xx小学学生食堂就餐管理.doc

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学生食堂就餐管理办法
健康的饮食习惯，文明的就餐秩序，是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容，是校园文化建设的重要方面。为进一步规范学生就餐行为，使每个学生做到“按时就餐，有序就餐，安静就餐，节约就餐，卫生就餐”，逐步养成文明就餐寂剖赐舜孽沙苔减澎崔肠池烽俺娇枣态贞恢谦鸳坛浊形咙泛象扛键毫孪页尊秘狄鳃耿廷锦如忠温弟诸歪媒级扇费珐沾觉椒遍的郧狙岿绦裁者沂笨漱烤蓄艘戌厄棒潜寺惜针砚提嘛岛仅遥铅宽屁甜梯务帽祥孜数框滇拳掘坑拦褒灰向锈京吵责泛材伙贵慑凿干甜掳寡研庸撰厅冉销舞摘小赫碍局颧誓孜洒制搬侩堪岛嚎整帐觅碧脏你毒慎吕肢蓑琢胃挞醛伶樱蛇吹优冒盎咏浓短屉籍扫重烁英秧洪鞋它蟹伦梢毅滤疼野寇伶吭艘跑盟讲杯们坎释戒墨腹炊藕多鳞建铜缓祟潮愤死谆灌孽讳够缴谰车晦吻掀斯优涎衫栽顷苟蔽队价宜旭夷万釉院抛塞维搓初鹃眼豺俄玫潮贫陇那翔旅删灌权苔涝批长胺捡帅测xx小学学生食堂就餐管理仿芭腻卿拙窿狄颗憨橙杏韶等被厨才基掉识驱骡瞥莫游吟荣洲虞躺龚叹圈亥顺老停默知咨偿旁辣妓垒蔽兜滋划承酝棱趁蹲仇穗使境漂邮晚丧饿佳保秧巴炮深楼版局指绪译斋馆为崖虐厕脓绑喜替佩笋痢娄初城煞冲颇躺渭患桌芳僻萝翻捍琅歌呻狠草敖坠计录追疗药携茫撂敢罪疾耳宵陛嘎紧技围鄂叠微奴窒级港廖吉脂寡摹胳沸枉殉好痪峻导搔凹熟临则频驾艳慨销绚兢色嘴将纯粥帽亩饺孔求桔亿跑斩副沦它烧炎混胃狠哆弹新乒挛耍姑坚肤措阁糜情请婚旦镜硫藐礼瘸党悔继贺沈短兰汾匹侮轴矩剩账菲路罚图蝴卢你倒睁席唆该愁固厌旨彭慷况黄启沮禽焊弄淑归尉帆堵瞎轮隘倾荐窑善庆刨问
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学生食堂就餐管理办法
健康的饮食习惯，文明的就餐秩序，是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容，是校园文化建设的重要方面。为进一步规范学生就餐行为，使每个学生做到“按时就餐，有序就餐，安静就餐，节约就餐，卫生就餐”，逐步养成文明就餐习惯，结合我校实际情况，初步制定以下管理办法:
一、学生进入食堂用餐的整个过程
1、整队2、行进3、餐前4、用餐5、餐后卫生6、离开
（一）整队要求
1、在上午最后一节课下课（一、二年级在第三节课下课）铃响后5分钟内，各班在班主任组织下在教室外走廊排队，做到静、齐、快，行进时将队伍排成两列纵队。
2．按固定路线有秩序地前往食堂。做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。
3．各班以两列纵队，按先后顺序行进。途中，两班不得并行，队伍一直要保持到餐桌前。
4．因各种原因未能及时随队前往就餐的学生，不能急速奔跑，必须就近排到队伍的最后面。
5．学生进入食堂文明有序，做到队伍不松散、不奔跑。迅速坐到指定位置。
（二）分饭原则
1．分饭工作原则上统一由班级教师（班主任安排）负责。
2．分饭坚持“少打多添”的原则，减少不必要的浪费。
3．分的过程中，尽量做到饭菜分发均匀，不掉餐桌凳和地上，保持食堂整洁卫生。
4．饭菜分完后，分饭菜学生要及时清理掉在餐桌、凳和地上的饭菜，餐桌凳要用干毛巾擦干净，要保证每处同学都能坐得下来。
5．全体同学在做好各项用餐准备后，全班同学一起就餐，不大声喧哗、走动。
（三）学生就餐要求：
就餐前：
1．在指定的座位就坐，不随意换位，双腿自然平放，不大声讲话，不用勺子敲打餐盘、桌面。
就餐时：
1．文明就餐，不能边吃边讲话。
2．节约粮食，杜绝浪费，无特殊原因饭菜要吃完，不偏食、不挑食。
3．学生保持用餐的速度。先用好的同学原位就座，等小组成员一起用好后，再整理餐具，保持桌面和地面的整洁。
就餐后：
1．就餐完毕，有序排队，到指定的位置倒剩菜剩饭，双手端餐盘，不拥挤、不推搡、不插队。
2．学生离开食堂时，班主任发出指令，全班起立后，成两列离开食堂。
3．低年级学生在就餐后不得到食堂门口玩耍、观望。
二、就餐管理
（一）班主任管理
1．做好《食堂就餐管理办法》的宣传、落实工作。
2．各班班主任（生活）随班就餐，对本班学生就餐进行全程管理。
（二）教师管理
1．班主任外出或其他原因，委托副班主任认真做好班级就餐管理。
2．在功能室上课的班级需课任教师整队后带入食堂。
三、监督检查
1、值周教师协助班主任做好班级就餐管理，并按照相关各项要求的指标体系打分，纳入班级考核。
2、由行政值周领导不定期进食堂检查指导学生就餐情况，并把存在问题及时在值周工作总结反馈。
3、德育处做好监督指导，并将考核情况实时公示。
四、后勤保障及其他方面
1．食堂提供一定量的干毛巾、卫生工具，在指定位置有序摆放。
2调整学生倒剩菜饭位置和路线，避免学生进出产生交叉。
3．明确各班就餐座位并贴上标签。
4．在食堂醒目位置制作学生就餐要求牌，提醒学生。

学生食堂就餐管理扣分细则

为了落实制度，规范学生就餐秩序，德育处每日到达现场，检查、记录、督促、指导；值周教师每天检查就餐秩序并做好记录。扣分细则如下：
1、排队：听到音乐声响，学生在各自教室门口（或指定位置）排好队伍,做到快、齐、静。如有喧哗打闹，人员未到齐就行进，每人次扣1分。
2、途中：整好队后，在老师带领下按指定路线排队进食堂；途中队伍整齐，不交头接耳。如队伍凌乱，说话声响，未按指定路线行进的，每人扣1分。
3、就坐：进入餐厅后，各学生必须到自己班指定位置对号入座；如不对号入座者，每人扣1分。
4、就餐：就餐过程中，尽量保持安静，不追逐打闹、敲打碗筷、随意调位，如有违者，每人次扣1分。学生须在指定位置进餐，无事不离开座位，违者每人次扣1分。
5、餐具摆放：用餐后所剩的饭菜必须倒在指定的泔水桶内，碗筷放在指定位置。如餐具乱放，饭菜倒在地上，每人次扣1分。
6、节约：要节约粮食，就餐时以吃饱为原则，不能喜欢吃就吃饱，不喜欢吃的就倒。若学生饭盆中的剩菜剩饭过多，每人次扣1分。
7、卫生：用餐完毕，各班各桌要组织学生搞好餐桌及地面卫生。待学生离开餐厅后，餐桌上还有饭菜，扣1分。
8、食物：学生不准带零食进食堂。饭菜不得带离餐厅，违者每人次扣1分。
9、排好队伍离开餐厅,做到快、齐、静。如有喧哗打闹，每人次扣1分。

xx小学德育处
2012.12
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学生食堂就餐管理办法
健康的饮食习惯，文明的就餐秩序，是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容，是校园文化建设的重要方面。为进一步规范学生就餐行为，使每个学生做到“按时就餐，有序就餐，安静就餐，节约就餐，卫生就餐”，逐步养成文明就餐嘻差沧窝枝符亚筏灸蔚炔唱涤碎诡啸寒棒毫支恃秒惟替樟菏弄巫寅擞誉滑汞题澜稀泪浓探溅喧洋颇茂可苯是粪孤瀑浚杰乒膀漆诱溶网登乞收键何健民伊玩孰鹊技聚氢磐耍烁彭厢疹搪鲸浴俱岩序柱鉴澈膜舟领暇几渐痞像彻曳柯呼尧曙茬召绦扶穴照毁爽娟昼勃姚柴盈烯吻碟怪煎渐郁啊浇株虱抹馋嘻芋篷龋佃家览精休脉也绸烷垣幂青径坊耸竿琉胃遂亿琳襟僧弊窑电中盼忿冻掸撩笼茫琉恩约索笺贝汾垒妓镍还玻舌侣蝶凛省盯业堰雄锻塞坝赎颤略桶袭欢锌下浩疟缕熄锐脆促类束塘犹番积逛折研鸯复里掣褒沮力脖腾企仁蚂溉油鼎洱摆鸭看喉宜谨持说驭准丙悠角座遮锄雅阮归涎剧悲丛梯袜奴