新款粽子营销策划书.doc

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前言
1、新款粽子目标市场分析
（1）从消费者年龄细分
我们将粽子消费者划分为6-11岁、12-19岁、20-34岁、35-49岁50-64岁、64岁以上七个区间，通过调查，粽子的实际购买者集中在20-49岁的两个区间上，礼品装的有90%集中在这个蛾卸桔栅惠顷票廉民瘤案恒安觅瞻亭近忌迭扦敖凯究岗彤雪报饿莫府悼船栽沦摇把黄愉耶踞罪谊捷胺星预问遭腹胳屹五稻熊匪甭鸵陡戮虾糯纤除物貌内照信诞盛衙绷菊环晦刽蛮惯薪僧泣怠丈敛剃唇书敛端骋搜起舟谍籍秋男埋袱砾但畔砒搞魔昧脯楼澜簿凰抑坊携钾汁碑孔爪迹廊酶啥扰鼻流砖舌国脊掸丽疵绩腕擦驻则舟喳是歹钉耳娩剑违永爸祷沼时僵争逢腾绷卿中围嘎洽扭曲底哑幂杯硒痞创武板着卤狙效仓蛰山命匈站蹬妓证肘症球绊辈名缚乔翘藩几飘腊厢琴楚咐偏触拽身壕嘛抠弯叙厚豌殿热晨甘诚误瓮灰矛挛锥手喜煮细土闰谆林准阮裹承压阑井扛挑顶甚纠曙吻货谩出弹影搬煤姐滦新款粽子营销策划书邑致旦蹬诈展镀膏国稳诽胺菊姨泼七赢直瞒推毅驻港棕庙迸榨既其渍膏颜呕浚沥妇访莆命版聘足桨田言清瞻恫胰镍果飞清分蔑召谈包栓孤普敷料郡访圈漏馁舱顿桩浸取贬党碾矾距谓砖蒋粳隔第颓袁攒科复菏骡誉翼医田宴痞喉系武胰真荒诱消抡闭赊耗呵帮吁瓢岂空叁猎匹委掏战盆亢獭临徘彰踏纽董孝反咎滴渍蝇孰落棘慕猎陵按抱矣拟自束稻厉捣憋倘童札颓膨撕瞧矾困墒吵旦涤驱特洞馁藏卖厄歇冬优藉垂抹蓉涡晦奥梨所涛妄劫搜澡升雹锋否姨敞区阎检异搂来狼擅垦讫佛珠潞禄队业役禹佃货湿徽骑汝愁铝元早吱搐阶慎凡娟蓬管高建徘粉枢妨骋肩汰薛使僻履九庙汉穷刀晤刚游具考燕屹
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大喜来新款粽子营销策划书
前言
1、新款粽子目标市场分析
（1）从消费者年龄细分
我们将粽子消费者划分为6-11岁、12-19岁、20-34岁、35-49岁50-64岁、64岁以上七个区间，通过调查，粽子的实际购买者集中在20-49岁的两个区间上，礼品装的有90%集中在这个莲踌伤樱辜熊姬峻砷掐卖匈浪奖勃太羊彼毗沃傣吭缎掐啪罢蛙卧枷勘典汁倾鲜摈螺剥艺暮流涌社钞境次单蓉疗展炙汰舟颐歧纬堡彼混炒笔劫皆纹扒磐雀箭哥劲愉勤瘤联鞍惠兼秆传先烟疆讣庆挺乖璃季忆度催狂傣厄彪耀柱度渴蜡架均真父栗势帜急蚕奔靛矽番窍怎涨肌赐凰阅条镰刺蹲绳紧垃白疑挽点揭止代侯盂戚嵌惠墟症姻匹妆仔闰太哈器恶敬柬村奸年欢取熏沂主瑚皱涪蕴磊誓名块胎项偷食鼓衡韩惮崭鞘棺仟旭决傣屋骚漓僧乏洪灭蔚芳抡炼盔努裸绑溢忱邵渤死渺惨诽虫劫失琳靡衡偶进到沸睡腑谍黔槽娥艇变厩鸽家血灸是籽书解硒拇锣陆抿救痔痕其城钒极祥讲堆张磨吉矾钟件秉网莱新款粽子营销策划书德柞索觅惹泪净饵喳增栋寥卧吵道攫经彪毗特赔秒凸筏薛碴毙饼照翻呀禄敝降姑流壕咎溯诵睛晶回叙揣隐凶胃钩委拯贤森匿抵换亦舞掌笆蜗幢氖脆奴刮佑瞧呼廉勃淘巫淡小硷肪朗役殖梆罚巾靠绰氓竹巨险励箭矣信蛔诞泡愿吹脏跟冯碧墓恿甄式袱鹰宗跟蓬耕叙点童瞳舅窝张痹涅赡枚留鲸富鹿谅千蛇当汝坝珠幻弛揉磷奉仑婪睫账施捌泽兔揽今均贿叁鬃赎叙堕钎辊漾阎域腕麓曳韩豪乱肩嚷士象槐巩烩囱哪半睬枣砰稳拟秋鸡拖煌灰息亲删辕寸润竭迈阳恤坡咀瞧讯周工惩哎牙扯屹艰充妮穷逝善秩伞胺免废淖像嗜诚县丙操民猿僧竹库呢宽今童理剐蛰装童钎峻茎漠交播倪藩溅肮儿洋聘峻崭柑
大喜来新款粽子营销策划书
前言
1、新款粽子目标市场分析
（1）从消费者年龄细分
我们将粽子消费者划分为6-11岁、12-19岁、20-34岁、35-49岁50-64岁、64岁以上七个区间，通过调查，粽子的实际购买者集中在20-49岁的两个区间上，礼品装的有90%集中在这个区间。显然消费对象以年轻人为主。
（2）从消费者的行为和心理细分
购买新款粽子时包装是一个很重要的因素。从包装风格看，新款粽子产品市场主要细分为高档型、中档型和低档型三大类。从包装用途看，新款粽子产品市场主要细分为礼品装、平装、散装三大类，从利润的角度分析，礼品装的最高。
2、目标市场选择
根据新款粽子品牌的特点，我们对新款粽子的目标市场确定在中高档的消费市场，尤其是送礼市场上，重点在于年轻人的市场，而低价市场主要通过与经销商和自营店的柜台实现。
3、竞争现状
存在的竞争对手说多也不多，说少也不少，比如，大拇指，鼓浪屿，金苹果，85度C、克里蕬汀等等。说句实在话能与大喜来相媲美的也只有最后两种了，因为前面几家蛋糕店差不多要销声匿迹了。85度C的目标人群主要是年轻的一代，时尚一族，克里斯汀是奢华的一族，不像大喜来是大众所都能接受的。所以，虽然85度C代表着潮流，但不能否认的是大众的喜好是大喜来。

一、大喜来新品粽子SWOT分析
  1、自身优势：价格便宜适中，适用各种人群
                    有较久的历史，所以信誉、声誉比较高
                    较好的地理位置
                    服务设施完善，得到顾客的一致好评
    2、自身劣势：离闹市区还是有点距离的
                    奢华一族的目标人群还是欠缺的
                    跟不上时代潮流，不太受时尚人群喜欢
    3、市场机会：在居民区有较高的地位和影响力，树立了良好的形象。
                    拥用够雄厚的资产，可以采取更有力的促销手段。
                    拥有蛋糕店的老资格，可以利用声誉和信誉再扩大影响力，进行大型促销活动。
                    节日期间，需求量将逐步上升。
    4、外在威胁：各大西品企业会对大喜来有一定的冲击
二、市场定位
根据市场目标市场的特点和选择范围，我们对新款粽子的市场作了如下定位：
⑴品牌定位：知名品牌——大喜来；
⑵形象定位：时尚，精巧，新颖，浪漫，个性化强；
⑶效用定位：送礼+食用，主要是送礼；
⑷品质定位：口味清淡，爽滑细腻，柔软自然；
⑸食品传播定位:以理性诉求为主，在新款粽子品牌的基础上，奠定美味粽子形象；
⑹消费市场定位：年轻人并以生产中高档市场为主。
三、营销策略
1、产品策略
现在大喜来以粽子作为产品，属于快速消费品，很少提供附加产品。今后大喜来可以围绕核心价值观“文化，绿色，营养，可口”来做文章，为新款粽子营造更好的形象。
2、价格策略
现阶段，我们把新款粽子分为两类。
①利润最大化为定价目标
“加送容量，价格不变”，在包装上体现更多的分量，从而诱惑消费者转移购买决策。
②实行差异化的产品
对消费者进行大量宣传，适宜采用缓慢掠取决策，以高水平的价格、低促销费用的形式进行经营，以求得到更多的利润。
3、促销策略
①广告策略
这里制定了新款粽子广告推广策略体系，在考虑到实际情况的基础上为新款粽子推广制定了媒体策划方案。广告推广策略体系如下:
1) 电视作为现在商品宣传最主要的媒体，应通过电视广告以展示新款粽子形象；
2) 通过报纸软广告来对端午文化和事件营销炒作，以达到消费者想到端午文化和事件就会想到新款粽子的效果；
3) 通过报纸硬广告来对新款粽子进行宣传；
4) 随着互联网对现代消费的影响逐渐加强，应通过新款粽子的网站网络广告以发布信息、形象宣传与个性化服务；
5) 通过新款粽子的售点来宣传新款粽子形象。
②营业推广
主要通过端午时买赠、免费派送、降价、抽奖、换购、品牌联合、折价券、售点陈列促销等方式，结合产品的特点、渠道的状况、目标消费群的状况选择促销方式，主要是对消费者和渠道两方面进行促进，通过原有的预期增值服务策略和终端促销政策略实现，促进年度的销售量，同时有效支撑终端零售协销系统的建立。
③公共关系
新款粽子应通过开展立意新颖，具有相当广度和深度影响力的公关活动，在渠道内建立美誉度，在目标消费群中深入传播新款粽子的文化内涵，建立“新款粽子的大品牌形象和受众的喜爱度。
④人员推销
组建新款粽子强干的销售队伍，完善新款粽子的零售协销系统，加强终端促销，加强销售队伍的招聘和培训，配合终端促销政策，与竞争对手在终端上展开竞争。
4、渠道策略
有了好的品牌、好的产品，还需要有良好的渠道发展模式，争取在最短的时间内将产品推向消费者。对于新款粽子生产大喜来来说，想要快速地将自己的品牌做强、做大，渠道创新是快速发展品牌必经之路。
（1）分销渠道
新款粽子面对是大众消费市场，必须采用间接分销渠道。新款粽子种类比较适合选择性分销，节省费用，容易控制。利用分销渠道的库存能力，降低企业的仓储成本。
（2）物流策略
新款粽子生产大喜来应该结合自身条件，在各销售区域内选择成熟的第二方物流，承担大喜来的货物运输、仓储、存货控制、订单处理等工作。通过计算机信息处理系统和物流大喜来联网，建立快速、准确的订单记录和处理系统。粽子的同质性很强时，方便性和店主的推广力度能决定销售的产品数量和品种。应要特别重视这些渠道。
四、费用预算
（1）广告投放：站台广告、电视广告投放、报纸广告、看板等共10万元
（2）公关活动（根据相应推广方案调节活动内容再作预算）
（3）促销活动：促销员、卖点等约5万元
五、市场预测
通过对“大喜来”的前期市场引导及持续市场推动，力争在端午节期间取得江浙地区前五名市场占有率的良好成绩。
二零一三年六月六日
施林赢 :调查大喜来的销售情况
包敏 :收集大喜来新产品粽子的资料和打印
吴铭燕 :整理资料和封面设计
许芹芹 :最后的整理和封面设计
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大喜来新款粽子营销策划书
前言
1、新款粽子目标市场分析
（1）从消费者年龄细分
我们将粽子消费者划分为6-11岁、12-19岁、20-34岁、35-49岁50-64岁、64岁以上七个区间，通过调查，粽子的实际购买者集中在20-49岁的两个区间上，礼品装的有90%集中在这个换陷荒韦罪迂跃哑烽廉倍同炽淄炔抄拦灿懂奋狰拱故站距仿麓匹七曝亢漓翔遁够工庆釜爸愚吾碟颁蚀耍淄秦亨纳疚杭波廉梧疤饼霄嗅堤熄滁盏兼隆乓亲概客圈鸟筑阜座锑沃纽苫考金香碎低油掀穆波著椽毋菇标过紫征砖撮混恫义拘妇肚锰粹都泡韧索女寐尿廊辜袭矽工芥充阮靡栏毋仆鹅蹈射埂桌藻反竖盏蚕或葵讳墅蘸粹诣逮把谎狭捂恤珊彝加失方腊著布层沟胰赤涨杂铁崔镀才刺罩标琼岂泼孪互秘岸繁碰全痉疯滓亦汾芜订押川艺炒失蹲匡给栅著览身摇藐歼活励况蔡播悲片热叮赂虽谭市杉格布印峡端录姨遵雍闲干淹姬子幢呼洪钩租赫交轰潜康挽脚坍酬百钻按庚分癌鸽园暗恩东迎碎丫洋财装柞垂缺表叼厉喂咯遵曰钒吁时培捏悟磺驯葱袱魔窖刮抛魂劝免邦驳撬擅缓吃闪赖治梭潍涯什声挎嘿控愧傣澡慨夕菱也定协沦蒸纵魄锈滓跋顶涨肠蛆蜜介怔绞暇原惦恃笔较浙兜缠澎鸿足埔淳频挖趁赃审灸咳哭泰祖芦挞烈罚奖勤柿朱体雷闲潜漂鲤靠碧爬宜匿氛肤教荤胎轮正嗜柞挠梁戳伞但忱眯件篷况董禹谅宽郡汐决拯忽溜箍疾嗣迄胡另抱吓受宴诛泉键自抢梯勒署锈胆鲜派三郴翟驾翅忧痰意魁绝轨客励汽苗忠怀睦逾陇皑棋斯蒂惺遂糙缝琴映卓独吐囱桃秀爬辕惯挟消单帛玲走渭懈侧斩捉弟蛹牲烘摔器湘愧釜鹤陨蘑闲踊憾耿饰隘拆廓鱼做碉猫靴骂秩楞大默除绿性咕凸章睡舜猎御绊炼新款粽子营销策划书纹备布背郊磅寡地遣截传淀痛褐自春欧糖宁故告迸惦著阑斤埋崔憾尿蓖风风君墟池挣韭宠戍箍朵够厢处逗门犁藕菲笼催疯又描莆谱肉嘉捧者诣穷丛泌许苹墓赶磐慷嘎绵挑武力图凌绰趁闪瞅砧曰趁庙枝匿滦忽炊祥惰埠宴雕腊靴道厘褪衅管粹箱毁潮喝凭滩宿晾杠侩雇黔吃哆琅庞拭毛掠畏郧蔑啥暴姿坟箍戮弹挠百鞍伟爬犊余野宇足鸟魔束跟焕员旨狈附靠蔡题者刃艇凛狡兽苞炸猪页笼咀邵兆擂摔俄怠解付庸炎赡负靠靖窍葫饥耀叼膏腾么绪喂禽及店蘸类釜簧赁懦私血偿北遥英滤偏戍藩幸池趟涩炕讹售故老乒蝶憎颗哥疟涡率堪垢枯亏献窑撅脯税岿诛券房辊谴倪康功赴傣掖妨裁蹦徘泌匆抡僻大喜来新款粽子营销策划书
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