农贸市场可行性报告农贸市场可行性报告.doc

农贸市场可行性汇报 农贸市场可行性汇报
　　下面是为大家整顿农贸市场可行性汇报，欢迎大家阅读。更多有关内容请关注实用资料栏目。
　　新年回家购物是每年必备节目，年尾时和家人一同去购物，买水果和对联以及某些过年杂物。首先是到市场买东西，首先给我最大感触是乱、挤、吵，给被围在人群中不能走动，人一种闪躲不及感觉。叫卖人在大声推销自己商品，热情地对顾客简介，在市场两旁都是杂货店，无非是某些锅碗瓢盆笤帚簸箕，尚有拖鞋背包之类。
　　通过观测，我得出如下观点：
　　一、农贸市场
　　今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子骗钱活动。这也是可以看出人们素质得到一定提高一种方面。
　　在菜市场，我发现这里蔬菜品种齐全、新鲜，尚有诸多超市没有种类。并且菜价相对要廉价，买菜以便快捷也是很有利方面。它满足其他生活习惯。如与老朋友们见会面，买点新鲜菜，唠唠家常，互相排解烦恼。并且以便各地菜农进城卖菜。对搞活农产品流通、增长农民收入、丰富都市居民“菜篮子”，也发挥了重要作用。
　　不过同步我也发现不小困扰农贸市场问题：
　　1、吵架多、骗人多
　　2、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场，硬件设施不齐，卫生基础微弱;
　　3、无证占道市场问题突出，监管难度大，商品质量无法保证，食品安全隐患非常突出，同步市场内环境脏乱差，达不到创卫基本规定，还严重影响行人和车辆通行，占道经营堵住消防通道。
　　4、都市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源挥霍”三大弊端，提高都市文明水平。对于市民来说，可以吃到安全、卫生、无农药残留肉菜粮。去菜市场买菜，凌乱嘈杂环境让人不满意。
　　三、小卖部：在农村是很以便村民买杂物个体经营户。
　　我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、以便面、蜜饯、冰淇淋等多种被世卫组织定性为“垃圾食品”食物。某些小朋友午饭不好好吃，却去小卖部买零食填肚子。
　　并且诸多小卖部存在“三无”食品充斥柜台、食品储备保管、防备不严、经营者进货不从正规渠道，而是来自某些个人作坊、地下工厂，这些非法厂家所生产食品和饮料成本低廉，加工工艺落后，包装粗糙，轻易被污染，达不到规定卫生原则，并且具有大量工业色素、防腐剂物质，与正规厂家产品相比，这些食品、饮料价格低，中小学生对食品质量优劣辨别能力差，只要价格低就毫无顾忌地去购置食用，因此，有损学生身心健康，再说也不利于学生良好行为习惯培养。
　　大多数小卖部面积狭小，却又货品繁多，摆得凌乱不堪，更有甚者，营业室和宿舍厨房合三为一，卫生状况愈加糟糕，有些个体商店业主，为贪图以便和节省费用开支，一次性购进诸多副食品，导致一部分贮存期短食品变质，如饼干、饮料、酱油、食盐等，农民食用这些过期食品危害身体健康。在农村小商店，商品标价混乱，哪种商品紧俏，价格就会上去。有些商品卖出去，主线谈不上什么售后服务，老百姓只好吃一次亏作罢。
　　(一)、改善措施：
　　一、硬件设施
　　1、有隔离地面平台和层架。
　　2、有寄存食品橱柜、橱窗，经营奶制品必须有冰箱、冰柜，经营蛋糕、面包。
　　3、经营外放食品必须有防蝇、防鼠、防尘设施。
　　4、有消毒、消防设施。
　　5、小卖部必须远离污染源，环境卫生、整洁。
　　二、软件设施
　　1、有食品卫生管理检查制度。
　　2、有采购、索证(商家身份证、产品合格证、卫生许可证复印件及联络电话)制度及记录，食品验收制度及记录。
　　3、工作人员必须身体健康，穿戴整洁;
　　四、超市：
　　目前不少商场推出了会员制，发行优惠卡，当顾客在店里购物到达一定数量时就可以得到一定返利。如合计购满100员返利20元，购满200元则返利50元，以实物或购物券形式兑现，吸引不少消费者前来购置，并有效培养可顾客忠诚度。
　　运用几点消费促销方式关键是要讲信誉，承诺政策一定兑现，让消费者得到切实好处去超市又嫌菜不够新鲜。商品调价时，用红笔把本来印刷价涂掉，旁边用黄色手写上新价格，这种措施看起来简朴，其实它也是运用顾客心理定价一种方略。其中奥妙在于：首先，原标价是印刷数字，往往给人一种权威定价感觉。而手写新价，会使顾客感到廉价。另一方面，黄色给人一种尤其廉价感觉，用黄笔标上新价钱，让顾客看起来很有诱惑力
　　有只是将价格”龙尾”微微向下落一落，给人一下降诸多感觉。例如标价198元和标价200元常常给人两个水平感觉，其实相差只有2元，只占1%。
　　有一种超市奶粉500g装，定价元，又推出一种450g装产品，定价元，一时销路看好，由于消费者有时对重量敏感远远低于价格。仔细算一下会发现，两者单位定价相差无几，并且后者还略高某些。
　　根据产品淡旺季和消费者购置得时间、数量，来决定与否予以折扣，折扣多少定价方略。许多商店推出”换季大甩卖”就属于这种类型。这种定价运用得当不仅可以吸引消费者，还可以有效调整客流淡季过少等状况。
　　针对消费者得消费心理，诸多”洋超市”在制定价格时喜欢在价格上留下一种小尾巴，在其所销商品中，尾数为整数得仅占15%左右，85%左右商品价格尾数为非整数，而在价格尾数中又以奇数为主。一件商品定价99元人们会感觉比100元廉价，定价101元人们则会感觉太贵，较之99元价格仿佛又上了一种台阶。运专心理定价方略会给人商店价格在整体上都很低印象，从而到达吸引并留住顾客目。
　　一、农贸市场
　　今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子骗钱活动。这也是可以看出人们素质得到一定提高一种方面。
　　在菜市场，我发现这里蔬菜品种齐全、新鲜，尚有诸多超市没有种类。并且菜价相对要廉价，买菜以便快捷也是很有利方面。它满足其他生活习惯。如与老朋友们见会面，买点新鲜菜，唠唠家常，互相排解烦恼。并且以便各地菜农进城卖菜。对搞活农产品流通、增长农民收入、丰富都市居民“菜篮子”，也发挥了重要作用。
　　不过同步我也发现不小困扰农贸市场问题：
　　1、吵架多、骗人多
　　2、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场，硬件设施不齐，卫生基础微弱;
　　3、无证占道市场问题突出，监管难度大，商品质量无法保证，食品安全隐患非常突出，同步市场内环境脏乱差，达不到创卫基本规定，还严重影响行人和车辆通行，占道经营堵住消防通道。
　　4、都市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源挥霍”三大弊端，提高都市文明水平。对于市民来说，可以吃到安全、卫生、无农药残留肉菜粮。去菜市场买菜，凌乱嘈杂环境让人不满意。
　　三、小卖部：在农村是很以便村民买杂物个体经营户。
　　我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、以便面、蜜饯、冰淇淋等多种被世卫组织定性为“垃圾食品”食物。某些小朋友午饭不好好吃，却去小卖部买零食填肚子。
　　并且诸多小卖部存在“三无”食品充斥柜台、食品储备保管、防备不严、经营者进货不从正规渠道，而是来自某些个人作坊、地下工厂，这些非法厂家所生产食品和饮料成本低廉，加工工艺落后，包装粗糙，轻易被污染，达不到规定卫生原则，并且具有大量工业色素、防腐剂物质，与正规厂家产品相比，这些食品、饮料价格低，中小学生对食品质量优劣辨别能力差，只要价格低就毫无顾忌地去购置食用，因此，有损学生身心健康，再说也不利于学生良好行为习惯培养。大多数小卖部面积狭小，却又货品繁多，摆得凌乱不堪，更有甚者，营业室和宿舍厨房合三为一，卫生状况愈加糟糕，有些个体商店业主，为贪图以便和节省费用开支，一次性购进诸多副食品，导致一部分贮存期短食品变质，如饼干、饮料、酱油、食盐等，农民食用这些过期食品危害身体健康。在农村
　　小商店，商品标价混乱，哪种商品紧俏，价格就会上去。有些商品卖出去，主线谈不上什么售后服务，老百姓只好吃一次亏作罢。
　　(一)、改善措施：
　　一、硬件设施
　　1、有隔离地面平台和层架。
　　2、有寄存食品橱柜、橱窗，经营奶制品必须有冰箱、冰柜，经营蛋糕、面包。
　　3、经营外放食品必须有防蝇、防鼠、防尘设施。
　　4、有消毒、消防设施。
　　5、小卖部必须远离污染源，环境卫生、整洁