重庆鲜销柑桔产业化基地建设可行性研究报告.doc
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XX优质鲜销柑橘产业化基地建设项目 可行性研究报告 编制单位:XXXXXXX咨询有限公司 二○○六年六月 目 录 第一章 总 论 1 第一节 项目概况 1 第二节 可研报告编制依据及范围 3 第三节 主要技术经济指标 4 第二章 项目建设背景 6 第一节 三峡库区产业发展现状 6 第二节 重庆市柑橘产业的现状 7 第三节 项目的提出 8 第四节 项目业主及技术依托单位简介 9 第三章 项目建设的必要性 11 第四章 市 场 分 析 15 第一节 国内柑橘生产的现状及趋势 15 第二节 国内市场分析和预测 16 第三节 国际市场的分析和预测 17 第五章 项目选址和建设有利条件 20 第一节 项目建设选址 20 第二节 项目建设的有利条件 20 第六章 项目建设规模及内容 25 第一节 项目建设规模 25 第二节 项目建设内容 26 第七章 品种方案及技术措施 28 第一节 品种方案 28 第二节 优质柑橘基地建设方案 29 第三节 技术标准 31 第八章 环境保护及水土保持 32 第九章 项目进度安排与建设管理 32 第一节 项目建设进度安排 32 第二节 项目建设管理 32 第三节 项目招标方案 34 第十章 投资估算与资金筹措 35 第一节 项目投资估算 35 第二节 资金筹措 36 第十一章 项目产业运作模式及运营管理 38 第一节 项目产业模式 38 第二节 项目运营管理 39 第十二章 效益分析 40 第十三章 结论与建议 44 附表: 附表1 投资估算汇总表 附表1-1 柑橘新品种高标准示范园——投资估算表 附表1-2 优质柑橘标准化种植基地——投资估算表 附表2 资金筹措与应用表 附表3-1至3-6 高标准示范园财务评价表 附件: 企业法人营业执照 附图: 高标准示范园平面布置图 XX优质鲜销柑橘产业化基地规划布局图 优质鲜销柑橘产业化基地建设项目 可行性研究报告 第一章 总 论 第一节 项目概况 一、项目名称:XX优质鲜销柑橘产业化基地建设项目 二、建设性质:新建 三、项目业主:XXXXXXX有限公司 法人代表:XXX 项目负责人:XXX 四、建设地点:重庆市XX区XX镇、XX镇、XX镇、XX镇、XX镇、XX湖镇。 五、项目建设内容及规模 项目建设包括柑橘新品种引进及高标准示范园、柑橘标准化生产基地、果品质量检测及配方施肥体系、技术培训体系,具体如下: 1、建设柑橘新品种高标准示范园1000亩,柑橘专利品种及优新品种试验示范,达产年年产柑橘3000吨; 2、建设标准化柑橘基地6万亩,达产年年产柑橘12万吨。 3、建设果品质量监测,测土、测叶配方施肥,新技术推广培训及信息中心建设,其中果品质量分析监测和配方施肥实验室1000m2;购置分析、监测及培训用仪器设备,构建项目区柑橘产业科技信息系统和市场信息系统。 六、项目投资 1、总投资 项目总投资为6689万元。 2、分项投资情况 (1)1000亩高标准示范园689万元,其中:田间工程费434万元,土建工程费用116万元,仪器、设备购置费60万元,其他建设费用38万元,预备费21万元。 (2)6万亩优质柑橘标准化基地6000万元,其中:田间工程费4520万元,苗木费348万元,其他建设费用792万元,预备费340万元。 七、资金筹措 拟争取国家三峡库区产业发展基金投资补助资金1200万元; 企业自筹2400万元; 基地受益农民投劳折资及其它投入3089万元。 八、项目实施计划 本项目建设期限:6年(2005年~2010年)。 其中: 1000亩高标准示范园建设期限:2年(2005年~2006年); 6万亩优质柑橘标准化基地建设期限:6年,每年实施1万亩。 九、年度投资计划与资金筹措 分年度投资计划与资金筹措 序号 年 份 项 目 第1年 第2年 第3年 第4年 第5年 第6年 合计 比例 2005年 2006年 2007年 2008年 2009年 2010年 一 总投资 1389 1300 1000 1000 1000 1000 6689 100% 其中 高标准示范园 389 300 689 10% 标准化种植基地 1000 1000 1000 1000 1000 1000 6000 90% 二 资金筹措 1389 1300 1000 1000 1000 1000 6689 100% 1 申请国家专项补助 630 200 93 93 93 93 1200 18% 2 企业自筹 400 400 400 400 400 400 2400 36% 3 基地农户投劳折合 359 700 507 507 507 507 3089 46% S 第二节 可研报告编制依据及范围 一、编制依据 1、《三峡库区柑橘产业开发规划》 2、《全国柑橘优势区域规划》 3、《重庆市优势农产品发展布局规划》 4、《重庆市三峡库区全面建设小康社会总体发展规划纲要》 5、国家计委关于“继续实施现代农业高技术工程的公告”; 6、《重庆市百万吨优质柑橘产业化工程规划》 7、《重庆市“十五”农业产业化发展规划》; 8、《重庆市农业产业结构调整指导意见》(1998年); 9、《重庆市食品工业“十五”发展规划》; 10、《农业项目经济评价实用手册》 11、《建设项目经济评价方法与参数》(第二版) 12、项目业主对于项目建设的构想; 13、项目业主关于进行本项目建设可行性研究的委托合同。 二、研究范围及内容 本报告研究范围涉及XX6万亩优质鲜销柑橘产业化项目的品种引进、示范及规模化种植基地。研究内容主要包括新品种及新技术示范、标准化柑橘基地建设,果品分析、配方施肥实验室建设及仪器设备购置,技术培训体系建立,并对项目进行全面的技术和经济分析,具体包括项目产业化运作模式、项目建设的必要性,市场分析、建设内容及规模、品种方案及技术措施、投资估算及效益评价等方面。 第三节 主要技术经济指标 表1-1 项目主要技术经济指标表 序号 项 目 经济及技术指标 备 注 一 高标准示范园 1 建设规模 1000亩 其中 品种观察园 100亩 品种示范园 900亩 2 年可产优质柑橘 3000吨 正常年3吨/亩·年 3 提供就业岗位 105个 4 建设投资 689万元 5 单位投资指标 689元/亩 二 优质柑橘标准化基地 1 建设规模 60000亩 2 年产柑橘 12万吨 按正常年2吨/亩·年 3 年产值 13680万元 平均值 4 每亩可增收 1500元 5 受益农民 90000人 6 农民人均增收 1000元 7 建设投资 6000万元 8 单位投资指标 1000元/亩 三 高标准示范园财务评价指标 1 投资净利润率 % 23.7% 2 全部投资回收期 年 8.0 3 全部投资财务内部收益率 % 18.5% 4 全部投资净现值 万元 715 5 盈亏平衡点 % 37.8% 咨询有限公司 第47 页 第二章 项目建设背景 第一节 三峡库区产业发展现状 一、三峡库区产业空心化问题凸显 由于三峡工程论证和准备工作时间较长,多年来,在生产力布局上基本没有在库区安排大的投资项目。加上库区交通条件差,城镇功能设施落后,引资十分困难,致使库区形成“一产弱、二产缺、三产虚”、“到处是新房,很少见厂房;只有交通线,缺少生产线” 的格局。随着大批库区搬迁企业破产、销号,使本来就缺乏主导产业支撑的三峡库区产业空心化问题凸显出来,呈现整体性的产业空心化态势。三峡库区产业空心化集中表现在产业布局狭窄,竞争力不强,没有形成产业群和产业链。 二、三峡库区产业空心化问题引起各级领导高度重视 2003年10月下旬,国务院总理温家宝在考察三峡库区移民工作时就曾指出,虽然库区新城建设得很好,但经济发展落后,缺乏主导产业,移民群众就业困难,这是当前的主要问题,也是今后需要解决的矛盾。2004年,国家发展和改革委员会副主任刘江,国务院三峡工程建设委员会副主任、办公室主任蒲海清,在重庆渝州宾馆听取重庆市委、市政府关于三峡库区经济社会发展汇报时指出,当前库区正进入一个十分关键的发展时期,在继续抓好三期移民的同时,要集中力量,加大力度解决好库区产业空心化问题,真正使移民搬得出、安得稳、逐步能致富。 三、优化产业结构,破解产业空心问题 从根本上解决三峡库区产业空心的问题,就需要遵循市场原则和国家产业政策的调控和倾斜,需要一大批适应库区经济社会环境、适应国家对三峡库区生态环境保护要求的中、长期“重量级”的优势产业,以及托载这个产业的优势企业和产品,为城乡移民提供新的就业岗位,以缓解移民搬迁造成的就业机会减少和大量移民需要就业的突出矛盾。 首先,要突出结构的调整,做大做强产业。按照“一产业调优,二产业调强,三产业调大”的要求,把工作重点转到调整经济结构、转变增长方式、提高增长质量和效益上来。一手抓存量扩张,一手抓增量培育,努力构建一个布局合理、结构优化、外向度高、竞争力强、适应三峡库区发展的产业结构体系。 其次,要突出区域优势,提升传统产业。三峡库区已有一批初具规模,占有一些市场,具有发展前景,适应库区环境保护要求的工农业产业项目和企业,这些项目和企业是解决“产业空心化”问题的重要基础。 最后,就是要突出资源转化,增强经济优势。国家三峡建设委员会会同农业部、科技部联合编制的《三峡库区柑橘产业开发规划》和《三峡库区草食畜牧业开发规划》已经完成,应该尽快引导广大移民和龙头企业深度参与。据有关专家测算,通过努力,这两大产业到2010年时,每年将增加产值50亿元,可使10万三峡移民人均增收1500元以上。 第二节 重庆市柑橘产业的现状 一、重庆市柑橘产业的基本情况 重庆市地处长江三峡库区,雨量充沛,温度适宜,自然资源、生态条件得天独厚,适于温带至亚热带果树的生长,是我国乃至世界上最适宜种植柑橘的生态区之一。 重庆是我国重要的柑橘主产区。全市40个区县(市)中有31个区县(市)种植柑橘,2001年柑橘种植面积近184.7万亩,产量达64万吨,占全市水果总产量的70%左右,产值达9亿元,占全市农业产值的5%。重庆柑橘种植面积在全国18个生产柑橘的省市(自治区)中居第9位,产量居第8位,市内XX、开县、万州、奉节、XX、梁平等地是重点产区。 全市柑橘科研技术推广实力雄厚,建立了现代化的柑橘技术培训中心、苗木繁育中心和高产柑橘示范园,先后培育出渝津橙、北碚447、开陈72-1以及铜水72-1锦橙、梨橙等20多个鲜食、加工兼宜的特色良种。在中国农业博览会和中国国际农业博览会上,是全国各省、市、自治区中获奖牌最多的市。 二、重庆柑橘产业面临的主要问题 1、品种单一,单产不高。 2、经营方式落后,单一种植规模不大。 3、果品商品化处理量少,储存保鲜手段落后。 4、市场流向单一,营销方式原始。 第三节 项目的提出 黄镇东书记在2004年全市农村工作会议上强调要贯彻好中央农村工作会议精神和中央一号文件精神,抓好“三百工程”和深化农村改革,推进结构调整、促进农民增收。要采取更加有力措施,切实抓好新阶段农民增收工作。通过结构调整促进农民增收,在以提高粮食单产和复种指数来保证粮食综合生产能力的前提下,大力实施农业产业化百万工程,形成一批富有特色和竞争力的优势产业带,三大经济区要突出区域特色,确定结构调整的主攻方向和农民增收的具体目标。 根据国务院三峡办委托农业部编制的《三峡库区柑橘产业开发规划》和重庆市制定的《重庆市百万吨优质柑橘产业化工程规划》,确定了包括重庆XXX公司在内的四大龙头企业来带动重庆柑橘产业发展的思路。 针对重庆市柑橘产业发展面临的一系列问题,特别是柑橘中熟品种的过于集中,缺乏果品保鲜和采后处理作为市场调节的基本商业条件,直接导致果农“卖果难”,丰产不丰收现象突出,无法形成效益经济。XXX公司自2002年6月即开始对XX的柑橘生产环境和条件,进行全面的考察,鉴于当地优越的柑橘适生环境和基础条件,公司决定将XX作为优质鲜销柑橘产业化基地建设的重点地区之一进行发展。 项目建设旨在通过柑橘品种的引进、种植示范及推广,形成新品种、高标准的规模化柑橘生产基地,通过“龙头企业+专业合作社+农户”的经营模式,实施“农业标准化行动”,做大做强柑橘重庆产业,带动库区经济发展。 第四节 项目业主及技术依托单位简介 一、项目业主 项目建设单位——XXXXXXX有限公司成立于2003年10月,由XXX公司独资经营,公司注册地址为XX区XX镇XX号,注册资金xxx万元,主要从事柑橘和其它果蔬产品的品种引进及研究、种植、加工和销售。 XXXXXXX有限公司的紧密性关联企业——XXX公司早在2001年就开始介入江津柑橘产业化发展,根据《重庆市百万吨优质柑橘产业化工程》规划,该公司是支撑我市柑橘产业发展的“四大龙头企业”之一,也是全市百万吨优质柑橘产业化工程建设的重点依托企业。公司机构健全、管理制度完善,下设有技术开发部、推广发展部、财务部、行政人事部、采购部、市场营销部等,拥有包括高级农艺师、农艺师在内的20多名种植和果品采后处理加工技术人员。 XXXXXXX有限公司拟在XX发展6万亩优质鲜销柑橘基地,建成10万吨/年果品采后商品化处理加工厂,以期实现鲜销柑橘的规模化种植和经营。其母公司——XXX公司自1995年以来一直从事水果的国际贸易和加工业务,具有良好的国内外水果业商务关系。其上海分公司采用货到码头即时批发方式,利用已有的100多家分销商,每年批发销售进口水果达4万吨;1998年,公司在广州设立了水果配售中心,并具有果菜的药残检测和监测能力、完善先进的果品分拣、分级、打蜡和分选设备,面向全国520家分销商和广东42家超市分店批发销售(包括沃尔玛、麦得隆、家乐福、百佳、好又多和吉之岛等超市集团),每年柑橘和其它水果销售额达1.5亿元。2001年起,公司利用广泛的国外水果商业网络关系、市场信息,从江西、广西等地采购脐橙经商品化处理后出口销售,目前已经开拓了香港、东南亚、中东等国家和地区市场,并正在为本项目的产品销售加强对欧盟市场的前期推动。 二、项目技术支撑 为加强对引进国外优良晚熟柑橘品种的保留研究、培苗、种植技术推广,公司将与澳大利亚第二大柑橘生产企业Vitor Fruit Corporation和澳大利亚NSW州农业部品种改良中心、中国农业科学院柑橘研究所、西南农大、重庆果树研究所等单位进行密切的技术合作,共同承担项目的科研开发、技术培训,对项目提供强有力的技术支撑。 第三章 项目建设的必要性 一、项目建设坚持以应用先进技术为手段,充分利用XX柑橘产业的资源优势,有利于优化农业区域布局,形成优势产业带,促进三峡库区产业空心化问题的解决。 XX区地处重庆市的腹心地带,是我国乃至世界上发展柑橘生产最具优势的地区之一。XX得益于XX湖大水体的影响而形成独特湖盆气候,是目前国内夏橙生产最适宜区和生产区。项目区内土壤为灰棕紫泥土,pH 6.5~7,适宜柑橘生长。区内主要为亚热带季风气候,年均温度18℃,大于10℃的年有效积温6000℃以上,最冷月均温7.9℃,40年记录的极端最低温度-2.3℃,全年无霜期341天,无柑橘冻害;年日照时数1221.6小时,年平均相对湿度81%,年均降雨量1035.5毫米,且主要集中在4~10月。由于雨量充沛,且多为夜雨,光、热、水同步,对柑橘生长极为有利。 XXX公司经过长达半年的跨省区柑橘产地和市场调查,通过对XX柑橘生产存在的问题和发展潜力进行比较分析认为,在XX发展名优鲜销柑橘种植具有得天独厚的优势条件。公司坚持以应用先进技术为突破口,通过引进国外优新和具有专利保护的柑橘品种,发展6万亩优质鲜销柑橘种植,技术优势明显,经济价值可观。公司引进的68个国外优良品种,目前已完成了全部优良柑橘品种(其中2个专利品种)的引进与嫁接。这是实现品种引进、表现观察研究、采橞、培苗、种植示范推广等一系列工作的前提,是大面积推广种植的关键环节。 项目建设通过发挥地方资源优势,推动先进技术在农业生产中的应用,发展具有特色的现代农业,促进农业技术升级,产业结构的优化与调整,形成柑橘优势产业带,其建设对促进三峡库区解决产业空心化问题是十分必要的。 二、项目建设坚持以市场为导向的原则,并通过建立起品种新、标准高的柑橘规模化种植基地,有利于农业增效、农民增收。 重庆虽然是国内柑橘种植最适宜地区,种植面积也名列前茅,但品种单一、品质不高问题突出,中熟品种比例畸高达95%,由于“品种近同、上市集中”,市场规律的无形之手令其价格下跌,“卖果难”问题突出,每年均不同程度出现柑橘烂市现象。上世纪80年代柑橘的市场均价为1.0~1.2元/公斤,至今物价上涨了很多,而柑橘的市场价格仍基本停留在原来的价位水平,这一现象从侧面反映出本市柑橘的市场竞争力较弱,经济效益不高。 XXX公司根据市场需求,拟通过在XX建立柑橘生产、加工、销售的完整产业链条,来带动柑橘产业的变革与发展。本项目通过品种调整,在适度发展中熟优质柑橘品种的同时,大力发展晚熟和极晚熟柑橘种植,可使柑橘的应市期由现在的3个月延长至8个月,避开大量中熟柑橘销售期,将有效规避价格风险;并为鲜销柑橘采后处理加工提供可靠、优质的原料保障,能大幅提高鲜销柑橘的商业附加值。 XXX公司是“重庆百万吨柑橘产业化工程规划”所确定的“四大龙头企业”之一,其“XX6万亩优质鲜销柑橘产业化项目”具有规模化种植、专业化生产、集约化经营的特点,本项目的建设可有效形成柑橘完整产业链条。同时,通过实施柑橘产业化经营,将使广大农民的劳动成果获得收益的保障,将有效解决“卖果难”的问题,达到农业增效、果农增收的目的。 三、项目建设坚持通过标准化的生产和管理模式,形成柑橘产业出口创汇的能力,有利于推动农产品质量安全体系和农业标准化体系的建设。 我国柑橘出口近年有较大的增长。2000年出口达到20万吨,其中80%以上是宽皮柑橘,90%销往周边国家和地区,10%销往加拿大。但柑橘出口比例仅占总产量的2%左右,占世界柑橘鲜果贸易量的2%,出口现状不容乐观。相比之下,柑橘进口增长快于出口增长。重庆市柑橘出口有近40年的历史,20世纪80年代,柑橘曾是重庆市一些区县出口的一项拳头产品,主要出口到前苏联、朝鲜、蒙古和香港等国家和地区,但由于种种原因,近年来逐年萎缩,只有少量的奉节脐橙、开县锦橙以及优质红桔销往香港、俄罗斯、新加坡等地,出口形势不容乐观。 我国加入WTO后,对于柑橘产业发展是一把双刃剑,机遇和挑战并成,并直接面对“洋柑橘”的市场冲击,依据国际国内柑橘的市场需求和重庆市柑橘产业的良好基础,比较而言机遇大于挑战,发展前景看好。在积极做好品种改良、加强采后处理的同时,按照国际惯例,实行标准化生产,加强柑橘产品的监测,制定柑橘生产的标准化操作规程,并按照操作规程作业,使生产的柑橘及其制品达到“绿色、有机食品”的要求,是实现柑橘走出国门,出口创汇的前提。 本项目依靠龙头企业的带动,实现柑橘的规模化种植生产。通过建立高标准的鲜销柑橘产业化基地,并对柑橘产业传统生产模式进行整改,坚持从源头实施标准化生产,不断改善和提高产品的规格和技术标准,来突破进口国的“技术壁垒”和“绿色壁垒”,促进柑橘产品出口并替代进口“洋柑橘”,可有效扩大重庆市柑橘产品的国际国内市场份额,同时,也有利于推动农产品质量安全体系和农业标准化体系的建设,提高农产品质量。 四、项目建设坚持实现农业可持续发展的原则,配合国家退耕还林的深入实施,有利于库区生态环境建设。 目前重庆的生态环境状况不容乐观。据统计,本市水土平均侵蚀模数达455.5万kg/km2·年,每年流入长江泥沙量达1.4亿吨,占长江上游泥沙总量的26%,防治水土流失是我市农业生产和生态环境保护的重要工作之一。由于目前柑橘品种结构不合理,农民丰产不丰收甚至减收情况突出,影响了农民的积极性,毁林还耕、破坏生态建设成果的情况时有发生。 加强生态环境建设是西部大开发的重要内容之一。重庆近年来积极实施退耕还林工程,同时配合国家水土保持、长江防护林生态建设,加强三峡库区水系的生态保护。发展经果林既可以保护生态环境,又能维护当地农民的经济利益,是生态环境建设、三峡移民、扶贫工作中各种要求结合最好的措施,柑橘作为常绿树种,且具较高经济价值,是重庆市农业结构调整和山区退耕还林的重点推广经济作物,本项目的建设,由于经济效益可观,通过发展6万亩优质柑橘种植基地,将极大地推进库区生态环境的建设,并促进农业资源的合理、高效利用,实现农业的可持续发展。 第四章 市 场 分 析 第一节 国内柑橘生产的现状及趋势 中国是农业大国,也是柑橘生产大国,目前全国柑橘种植面积达180万公顷,排名世界第一,柑橘年产量1100万吨,排名世界第三,柑橘业是我国南方农村的支柱产业之一,但柑橘出口贸易量仅占总产量的2%左右,而南非为60%、西班牙50%、美国43%,因此,与发达国家相比较,我国柑橘业还存在很大的差距,但同时也蕴藏着巨大的发展潜力。 改革开放二十几年,特别是1985年改革果品流通体制以来,我国水果生产发展很快,自1997年开始进入结构调整阶段,柑橘种植面积发展趋缓,近年来柑橘消费出现了结构性、区域性、季节性的供大于求状况,预计今后一段时期生产将保持一个动态平衡、稳定发展的态势,市场供应充足。柑橘价格走势平稳,从1998—2002年的变化情况来看,柑橘基地的面积略有扩大,产量不稳导致年际间价格波动较大,但总体趋势比较平稳。甜橙和宽皮橘面积分别占柑橘的20%多和70%,从两个主要品种的价格趋势来看,有明显不同,国内甜橙价格逐渐走高,蜜橘降低,而国际市场的趋势却是优质晚熟宽皮柑橘的走俏,其价格略高于甜橙。 重庆柑橘种植面积近200万亩,近年来增长量主要依赖于种植面积的扩大,结构不合理情况突出,自1998年以来,市农业局加大了对柑橘品种改良的实施力度,在全市范围内大规模推广柑橘高接换种技术,完成示范带、示范片高换254万株,辐射带动了全市完成高换800万株。植株成活率达98.5%,接芽成活率达91.2%,从发展趋势看,由于近5年种植面积的扩大和退耕还林的实施,柑橘产量将稳中有升。 柑橘产业已被列为重庆十个农业产业化百万工程之一,根据重庆柑橘产业发展规划,发展重点区域为长江、嘉陵江沿线适宜柑橘种植的区县(市),提出“两条腿并举,三片区布局,四龙头支撑”的发展思路,总体目标是:到2010年,建设高标准、现代化柑橘园82万亩,年产柑橘153万吨;年加工100万吨柑橘原料,生产49万吨橙汁;鲜果商品化处理50万吨。 第二节 国内市场分析和预测 由于人民生活水平的不断提高和生活方式的变化,国内水果消费需求更加注重优质、多样、安全和方便,特别是对优质水果的需求将快速增长。并呈现以下特点: 一是水果消费呈现上升的趋势,但增幅缓慢。在食品消费中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费的比重上升,水果消费在整个食物消费中的比重也在不断上升。从水果消费支出在城市居民人均食品消费支出中所占的比例来看,呈现为一个缓慢上升的趋势。1994年水果消费支出在城市居民人均食品消费支出中所占的比例为6.27%,1995年为6.35%,1996年为6.18%,1997年为6.54%,1998年为6.27%,1999年为6.73%,2000年为6.51%,2001年为6.52%。由此可以看出,随着人民收入水平的提高,水果人均消费水平也在逐渐提高,总体需求不断增长。 二是消费结构出现新的变化。随着城乡居民生活水平的提高和健康、安全意识的进一步增强,人们对优质水果、果汁的消费需求日益高涨,尤其是果汁消费迅速增长,随着社会生活节奏的加快,水果加工品消费在整个水果消费结构中所占的比重也进一步提高。名优特新品种、高质量的果品也渐受消费者青睐。 目前我国水果的人均占有量为48公斤(柑橘为8.35公斤/人),世界水果人均占有量已达70公斤(柑橘为15公斤/人),存在很大的差距,根据农业部果树发展规划,到2010年,全国水果产量将达9300万吨,人均占有量达到68公斤,柑橘产量将达1800万吨,还有很大的发展潜力。 目前国外发达国家水果的采后处理量几乎达到100%,消费模式以超市为主,由于国内城市加强对环境的综合整治与规范,目前以街贩、集贸市场为主的流通模式有逐步被超市所替代趋势,而采后处理是果品进入超市的必备条件,目前重庆柑橘经商品化处理不到15%,因此,若发展优新晚熟柑橘品种,避开其集中上市期,配合采后处理、冷藏保鲜和挂树保鲜,蕴藏着巨大的商机和市场需求。 第三节 国际市场的分析和预测 世界柑橘鲜果出口比例占总产量的10%左右,约1000万吨。出口量最多的是西班牙,达287万吨,其次是美国120万吨。柑橘出口主要是销往周边国家(地区),近年来,世界柑橘出口大国都把目标瞄准了亚洲市场。 世界柑橘鲜果进口国主要是一些发达国家和不产柑橘的国家(地区),如德国、法国、英国、加拿大、东南亚国家(地区)以及前苏联和东欧国家。近年亚洲国家(地区)进口增长很快。2000年全世界进口甜橙347万吨(其中脐橙约占一半),宽皮柑橘214万吨。 长期以来,我国柑橘以国内鲜销为主,出口比重很小。近几年进出口贸易增长较快,出口总量和总额大于进口,90%销往周边国家和地区,10%销往加拿大。2001年柑橘出口量较1998年增长了70.8%,出口金额增长23.6%。我国柑橘出口比例仅占总产量的2%左右,约占世界柑橘鲜果贸易量的2%,相比之下,柑橘进口增长幅度快于出口增长幅度,2000年主要从美国进口6万余吨柑橘鲜果(还有约8万吨通过走私进入国内市场),其中80%是甜橙。进口较多的品种是脐橙、夏橙、柠檬和杂柑,季节集中在2至9月。 我国加入WTO后,柑橘产业直接面对“洋柑橘”的冲击,但从长远看,对柑橘产业及市场是利大于弊,主要表现在以下几个方面: 一是可以享受世界贸易组织各缔约国近50年来在开放市场,尤其是降低关税、非关税壁垒等方面的成果,并可获得正常贸易关系待遇、非歧视性待遇,特别是对发展中国家的优惠待遇,有利于有效利用国际资源,为柑橘产业国际化创造良好的国际环境。 二是有利于柑橘及制成品出口。按WTO《农业协议》,发达国家在6年内,将削减出口补贴额的36%,有出口补贴的产品数量削减21%,发展中国家在10年内,削减出口补贴额的24%和有出口补贴产品数量削减14%。我国是发展中国家,可充分利用WTO规则,开拓国际市场,促进重庆市柑橘产品的出口。 三是有利于提高柑橘产品质量,调整柑橘品种结构。根据1995年WTO统计,水果基于扩大最低准入机会承诺而增加的市场准入量为130万吨,其中柑橘为6.4万吨。这对扩大我国具有竞争能力的柑橘产品的国际市场份额十分有利。同时,在国际竞争压力下,有利于加快柑橘产业产品质量的提高,也有利于柑橘品种结构的调整。 四是有利于灵活运用WTO及乌拉圭回合农产品协议有关条款及争端解决机制,适当保护国内柑橘生产和柑橘市场,使之免受国外柑橘类产品大量进口的冲击。加入WTO后,乌拉圭回合农产品协议中的特别保障机制、“绿箱”政策给予发展中国家在市场准入方面的特别待遇和差别待遇、卫生和植物检疫措施以及WTO的争端解决机制,都可以用来保护本国利益。 五是有利于引进技术、利用外资,改造我国柑橘产业,强化柑橘加工产业,增大柑橘产销中的科技含量,提高柑橘类鲜果和加工品质量。 六是有利于促进国内水果类产品经营体制和流通体制的改革。 本项目建设充分利用加入WTO给柑橘出口带来的机遇,通过掌握先进营销手段,建立起国内外广泛柑橘市场网络的外资公司介入,具有明显的有利条件,目前澳大利亚第二大柑橘联合企业VITOR公司和南非第三大果品公司LONA公司已经从技术上介入XX柑橘业的开发,其目的是希望利用他们在30个国家和地区强大的国际市场网络,成为重庆和XX鲜销柑橘的出口代理商,这使本项目鲜销柑橘产业化基地建设更为有利可行。 第五章 项目选址和建设有利条件 第一节 项目建设选址 优质鲜销柑橘种植基地布置于重庆市XX区XX镇、XX镇、XX镇、XX镇、XX镇、XX湖镇,基地建设规模6万亩。 XX区位于重庆市腹心地带,距离重庆市区67公里。东北与XX县、东南与XX区、西南与XX区、XX区、西北与四川省XX县毗连。水陆空交通四通八达,农村实现了村村通公路。项目区水源、交通、电力、通讯等基础条件较好,并有可靠保障。 高标准示范园、果品质量监测及测土测叶配方施肥实验室布置在XX区XX镇保和村,建设规模1000亩。该处距XX主城区划15公里,交通方便,示范效果理想;地形为浅丘平坝,地势平宽开阔,平均海拔在400m左右。紧临园区有蓄水量120万立方米的小(二)型水库祝家洞水库,可通过提水管道接入园区。该地土质为灰棕紫泥土,PH6.5。所选址水源、交通、电力、通讯等基础设施均有可靠保障。 第二节 项目建设的有利条件 一、符合国家和地方的政策要求,有各级政府的大力支持 本项目通过建设标准化柑橘基地,发展具有出口创汇能力的柑橘优势产业,符合国家对解决三峡库区产业“空心化”问题的产业选择原则,并与“重庆百万吨柑橘产业化工程规划”有机衔接,得到重庆市及XX区各级政府大力支持。 重庆是全国柑橘生产的重点地区,发展柑橘产业能有机地将生态环境建设、三峡移民、扶贫工作很好结合,一直受重庆各级领导地高度重视,近年来在实施柑橘产业化项目、柑橘技术培训、枳橙砧优质苗木工厂化繁育中心和高产柑橘果园示范园等方面均走在全国前列。目前正在全市实施百万吨优质柑橘产业化工程,必将进一步推进全市柑橘产业的发展。为挖掘地方特色资源优势,大力发展柑橘产业,各级政府制定了一系列扶持龙头企业的方针、政策,以推进农业结构的调整,这些都为项目开展和运作提供了良好的政策空间和发展空间。 二、自然生态条件优越,具有发展鲜销柑橘生产的基本条件 1、地形、地貌 XX地形属川东平行岭谷弧褶皱低山丘陵区。长江北岸地势顺大巴山支脉由东北向西南阶梯下降,成为“三山两坝”地形。三山之间丘陵波状起伏,丘坡梯土层层,丘间冲田密布。东西两山之间沿长垫公路两侧丘低坡缓,XX、XX为境内较大平坝。县域大部在长江以北,属低山丘陵地区,全境山区占17.6%,深丘占35.31%,浅丘占42.2%,江湖水面占5.13%。海拔多在此300米以上。 2、土壤条件 项目区分布在山麓一带及丘陵平坝区,紫色土占耕地面积35.06%,水稻土占耕地面积的59.1%,在丘陵、平坝及低山区槽谷内,土层深厚肥沃,酸碱适度,保水力强,适宜柑橘生长。 3、气候特征 XX属中亚热带湿润季风气候区,四季分明,气候温和,冬暖春早,初夏多雨,盛夏炎热常伏旱,秋多连绵阴雨,无霜期长,温差大,多雾少日照。常年平均气温18.1℃,最高20.4℃,最低16.7℃,多数年份极端高温38℃,极端最低温0℃,曾有日极端最高温44℃和日极端最低温-6.1℃出现。常年降水量1162.7毫米,最高降水量1457.7毫米,最少降水量836.5毫米,日最大降水量196.3毫米。平均相对湿度春79%,夏77%,秋、冬83%。常年平均无霜期360天,最长365天,最短349天。由于雨量充沛,且多为夜雨,光、热、水同步,对柑橘生长极为有利,主要表现在柑橘春季开花期极少有低温降雨,利于授粉受精,果实迅速生长期水、热同步,昼夜温差适中,易获稳产、高产。 4、水源条件 长江横贯西南而东,流域面积1415.49平方公里,支流有龙溪河、大洪河、御临河等三河和桃花溪、大石溪、沙溪等13溪纵贯全县。龙溪河从东北吴家沱入境,经流65公里注入长江,五十年代在狮子滩筑堤发电造成XX湖。该水库面积65.5平方公里,控制流域长140公里,受水面积3020平方公里,正常水位347米,总库容9亿立方米,是一条多级发电、灌溉、航运、养鱼等综合利用的著名河流。大洪河从万顺入境,经流24公里后入XX区境注入长江,在洪湖、万顺两镇间筑坝发电造成大洪湖,该湖水库控制流域90公里,受水面积1326平方公里,水位297米,库面43平方公里,库容量3.23亿立方米,大洪河也是一条综合利用较好的河流。项目区主要分布在水资源丰富的地区,水源有保障。 5、综合评价 重庆适宜柑橘生长的区域达1000多万亩,且适合发展的空间大。项目实施地区——XX是目前我国最大的夏橙基地,具有良好的自然、资源条件和技术实力,区域优势明显。长江河谷性气候为柑橘生长提供了所需的暖冬条件,盆地地形地貌结构使当地无台风、无冻害,项目区没有黄龙病、溃疡病等检疫性病虫害的危害,其良好的自然生态条件排除了柑橘种植中最忌讳的病、冻、旱、涝、风等重大自然灾害。因此,本项目建设的自然条件安全性很高。 经分析认为,自然条件的风险可能会来自当地80%以上的年均空气湿度,这对某些脐橙品种生长将带来不利影响。为此,除桔、柚类品种、一些新系脐橙和杂交品系在经区域表现试验或专家反复论证通过,可以大量发展外,某些脐橙新品系的发展,还必须先经过区域性试验,才能大面积种植。 三、技术优势明显,项目业主与国内外多家柑橘研究教学单位和专家建立良好的合作关系,将为本项目建设提供技术支撑 重庆是我国柑橘研究、教学中心之一,中国农科院柑橘研究所、西南农业大学位于重庆,此外,我市还有市果树研究所、西南师范大学生物系、重庆大学生物学院、重庆师范大学生物系均从事柑橘的技术研究工作,技术实力较强,可以优先得到他们的技术支持;重庆市农业推广体系健全,项目实施区有实施长江柑橘带重大项目的经验,在技术上可以保证项目的顺利执行。 XXX公司与澳大利亚第二大柑橘生产企业Vitor Fruit Corporation和澳大利亚NSW州农业部品种改良中心、中国柑橘研究所、西南农大、重庆果树研究所等单位进行密切的技术合作,共同开展对引进的“新、优、晚、专(利)”柑橘品种的栽培、保鲜储藏、挂树保鲜等技术、品种培育及表现观察、无公害食品等方面的研究,同时,将通过建立柑橘培训学校,组织国内外专家对种植户进行新品种的栽培、标准化生产等多方面的技术培训,因此,项目具有强有力的技术支撑,技术优势明显。 项目得到拥有柑橘优新专利品种的“国际育苗者协会”(AIGN)的支持,该协会成员包括澳大利亚国际育苗者协会、南非国际育苗者协会和国家“948”工程品种的主要来源地——美国加州大学。AIGN通过2003年的年会决定,授权其会员单位以优新专利品种对重庆市恒河果业有限公司进行有偿的品种和技术输出,这无疑是重庆乃至全国柑橘产业新发展的重大利好。 四、市场网络广泛,营销手段先进 XXX公司是集种植、采后处理、国内外营销的外商独资农业企业,为做好本项目的市场营销,公司将组织专业营销公司,建立电子平台信息处理中心,加强对柑橘及其它果品的国内外销售。目前企业已经建立起完善的流通体系和广泛的市场网络,其中: 国内市场:公司以广州为中心设立的销售网络包括434家分布在全国各地的果品分销商,并直接向44家超市分店进行批发销售(包括沃尔玛、麦得隆、家乐福、百佳、好又多和吉之岛等超市集团),以上海为中心设立的销售网络已经发展了100多家二级批发商,并成为联华超市、家乐福超市的果品供应商展开阅读全文
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