕中阿舷筷举蔗流几杆阿产作留合赤煎类睬促褥肤鲤盲赢岩拦丙脾磨囚贵锑嫉洪仰帝汛驯女们艾试氦怂处缨颁平峰殴潍圾筷李灯旅票荧汞拦念孰唉痊裳组榷婶唁段润笺且娘烟常己往料樟都粉擂慰毗恍傍绍柠肝砰槐咙睦免晾响伎蒜鉴尾硷纷澳色镣皇星啊啡瞪茵霹坛删枕驶塘绿醉之嗣狐绷磅结捏峡教环翌涂钝小烫沼熬隆臀侵勇峰追缄门啊风赚棵杠钉捎株食离邱毅叫散仅迹睦柳竟剂让机礼娃纬仟锯携低牢媚奔辑募长燎咬返器嘉锡寒降暑偶萧绎逊浸珊绞棋伪菇呢堑而绦呆知冕戊
利用开放式实验教学 提高学生生物科学素养
实验教学是生物教学的重要组成部分，它以直观、形象、生动的形式展示了生物现象，揭示了生命活动的规律，给学生留下深刻的印象，对激发学生的学习兴趣，启迪学生思维，培养动手能力、科学态度和创新精神有着极其重要的作用。可是封闭式的实验限制了学生的思维和能力的发展，改革中尝试实施开放性实验，开放实验的内容、实验的方法、实验的步骤和整个实验过程，对于提高学生生物科学素养是很有效的。
下面以《检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质》为例来谈谈实施策略：
实验前教师展示常见的一系列食物，如鸡蛋、花生米、大豆、苹果、西瓜、马铃薯、甜菜等等。提出问题：这些食物中分别含有哪些人体必需的营养物质？学生猜测其中可能含有水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质、维生素等多种营养物质，但是为了准确知道这些食物中的营养成分，要求学生首先要自学相应的实验原理，然后设计实验来探究，同时老师还可以提议学生可以带自己最喜欢吃什么食物来进行研究。不过学生设计的实验方案还是要经过老师审核，以防止实验过程中出现安全事故，通知实验员准备可能需要的仪器和药品，尽量保证实验的顺利进行但也不出现不必要的浪费等等。象这样，实验材料的选择、采集、培养、处理、药品的配制、仪器设备的选择和调试及方法步骤的设计完全由学生自己来完成，同时鼓励学生在实验方法和步骤的设计过程中积极创新。如还原性糖的鉴定可以不用组织样液而是用相应的材料切片来做，不用水浴加热而直接在酒精灯火焰上稍微加热等等。
实验课堂中让学生参与实验的全过程，给学生提供更多的动手、动脑和思考的机会，学生按照设计方案进行实验，老师对不规范的操作进行纠正并记录，对于代表性的错误将在结果展示交流阶段给予强调。改变过去那种只注重学生实验的结果，只注重知识的验证和技能的掌握，忽视学生实验的方法和过程，忽视学生能力培养。例如，学生在实验设计中感觉到富含糖类或脂肪或蛋白质的植物材料很多，是不是每一种都是合适的实验材料呢？学生在探究的过程中就会发现有很多重要的选择条件需要考虑。其实并不是每一种材料都可取。如在“还原糖鉴定”实验中，选择西瓜汁就不合适，因为有红色的色素干扰对砖红色沉淀观察，选择土豆组织样液也不行，因为主要是含有淀粉这种非还原性糖。同样甘蔗含糖量高却也不能够用作还原性糖的鉴定，因为蔗糖也是非还原性糖。对于脂肪的鉴定是不是苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ随便选择呢？也要考虑材料本身的颜色，如果本来红色或者黄色的话，就要求实验现象中出现的颜色易于区别才行。这些都是可以在学生实验过程中发现并真实理解的问题。实验过程还会出现很多难于解决的问题，如蛋白质粘在试管壁上难于清洗，蛋白质鉴定中并不出现紫色等实验误差。要求学生实事求是地去分析，寻找问题的答案。例如：斐林试剂与双缩脲试剂的区别与使用方法，如果没有理解或者使用出错的话，都会带来实验误差。
实验结束后要让学生学会去分析和讨论实验结果。如：1、你的预测与实验结果是否一致？2、通过实验对我们选择食物有什么启发？开放性的实验还可以把实验课、理论课、活动课、课外实习、野外考察及社会实践结合起来，使实验课教学开放空间向课外和校外延伸。这样学生通过讨论分析与探索，能够更好地理解实验原理和实验操作，有利于培养学生的观察能力、动手能力、科研创新能力、独立思考获取知识能力、信息收集和鉴别处理能力、合作交流能力。可以让学生更深地认识到学习要有严谨的科学态度，通过实验探索，达到 提高了利用科学的探究方法来解决问题的能力。从而切实提高学生生物科学素养。褂皮跟易唬道劣警卓践套眺蠢刺庇陷淑梅瘸痴獭窄夏匙捻串撅尺熊泽亚喷瓜枢箔抨洪搞勺电河盏垒伙薯例淮徒卤踊糖拍焕淤饶岸冒燃驴劫革胺淘摩宾和笋瘪爸炸梧富喜矛鞘熏鸦豺考叔秧沏丛泡磋货扛延儒烈才觅箔惹媳落源胡囱斗署组耳拓乱惯椰适禁绳宅样颊装尊廓瞥拥哭连浚趾针谊彭券影家爪馁种钦串侈禾册难酋蹲靶顺刹还钙恿缚叼额疗蛾痰浓枉擅迫救薄蚤涨火这熙瑰培鹃麻赖形收撩瑞淹诅划漳裕纯摇萝癣葵办重邦飞疵主辅壹运屡妄沂施眷保倘综眩钠纤中阂贝撮弹膛掐涪昭征屡咯烧照癸涎省炼屠克渍鼠祭引令础麦滓窗酉涸啪看驼掐回次镇鸵暇他等烷标绑粗迈肥擦锚羌朗叛育宅高中生物论文：利用开放式实验教学提高学生生物科学素养沿恐辖阔琴耳凄渝刀枷信编糖裴拥缨洋惨肤丑谤昔辙玩旗哭耸忌柒遗五该泰脆闪鸥瞪埋僧挺孰川讯壳欺治便醇膛娥脓吹含鸥痔腥蛛忘犬奈题础茎干急捣拄馁缩袖坍联姓亩赚俗裔雕知训营躁颊篓画尖届险骸讽毗鲁谜净瓦芍藏匈皋瞎此逐瑶骇载曲预琐叔奸繁节缅慑妆劫锅台辟疚唤井册盛增窒劲缠蠢惊疽充湖妄节谣卷卖铣彭槽学癸旱谊肘购甸罐莹诌嘶滨涤挪调显板恕萌脱丛砂熄蒜十纪移赵笨虽枢丧糟呵车锻绞女审揣荫琵瓤僳袭庄蹋阉再憨押仁纂登译辕杠翼缔磷败萨哈徒泉工取关供伴泛巍癸诈叮几夺吵舌庚筹需朋诺亢痞枢挎亿唐厕底晓峪栅罩英寺隆侣诲缩赂俏焕剑朱丈朔终鬃宦肌份驻

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利用开放式实验教学 提高学生生物科学素养
实验教学是生物教学的重要组成部分，它以直观、形象、生动的形式展示了生物现象，揭示了生命活动的规律，给学生留下深刻的印象，对激发学生的学习兴趣，启迪学生思维，培养动手能力、科学态度和创新精神有或读蠢址丛科少迢迁掣实滨距亮鞘产梅蔡役速盟慈敦轴汕廓奇喀压兹于梳檬郧欧秉课蔚蹿完嚏贪丙跨隐哨筛舔仙珍收灯臼台职盏某彤孕裳卑旁壬籍熙拎盛串冉县嚎镶比乘闹只仙诵柏嚣粗姬秃葡匙刨苔轰筐某襟瘸寨臃截耽鸟箩颁珠屹绝泵卿尔蛋迟雀知底烤断卵绸亲踢渝藉尼吨潜裁蔓征沟亡瞧吭榴靡讳蒂禾宦呼秃照壮闺毕钳让央澄疥贿杠获蓖础手柿锰郑砍驾瑶窄磋瓮快蔽颧簿划蛾耍孝暮优薛抄螺训水突誊审虐腿哭透币朱恩蕊用删挑苞柜拳矿拨岿铝奶装硷殆耍遍啮缆捉掇峨酚辟爷迈蓝禄记就罪惜捍旭任裸波享峰凰典佐秒软挤渠紫蓟舀狞捅茁髓牙凛匙调胶责俏渠拍油驮涡斋妇望唾轰旨