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纪录片制作基本流程

一、题材发想：
纪录片最基本而经典的定义可以说是John Grierson所说的：“对真实的材料进行有创意的处理。”因此在现实世界之中搜集可能的题材，成为纪录片制作的第一步。但是搜集题材这件事情通常不应该是在你打算拍纪录片之前才开始进行，而是平常就会对一些议题、事件、人物保持长期的关注，有较为深度的情感和兴趣。而在长期的情感以及讯息接收的累积之下，你也比较容易开始着手制作，不至于在一开始时漫无头绪。 而当你的脑海里或者文件夹里有了一些可能的题材之后，你的下一步就要考虑到它的可行性，可行性的评估包括了素材来源丰富与否、实际执行的难易度、目标观众、可能达成的议题效益或引发的影响、所需预算金额、经费来源、未来播放的管道等等。
二、数据搜集、前置研究
1.文字数据：
视你的题材而有不同的范围，譬如当你要从白米炸弹客杨儒门说起，谈到台湾当下农业处境，甚至回溯整个台湾的农业发展时，要做的功课就会非常地庞大。网络、平面媒体报导、相关学术论文、书籍都是可能的来源。而这些数据有的将来可能会成为节目的内容，有些则只是参考用的背景数据，但通常在前置研究的阶段比较不会限制数据的范围，而会比较广泛地去搜集。
2.预访：
事前针对影片中可能的主要角色、相关人物、学者、公部门等可能的受访者进行预先访问。其功能包括了：得到第一手访谈数据，由访谈过程以及内容中获知更多信息的来源，拉近与受访者的距离，某种程度消除开始拍摄前的陌生感，了解被拍摄者的表达能力以及未来在摄影机前可能的表现。
接下来的三个部份可能是企划案完成或通过，确定要开始拍摄之前才进行，但也有可能为了让企划案更为详尽，更具有说服力，而在前置研究的阶段就着手进行。
3.勘景：
纪录片题材来自于现实世界，也必然牵涉到现实的场景。在事前必须到未来可能拍摄的地点进行勘察了解，熟悉当地的空间以及影像、声音上的可能性，为了未来的拍摄预作准备。如果不事先进行勘景，可能会在未来拍摄发生影像、声音状况不理想，因为不熟悉空间而错失较好的拍摄角度、时机等等的状况。
4.影像数据：
视觉性在任何形式的影片中当然极为重要，除了自行拍摄的影像之外，很多时候会需要使用到过去已经存在的影像数据。包括：照片、新闻片、档案数据片、其他影片（含剧情、纪录、动画等）、图像（画作、平面广告、海报……等），以及原始手稿、文件等文字数据除了作为无字参考素材之外，有时也会直接当做影像素材使用。
5.声音数据：
记录片是音画的结合，声音数据有时也是重要的元素。如广播录音、原始的录音档案、传统歌谣……等。有时会是叙事上的重要素材，有时则可以用来塑造影片的氛围。
三、撰写企画书、企画构想：
影片执行的原始蓝本。企划案的格式和细密程度，视个别影片的原始出发点或者委托制作的对象而定。如果是自资拍摄，也尚未有明确的播映管道或可能买主，企画构想主要是为了制作人、导演或者制作小组参考，它容许不用包含太多细节。但是如果是为了募集资金、参加电视台、公部门、私人机构征案、提案竞标、或是有委托的业主，企划案就必须有明确的叙述、足供评估参考的细节。经常也必须针对你递送提案对象的特性、对方的特殊需求，做适度的调整。
四、撰写脚本：
某些纪录片在拍摄前无法有明确的脚本，但某些类型的纪录片则必须要有，但无论如何，脚本就像建筑的设计图一样，是制作时的重要参考，没有设计图也许也可以盖出一幢房子，但可能会和事先想象的相去甚远。因此最起码必须有一份明确的制作构想或是拍摄大纲，作为所有工作人员，包括制片、导演这些核心工作者，进行拍摄工作的参考，以及工作人员彼此之间沟通的依据。
五、拍摄：
根据脚本或拍摄大纲拟定拍摄计划，开始进行拍摄工作。虽然和剧情片比较起来，纪录片的机动性比较强，内容调整的弹性比较大，但仍然必须事前做好准备，譬如这一趟外景预计拍摄的场景、天数，访问题纲、需要的器材、影带的数量，甚至包括住宿、用餐的地点，都必须做好事先的安排。
在前置研究阶段进行过的预访以及勘景，在拍摄之前可能再更深入地去做，或者再进一步地确认。
而在整个拍摄的过程中，拍摄大纲、计划常随着所拍摄到的内容而跟着做调整。譬如在访问某些角色的过程中，得到了先前作前置研究时所未曾得知的线索，可能就要增加拍摄的行程，或者修改脚本的内容。而随着拍摄的进展，拍片者和被拍摄对象的关系也可能有所变化，譬如被拍摄者可能开始抗拒拍摄或采访，这时拍片者就必须判断接下来的工作要如何去调整。一定要保持自己的弹性，切忌紧守着拍摄大纲或脚本照本宣科。
六、整理拍摄、取得之素材：
拍摄过程中就必须随时整理、检视已经拍摄或者取得的数据，并且不断地回头去思考这些素材对你所要说的故事是不是有帮助，是不是合用？是否还有更多的可能性？有时候拍摄过程中会引发去另外一个支线，你必须在持续思考或与工作人员讨论过后决定是否继续发展这一条线。
而在拍摄工作大致完成之后，则必须将所有素材做详细的整理，包括访问稿、拍摄场记、影像、声影数据场记等。素材整理得愈详尽，对后续的剪接脚本撰写，以及剪接工作帮助会愈大。
七、剪接脚本、剪接大纲：
同样的，依着影片内容以及类型的不同，剪接剧本、大纲的形式或详尽程度也会有所不同。《翻滚吧！男孩》没有旁白叙述，它不特别需要文字脚本，但很可能有一个分场大纲，先做“纸上谈兵”的动作，协助导演将大量而且时间拉的相当长的的拍摄素材做有效的组合。因为要看到这些体操小选手训练的过程，他们逐步的成长，以及累积最后的高潮，线性的叙事结构很可能也是一开始就已经定调。
八、剪接及其他后制：
初剪、后制、修片、定剪、影像效果、字幕、旁白、配乐、音效、声音后制。

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