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(完整word)课程标准《园林美学与欣赏》资料

广东生态工程职业学院

《园林美学与欣赏》课程标准

课程代码： XXXXXXX
适用专业: 森林生态旅游
制 订 人： 林怡
修 订 人： 赵秀娟 教授
审 核 人： 黄东兵

园林工程系（部) 园林设计教研室制订（修订）

2016年09月02日
《美学鉴赏》课程标准
学分: 2。0
学时： 38
适用专业： 园艺技术
一、课程的性质与任务
课程性质：本门课程是高职教育类园艺技术专业的专业必修课;是园林绿化岗的拓展课程，为本专业学生考取中高级花卉园艺工证书服务。是培养学生了解造园思想的产生和发展、造园中的基本原则和园林美鉴赏方法，从而进一步培养学生美学素养，提高园林审美能力的课程，有利于学生在园林绿化方面涉及到的美学问题，如“园林美”、“绿色环境”等作进一步的探索和研究。
课程任务：将美学基础与园林相关专业知识相结合,理论知识以够用为度.
前导课程：无
后续课程：《园林花卉》
二、课程教学标准
1．知识：
（1）美学与园林美学概论
（2）园林美及其特征
（3）园林美的创造
(4）园林美的鉴赏
（5）园林管理与园林美学
（6)园林美学的继承和发展
2．技能:能够独立剖析园林特征、明确园林表现要素和园林艺术风格。
3．素质:能胜任企业单位生产、管理第一线工作的健康身体素质；良好的职业道德素质；与人协作、适应社会的能力；学习、开拓创新能力；语言、文字表达能力和文化修养的文化素质。
三、课程教学条件标准
师资标准：本门课程专任教师中具有中级职称1名。
实训(验）室标准： 无
校外实训基地标准: 无
四、课程内容及学时安排

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学习项目
项目教学标准
项目教学内容
项目
教学方式
学时
理论
实践
项目一 :
美学概论
子项目:
多媒体设备

知识: 美与美学的基本思想
技能： 把握美学的构成体系
素质：分析问题
1． 美的本质（概念）
2． 美的特征（客观性和社会性)
3．审美情趣
1．理论教学采用多媒体。

2
0
项目二 ：
园林的概念
子项目:
多媒体设备

知识：什么是园林
技能： 明确园林的性质及服务对象
素质：分析问题
1．园林是加工或再现自然的风景区
2．园林的服务对象具备局限性
3园林具有形象特性和游赏功能
1．理论教学采用多媒体。

2
0
项目三：
园林的表现形式

子项目一：
多媒体设备
子项目二 ：
实践场地（自定）
知识： 园林属于自然美
技能: 掌握园林的五大特性
素质:细心、协作、分析问题
1．中国古代文献举例
2．各历史时期古典名园举例赏析
3．园林的形式美、辩证性、综合性、空间性和时景性
1．实践教学采用小组为单元、项目导向、任务驱动、独立完成。
2．理论教学采用多媒体.
3．考核评价：实践占50％,理论占50％
2
2

学习项目
项目教学标准
项目教学内容
项目
教学方式
学时
理论
实践
项目四 ：
中国古典园林
子项目：
多媒体设备

知识： 了解中国古代各时期园林文化发展历程
技能:掌握各朝代园林特色
素质:分析问题
1．中国古典园林发展历程
2．中国古典园林创造的基本原则
3．案例赏析
1．理论教学采用多媒体。
2
0
项目五：
园林的审美意境
子项目一:
多媒体设备
子项目二 ：
实践场地(自定）
知识: 堆山、叠石、理水等在中式园林中的应用
技能： 掌握中国古典园林基本搭配技巧
素质：细心、协作、分析问题
1．园林形式美的创造
2．园林美的创造技巧
3．案例赏析

1．实践教学采用小组为单元、项目导向、任务驱动、独立完成.
2．理论教学采用多媒体。
3．考核评价：实践占50%，理论占50%
2
2

项目六:
园林鉴赏的过程和意义
子项目：
多媒体设备

知识：通过案例赏析，理解“造景自难，观景不易"
技能： 掌握中国古典园林分类及四大主要类型
素质：分析问题
1．复习堆山、叠石、理水等内容，并讲解实践作业
2．引申中国古典园林分类及几大类型
3．案例赏析
1．理论教学采用多媒体。
2
0

学习项目
项目教学标准
项目教学内容
项目
教学方式
学时
理论
实践
项目七 :
园林的相关文化因素
子项目一：
多媒体设备
子项目二 ：
实践场地（自定)
知识：儒家、道家、佛教文化对园林创作的影响
技能：掌握各思想体系在园林中的特征体现
素质:细心、协作、分析问题
1．什么是风景式布局格调
2．中式园林与欧式园林初对比
3．神仙思想作为原始神灵对园林文化的影响
1．实践教学采用小组为单元、其余独立完成。
2．理论教学采用多媒体。
3．考核评价：实践占50%,理论占50％
2
2

项目八 :
园林美的鉴赏方法
子项目：
多媒体设备

知识: 什么是园林山水文化、建筑文化等
技能：掌握园林山水文化内涵
素质：分析问题
1．古代社会人们审美心理因素的演变
2．审美心理变化如何对园林各个因素产生影响

1．理论教学采用多媒体。
2
0

项目九:
园林管理
子项目：
多媒体设备

知识:园林管理与园林美学的关系
技能：理解如何通过园林管理提高社会、环境、经济三方面的效益
素质:分析问题
1．从广义和狭义上理解园林管理
2．园林管理与园林美学的关系．
1．理论教学采用多媒体。
2
0

学习项目
项目教学标准
项目教学内容
项目
教学方式
学时
理论
实践
项目十 ：
园林植物
子项目一：
多媒体设备
子项目二 :
实践场地（自定）
知识：植物配置对园林美的影响
技能：掌握植物配置的基本原则
素质：细心、协作、分析问题
1．图解植物配置韵律美
2．植物生长变化对环境的影响
3．植物配置基本原则
1．实践教学采用小组为单元、项目导向、任务驱动、独立完成.
2．考核评价：实践占50％，理论占50%
2
2

项目十一 ：
园林景观的作用
子项目:
多媒体设备

知识：园林的“景观化”概念
技能：掌握现代园林主要特征
素质：分析问题
1．园林景观的时代特征
2．改善环境、清新空气
3．为人们提供休闲娱乐场地
1．理论教学采用多媒体.
2
0

项目十二:
园林工作者的美学修养
子项目一：
多媒体设备
子项目二 ：
实践场地(自定）
知识：园林专业主要涉及的工种
技能：掌握部分现代城市园林相关规定
素质：细心、协作、分析问题
1．联系实际案例，讲解园林管理的基本要求
2．图解如何进行日常园林景观维护
1．实践教学采用小组为单元、项目导向、任务驱动、独立完成。
2．考核评价：实践占50%，理论占50％
2
2

学习项目
项目教学标准
项目教学内容
项目
教学方式
学时
理论
实践
项目十三 ：
总复习
子项目：
多媒体设备

知识：整理“园林美"相关概念词条
技能：具备基本的横向思维
素质：具备一定园林设计风格及流派知识
1．鉴赏过程
2．鉴赏方式
3．实例分析
1．理论教学采用多媒体。
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0
项目十四 :
考试
子项目：
闭卷考试，试卷油印

知识：“园林美"相关概念词条
技能：通过图例分析，测试同学是否具备基本的横向思维
素质:具备一定园林设计风格及流派知识
闭卷考试
1．闭卷考试
2
0

五、课程教学方法
理论教学以多媒体课件的讲授为主要直观教学手段.实训课配合理论教学,可分为课前预习实验步骤，课间严格操作要求,课后认真总结实验结果三个环节，强化学生动手能力。
1．教学项目化——设定假想项目，设计教学任务，展开理论教学与实践教学.
2．工作流程化——基于职业岗位工作流程的教学组织与任务分配.
3．实践小组化——学生以4—6人为单位进行小组实操。激发学生自主学习热情,培养学生责任感和团队精神，拓展学生的视野,提升学生分析和解决问题的能力。
六、课程考核方式及评分办法
考核方式：理论课与实践课分开考核。理论成绩占50%，一般以期末闭卷考试形式,并结合平时作业、学习态度等综合评定；实训成绩占50%,以实训结果量化为依据并结合实验报告撰写的认真程度等进行评定.
七、教材与参考书
教材：
1.朱迎迎,李静。《园林美学》。中国林业出版社，2008
参考书：
1．陈永生.《园林艺术的现代性与民族性》.中国园林、2005
2．计成.《园冶图说》。山东画报杂志社、2003
3．金学智.《中国园林美学》。中国建筑工业出版社、2005