风险管理在家庭农场果蔬园建设项目中应用毕业论文.doc
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1、风险管理在家庭农场果蔬园建设项目中的应用The Application of Risk Management in The Family Fruit and Vegetables Garden Construction Project专 业 项目管理 准考证号 姓 名 指导教师 2015年10月12日天津理工大学高等教育自学考试本科毕业论文任务书1课题名称: 风险管理在家庭农场果蔬园建设项目中的应用2题目类型:论文 题目来源:自拟3论文的主要内容,主要技术指标及基本要求主要内容:本论文从项目管理的知识体系着手,重点分析项目风险管理在项目管理中的重要性。以农场果蔬园建设项目为实例,介绍了家庭农场
2、建设项目的流程,项目管理和项目风险管理的基本概念以及应对技巧,对老侉家庭农场果蔬园建设项目的风险等,进行了分析与研究。最后通过实际案例对老侉家庭农场果蔬园建设项目进行了系统的分析与整理,对风险管理有一个全面的认识。4论文的软、硬件环境:1 许莹,简论家庭农场J,河南科技大学学报(社会科学版), 2006年.2 郑耀星,阮永明,江苏农业科学,2008年.3 郝林生,家庭农场问题J,世界农业,1980年.4(美)科兹纳,杨爱华 译,项目管理,电子工业出版社,2010年.5 刘伟华译,风险管理M, 中信出版社, 2002年.6 王卓普,工程项目风险管理理论,理论、方法与应用M,中国水利电力出版社,2
3、003年.7 HWagne Snider, Risk Management, A Retrospective View, Risk Management, 1990.8 张欣莉编著,项目风险管理,机械工业出版社,2008年.9 陈文晖编著,项目管理的理论与实践,机械工业出版社,2008年.10 戚安邦,张边营主编,项目管理概论.,清华大学出版社,2008年.11 尹贻林,陈通,杨彬,我国项目风险管理的发展趋势J,中国软科学,1995年.12 雷原,家庭土地承包制的研究,兰州大学出版社,1999年.13 陈军民,李勇超主编,家庭农场经营与管理,农业科技出版社,2014年.学生姓名 专 业 项目管
4、理 指 导 教 师 审 批 人 任务下达日期 2015.07.02 全部完成日期 2015.10.12 天津理工大学高等教育自学考试本科毕业论文进度计划及检查情况记录表序号起止 日期计划完成内容实际完成情况检查日期检查人签名12015.7.27.11确定论文研究方向2201.7.127.23确定论文题目,下达毕业论文任务书32015.7.249.14查阅相关文献、资料,撰写论文42015. 9.159.22交论文初稿修改论文52015.9.239.30交论文二稿修改论文62015.10.110.5交论文三稿修改论文72015.10.610.11完成论文并提交打印稿82015.10.1210.1
5、3准备论文答辩92015.10.1410.15论文答辩注:(1)表中“实际完成内容”和“检查人签名”栏目要求用笔填写,其余各项均要求打印。 (2)毕业论文及任务书一式二份,一份由继续教育学院留存,一份留给学生,任务完成后一并交。天津理工大学高等教育自学考试本科毕业论文质量指导教师评分表年 月 日学生姓名 凌雯准考证号100214200324专业项目管理论文题目风险管理在家庭农场果蔬园建设项目中的应用评价内容优 秀 标 准分值分数1.选题能体现本专业培养目标,难度和工作量较大,有较强的创新性。252调研论证能独立查阅文献以及从事其它形式的调研,能较好的理解课题任务并提出实施方案,有分析整理各类信
6、息,从中获得新知识的能力。103.论文质量 圆满完成任务书中各项要求,理论正确,结构严谨,结论明确、图样绘制精美,有较高学术性,对专业知识综合训练程度高,撰写规范。354.计算机能力包括编程、数据、图形及文字处理。105.学习态度态度认真,作风严谨,刻苦钻研精神突出,遵守各项规章制度,无任何事故发生。106.特点特色与综合素质论文有明显的特点或特色,学生的综合素质较高。10评语论文得分指导教师签字天津理工大学高等教育自学考试本科毕业论文质量评阅人评分表年 月 日学生姓名凌雯准考证号100214200324专业项目管理毕业论文题目风险管理在家庭农场果蔬园建设项目中的应用评价内容标 准分值分数1.
7、选题能体现本专业培养目标,难度和工作量较大,有较强的创新性。252.分析、计算 综合分析正确、合理;计算正确。153.创新与实用有自己的独特见解,方案合理、数据可靠,有一定实用价值。204论文撰写质量结构严谨,文字通顺,用语符合技术规范,用表清楚,书写格式规范。305与任务书相符情况与任务书完全相符10评语论文得分评阅人签字天津理工大学高等教育自学考试本科毕业论文答辩评分表(答辩小组及答辩委员会专用) 年 月 日学生姓名凌雯准考证号100214200324专业项目管理毕业论文题目风险管理在家庭农场果蔬园建设项目中的应用评价内容优 秀 标 准分值分数1.选题能体现本专业培养目标,难度和工作量较大
8、,有较强的创新性。252.论文质量圆满完成任务书中各项要求,论文立论正确,结构严谨,图样绘制及技术要求符合国家标准。结论明确,有较大创新、较高的学术性和实用价值。论文分析、计算、实验正确、严密,对专业知识的综合运用能力较高,撰写规范。303.学生陈述陈述清晰、正确、逻辑性强,基本概念清楚,语言流畅、精炼。154.答辩表现回答问题有理有据,体现出较宽泛的知识面,思维敏捷、逻辑性强。30评语答辩得分答辩小组组长签字指导教师评定成绩评阅人评定成绩综合评定成绩五级分制成绩汇总人签字答辩委员会主任签章:摘 要随着国民经济的发展,生活水平的提高,人们对环境和健康的逐渐关注,自然无污染的生态环境生产的高质量
9、的有机食品、绿色食品也越来越得到市民的亲睐。然而我国现有的小农经济自己自足的现象显然已经不能满足这个要求,家庭农场的发展模式应运而生。为保证安全、优质农产品的生产,就需要有一套科学有效的管理方案来为有效拓展了农场现代农业。农场项目的风险管理是建设中的关键,在建设完善的同时,怎样预测规避风险都是必须要考虑的。本论文从项目管理的知识体系着手,重点分析项目风险管理在项目管理中的重要性。以农场果蔬园建设项目为实例,介绍了家庭农场建设项目的流程,项目管理和项目风险管理的基本概念以及应对技巧,对老侉家庭农场果蔬园建设项目的风险等,进行了分析与研究。最后通过实际案例对老侉家庭农场果蔬园建设项目进行了系统的分
10、析与整理,对风险管理有一个全面的认识。关键词:项目管理;项目风险管理;家庭农场果蔬园建设项目AbstractWith the development of national economy, improvement of living standards, people gradually attention to environment and health, the ecological environment of natural pollution-free production of high quality organic food, green food is becoming
11、more and more people favor. Yet self-sufficient smallholder economy of our countrys existing phenomena have apparently cant meet this requirement, the development of the family farm model arises at the historic moment. In order to ensure the safety, high quality agricultural products production, a s
12、et of scientific and effective management plan is required to modern agriculture to effectively expand the farm. Farm project risk management is the key in construction, the construction of perfect at the same time, how to predict risk aversion is must be considered.Start from the knowledge system o
13、f project management, this paper focuses on analyzing the importance of project risk management in project management. To farm the fruit and vegetable garden construction project as an example, this paper introduces the family farm construction process of the project, project management and the basi
14、c concept of project risk management, and coping skills, to the old field family farm fruit and vegetable garden construction project risk and so on, has carried on the analysis and research. At last, through the actual case of the old fruit and vegetable garden construction projects in the field of
15、 family farm system analysis and finishing ,have a comprehensive understanding of risk management.Keyword: project management;project risk management;family farms fruit and vegetable garden construction project目 录 第1章 绪 论11.1 选题背景和意义11.1.1 选题背景11.1.2 选题意义11.2家庭农场果蔬园建设项目风险概述11.2.1项目与项目管理21.2.2 家庭农场的特
16、点21.2.3 家庭农场果蔬园建设项目风险的特征21.3 主要研究内容与结构31.3.1主要研究内容31.3.2 论文的结构安排3第2章 项目风险管理理论综述52.1项目风险管理52.1.1 项目风险管理的概念内涵52.1.2 项目风险管理的方法52.2 项目风险管理的过程内容62.2.1 项目风险管理规划62.2.2 项目风险管理工作的主要内容62.3项目风险识别72.4项目风险评价102.4.1 项目风险评价的依据102.4.2 项目风险评价的过程102.4.3 项目风险评价的方法112.5 项目风险应对112.5.1项目风险应对概念内涵112.5.2项目风险应对过程122.5.3 项目风
17、险应对措施122.5.4 项目风险应对技巧13第3章 老侉家庭农场果蔬园建设项目的风险管理实例143.1 项目背景143.2 项目概况153.2.1 项目简介153.2.2 项目特点153.3 家庭农场果蔬园建设项目的风险管理163.3.1家庭农场果蔬园建设项目风险规划163.3.2家庭农场果蔬园建设项目风险识别173.3.3家庭农场果蔬园建设项目风险估计193.3.4家庭农场果蔬园建设项目风险评价223.3.5家庭农场果蔬园建设项目风险应对243.4 家庭农场果蔬园建设项目的风险监控253.4.1家庭农场果蔬园建设项目风险监控含义253.4.2家庭农场果蔬园建设项目项目风险控制目标263.4
18、.3家庭农场果蔬园建设项目风险监控依据263.5 家庭农场果蔬园建设项目的风险监控方法27第4章 结论与展望294.1 结论294.2 展望29参考文献30致 谢31 iv天津理工大学高等教育自学考试本科毕业论文第1章 绪 论1.1 选题背景和意义1.1.1 选题背景世界市场经济的发展,使得我国目前农业生产的现状越来越不适应市场经济的激烈竞争。农业人口的转移和农村劳动力的减少,留在农村从事农业生产的人员的身体、技术素质弱以及生产工具的落后,难以胜任现代化农业的要求。农村的田地要有人耕种,并且需要有能力、会耕种的职业农民来担当此重任1。家庭农场作为新型农业经营主体,它可以有效解决我国因为农户分散
19、经营带来的难题,是一种值得推广的农业经营模式。又加上当下,食品安全问题弄得大家人心惶惶。越来越多的都市人乐于当“农夫”,回归农村、体验田园生活。家庭农场今后将更注重品质、品牌,产品质量可追踪,更易于政府监管。适度规模的集约化生产能提高土地产出率和农场主的经济效益,家庭农场将以追求效益最大化为目标2。综上所述可以看出,要想很好地控制风险所带来的损失,就必须对果蔬园建设项目进行风险管理的研究,对可能产生的风险进行有效的识别、分析和评价,并在此基础上有效地处置风险,制定相应的应对方案,尽可能达到低风险低投资带来经济利益及安全保障的最大化。1.1.2 选题意义“家庭农场”的提法,首次出现在2013年中
20、央1号文件中,并鼓励各地发展家庭农场,这无疑给不少投资者带来巨大的政策性商机。何谓“家庭农场”?家庭农场是以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。家庭农场是农业生产中最可靠、最有效率的经营模式。提升了农业生产者的人均耕种面积,可以降低生产成本投入,提高人均产出,并可为城镇化发展提供更多人口和劳动力。家庭农场能够有效解决城镇化进程中农村人口大量外流而导致的土地闲置抛荒问题,作为一种新型经营主体保证了“农地农有、农地农用”,能够促进农业经济的发展,是中国特色现代农业的发展方向3。1.2家庭农场果蔬园建设项目风险概述家庭农场其
21、本质是提供农产品的组织,而农场品市场是一个完全竞争的市场,且其产品的利润也相对较低,而且农产品价格的波动幅度也比较大,对于家庭农场生存有着巨大的考验。果蔬园如何建设成现代化农业,生产出安全绿色的食品,有许多经营风险有待克服。缺乏配套措施,缺乏统一规划,家庭农场发展需要专业化,家庭农场未来依赖于附加值发展壮大,而附加值的增加需要技术的改良,技术的应用更需专业的人才,资金的风险也需要规避。1.2.1项目与项目管理项目是指一系列独特的、复杂的并相互关联的活动,这些活动有着一个明确的目标或者目的,必须在特定的时间、预算、资源限定内,依据规范完成。所谓项目管理,就是项目的管理者,在有限的资源约束下,运用
22、系统的观点、方法和理论,对项目涉及的全部工作进行有效的管理。既从项目投资的决策开始一直到项目结束的全过程进行计划,组织,指挥,协调,控制和评价,以实现项目的目标4。1.2.2 家庭农场的特点家庭农场,一个起源于欧美的舶来名,在中国,它类似于种养大户的升级版,主要依靠家庭成员从事生产经营活动,以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并且以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。家庭农场的出现促进了农业经济的发展,有助于生产与市场的对接,克服小生产与大市场的矛盾,提高农业生产、流通、消费全过程的组织化程度。但是我国农业的整体生产力水平还比较落后,土地等基本资源紧缺,整
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