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课 题
第一节 生活与生产中的流程
课 型
新 授
本课题课时数：1 备课日期 11 月 23 日
教 学

目 标
知识与技能：了解流程的含义及其对生活、生产的意义，理解流程中环节和时序的含义及意义，学会阅读简单的流程图。
过程与方法：通过及有感染力的视频引入、引出流程的含义，结合对典型案例的分析，说明流程的表达及其对生活、生产的意义。
情感态度与价值观：通过对流程中时序的学习，培养学生的时间意识；体会流程在生活、学习、生产中的意义；提高学生依据科学合理的流程处理问题的意识。
教 学 重 难 点 及
对 策
重点：流程的含义，分析、理解流程的环节和时序及其意义 难点：分析具体事例中的环节和时序，采用科学合理的流流程。
教 学 过 程 设 计
教学内容
教学过程
学生活动
备注
一、引入

二、认识流程

流程的含义

流程的表达

流程的意义

二、生活与流程

三 生产与流程

四、小结

在生活、学习中，我们会自觉或不自觉地按照一定的“流程”进行一件事情或完成一项工作。那究竟什么是流程？我们先欣赏一小段视频。
播放视频。
师：请结合视频及自己已有的知识经验说说你对流程的理解。
一、认识流程
1、 流程的含义
流程是一系列连续有规律的活动，这些活动以确定的方式发生或执行，导致特定结果的实现。
指出： 任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节。
时序是时间上的先后顺序。。
时序有可颠倒的，也有不可颠倒的。如煎鸡蛋、浓硫酸稀释、照片冲洗（必须先显影再定影）等。
环节：把完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程称为环节。
环节的划分是相对的，环节本身又可以是一个流程，即流程具有层次性。
如P44某同学上午的活动流程中洗漱这一环节包括刷牙、洗脸等环节，而刷牙又可细分为打水、挤牙膏、刷牙、清洗等环节。
2、 流程的表达
为了使流程的描述清晰可见，我们一般采用流程图来表达流程。流程图的表达方式是多种多样的，有最简方框流程图、文字表达、表格表达、图示表达、模型表达、动画演示等。
结合具体事例图片作简要的分析。
3、 流程的意义
日常生活中，科学合理的流程，可以指导我们正确地做事，提高工作和学习的效率，使我们的生活变得有序、合理，为我们的安全提供保障。

工农业生产中，运用科学合理的流程可以有效地组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保证安全生产、保护环境。
（流程的意义放这里是为了更好地过度到后面的内容，因为后面生活与流程、生产与流程都是为了说明科学合理的流程在生活、生产中的意义。）
流程有这么重要的意义，口说无凭，下面我们通过具体的事例来说明。
二、生活与流程
案例分析1：阅读课本P44，洗衣、煮饭与烧菜的流程安排，分析案例中有哪些不同的工作流程？最多可以节省多少时间？
这里提到工作流程，补充工作流程的含义，让学生了解什么是工作流程。
工作流程反映了完成一件事情、一项任务而进行的一系列有序的工作或活动的全过程。指出：它是针对人或生产工具的活动过程而言。
提问学生，给出最省时间的流程图。
该例说明了科学合理的流程可以提高生活、工作效率。

案例分析2：青霉素注射的流程。阅读P44青霉素注射的流程的案例，青霉素注射的流程说明了什么？如何用流程图表达？
说明了科学合理的流程为我们的安全提供了保障。
给出流程图作参考。

三 生产与流程
案例分析1：软皮椅的生产流程。阅读P45软皮椅的生产流程案例：
思考：软皮椅的生产流程为什么要这样安排？
结合案例分析说明流程中工序的作业方式――串行和并行的含义。
串行工序：依次进行的工序。特点是上一道工序完成之后才能进入下一道工序。
并行工序：可以同时进行的工序。

案例分析2：连续式淬火的工艺流程。阅读P47连续式淬火的工艺流程案例。思考：什么是工艺流程？连续式淬火的工艺流程包括哪几个环节，省略其中的某些环节行不行？
补充工艺流程的含义：工艺流程反映了从原材料投入到成品产出，通过一系列工艺或加工环节，顺序地进行生产或制造某种产品的全过程。指出：它是针对产品的制造过程而言。
给出淬火的工艺流程的流程图。指出淬火包括六个环节。 去掉任一环节都不能实现工件淬火的工艺要求，出现产品质量问题。
补充：任何一种产品的生产都需要经过从设计到制作的过程，这个过程往往既包括工作流程又含有工艺流程
四、小结
1、流程的含义与意义，流程的表达

2、生活中的流程及其分析
3、生产中的流程及其分析

边看边思考

说出自己对流程的理解。

阅读课本，思考问题。最好能用最简方框流程图来表达。

阅读课本，思考问题。

阅读课本，思考问题。

阅读课本，思考问题。

四、反思

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