年处理30万吨有机废弃物生态有机肥项目可行性研究报告.doc

宜宾宸和生物科技有限责任公司年处理30万吨有机废弃物生态有机肥项目（一期） 资金申请报告
目 录
1概述 1
1.1项目申报单位基本情况 1
1.2项目概况 3
1.3项目的目标 14
2项目基本内容 23
2.1建设规模 23
2.2工艺技术 24
2.3工程方案 27
2.4配套措施 37
2.5项目组织 38
2.6投资估算与资金筹措 42
3项目建设准备基本情况内容 44
3.1项目进展情况 44
3.2项目建设期 45
3.3项目的市场与竞争力分析 45
3.4项目主要政策性内容落实情况 52
4项目的融资分析 71
4.1总投资及项目资本金构成 71
4.2项目借贷资金 71
4.3申请资金的原因 71
4.4资金来源的可靠性 71
5项目的资金使用计划 72
5.1项目逐年用款计划 72
5.2资金的使用范围 72
6项目的设备和材料采购 73
6.1设备采购清单及采购方式 73
6.2说明引进设备和材料是否符合国家有关政策，是否享受减免税政策 73
7项目的财务分析 74
7.1 计算依据及基础数据 74
7.2财务效益分析 77
7.3不确定性分析 77
7.4财务分析结论 78
8项目的清偿能力 80
8.1项目的清偿能力分析 80
8.2项目贷款偿还及担保责任、还款资金来源及还款计划 80
8.3投资者的财务状况 80
9结论与建议 81
9.1项目主要风险及其防范措施 81
9.2结论 82
10附表及附件 84

编制单位：信息产业电子第十一设计研究院
科技工程股份有限公司 第 87 页
宜宾宸和生物科技有限责任公司年处理30万吨有机废弃物生态有机肥项目（一期） 资金申请报告
1概述
1.1项目申报单位基本情况
1.1.1承办单位名称、性质，法人和注册地点，项目申报负责人
单位名称：宜宾宸和生物科技有限责任公司
（以下简称建设单位或宸和公司）
公司性质：中外合资企业
公司类型：有限责任公司
注册国家：中华人民共和国
法人代表：王华庆
法定注册地址：宜宾市翠屏区江北振兴大道江北建材城18幢1层16号
批准号：商外资川府字【2013】0001号。
批准经营年限：20年。
营业期限：2013年1月25日~2033年1月24日
注册资本：捌佰万元人民币。
实收资本：捌佰万元人民币。
项目申报负责人：王海东
项目申报负责人联系电话：[phone]
1.1.2承办单位基本概况
宜宾宸和生物科技有限责任公司注册资本800万元，现有总资产2000万元。
公司占地面积120.5亩，拥有一定数量的员工和初、中、高级专业技术人员外，还有农业系统技术人员35名，这些技术人员长期从事粮油及经济作物生产、加工、销售和畜牧养殖的技术指导，以及新品种、新技术推广应用，产品加工技术研究。
公司还主要依托台湾环保总署环保专家陈星辉博士提供的生物有机肥生产专利技术，并提供当今国际领先的生物有机肥生产流水线的技术和全套设施、设备，为创新和科研发展提供了坚强的后盾。
宜宾宸和生物科技有限责任公司经营范围：批发以家禽家畜粪便所加工的有机肥料（不涉及生产），并提供相关的售后技术服务、技术咨询。
目前，宜宾宸和生物科技有限责任公司正在办理变更经营范围的手续，增加有机肥料生产的业务范围。
1.1.3主要投资者情况介绍
宜宾宸和生物科技有限责任公司的投资方为宜宾市浣和商贸有限公司及台湾省陈辉星先生。
建设单位的股东名称、注册地及股比组成见下表：
表格1股东名称、注册地及股比
序号
股东名称
注册地
出资额
股比
1
宜宾市浣和商贸有限公司
四川省宜宾市
480万元人民币
60%
2
陈辉星
台湾省
等值于320万元人民币的美元现汇
40%
陈辉星先生早在二十年前就已经与环保结下不解之缘，并开始长期致力于环境保护暨有机农业的发展。他是台湾环保产业的先驱者也是有机农业的推广者。
1992年陈辉星先生接触到有机废弃物高速发酵处理技术，并意识到这个技术可以为已日益严重的垃圾处理问题带来革命性的解决之道，从此全力投入环境与生态保护产业。
1993年“Bio-Mate有机废弃物高速发酵处理法”在台湾开始推广，并与“台湾区台中区农业改良场”合作就农业废弃物作为期一年之高速发酵堆肥试验及中长期作物之盆栽试验及田间试验，实验成效于台湾大学生质能源学会及经济部工业局作为成果正式发表；
2001年于马国境内委托博特拉大学（UPM）应用高速发酵处理技术针对各种不同有机废弃物作减废及资源再生处理，成功完成对厨余、禽畜残体、动物粪便、蔬果残渣、棕榈渣粕及污泥等各项试验报告，并进行再资源化成品有机肥施用于盆栽及田间作业之农业试验，实验成果良好；
同时取得中美日之发明专利。广泛应用于各产业界，如纸厂、酒厂、养鸡场、棕榈油厂、果菜市场、肉品加工厂、小区厨余、皮革污泥、下水道污泥等，有效减废减量暨资源堆肥化。
陈辉星先生除了积极发展环保项目，先后于台湾宜兰设置区域型有机废弃物处理厂、台湾烟酒公卖局南投酒厂内设置葡萄酒渣粕暨污泥等就源减废暨资源化处理厂、与台北市环境保护局签立山猪窟垃圾掩埋场有机废弃物处理厂设备、桃园德昌皮革厂设置皮革污泥处理设备、台湾慈济佛教基金会各区静思堂设置厨余处理设备等。
1.2项目概况
1.2.1项目名称及性质
本项目为宜宾宸和生物科技有限责任公司年处理30万吨有机废弃物生态有机肥项目的一期工程，即：秸秆综合利用年产3.6万吨有机肥项目。
项目性质为“新建项目”。
本次资金申请是为项目一期工程（秸秆综合利用年产3.6万吨有机肥项目）申请中央预算内资金补助。
1.2.2项目提出的背景、投资的必要性和意义
1.2.2.1项目提出的背景
农业是人类生存的基础，在过去的50年间，全球农业有了空前的发展，据统计，1950~1990年，世界粮食产量从6.31亿吨增长到17.81亿吨，增加了2.82倍。土壤肥料工作是农业的基础，任何先进的农业技术，离开土壤肥料这个载体，将难以发挥作用，特别是在发展优质、高产、高效、生态农业的过程中，土壤肥料更是具有不可替代的作用。因此，伴随着农业发展，全球肥料工业也实现了质的飞跃。
我国自1978年以来，农业生产取得了突出成就，用世界7％的耕地养活22％的人口，农业总产值增加了30多倍（见下表）。
表格2中国历年农业总产值一览表单位：亿元
年份
绝对数（亿元）
指数（上年=100）
农林牧渔业总产值
农业
林业
牧业
农林牧渔业总产值
农业
林业
牧业
1978
1397
1117.5
48.1
209.3

1980
1922.6
1454.1
81.4
354.2
101.4
99.7
112.2
107
1985
3619.5
2506.4
188.7
798.3
103.4
99.8
104.5
117.2
1990
7662.1
4954.3
330.3
1967
107.6
108
103.1
107
1991
8157
5146.4
367.9
2159.2
103.7
100.9
108
108.8
1992
9084.7
5588
422.6
2460.5
106.4
104.2
107.7
108.8
1993
10995.5
6605.1
494
3014.4
107.8
105.2
108
110.8
1994
15750.5
9169.2
611.1
4672
108.6
103.2
108.9
116.7
1995
20340.9
11884.6
709.9
6045
110.9
107.9
105
114.8
1996
22353.7
13539.75
778.01
6015.54
109.4
107.8
105.7
111.4
1997
23788.4
13852.5
817.8
6835.4
106.7
104.5
103.3
110.1
1998
24541.86
14241.88
851.26
7025.84
106
104.9
102.9
107.4
1999
24519.06
14106.22
886.3
6997.58
104.6572
104.32
103.2
104.55
2000
24915.8
13873.6
936.5
7393.1
103.6
101.4
105.4
106.3
2001
26179.6
14462.8
938.8
7963.1
104.2
103.6
99.28332
106.2623
2002
27390.75
14931.54
1033.499
8454.642
104.9421
103.9021
107.0737
106.0125
2003
29691.8
14870.1
1239.9
9538.8
104
100.5
106.9
107.3
2004
36238.99
18138.36
1327.125
12173.8
107.4545
108.4951
102.0023
107.1948
2005
39450.89
19613.37
1425.54
13310.78
105.6629
104.1467
103.1874
107.8445
2006
40810.83
21522.28
1610.811
12083.86
105.4194
105.3917
105.5812
105.0003
2007
48892.96
24658.1
1861.637
16124.9
103.8625
103.9756
106.9039
102.2793
2008
58002.15
28044.15
2152.904
20583.56
105.7264
104.7795
108.0738
106.7521
2009
60361.01
30777.5
2193
19468.36
104.6
103.8221
107.1479
105.7967
2010
69319.76
36941.11
2595.466
20825.73
104.4236
104.0667
106.522
104.091
20世纪90年代后期，中国农产品供求实现了总量基本平衡、丰年有余的历史性跨越，中国农业发展进入了新阶段。与此同时，种植业也带动了肥料工业的飞速发展。目前我国是世界上最大的化肥生产国和消费国。根据农业部有关资料显示，2003年，全国基础化肥（不含微生物肥料）生产企业有1000多家，其中氮肥约500家，磷肥500家，钾肥40家。其中：合成氨生产能力约4000×104t/a，氮肥生产能力约3000×104t/a，尿素约1800×104t/a，磷肥生产能力约1000×104t/a，硫酸生产能力3300×104t/a；钾肥生产能力120×104t/a，其中氯化钾50×104t/a。化肥的消费量约占世界的30％，尿素为28％，磷酸二铵（DAP）为21％，钾肥为13％，历年化肥施用量见下表。
表格3中国历年化肥施用量表单位：万吨
年份
有效灌溉
化肥施用量
肥料类型
面积
（千公顷）
（万吨）
氮肥
磷肥
钾肥
复合肥
1978
44965
884

1980
44888.06
1269.4
934.2
273.3
34.6
27.2
1985
44035.9
1775.8
1204.9
310.9
80.4
179.6
1990
47403.1
2590.3
1638.4
462.4
147.9
341.6
1991
47822.1
2805.1
1726.1
499.6
173.9
405.5
1992
48590.1
2930.2
1756.1
515.7
196
462.4
1993
48727.9
3151.9
1835.1
575.1
212.3
529.4
1994
48759.1
3317.9
1882
600.7
234.8
600.6
1995
49281.2
3593.7
2021.9
632.4
268.5
670.8
1996
50381.4
3827.9
2145.3
658.4
289.6
734.7
1997
51238.5
3980.7
2171.7
689.1
322
798.1
1998
52295.6
4083.7
2233.3
682.5
345.7
822
1999
53158.41
4124.32
2180.94
697.78
365.64
880.03
2000
53820.33
4146.4122
2161.5
690.471
376.4953
917.87
2001
54249.39
4253.7634
2164.11
705.7297
399.5662
983.6852
2002
54354.9
4339.39
2157.31
712.23
422.37
1040.35
2003
54014.23
4411.5603
2149.88
713.8587
438.0124
1109.83
2004
54478.42
4636.58
2221.89
735.96
467.29
1204
2005
55029.33
4766.2183
2229.28
743.8405
489.4527
1303.1794
2006
55750.49
4927.6928
2262.49
769.50533
509.75
1385.85
2007
56518.34
5107.83205
2297.20
773.0154
533.62
1502.97
2008
58471.68
5239.022745
2302.87
780.07
545.19
1608.60
2009
59261.4
5404.4
2329.9
797.7
564.3
1698.7
2010
60347.69
5561.679966
2353.68
805.64
586.44
1798.50
我国微生物肥料的研究与应用，是于20世纪50年代从根瘤菌接种剂开始的，60年代推广使用“5406”抗生菌肥料等微生物肥料，并在根瘤菌肥料的研究上取得了突破，其标志是紫云英栽培的北移；70年代开始研究ＶＡ菌根，以改善植物营养条件和提高水分利用率，并已开始结合牧草飞播根瘤菌剂；80年代中期至90年代，农业生产中又相继应用我们现在称之为“第二代微生物肥料”的复合微生物肥料和生物有机肥。目前已初步形成规模化和产业化的微生物肥料产品主要包括根瘤菌剂、固氮菌剂和复合微生物肥料以及生物有机肥料等。截至到2003年底，全国已有226个产品通过了国家农业部登记，年产量为300×104t。
随着农业科技产业化的发展，以及保持土壤的可持续性效能和保护生态环境的呼声越来越高，我国政府开始寻找一条可持续性发展的农业道路，也就是向着环保农业、有机农业、“绿色”农业方面发展。因此，为与生态农业趋势相适应，肥料工业也必然发生变化。随着农业生物技术的运用，大大促进了生态型生物有机肥料的研究和应用。早在五十年代，我国就把生物肥料的开发列入了农业发展纲要，1990年，经李鹏总理批准，还专门设立了“非豆科作物固氮研究”总理基金项目。经过十几年的努力，目前的生物有机肥技术日臻成熟，绿色农业的观念也深入人心。展望肥料工业的未来，我国肥料产业将会实施质量替代数量发展战略，通过研制新型生态型的无害化肥料，减少化肥生产量，增加有机肥、微生物肥料施用面积，增加通过提高效率，提高农产品质量，保证农产品安全，增强我国农产品的国际竞争能力。
四川省是农业大省，在产业结构上，种植业尤其是粮食生产在农业中占有绝对比重。据统计，2012年，全年粮食播种面积10300×104亩。在面积增加的同时，农民不断加大生产投入，强化田间管理，调整施肥的种类，加上夏秋两季气候基本上风调雨顺，粮食产量再创历史新高。全年粮食总产超历史全省全年粮食产量为3670.0万t（367亿kg），比上年增产39.2万t（3.92亿kg），增长1.1%，超过历史最高的1999年1.5万t（0.15亿kg），实现五连增。因此，对农村人口占多数的四川省来说，全面建设小康社会的难点和重点都在农村，这就要求农业经济必须顺应经济社会发展的规律，从实际出发，进一步加大对农业的投入，提高农业综合生产能力，提高农产品的质量、效益和市场竞争力。而这一切在一定程度上，要决定在农产品的肥料上面。目前四川省的肥料的结构和全国的肥料结构基本相似，基础化肥产品占到95%以上，虽然有些农业龙头企业也在不断加大微生物肥料的使用量，但离国际上微生物肥料在农业中的比重还相差很远，因此，微生物肥料的应用前景十分光明。
1.2.2.2投资的必要性和意义
（1）改变土壤肥料结构比例的需要
人类进入20世纪以来，尤其在第二次世界大战后，通过使用化肥和化学农药，创造出了许许多多农作物丰产的奇迹，为农业的大发展做出了巨大贡献，但是大量长期地施用化肥和化学农药的同时，也给人类带来了忧患。具体如下：
一是破坏了土壤，导致土壤有机质含量下降，各类养分比例失调，土壤开始酸化、板结，土壤的理化性状及土壤微生物区系受到严重破坏，导致其保水、保肥、透气性差，难以满足农作物的实际生长需要。
二是农作物对化肥农药的依赖性较强，必须逐年增加期使用量，否则，农作物生长缓慢，病虫害严重，造成减产。
三是农业生态环境恶化。化肥施入农田后，实际利用率平均只有30％，大部分随农田排水流入江河湖泊或残留于土壤和植株及农作物体内，其中携带大量的硝酸盐、磷酸盐、有机氯化合物，不仅带来环境污染而且危及人类和生物的安全和健康。这些都成为农业可持续性发展的障碍。此外最近10年，化肥的增产作用也明显递减，化肥使用量的增长速度远远超过农作物产量增长速度，据统计，目前我国耕地平均施化肥量为240kg/h㎡，超过了国际上公认的上限225kg/h㎡标准。
因此，这就要求必须加大弥补化学肥料缺陷产品的研制和生产力度，本项目的生物有机肥生产技术来源于台湾环境总署的专有技术。该生物肥料集增产、高效、长效，提高品质，改良土壤，抑制土传病害为一体，并且无残留，无污染，具有较好的推广应用前景，可见，本项目的建设，不但可以保护区域生态环境，节余大量不可再生资源，又可避免化学肥料对土壤和大自然的破坏，从根本上提高农产品的品质。
（2）农业可持续性发展的需要
我国农业生产经过多年的发展，已进入了新的发展阶段。农业发展目标从建国初期的“高产”到90年代的“一优双高”，再到目前的“优质、高产、高效、生态、安全”，充分体现了党中央在农业上持续、和谐发展和以人为本的科学发展观。我国作为发展中国家，农业可持续发展面临的首要任务就是在保持农业生产率稳定增长的同时，提高食物生产和保障产品安全；合理和永续利用土地、水、生物等自然资源，保护和改善农业生态环境。在今后相当长的一段时间里，在保障农产品数量供给的基础上，全面提高农产品质量安全水平已成为中国农业进入新发展阶段的“一项战略任务”。
生物有机肥是生产有机食品、绿色食品和无公害食品的主要材料，可以提高农品的品质和质量安全水平，使用后无残留、无污染，与中国生态农业、有机农业、无害农业的发展方向一致，在提高农业生产的环境效益和经济效益方面发挥着重要作用。
（3）顺应肥料行业发展的必然
我国现阶段，农业发展的新要求对土壤肥料提出了更高标准，就是要用科学的发展观统筹考虑，在提高产量的同时，兼顾效益和质量。
本项目拟建的生物有机肥料是指以富含有机质（腐殖酸）的风化煤、泥炭土单用或混用为主要基质原材料，并配入部分天然磷矿粉、钾矿粉（不缺钾地区不配入）以及富含淀粉的有机物（如麦粉、红薯粉），经添加具有多种特定功效的微生物发酵后精制而成的颗粒状生态型生物有机肥料。肥料中不添加化学肥料及牲畜粪便。该生物有机肥达到了国家有机肥的标准，通过了有机肥料认证，是有机肥和微生物肥的结合，是一种新型的生态型生物有机肥，代表着饲料行业的发展方向。
（4）农产品的安全要求
长期以来，我国农产品生产的主要任务是满足数量需求，解决温饱问题。20世纪90年代末期，随着农产品供求关系发生根本性变化，我国农业进入了一个新的发展阶段，随着我国居民生活水平的提高和健康意识的不断增强，市场对农产品的品质提出了更高的要求，全面提高农产品质量安全水平成为一项全局性的战略任务。
党中央、国务院对农产品质量安全工作高度重视，经国务院批准于2001年4月正式启动了“无公害食品行动计划”，这项工作就是要通过建立健全质量安全体系，对农产品实行从产地环境、投入品、生产过程、加工贮运到市场准入全过程的质量安全控制，力争用五年左右的时间，基本实现食用农产品的无公害生产，保障消费安全，质量安全指标达到发达国家或地区的中等水平。生物有机肥是生产无公害农产品、绿色食品、有机食品的可靠原材料，是实现农产品质量安全控制的基石，该项目的建设可以在农产品生产的重要环节满足农民的健康需要。
（5）中国农产品参与国际竞争的需要
中国加入WTO以后，农产品市场的国际化水平大幅提高，农业面临着机遇和挑战。目前农产品国际市场竞争日趋激烈，竞争形态已经从产品的价格竞争转向质量竞争。农产品在市场竞争中的地位和竞争力的高低都可以通过产品质量的好坏表现出来。在既定价格水平条件下，质量越高，竞争力越强；质量越低，竞争力越差。我国主要农产品与国外农产品的质量差距参差不齐，整体水平较低，这对农产品竞争力的发挥带来直接影响。生物有机肥为农业输送高质量的生产资料，有利于提高农产品质量，可以适应竞争的需要，增强我国农产品的整体竞争实力。
综上所述，本项目建设符合我国肥料工业的产业政策，与农业向无害化、有机化的发展趋势一致，随着国家食品监管体系的进一步完善和人民生活水平、健康意识的逐步提高，市场对生物有机肥的需求会越来越大，因此，项目建设十分必要。
1.2.3产业政策及规划符合性
1.2.3.1对于产业政策的符合性
本项目为有机肥料开发建设项目，根据国家发改委第9号令《产业结构调整指导目录（2011年本）》以及国家发展改革委第21号令公布的《国家发展改革委关于修改<产业结构调整指导目录（2011年本）>有关条款的的决定》，本项目属于第一类“鼓励类”第一、农林类第30条：有机废弃物无害化处理及有机肥料产业化技术开发与应用。同时《外商投资产业指导目录》（2011年修订），本项目属于第一类“鼓励类外商投资产业目录”第一、农林牧渔类第7条：有机肥料资源的开发生产。
根据《外商投资产业指导目录》（2011修订版），鼓励外商投资指导目录第一条农、林、牧、渔第七点农作物秸秆还田及综合利用、有机肥料资源的开发生产，本项目属于鼓励类项目。
本项目还经江安县发展和改革局以江发改投资[2013]149号文《关于同意宜宾宸和生物科技有限责任公司年处理30万吨有机废弃物生态有机肥项目开展前期工作的批复》同意本项目开展前期工作。
综上所述，本项目符合国家产业政策。
1.2.3.2与四川省相关规划的符合性分析
《四川省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》第四篇第十四章第二节提出：“农村清洁工程。实施人畜粪便、农作物秸秆和生活污水等有机废弃物处理利用工程，实施农用残膜、农业投入品包装物和生活废弃物等无机废弃物收集转运工程，配套开展乡村硬化绿化。”
本项目的建设有利于对人畜粪便、农作物秸秆等有机废弃物的处理利用，因此项目建设符合《四川省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》。
1.2.3.3与宜宾市相关规划的符合性分析
《宜宾市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》中指出“建立生产者责任延伸制度，加快建立和完善再生资源回收体系，加强资源的循环利用。鼓励产生废弃物的企业和利用企业关联布局，发展产业内部和产业之间的循环经济。深化循环经济示范工作，继续支持示范园区和企业重点项目建设。促进矿产资源、植物秸秆和工业三废的综合利用，在提高经济效益的同时，减少废弃物排放。推进重点领域资源综合利用，建立资源开发利益补偿机制和资源有偿使用机制，健全煤炭、水电等重要资源综合开发利用政策，合理确定开发强度和开发规模。”
本项目的建设正是为产生生物废弃物的企业、农户处理生物废弃物，提高经济效益，减少废弃物排放，符合宜宾市“十二五”规划。
1.2.3.4与江安阳春工业集中区相关规划的符合性分析
根据《江安阳春工业集中区总体规划》，园区规划目标为：建立以氯碱化工、磷硫化工、煤化工等为主导产业的循环经济产业链和以竹业产业、精细化工、高新技术为辅助产业的新兴产业集群，通过科学规划、合理布局，将江安阳春工业集中区建成以物质循环流动为特征，以社会、经济、环境可持续发展为最终目标，最大限度地高效利用资源和能源，减少污染物排放的省级工业循环经济集中区。
本项目为生物有机肥生产加工，采用台湾先进的高温发酵生产工艺生产生物有机肥。根据《国民经济行业分类》（GB/T4754-2011），本项目属于“化学原料和化学制品制造业（26）”中的“有机肥料及微生物肥料制造（2625）”。属于肥料制造产业。另外，江安县国土资源局以江国土资函[2013]137号文《关于宜宾宸和生物科技有限责任公司年处理30万吨有机废弃物生态有机肥项目用地预审意见的复函》同意项目通过用地预审，用地符合规划要求；同时本项目经江安县住房和城乡建设局审核，符合城乡规划要求，颁发了《建设用地规划许可证》（江用地字511523201320068号）。
因此，本项目符合《江安阳春工业集中区总体规划》。
1.3项目的目标
1.3.1市场目标
本项目的市场目标暂定为四川省内宜宾市周边地区，产品生态有机肥拟用于宜宾当地竹荪、茶叶及其他经济作物等绿色种植产业。
1.3.1.1竹荪种植及施肥情况
1）竹荪种植情况
竹荪，又名竹参，属真菌门、担子菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属，是我国食用菌中名贵的山珍。宜宾地区盛产珍稀名贵的山珍竹荪，“竹海长裙竹荪”是将蜀南竹海的野生竹荪驯化、培育的新品种，获得了农业部的农产品地理标志认证，多次在国际国内获奖。
竹荪外形典雅大方，亭亭玉立，菌身上披有白色的网状物，所以享有“真菌皇后”的美誉，竹荪除食用外，还有着很高的药用价值。根据现代医学研究，竹荪中含有一定量的抗癌物质，具有预防、治疗癌症的功效。此外，它还可以调节人体的新陈代谢，降低血压，减少胆固醇，是不可多得的健康食品。
2）竹荪种植情况
竹荪有着很高的经济价值，目前宜宾长宁县已成为中国三大大竹荪生产基地之一，种植竹荪渐渐成了当地农民脱贫致富的“龙头”产业，已成为宜宾地区最重要的经济作物。
2013年长宁县今年整合相关单位和部门力量，全力推广竹海长裙竹荪在竹林地、油菜地、玉米地等适宜地块的立体种植，播种竹海长裙竹荪菌种500多万瓶，面积1.6万亩。
2014年长宁县积极实施省级现代农业产业强县项目，仅竹荪种植面积就达2万亩以上，带动4000个农民就业，产值预计达4亿元以上。下一步，该县将结合产业发展实际，按照 “川南食用菌第一县”、“全省食用菌强县”、“全国长裙竹荪第一县”、“中国长裙竹荪之乡”总体目标和定位规划，计划通过3至5年的努力，力争“十二五”末示范面积达5万亩，带动周边区县种植10万亩，系列产值达20亿元。
3）竹荪施肥情况
野生竹荪是吸收腐竹的有机质长成的真菌，属于喜氮菌。氮素是种植竹荪合成蛋白质和核酸所必需的原料，氮量过低，菌丝生长不粗壮，产量低。一般竹粉、木屑中氮源不足，不利于种植竹荪的生长。
通过本项目高速发酵处理技术对秸秆进行处理生产生态有机肥，将秸秆中复杂的碳水化合物分解、腐熟，转变为竹荪菌丝容易吸收利用的营养物质，一方面是增加培养料的含氮量，使培养料变软、腐熟，以利于菌丝降解促进生长。另一方面是消除杂菌，发酵过程中产生高温可杀死培养料中的杂菌、害虫，有利于提高种植竹荪品质和食用安全性。
1.3.1.2茶叶种植及施肥情况
1）茶叶种植情况
宜宾是全国茶叶发源地之一，巴蜀历史上的著名茶区，茶马古道的重要驿站，著名出口红茶“川红工夫”的故乡和发源地。近年来，通过“中国宜宾早茶节”和“川红工夫”红茶营销宣传活动的连续成功举办，推动了宜宾茶产业发展、提升了宜宾茶品牌、增加了茶农收入。宜宾已成为国内重要茶叶种植区、全国最大的早茶生产区和省内三大产茶区之一。
统计数据显示，从2007年到2013年，宜宾茶园面积从49万亩发展到80.2万亩；总产量从1.95万吨发展到3.73万吨；总产值从17.2亿元发展到75.59亿元，人均助农增收从12元发展到80元。
2）有机肥施用情况
茶叶种植生产实践证明，化肥对培肥地力、改善土壤的理化性状和提高农产品产量、质量都有重要的作用。但随着大量使用化肥，使得农民逐渐忽视了有机肥料的应用，造成了土壤酸化、土壤板结、耕层变浅和农产品品质下降等一系列问题。
因此，利用有机肥料资源已成为建设生态茶园，实现农业可持续发展的当务之急。生态有机肥与化肥配合施用，能达到增产、节肥、节支、增收的目的。
生态有机肥产品含丰富的有机质及茶树生长所需的氮、磷、钾、镁、硫、钼、铁、锰、硼、铜、锌等十几种常量元素和微量元素；有机肥中生物活性酶可激活各种土壤养分，把固定在土壤中的氮、磷、钾、硼、钼、锌等元素活化成有效养分，供植物利用。增加土壤中有效氮、磷、钾，充分满足植株微量元素供给，提高肥料利用率，减少化肥投入量。 
连续施用生态有机肥可消除土壤板结、改善土壤油腻化、疏松土壤、促进土壤团粒结构恢复，增加土壤透气、保肥、保水、保温能力。
实验证明施用有机肥能使茶叶牙叶重、茸毛密长、有光泽、叶质柔软、长势强、厚薄适中。
施用生态有机肥能促进茶树吸收水份，合理利用养分，使茶树生长发育明显加快，品质等级明显提高。
1.3.2技术目标
1.3.2.1技术路线
本项目拟选取高速发酵处理技术。
废弃物处理方法经多年商业运转技术业已渐趋成熟，而就其处理方式而可分类为生物处理法、化学处理法及机械处理法，虽然新的处理方法不断的在研发中，但其中应用最普遍仍是焚化、堆肥及厌氧消化等技术，而每项技术的推广与应用受各地区的土地农绿利用面积、工业化程度、政府单位能掌握的资源、掩埋场的获得难易度的限制，而废弃物回收再利用必须要经过安定化、灭菌及降低水分等程序，而且处理方法如要市场接受必须要满足下列条件，包括：
（1）灭菌且安定
（2）短处理时间（灭病原菌时间）
（3）低营运成本
（4）容易处理
（5）产品质量稳定，市场可销售使用
（6）具附加价值，售价具竞争力
高速发酵堆肥法与厌气消化处理废弃物的优缺点比较如下表：
表格4高速发酵堆肥法与厌气消化处理废弃物比较表
比较项目
嫌氧消化
高速发酵堆肥处理
成本
建厂
成本高
成本适中
运转
低
低
回收
甲烷或氢、热能
肥料
社会效益
层面
局部
广泛
文宣
困难
容易
接受度
低
高
成品
稳定性
欠稳
稳定
卫生性
需灭菌
已超过＞55℃三日以上之灭菌
利用
尚待堆肥或焚化处理
农绿利用
进料
容忍度
较小
可处理果菜厨余、动植物性残体及禽畜粪等
技术
成熟性
成熟
成熟
处理速度
2~3星期
1~2天
减容比
60%
65%
菌种抗力
单一菌种数量少，抗辩异性较差
各类菌种嫌气好气可互
补抗辩异性大
高速发酵堆肥法与自然堆肥法的优缺点比较如下表：
表格5高速发酵处理法与自然堆肥法差异表
作业条件
高速发酵处理
自然堆肥
发酵时间
短（8-48小时）
长（60天以上）
处理空间
小
大
气味
醇
脏、臭
品质
稳定
不稳定
动物性
能处理
困难
全密闭生产
可
困难
厂房设置
灵活
受限制
1.3.2.2产品质量水平
本项目拟采用的高速发酵处理法生产的有机肥产品具有颗粒均匀、异味少、有机质含量高、重金属含量低等优越特点。
废弃物高速发酵堆肥化产品特性见下表：
表格6废弃物高速发酵堆肥化产品特性
属性
质量特性
1.物理性
（1）黑色（2）颗粒均匀
（3）醇味，接近泥土气味
（4）水份＜30%（5）中性
2.化学性
（1）巨量元素（N、P、K）肥份适宜
（2）有机质含量高（3）重金属含量低
（4）有机污染物、杀虫剂、除草剂等含量低
（5）可溶盐含量低
3.生物性
（1）充分腐熟及稳定（2）完全灭菌
（3）无杂草种子
1.3.2.3设备水平
1）工艺设备选用原则
① 先进性
积极采用先进技术，对关键工序的工艺设备，采用国外先进的工艺设备，以保证产品的质量。
② 经济性
设备是在确保产品质量的前提下，采用经济适用的工艺设备，降低成本，提高经济效益。
③ 可靠性
所选的工艺设备必须是通过实践证明是可靠的、适用的。尽量减少或消除人为因素对产品质量的影响。
④ 节能性
选用低能耗设备，达到节能目的。
2）重要设备选型
本项目最重要的设备为高速发酵主机设备。
① 秸秆高速发酵处理机之发酵时间为24小时（在正常上班时间运作），发酵后并运用安定槽使有机肥或优质土壤改良剂更加稳定。制成品的体积由原来体积缩小约55~70%、含水率约25~30%、呈赤褐色至暗褐色的粉状品、气味良好。
② 秸秆高速发酵处理机是运用高温生物性发酵堆肥处理，发酵处理温度达70~85℃，以达充分消减各类病原菌、寄生虫、杂草种子及发酵品质。
③ 外观尺寸：
机身尺寸：6M×2.8M×3M（L×W×H）
主要材质：不锈钢#SUS304
骨架材质：SPHC 热轧钢板，外层喷耐酸碱无铅油漆。
④ 热量提供：电控热煤油加温，以數位式控制器間歇性控制加温，促进发酵及节省运转成本。
⑤ 传动方式：为减速齿轮马达及链条传动。
⑥ 进卸料方式：发酵物以输送进料；气压式自动卸料作业。

图 1 秸秆高速发酵处理机外形
3）主要设备表
本项目主要工艺设备详见附件《主要生产设备一览表》。
1.3.2.4自控水平
项目将先进可靠控制技术，有机废弃物高速发酵处理是运用秸秆高速发酵处理机的温控设备，将温度控制在适合发酵菌生长、活动环境温度。温度超过80℃时，不仅会影响微生物对有机质的分解能力，甚至会产生微生物消灭现象。高速发酵作业之温度则应控制在70℃～80℃之间最为理想。
1.3.3经济效果
本工程项目总投资为3500.35万元，其中建设投资3317.57万元，建设期利息82.78万元，流动资金100万元。
本项目固定资产投资为3400.35万元，其资金来源为：向银行贷款2610.35万元（含建设期利息82.78万元），年利率6.55%; 企业自筹资金790.00万元。
本项目流动资金为100.00万元，其资金来源为：向银行贷款70万元，年利率6%；企业自筹资金30.00万元。
本工程建设期为1年，建设期内资金全部投入使用；流动资金投产