中班区角活动设计主题好吃的食物.doc

中班  区角活动设计(主题      好吃的食物     )
整体环境设计理念：考虑到主题“好吃的食物”的重要目的，我们的环境创设重要以能给幼儿发明交往和互换的机会为重要目的依据，同时加入各种食物实物和可供幼儿制作、加工的真实或仿真食物半成品。希望幼儿在这个主题中喜欢参与各种制作活动，通过观测、品尝，分辨食品的色香味，知道各种食物都有营养；同时观测人们购买、烹饪食品的过程，学习有礼貌的交往，并体验乐趣。
区域名称
材料投放
观测要点
主题环境

营养小餐厅

膳食金字塔
餐盘；餐具；厨师帽；切片、未切片的黄瓜、胡萝卜、小番茄等；塑料刀具；各种食物图片

幼儿可以运用各种食物图片和餐盘进行配菜游戏。

幼儿可以运用胡萝卜、黄瓜等蔬菜制作蔬菜拼盆

考虑到我班部分幼儿存在的一些挑食现象，创设了“营养小餐厅”这个分环境，旨在让幼儿了解到蔬菜类、豆类、奶制品中也有较多的营养，在配菜等游戏中熟悉每餐的营养搭配，了解膳食金字塔。同时，希望幼儿通过对黄瓜、胡萝卜等蔬菜的直接接触和通过自身努力把他们变成自己想象中的形态产生的经验积累提高幼儿对于蔬菜的爱好和自己动手制作、加工物品的爱好。
主题环境

魔术厨房

双开门大冰箱
菜干、一次性杯子、清水、鸡蛋、微波炉餐具、打蛋器、手工纸、橡皮泥、水彩笔、各种调味品、碗、锅玩具、餐垫、抹布、食物图片

把各食物图片按类放入冰箱

观测菜干在清水里的变化

看看这些都是什么调味品

看看自己做的炖蛋怎么样

希望幼儿通过自己动手实验的方法培养探索意识和积极性以及通过自发讨论解决问题的尝试加速积极性格的养成。在墙面上制作了模拟冰箱和烤箱，给幼儿制造食物分类摆放、进一步了解冰箱、烤箱外部结构和用途的机会。投入了一些固体和液体的调味品，以供幼儿通过各种方法结识这些调味品。

主题环境

糖果小铺

干果鲜果大比拼、大不同

棒棒糖展示区
橡皮泥、塑料棒、糖纸、扭扭棒、手工纸、水果干、带壳的果仁

品尝水果干，体验干果和鲜果的区别

剥剥吃吃果仁，看看这些果壳和里面的肉是什么样的

糖果店员用各种材料制作糖果

希望通过这些活动让幼儿对糖果和水果这些食物中他们最爱慕的东西有更进一步的了解，激发他们参与活动的热情和探索的爱好。
主题环境

娃娃菜场

基本完毕的水果代言人外衣

现成蔬菜、塑料袋、篮子、蟹壳、模拟蛇玩具、各种仿真蔬菜玩具

菜场游戏，在买卖过程中体验互换规则和互相交往

尝试将各种仿真蔬菜按类摆放

加工制作大水果代言人外套

去菜场买菜回来后发现幼儿对自己购买的各种各样的菜很感爱好，同时也对于这种交易行为很感爱好，希望增强他们的社交能力，以及熟悉这些菜的分类和特点，更进一步了解这些购买回来的菜，创设了娃娃菜场这个游戏活动区域。
主题环境

食品超市

各种空食品盒、罐、袋；收银机玩具；各种食品广告纸；食品包装袋；橡皮泥、动物模具；海绵；糨糊；颜料；混入颜料的糨糊；一次性食品袋

运用各种材料制作、加工后放在柜台里的甜品

在娃娃菜场旁边开设的食品超市给幼儿提供了幼儿对进一步食品分类的机会，同时结合旁边的菜场游戏，提供幼儿体验先付钱再拿物品和先选购物品再一起结算付钱两种购物方式的机会。在超市里的甜品店里幼儿可以自由选择材料，选合适的工具来制作可口的蛋糕，同时可以给蛋糕裱花，用彩泥制作特色点心等。

主题环境

串串烧煮
竹签、彩色塑纸、彩色盖塑板、纤化纸、工作人员帽子

店员为顾客介绍、制作串串烧

上午点心店开门时服务员为顾客服务，询问各种点心需要的数量后提供应顾客

在营养小餐厅的对面，开设了串串烧煮小店。幼儿可以运用各种材料制作自己喜欢的串串烧，在上午点心店开门的时候还可以把这个小店变成供应点心的小窗口，为点心店的顾客服务。

非主题环境

玩具店
每人一个带来幼儿园的玩具、玩具摆放位置的相应卡片

用自己的定位卡租借玩具

考虑到前一个主题中幼儿对游戏玩具店的强烈爱好和游戏时玩具店作为幼儿共享玩具、交流玩具的重要平台，我们决定继续保存和完善玩具店和它的玩具租赁形式。
非主题环境

芭比家

运用各种材料装饰的大芭比娃娃
芭比娃娃和衣服；小发夹；吸管；扭扭棒、运用扭扭棒制作成的小衣架；包装袋；撕裂带；即时贴；包装纸；零碎布料；KT板制作芭比娃娃半成品；剪刀；粘贴工具

给大芭比娃娃的衣服上装饰

观测到前一个主题中幼儿（涉及男孩和女孩）对于芭比家游戏区域一直有很浓厚的爱好，在装饰大芭比娃娃时也表现出了较强的发明力和探索积极性，保存了这个游戏区域。幼儿可以运用各种物品装饰大芭比娃娃，可以给小芭比娃娃换衣服，把他们打扮成各种样子，也可以自己设计、制作芭比娃娃的服装和饰品。
非主题环境

图书馆

炖蛋实验全程实录

故事、儿歌看图说
购买和自制图书、零散书页、报纸、剪刀、粘贴工具、食物图片

根据图片进行拼图游戏

边找相应食物图片边念儿歌

坐在垫子上看图书

零散的书页和剪刀、粘贴工具，让幼儿在欣赏图书的同时也有自己制作、加工图书的机会；塑料垫子一边运用切割过的带图案的塑料垫制作成拼图，给幼儿增长锻炼观测、比较能力的机会；大黑板上是幼儿两次尝试制作炖蛋的实验环节和讨论图，希望幼儿经常看到自己的探索过程，加强他们探索的积极性。