理发店专项规章新规制度.doc
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- 理发店 专项 规章 规制
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剪发店规章制度 <div style='padding:10px 5px 0px 20px;margin:10px 0px 0px -15px;' 1. 发廊规章制度 2. 美发店日常管理规章制度 3. 美发店规章制度 4. 美发店规章制度 5. 发廊规章制度 1、发廊规章制度 一、考勤制度 1、迟到五分钟以外每分钟罚1元,另加10元。 2、迟到1小时以上算旷工,旷工罚100元。 3、早退每分钟罚1元,另加10元。 4、考勤表填写时间要按前后次序,以后者不可将时间签在先签者之前,如有违犯,罚50元。 5、不可让人代签,不可替人代签,如有违反每人罚款50元。 6、不签到,签退,另罚10元。 二、请假制度 1、职员公休假,可相互调班,不过要经过店长,店长同意,违者罚50元。 2、事假须提前两天申请,经店长同意方可生效,违者按旷工处理。 3、事假无保底,每日只有一次事假。 4、事假每日超出一天,天天大工罚50元,小工罚20元。 5、病假超出一天者必需有病历证实,不然按事假处理。 6、病假无保底,且须写请条递交店长,特殊情况须有医院开相关证实,可电话通知,不然算旷工。 7、特殊事件可电话请假,但要在上班时间这前,不然超出上班时间每分钟按迟到计算。 8、病、事假下牌,上班后放尾牌。 9、上班时间,职员后两牌不准请假。 10请小假不准超出15分钟,超出者下牌。 11、超出半小时,每分钟罚1元。 12、出门前签字,回来后签字,不签罚20。 13、出门不申请者罚50元。 14、节假日及周六、日不可请假,不然算旷工,病假须有病例证实,不然无效。 15、产假、婚假、长假店长另做要求。 三、待岗制度 1、头牌站门、二三牌备班,其它职员在休息区。 2、如站门姿势不正确,客人来到不接门,客人走时不推门,一次10元。 3、站门者私自离岗,罚20元。 4、站门者接客不鞠躬,罚10元。 5、二、三牌备班坐姿不正确罚10元。 6、二、三牌私自离岗罚20元。 7、一次来两位客人,备班两位助理同时接待。 8、休息区职员不立即替岗罚10元。 9、离岗或正在工作。需盖牌,违者罚10元。 四、开单制度 1、助理忘开,发型师有义务提醒,不然二人各罚10元。 2、多开单罚20元。 3、漏开单每次罚10元。 4、跑单最终一位服务人员买单。 5、弄虚作假。视情节罚100元以上。 五、轮牌制度 1、发型师指定客不走牌,翻错小牌罚款5元,大牌10元。 2、助理指定客不走牌,翻错小牌罚5元,大牌10元。 3、小工必需在为客人倒完水后立即翻牌,不然罚款5元。 4、小工必需在发型师接手后立即翻牌,不然罚5元。 5、劝活不翻牌,翻错罚5元。 6、客人进门后,设计发型者,助理在叫头牌发型师后,大工、小工、大头牌一律立即翻过,不然罚10元。 7、不准发型师动牌,违者罚20元。 8、不准动自己不该动牌,违者罚20元。 9、抢牌一次罚100元,二次200元,三次300元。 10、用户进门后,发型师、助理不得主动和客人打招呼,是自己指定客,客人自然会说,违反者按抢活处理罚50元。 11、翻成其它发型师牌,助理负担对当事人损失。 12、做弊罚200--500元。 六、卫生环境制度 1、值日生负责全天店内外责任区卫生,环境事宜,如出现三次渎职,续值一周,四次以上渎职每次罚10元。 2、值日生有举报破坏卫生、环境权利,抓信一次,被罚者,罚金归值日生全部。 3、值日生了门需有些人代为打扫,违者罚10元。 4、值日生晚班卫生监督不合格,明日重来。 5、晚班不听从值日生清理者,明日值日。 6、全部职员需养成物有定位习惯,违者一次5元。 7、客人走后5分钟内发型师,应将工具立即归位椅子定位,违者一次罚5元。 8、小工客人走后立即清理台面,工具,洗刷工具,违者罚5元,包含椅子归位。 9、乱扔烟头,垃圾者一次罚5元。 10、随地吐痰,一次罚10元。 11、做中工时,用户加垫时,安排好用户后,立即清理中工工作台,违者一次5元。 12、毛巾不立即供给,一次罚5元。 13、乱用毛巾一次罚5元。 2、美发店日常管理规章制度 1、按时上、下班,不迟到,不早退,不旷工,并严格签署上下班具体时间。 2、不能请霸王假,工休按店内轮休制实施。临时事假须上班时间前请示店长或经理同意;请假须真实反应情况;请假一天以上须书面申请经理同意,超出同意期限视为旷工。 3、工作时间穿着工作服,整齐清洁,佩戴工作牌,不能留长指甲,不吃有异味食物。 4、努力培养和提升专业接待素质,按要求礼仪礼貌用语,微笑、亲切接待用户,主动问候用户,接待厅内见到用户须起立,主动为用户开门。迎三送七,送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内,影响同事和用户。 5、尊重用户。虚心听取意见和提议,并按情况立即包馈给店长或经理,不管怎样不准和用户发生争吵。 6、同事之间相互尊重、关心和照料,礼貌用语,严禁在营业场院所内讲脏话,争吵、打闹、发脾气,摔物品等言行。 7、服务工作安排,工作主动主动,主动联络及预约用户,工作不拈轻怕重,挑三俭四,自觉服务工作安排。不经店长或经理同意,不得私自安排工作或休息。 8、不能在店内从事工作业务无关事情。 9、上钟操作时,沟通用户应轻声细语,同事之间不许可相互开玩笑取乐,喧哗、议论事情。 10、自觉维护本店形象、声誉,主动提供有利于店内发展方法方法。不准在店内议论她人是非或和用户议论本店内部是非。 11、职员上钟操作必需根据技术步骤完成,节省用水用电,不得偷工减料或铺张浪费。 12、严格实施卫生清洁制度。 13、不得向客人索要小费,或利用工作之便假公济私,谋取私利。 14、认真听取每为用户提议和投诉、损坏企业财物者照价赔偿,偷窃企业财物者交于公安部门处理 15、工作时间不得打私人电话,不许给客人留自己私人电话号码,不得吃零食、吸烟、渴酒、大声喧哗、追逐、打闹、私会客人和家人。 16、职员上钟实施轮牌制,不得抢牌、挑牌、跳牌;更不准拒客、挑客; 17、店长对属下美发师有绝对领导权和管理权,美发师必需服从安排。 18、严格保密用户资料。未经企业(经理)同意,不准私自借用店内资料、物品,不准对外泄漏企业(店)内技术。 3、美发店规章制度 为了加强发廊纪律管理,增加全体职员工作主动性充足利用工作时间做好本职员作提升工作效率和质量特制订一定程度上宽松又严谨规章制度。(以下每扣一分为5元) 1.严格遵守企业所订作息时间,不准迟到,早退,无故旷工,迟到,早退者每一分钟扣一元,无故旷工一天扣20分,连续旷工三天者当自动离职,企业不作任何工资,培训费发放。 2.发型助理应重视仪表形象,保持发型服装整齐,服装发型不整齐扣一分;不配带工牌扣1分美发店经营管理 3.助理在无用户特殊要求下,中式洗头按摩时间得少于45分钟;泰式50分钟,按摩60分钟,一般洗面40分钟,不足者每次扣2分。如用户投诉扣4—6分。 4.助理按轮牌制度工作,不许抢牌;违反者扣5分。头4—6牌助理必需在前厅等候迎接客人,缺位者而无充足理由每次扣1分。 5.助理必需保持良好站姿,坐姿,按要求轮换站牌,微笑接待用户并以礼相待,违者扣1分。 6.助理必需配合发型师正常工作要求,服从上级合理调动分配,如有违反视情况扣13分美发店经营管理。 7.助理之间搞好团结,不得在工作期间争吵或打架,违者扣540分,如有恶语中伤用户并和用户发生争吵或打架,扣10—50分,情节严重者开除。 8.助理不准为客人设计发型,和用户谈及发型问题只能够做建设性和客人沟通,违反者扣2分。 9.助理在上班期间不准看和本职无关书刊,不准嬉笑,打闹,瞌睡,吃零食,无故外出等,违反上述每项扣1分。 10.助理应珍惜公物,有偷窃行为,一经发觉扣50分,严重者开除处理,培训费不予发放。 11.发型助理如需要电烫必需向经理请示同意,如私自要求她人为自己做以上项目,按产品造价扣除成本费并扣5分。 12.发型助理服务工作完成后,应立即收拾整理所用物品工具,设备及废弃物,违者每次扣1分美发店经营管理。 13.发型助理迎宾服务客人时,必需严格遵守实施“礼仪服务步骤”所要求标准问候语,和其它全部要求规范,违者每次扣1分。 14.发型助理应注意保持个人卫生。身体不可有异味,违者扣1分,并临时下牌,令其整理。 15.发型助理工作时间不许可私自脱岗,如需外出应向助理班长或主管请假,每次不得超出两个小时,并累计于当月外出统计中。超出要求时限在假期中扣除。 16.发型助理如有破坏企业形象,以企业名义进行欺诈,违法犯罪者扣100分,严重者开除并送交公安局处理。 17.发型助理应主动参与企业所组织一切活动,包含社会义务活动和公益活动,娱乐活动,违者扣5分。 18.发型助理在营业厅期间和用户碰面应向用户问好或点头,如用户需要帮助应主动主动帮助用户主动困难,违者扣1分。 19.美发助理应尊重上级主管领导,和经理以上领导碰面时应点头问好,违者扣1分美发店经营管理。 20.助理不能带情绪工作,不能顶撞领导,上级安排工作个人认为不合理应先服从后上诉,违名视情节扣250分,并批评教育。 21.发型助理为客人做项目或卖产品时,不能超于企业所给权限打折,不然多折金额由个人自付。 22.发型主力不许可私自动牌,跳牌,发觉水牌有问题应该向当班领导反应更正,违者扣2分。 23.工作期间不许吃有异味食物,身体不能有味及口香糖等;保持口腔卫生。违者扣1—2分。 24.发型助理上班时,必需佩带企业统一工牌,统一服装,违者每次扣1分。 25.不准私自涂改营业单上或她人营业额计入单上,违者按价10倍扣罚。 26.不准拿客用毛巾作其它用途,如擦鞋擦车等,违者扣2分。 27.发型助理带位不问客人有否相熟发型师带位每扣1分。 4、美发店规章制度 度:1分1元 一、天天上下班时间:早班:8:30—20:30,晚班10:30—22:30,早晚必需签到,不准迟到早退(退到1分钟1元)。 二、站门、接待,必需轮牌,15分钟轮换,不得离岗,下一站门助理不能随意走动,随时带令。助理在没有为用户服务时,不能停留在洗护区,违者罚款5元/次。对工作要尽到自己责任,天天违规二次。(罚款5元) 三、上班时间在店内任何人不得玩手机、打电话、不能在店里吸烟、吃东西。(10分) 四、在店内不准谈笑风声、大声喧哗或打闹,除站门助理任何人不得在店门口停留。(5分) 五、每个月每个职员轮休假期2天,周末节假日不能休息。如有事请假必需提前一天向店长申请,经同意后方可请假,不然一律按旷工计算。(5分) 六、师傅请假半天以上下大牌,正常休息不动牌。 七、站门助理在客人进出店内时要为客人开门,要说服务用语,服务时要周到、面戴微笑。助理在为用户服务时,时间低于45分钟,步骤没做完,有用户不满投诉者,罚款5-20元。 八、任何人不得私自做名单活,如有亲朋好友做头发必需向经理申请。(没有申请自己买单) 九、发型人头牌随时接带用户,下一个不能随时走动,随时带令。发型师要为自己准备好自己工具,不能拿她人工具,自己工具保管好! 十、助理站门要保持良好形象,不得随意靠门靠墙。 十一、在店内全部些人要相互尊重,助理叫发型师一律叫某某师傅或艺名工号,不得直呼其名,师傅也不能当众吵骂助理。 十二、吧台除收银职员任何人不得进入,开单子不许可进吧台,如违规者每次罚款5—50元不等。 十三、用户进门由助理接待,咨询清楚后下牌,师傅不准私自上去搭话,假如客人需要改变,由助理叫头牌师傅设计。 十四、任何职员不得拒客,一经发觉罚款5—50元不等。 十五、任何职员不得在店内打架,如有违规者当月工资全部扣除。 十六、任何人未经店长同意不得私自改单,单子不能随意涂改,如违约单子充消。 十七、在客人剪完头发后,师傅和助理必需有一人送客。 十八、吃饭时间助理一次只能去两个,发型师和总监一共两人,吃饭时间20分钟,吃饭必需签到。 十九、全部职员要主动为等候客人倒水或拿报刊书籍。 二十、助理在洗完头发后,助理要跳发型师剪发牌,未跳牌助理单子充消,助理洗完头时,不开单、本单充消,除尤其情况外。 二十一、每七天一、四晚上开会,全部职员必需参与,包含休假职员。 二十二、全部职员在店内必需着工装戴工牌,违规者,罚款10元/次。 二十三、全部职员当日请假,当日底薪取消。 二十四、全部职员不能够代请假或电话请假。 二十五、工作处理中或工作不配合上级者,顶撞上级者,视情节轻重处理,罚款5-50元不等。态度恶劣,情节严重者即时开除,不发任何工资及福利。 二十六、所卖产品必需写好用户真实全名,不能写单一姓或单号,服务好用户是我们宗旨,在服务过程中不得偷工减料,除客人要求外,服务前必需向用户说明产品及收费标准,如加专业洗发水,不一样烫染产品、优惠折扣等,必需向用户说好,并得用户同意,如:沟通不好,发生投诉或不买单,有欺诈行为,该单由该职员全部负责,并扣除10-200元不等。 二十七、要珍惜企业财物,损坏企业物品者按原价双倍处罚,把企业财物私自占有或带走者,按偷窃处理。 二十八、工作时间不得打私人电话、带电话站牌,吃口香糖及其它小吃,违者罚款5元/次。未到下班时间职员不得以任何借口及理由拒客,违约罚款5-20元。到下班时间如有客人,必需把工作做好做完,方可下班。 二十九、上班时不得把私人情绪带到工作中来,不得私自跳牌、换牌、选客做和服务质量差,工作不负责,而引发客人不满投诉者,罚款10-50元,严重者,即开除、不发放任何工资及福利。 三十、不得向客人泄漏企业相关经营管理方法及纪律分成,工资制度化,不得在客人面前承诺自己职权内办不到事情,违者罚款50-500元,严重者即开除不发放任何工资及福利。 三十一、发型师即非特殊情况或自行服务者外,不然不得在收银台内自行开单,如违者且造成帐目差错,将追究差错责任。发型师服务完用户时应将围布及工具、剪发椅上头发整理洁净。 三十二、不能违规,标准上问题是把企业荣誉、利益或产品,当自己带走或做人情送人,把私人问题带到工作上来给用户发泄,煽感人心、拉帮结派、搬弄是非、弄虚作假、制造谣言,影响团结、串通她人损害企业声誉,违反发廊部门工作要求,罚款50-500元,严重者即开除不发放任何工资及福利。 5、发廊规章制度 为了加强店内统计管理,增加全体职员工作主动性,充足利用工作时间做好本职员作,提升工作效率和质量,特制订一定程度上宽松又严谨规章制度: 1、职员严格遵守企业所制订各项规章制度,不迟到、不早退、不无故旷工。 2、职员应重视仪表形象,保持发型和服装整齐。 3、职员在无用户特殊要求下。洗头时间不得少于40分钟。 4、职员必需保持良好坐姿、站姿,按要求轮换站牌,微笑接待用户并以礼相待,出现空岗缺位,站牌时不许拿手机玩游戏、发信息,不然将作处罚。5、职员必需配合店内工作要求,服从上级合理调动分配。 6、职员服务工作完成后,应立即收拾整理所用物品、工具、设备及废弃物。如:染碗、染刷、烫染围布、垫肩、毛巾、工具车等,全部设备应立即冲洗,并放回原处。 7、不许可私自脱岗,如需外出,应向店长申请并同意后才可。 8、应一直店用户问好,点头微笑,如用户需要帮助,应主动主动帮助用户处理困难。 9、职员不能带情绪工作,不能顶撞领导,上级安排工作,个人认为不合理时。应先服从后上诉。 10、职员不可私自涂改营业单或将她人营业额计入自己单上。 11、用户指定单调服务,职员无理由拒客,有任何意见应先服务好客人再上诉。 12、不能拿客用毛巾做其它用途,节省好毛巾,不能交替使用。 13、店里开会,职员确实有事不能参与,事前应申请,不得无故缺席。 14、发型助理不可私自向用户介绍发型师,把生客当成是某发型师熟客,应遵照店里制度要求。 15、职员还没到要求下班时间,不得以任何借口拒客。 16、职员在客人面前应认同每位同事,不能相互排斥,以免影响到同事在客人心目中信誉度、能力度、技术度。 17、上班时间职员应自带水杯,不得私自用店里一次性水杯。 18、职员不准私自拿店内产品自用或她用,也不准私自答应任何在本店接收无偿服务,应先申请方可。 19、职员不得在店内或店门口打闹,抽烟、吃零食、喝酒等(口香糖除外)。 20、职员在跟用户服务时不准私自离开用户,应坐在用户旁陪同用户聊天。 21、职员应和用户聊天沟通,了解用户姓名、住址、电话及感受方便服务。 22、职员不准在店内讲粗话脏话,应文明礼貌和同事相处。 以上制度必需遵守,不然将作出对应处罚。展开阅读全文
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