DB4206T45-2021稻作区大球盖菇露地栽培技术规程.pdf
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1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 4206 襄阳市地方标准 DB 4206/T 452021 稻作区大球盖菇露地栽培技术规程 2021-10-22 发布 2021-11-21 实施 襄阳市市场监督管理局 发 布 DB 4206/T 452021 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 轮作方式.1 5 栽培条件.1 营养.1 5.1 温度.2 5.2 水分和湿度.2 5.3 空气.2 5.4 光照.2 5.5 酸碱度.2 5.6 6 生产管理方式.2 栽培季节.2 6.1 栽培场所选择及处理.2 6.2 栽培料.2 6.3 栽培料预发酵
2、处理.2 6.4 铺料播种.3 6.5 覆土.3 6.6 菌丝生长期管理.3 6.7 出菇期管理.3 6.8 病虫害防控.4 6.9 7 采收.4 8 换茬栽培.4 附录 A(规范性)大球盖菇鲜菇分级标准.5 DB 4206/T 452021 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由襄阳市农业技术推广中心提出。本文件由襄阳市农业农村局归口。本文件起草单位:襄阳市农业技术推广中心、襄阳市农业科学院、襄阳市襄州区农业技术推广中心。本文件主要起草人:齐森林、郝福新、吴山、张艳、张勇、刘兴乐、李莉云、杨青、郭光理、张圣敏、金
3、兴国、李雄才、龚洪波、魏静。本文件实施应用中的疑问,可咨询襄阳市农业农村局,联系电话:0710-3018309;本标准在执行过程中如有修改意见和建议请反馈至襄阳市农业技术推广中心,联系电话:0710-3018330,邮箱:。DB 4206/T 452021 1 稻作区大球盖菇露地栽培技术规程 1 范围 本文件规定了襄阳市水稻产区大球盖菇露地栽培轮作方式、栽培条件、生产管理方式、采收、轮作换茬等技术内容。本文件适用于襄阳市稻作区。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版
4、本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量农用土壤污染风险管控标准(试行)NY/T 1742 食用菌菌种通用技术要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 大球盖菇 stropharia rugosoannulata 草腐型食用菌,又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,属于草腐菌、担子菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。3.2 栽培料 cultivation material 为食用菌生长繁殖提供的营养物质。如玉米秸秆、玉米芯、大豆杆、稻草、稻壳、麦秆等农作物秸秆。4 轮作方式 前茬水稻,栽培时期为5月至9月;后茬大
5、球盖菇,栽培时期为10月下旬至次年5月。5 栽培条件 营养 5.1 稻草等农作物秸秆作为营养来源。DB 4206/T 452021 2 温度 5.2 一般在5 36,生长最适温度在23 27,子实体原基分化和生长阶段最适温度12 23。水分和湿度 5.3 栽培水源符合GB 5084的规定。菌丝体生长要求栽培料含水量6570为宜。子实体发育阶段需要较高的空气湿度,一般在8590。空气 5.4 栽培场所通风,保持空气清新。光照 5.5 栽培场所选择半遮阴的环境。酸碱度 5.6 菌丝体适于微酸性的环境中生长,栽培料和覆土材料的pH值以67为宜。6 生产管理方式 栽培季节 6.1 露地栽培以秋栽为主,
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