维多利亚葡萄良种标准化示范栽培可行性研究报告.doc

清徐柳杜绿佳葡萄农业经济合作社
关于维多利亚葡萄良种标准化示范栽培

可行性研究报告

目 录

第一章 总 论 1
1.1 项目背景 1
1.1.1 项目名称及承办单位 1
1.1.2 承办单位 1
1.1.3 项目建设地点 1
1.1.4可行性研究报告编制单位 1
1.2 报告编制依据和研究范围 1
1.2.1 报告编制依据 1
1.2.2 研究范围 2
1.3 承办单位概况 2
1.4 项目提出背景及必要性 3
1.4.1 项目提出的背景 3
1.4.2 项目建设的必要性 4
1.5 项目概况 5
1.5.1 建设地点 5
1.5.2 建设规模与产品方案 5
1.5.3 项目投资与效益概况 5
1.6主要技术经济指标 6
第二章 市场分析及预测 8
2.1 绿色农产品市场分析及预测 8
2.1.1 生产现状 8
2.1.2 市场前景分析 9
2.2 花卉市场分析及预测 11
2.2.1产品市场现状 11
2.2.2市场需求预测 12
2.2.3产品目标市场分析 13
2.3 中药材产品市场分析及预测 13
2.3.1 产品简介 13
2.3.2 产品分布现状分析 15
2.3.3 市场供求状况分析 16
2.3.4 市场需求预测 17
第三章 建设规模与产品方案 20
3.1 项目的方向和目标 20
3.2 建设规模 20
3.3 产品方案 21
3.3.1 优质高产粮食作物种植基地 21
3.3.2 无公害蔬菜种植基地 21
3.3.3 中药材种植基地 21
3.3.4 花卉种植基地 21
第四章 建设场址及建设条件 22
4.1 建设场址现状 22
4.1.1建设场址现状 22
4.1.2厂址土地权属类别及占地面积 22
4.2 建设条件 22
4.2.1 气象条件 22
4.2.2 水文及工程地质条件 23
4.2.4 交通运输条件 23
4.2.5 水源及给排水条件 24
4.2.6 电力供应条件 24
4.2.7 通讯条件 24
4.3 其他有利条件 24
4.3.1 农产品资源丰富 24
4.3.2 劳动力资源充沛 25
4.3.3 区位优势明显 25
第五章 种植基地建设方案 26
5.1概述 26
5.1.1种植基地运营模式 26
5.1.2 种植基地生产执行标准 26
5.2 3000亩优质高产粮食作物种植基地建设方案 28
5.2.1 品种选择 28
5.2.2 耕作技术 28
5.2.3 种植基地建设内容和产量预期 33
5.3 2000亩无公害蔬菜种植基地建设方案 34
5.3.1概述 34
5.3.2 无公害蔬菜质量标准 34
5.3.3蔬菜栽培与田间管理 35
5.3.4 种植基地建设内容和产量预期 37
5.4 2000亩中药材种植基地建设方案 38
5.4.1 概述 38
5.4.2 GAP基地建设要求 38
5.4.3选择优良品种 39
5.4.4金银花栽培与田间管理 39
5.4.5 种植基地建设内容和产量预期 43
5.5 2000亩花卉种植基地建设方案 44
5.5.1 概述 44
5.5.2技术方案 45
5.5.3 种植基地建设内容和产量预期 49
第六章 田间工程及配套设施建设方案 51
6.1概述 51
6.2 3000亩绿色粮食作物种植基地灌溉方案 51
6.2.1总体布局 51
6.2.2设计依据 52
6.2.3灌溉制度的确定 52
6.2.4渠道衬砌工程设计 53
6.3 2000亩无公害蔬菜种植基地灌溉方案 55
6.3.1总体布局 55
6.3.2 设计依据 55
6.3.3主要设计参数 56
6.3.4灌水器选择与毛管布置方式 56
6.3.5 滴灌灌溉制度拟定 57
6.3.6 支、毛管水头差分配与毛管极限长度确定 58
6.3.7 网统布置与轮灌组划分 59
6.3.8 管网水力计算 60
6.3.9 水泵扬程及选型 64
6.4 2000亩中药材种植基地灌溉方案 65
6.4.1设计依据 65
6.4.2设计参数 65
6.4.3 喷头选型和布置间距 65
6.4.4 灌溉制度 66
6.4.5 取水工程规划布置 68
6.4.6 管网水力计算 70
6.4.7 机泵选型 72
6.5 2000亩花卉种植基地灌溉方案 72
6.5.1 设计依据 72
6.5.2 微灌主要设计参数 72
6.5.3 微灌灌水器选择与毛管布置方式 73
6.5.4 微灌灌溉制度拟定 74
6.5.5 微灌支、毛管水头差分配与毛管极限长度确定 75
6.5.6 微灌网统布置与轮灌组划分 76
6.5.7 微灌管网水力计算 77
6.5.8 水泵扬程及选型 81
6.6 田间道路工程 86
6.7 灌溉工程 86
6.7.1 机井工程 86
6.7.2 提灌站改造 87
6.8 沟道治理工程 89
6.9 田间配套设施 90
6.9.1仓储工程 90
6.9.2 农业技术培训中心 93
第七章 节能、节水 96
7.1 研究依据 96
7.2 能耗分析 97
7.3 节能措施 97
第八章 环境与生态影响分析 98
8.1 环境影响现状分析 98
8.2 生态环境影响分析 98
8.2.1 建设期对生态环境的影响 98
8.2.2 运营期对生态环境的影响 98
8.3 生态环境保护措施 98
8.3.1 采用的依据和标准 98
8.3.2 建设期对环境的保护措施 99
8.3.3 运营期对环境的保护措施 100
8.4 环境影响评价 100
第九章 企业组织与劳动定员 101
9.1公司体制及组织机构 101
9.2劳动定员 101
9.3人员来源及培训 102
9.3.1人员来源 102
9.3.2人员培训 102
第十章 项目组织管理与实施进度计划 103
10.1 基本要求 103
10.2 项目组织 103
10.3 项目管理 103
10.4 建设周期计划 104
第十一章　风险分析 105
11.1 风险因素 105
11.2 风险因素分析及风险程度 105
11.3 防范和降低风险的对策 106
第十二章 投资估算和资金筹措 108
12.1 投资估算 108
12.1.1投资估算的编制范围 108
12.1.2投资估算依据 108
12.1.3投资估算方法 108
12.2 总投资估算 109
12.4 资金筹措 109
12.5 资金使用计划 109
第十三章 财务经济评价及社会效益评价 110
13.1 产品成本和费用估算 110
13.1.1项目计算期及基准收益率 110
13.1.2 财务评价说明 110
13.1.3产品成本及费用估算 110
13.1.4营业收入和税金 111
13.1.5利润及分析 111
13.2财务分析 111
13.2.1盈利能力分析 111
13.2.2财务生存能力分析 112
13.2.3清偿能力分析 112
13.3不确定性分析 113
13.4财务评价结论 114
第十四章 环境及社会效益评价 116
14.1 项目对社会的影响分析 116
14.1.1 项目对所在地区居民收入的影响 116
14.1.2 项目对所在地区居民生活水平和生活质量的影响 116
14.1.3 项目对所在地区农民素质的影响 116
14.2 项目与所在地互适性分析 116
14.2.1 与固始县的发展理念和建设构想相适应 116
14.3 项目环境效益分析 118
14.4 社会评价结论 118
第十五章 结论与建议 119
15.1 结论 119
15.1.1 项目目标、内容明确 119
15.1.2 技术方案可行 119
15.1.3 估算合理准确，财务评价可行 119
15.1.4 社会、生态效益明显 119
15.1.5 组织管理可行 120
15.2 建议 120

15

一、总论
（一）项目概述
我国是世界第一果品生产大国。然而，果品质量不尽人意。优质果率低和品种结构不合理的问题较为突出，在国际果品贸易中，我国果品占有率仅为1%左右，因此，优化品种结构，提高果品质量和发展国际市场急需的名优新品种，已成为我国当前果业生产的主攻目标。
生产优质高档果品的前提，是引种栽培优良品种和采用无病虫的合格苗木，进行标准化生产，用先进的无公害栽培管理技术。达到优质高效。
维多利亚葡萄由昌黎果树所从罗马尼亚引入我国，欧亚种。经过几年栽培，表现出粒大、色美、品质上等、早果、丰产、适应性强、不裂果、不脱粒等优点，综合性状优良。
嫩稍黄绿色，具稀疏绒毛，新稍半直立，绿色。幼叶黄绿色，边缘捎带红晕，有光泽，叶背绒毛稀疏，成龄叶片中等大，黄绿色，叶中厚，近圆形，叶缘稍下卷；叶片3~5裂，上裂刻浅，下裂刻深；锯齿小而钝；叶柄黄绿色，叶柄与主脉等长；叶柄洼开张宽拱形。1年生成熟枝条黄褐色，节间中等长。二倍体，两性花。
果穗圆锥形或圆柱形，平均穗重730克，最大1950克。果粒着生中等紧密，果粒大，长椭圆形，美观诱人，平均粒重9.5克，平均横径2.31厘米，纵径3.3厘米，最大粒重16克。果皮黄绿色，中等厚，果肉硬而脆，味甜爽口，含糖17%以上，品质极佳。生长势中庸，结果系数高。种植维多利亚葡萄第二年挂果，第三年亩产可达800公斤以上。是一优良的品种，我村于2009年引种500亩。
（二）、本项目的社会经济意义及当前的进展情况
1、社会经济意义：
葡萄在我国栽培历史悠久，是深受广大人民群众喜爱的果品之一，当前人们在果品消费上出现了一些新的趋向。
（1）要求消费周年化。消费者希望有不同外观、不同风味、不同成熟期、食用方便的葡萄上市。在早熟、中熟、晚熟品种大量出现，同时通过大棚或日光温室等设施栽培技术生产也应运而生。维多利亚葡萄是优良的中熟品种。
（2）追求营养保健。近年来，美国科学家发现，葡萄及葡萄制品中含有较多的白藜芦醇，这种物质可以防止健康细胞恶变并能抑制已恶变细胞的扩散。此项研究成果一公布，便引发了葡萄及葡萄制品如葡萄酒、葡萄汁的市场需求量大增。市场的需求促进了葡萄酒工业的迅速发展。
（3）产品高档化、市场国际化。我国加入世界贸易组织后，果品市场的国际化日益明显，包括葡萄在内的大批“洋水果”涌入国内市场，这些果品外观整齐漂亮，包装精美，品种多样，风味独特，而且是无污染的绿色食品。尽管价格不菲。销售量仍在上升。一方面，对国内的生产造成冲击、形成压力；另一方面，为我国果品生产树立了榜样。我国的果品也迅速向高档方向发展，进而也进入国际市场，参与国际竞争。多少年来未解决的我国水果只能在地摊上堆卖的尴尬局面开始发生变化。从我国葡萄生产的现状看，突出的问题仍然是品种问题。生产中品种过于单一，新品种的应用范围有限，改变葡萄生产的品种结构，成为我国葡萄生产走向现代化的第一步。我们清徐柳杜乡柳杜村农民多年种植巨峰葡萄，开始效益不错，但近几年品种更新很快，巨峰葡萄已不能满足日益提高的人们生活的需要。为此必须进行品种更新。为了增收，我们39户葡萄种植户组织成立绿佳葡萄农业经济合作社。我村于2009年引种500亩维多利亚葡萄。为清徐县首家引进。对于加快清徐县葡萄生产发展具有重要意义。
2、目前进展情况：以前引进红提、无核白鸡心，种植试验，通过3年努力，引种成功。2009年引种500亩维多利亚葡萄 。
（二）项目计划目标：
总体目标：对500亩维多利亚葡萄进行标准化管理，2010年挂果，2011年亩产可达800公斤以上。
2、经济目标：2011年亩产可达800公斤以上，每公斤售价10元是当前巨峰葡萄的3倍。
3、技术、质量指标：，按无公害生产标准进行生产，优质果达90%。
二、申报企业情况：
（一）申报企业基本情况：
企业名称：清徐县柳杜绿佳葡萄农业经济合作社
通讯地址：清徐县柳杜乡柳杜村
注册时间：2007年5月
注册资金：6.8万
企业类型：集体
（二）业人员及开发能力论述
1、法人代表：社长刘志亮，大专学历，是柳杜村民委员会主任，具有较强的领导能力和凝聚力，是新农村建设的带头人。
2、人员基本情况：徐县柳杜绿佳葡萄农业经济合作社由39户葡萄种植户组成，有8户为科技示范户，有多年种植葡萄经验。尤其是对巨峰葡萄的生产管理有丰富的经验。山西省农业科学院张一萍研究员和太原市农业科学研究所黄谷人研究员，近几年他们一直帮助我们进行果树管理，今年 参加了我们的柳杜绿佳葡萄农业经济合作社，他们多年从事果树研究。
3、新产品开发能力情况：
张一萍研究员和黄谷人农业技术推广研究员，多年在果树生产一线从事生产、科研、推广工作，具有丰富的果树生产管理、技术经验，曾获国家发明奖和省科技进步奖。合作社以入股的形式集资6.8万元用于研发，创新。成立了科研组和产品销售组，为农业产业化打下了基础。
三、项目的技术可行性和成熟性分析：
（一） 项目的技术创新性论述：
1、技术创新：维多利亚葡萄由昌黎果树所从罗马尼亚引入我国，欧亚种。经过几年栽培，表现出粒大、色美、品质上等、早果、丰产、适应性强、不裂果、不脱粒等优点，综合性状优良，清徐县是我村首家种植。
我们有多年管理经验和果树优质、高产、绿色生产技术，积累了一整套新品种引进的成功经验。
2、技术来源：自有栽培技术。
3、国内外发展情况：我国是世界第一果品生产大国。然而，果品质量不尽人意。优质果率低和品种结构不合理的问题较为突出，在国际果品贸易中，我国果品占有率仅为1%左右，因此，优化品种结构，提高果品质量和发展国际市场急需的名优新品种，已成为我国当前果业生产的主攻目标。
生产优质高档果品的前提，是引种栽培优良品种和采用无病虫的合格苗木，进行标准化无公害生产。
目前我国自己培育的葡萄良种和国外引进的一批优良品种，都以各自的优良特性受到栽培者和消费者的关注。整个葡萄产业开始形成了多类品种争艳的局面。栽培品种是生产的基础，因此必须首先注意到栽培品种的发展方向。
栽培维多利亚葡萄，用现代栽培技术生产高档“无公害”、“绿色”、“有机”水果，以满足日益提高的消费需求适应市场需求。
（二）项目的成熟性和可靠性论述
我们对葡萄品种进行过多年研究和实践，有一套优质、高产栽培技术，清徐葡萄历史悠久，闻名全国，引进新品种并对其选育，然后进行推广。我们曾经成功引进过红提和无核白鸡心，总结出了管理经验并进行推广，去年产地价达10元/公斤，取得较好的效果。种植维多利亚葡萄进行高标准栽培将会取得好的效果。
四、主要研究方案和工艺路线
维多利亚葡萄种植区要确保水肥充足。进行开沟定植，每亩施入4000公斤有机肥料，并进行测土施肥，创造有利于葡萄生长需要的水肥条件，做到一年定植，二年挂果，三年丰产。
维多利亚葡萄的管理：
1、 若要拿到高产量，必须适量加大施肥量。萌芽前，株施尿素或磷酸二按100克，座果后株施复合肥200克，幼果期株施尿素或氢按200克，以利果实迅速膨大。施肥结合浇水。生长期结合喷药，叶面喷布0.2%的尿素和钾宝3~4次；果实成熟前每10天喷一次2%的磷酸二氢钾，共喷3次，以提高果实含糖量。果实采收后，每年在定植沟一侧开沟追肥，亩施有机肥5000公斤。
2、整形修剪
维多利亚葡萄生长势中庸，离架栽培主要以自然扇形整枝。冬剪时，可采用中、短稍结合修剪。注意合理更新枝蔓，调节营养生长和结果量，防止结果部位上移。
3、花期管理
维多利亚葡萄结实力强，花序偏多，坐果率高，开花前应疏除部分花序。一般按粗壮枝留1~2穗，中庸枝留1穗，细弱枝只作更新枝用，不留穗。并疏去副穗，掐去1/4左右的穗尖。花前1周在花序上留5~6片叶摘心。
4、套袋
套袋可减少病虫害，增加商品价值。维多利亚葡萄由于是黄绿色，成熟前不需要去袋，带袋出售，效果更佳。
工艺路线： 整地开沟并施入农家肥、定植 、按无公害生产标准管理。
五、项目实施方案和计划安排：
2009年种植维多利亚葡萄
2010年挂果。
2011年亩产800公斤以上。
以“绿佳”品牌推广，制定统一的操作规程，进行无公害生产，做强做大徐县柳杜绿佳葡萄农业经济合作社，走产业化的发展道路，带动农民致富。
2008年11月——划分园地，开沟、施肥、整地。
2008年12月制定管理规程。
2009年4月引种定植。
2009年5月—10月 浇水，按规程管理，记载
2009年11月上旬进行修剪埋防寒土。
六、投资预算与资金筹措
建园费： 2000元/亩×500亩=100万元
苗木费： 225株/亩 × 500亩×3元/株=33.75万元
管理费 ： 4万元
人员费： 100人×6000元 /年×3年= 180万元
培训费 ： 4万元
其他： 5万元
合计 ： 326.75万元
种植维多利亚葡萄品种计划合作社集资226.5万元，银行贷款90万元。
申请科技三项费用10万元。使用情况如下：
能源材料费：35万元
资料印刷费：1万元
会议差旅费：4万元
培训费 ： 5万元
其它： 5万元
合计：100万元
优良品种因地适栽，能够充分发挥品种的优良特性。我们种植维多利亚葡萄进行良种标准化示范栽培为清徐县首家。希望上级给以扶持，使我们早日实现葡萄良种化，标准化、产业化。加快农业现代化的进程。