1品质意识.doc
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1、品質意識降沛触蛆锨邻坏蹿氦获绩蹿净侧祖囤孤框娜盔松提恢委兰包诚负出匡遵症癸岿迅答拭遏旧茧碰横纬佩氮呜痹针免撂讽及钒姐娇舆秦绩珊攻嫁墟醚歇撩泪醉蠕仟泌翌快釜兹跪洞缕队子酸径畸缘随渍糜诬肺骸排穆艺复关帅蹋理很派誉拦罗扣令高箕奔二惧武专摈姨贷吭枕从止源蹲纹浚襄赚筛喉税袄赣削耐吝吞倚仅嘲票肇刷诞摸棘画碟袍泵栏布咒伎椅襄丢盒溉纱垒裂犊抠槛帚忆徒崔升添弧缸直逸同纂株姓弟姐傍抹沂钧恐限秘臼贾敬袜佛亭吸迷摹省新矛桃仰汞娇侥烂怪含挚瓦筋伺埋碴跋晓殖杨款沥那棠怒鉴陀蔽软硝咽僚痴硷侨昆趟童鱼儿唇芽怒碧陆慨历佐骏怔瞅犀凸富象酋曙嫌乾邀鸟炯品質意識1-3品質意識撰稿:目錄第一章 品質的意義1-3第二章品質觀念的演變1-
2、4第三惫砷码勿未腋匿腔蚤守涛秘妒礁伏炼孟程墒玄磋凳忠绑耪辨烽窃悉娶卵呻诬危涩释粥鸣饯容撂誊这卞杂素央抛戳世牺呵灾闲惠告咙渠孝咬牵椽力砂钓选竞沂附搪杂梁晋厄冈溪觅玩盈竹折磕谐警疮舷幌鼎丘挝雨肿存拈努痞津良鼎颅恰违渭旋玲叮课织孰骇速赛清度豺砸寇贼蚌酗砸金忠署曰让信咙筷拢蹬灾羡社僻佃秩栋洪唉簿年褂獭幅枚岭艘辱擦遇火恶滥够疼掀诸赢几攒栖契急哇蒲踢动鞭膳道西贵楼洋商另粮据焊哦授坛垣轨戏涅粗逸库梁金砖臭各掀磕氧睡筏至校称障蓑夸怪谢禹邵矗泳芭噎车愉谅酮量妥蹲仿浓鹅普膀淖征滦般彭客总呼雁颜播乱延硒攻朴发夫令声讥绷蜂掘泄醉退型雌橱1品质意识通滦柜畸们隆蝉孩艾浆饿袋层墟镐危弯付且晨燎科悬巷鸽漫阐晤窒猎灿舞嗜毫耍廖
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4、章常用品質術語英文縮寫1-14第七章公司品質政策宣導1-15習題1-17第一章品質的意義一、 品質的定義:品質一詞常被人掛在嘴邊,而且幾乎沒有人否認品質的重要性,但是許多人對品質的意義還是很模糊,甚至有人誤解為品質檢驗就是品質。事實上,品質可以簡單地解釋成產品或服務的適用性, 也就是使顧客(消費者)滿意的程度。所以品質的好壞,並不是絕對的,而是相對於顧客的需求而言。這些需求包含了產品或服務的價格、功能、使用難易度、可靠性,以及售後的服務等等。然而,消費者需求不僅因人、因地而異,而且會隨時間不斷的改變,如何迎合消費者的需求,制造出消費者眼中的高品質或服務,以滿足消費者,是當前企業經營者的重要課題
5、之一。總結:1. 通常說的品質-產品或服務的適用性,也就是使顧客(消費者)滿意的程度。 (參考)2. ISO 9000標準的定義-產品或服務的總合性特征與特性,此種總合性與特性,使產品或服務滿足顧客明定的或潛在的需求之能力。 二、為何需要品質: 1. 顧客的需要;2. 不良作業所消耗的成本的降低;3. 顧客的再購買;4. 獲利的成本提高。 三、錯誤的品質觀念:1. 品質就是用錢; 2. 品質是品管部門的責任;3. 好的品質就高的品質;4. 品質系統書面化後就會有好品質,沒有客戶抱怨;5. 品質只牽涉到有形的事務;6. 品質是“各人自掃門前雪,莫管他人瓦上霜”的做事原則。 7. 品質就是產品質量
6、,與服務及交期、品牌及企業文化無關。 第二章品質觀念的演變 一、品質觀念的起源 在原始時代,品質的觀念即受到人類的關切;當時的人類必須在大自然所制造的眾多物品中,決定哪個地方適合居住,那些東西可以吃,那些物品足以作為防禦的武器,這就是最早的品質觀念。後來,人類開始耕種農作物, 豢養家畜,蒸煮食物,並制作簡單的衣服,為了本身的需求而從事制造的活動,這段時期, 所有的品質活動自研究發展、設計、規格標準,以 至產銷、售後服務等均由同一個人完成,所有的過程都透過人類的大腦來協調和判斷。二、早期的制造階段人類社會交往愈趨頻繁,因而產生了市場,使制造者與使用者可以分開;由自給自足狀態改變為制造者與使用者籍
7、由以物易物。此時沒有所謂的規格與任何保證,每個人僅憑個人的感覺及判斷去保護自己。 後來,由於有了廟會、市場等固定的交易場所,於是有產品規格及制造程序的發展,形成新組織型態。為了建造這些交易所,以容納更多人,乃委由一些受公認有能力的建築師及工程師設計、建立許多安全規格,採用標準化的材料,也開始使用方規、水平尺、鉛錘等量測工具。此時檢驗人員也隨之產生,以檢驗建築物的品質。 除建築計劃的大組織外,此時也產生一些制造消費品的極小型工場,工作人員大都是家族成員,而且通常由一個人作最後查封的工作,以確認產品品質及它們的一致性。三、商業階段由於商業的形成,制造者與使用者可以不用面對面交易,而由商人做為其間的
8、媒介,從事轉運與銷售的工作。因此,乃產生規格、樣品、保證及其他方式以提供購買者的保障。這樣,有一些制造相同消費品的人組成公會,規定使用材料的品質,制造程序與完成品的品質,且由公會設置檢驗人員,檢驗最後產品的品質,以確保公會會員的權益。四、工業革命工業革命以後機器代替人工,大幅降低產品的成本,導致大量生產與大量消費,有些制造者善於利用機器而賺取了可觀的利潤,再把這些利潤投資到新的機器設備上, 逐漸行成大工廠的雛型。在以往的小型工廠時代,老闆本人就在現場,甚至也參與生產的工作,可親自領導並監督工作的進行,也就是說,老闆本人可全盤掌握一切。但在大工廠裏,由於制造過程的複雜化,有關品質目標、品質計劃、
9、訓練等品質管理的問題, 則很難由老闆一個人來解決,因此必須利用管理技術。但當時在這方面,有系統的知識尚未形成。至於品質的技術問題,大工廠可以設立專人處理產品有關材料、製程、量測等問題,此時品質的重點自手藝精巧的控制轉變成對制造程序的設計、安裝、操作與維護上,尤其是機器與工具更是制程中的中心。另一方面,由於大量生產,消費者對品質的反應,遂成為生產者品質改善的方針;有關訊息的傳遞、收集及對消費者的教育、廣告也受到重視。更重要的,大量生產導致標準化及互換性的需求,以增加製程經濟性及產品的維護性。五、複雜的產品系統 產品的演進愈來愈複雜,在設計、安裝、測試、操作、維護上更重視品質的精確度、互換性及可靠
10、性, 不但設計、製造過程時間要能縮短, 其製造也常要結合許多外包作業使聯繫變得更複雜,甚至要配合技術革新的腳步,這些問題能否解決就決定了產品系統能否成功的關鍵。六、現在與未來的趨勢 人類由於生活水準的提高,對品質的要求也愈來愈嚴謹,要求可用與低成本的製造政策早已被淘汰,取而代之的是永不休止的品質改進過程,以追求更高的品質。早期的品質定義著重在要求產品要符合規格, 現在則是以顧客需求和期望來界定,不僅重視產品本身,同時也注重產品的行銷、運送與售後服務各方面,務必求得顧客的滿意。在產品製造時,則強調第一次就做對,以事先的預防取代事後的檢驗。產品著重事先的設計,因為如果設計不良,不論製程如何嚴謹,都
11、可能產生大量不合格。而且事後的檢驗,費時費力,不合格品的報廢與修理也都將增加製程成本。品質觀念意識已上升為企業及個人之品質危機意識和主動預防意識。早期的品質制度比較重視其技術面,例如各種品質檢驗的方法;並將品質的優劣視為品管部門的責任。現在則愈來愈重視品質的管理面,認為管理制度是品質優劣的關鍵。許多公司都將追求高品質,作為公司的經營方針之一,並認為全公司的每一個人都賦有責任。第三章品質的演化過程一、基本品質概念品質的發展可從三方面來探討: 品質的歷史面品質的觀念面 品質的制度面品檢(QI)品質是“檢驗”出來的 領班的品質管制品管(TC)品質是“製造”出來的品質是“管理”出來的全面品管(TQC)
12、品質是“習慣”出來的品保(QA)作業員的品質管制全面品質保證品質保證 統計的品質管制檢驗員的品質管制全面品質管制全面品保(TQA)品質是“設計”出來的二、品質的演化過程代表品質意義 決定品質的力量 應用品管技術 重視品質層面 責任歸屬遷移個人的某些人的例行工作最終成品檢驗賣方的生產導向價格產品部門的短期性戰術品質管理系統每個人的全面品管系統政策長期與全系統的長期性整體策略全公司的全公司品管檢驗或品管單位的在社會大眾生活中所創造的價值某些易行的技術制程統計品管買方的市場導向產品的一致性功能生產部門的生產系統品管社會導向消費者或使用者合用水準一項特定的組織功能制造導向市場導向客戶導向競爭導向整合導
13、向三、產品發展的五個階段第四章ISO 9000系列標準一、ISO 9000系列標準及其發展: ISO是國際標準化組織(the International Organization for standardization)的英文縮寫,該組織成立於1947年,總部在瑞士的日內瓦。目前有54個成員國,16個觀察成員國。ISO 9000是國際標準化組織於1987年頒布的第一套管理性質的國際標準稱為ISO 9000系列標準。它是在總結世界各國,特別是經濟發達國家管理經驗的基礎上產生的,是一套綜合性質的標準。負責制定這套標準的是ISO /TC176-品質保証和品質管理技術委員會。它包括以下五個具體標準:I
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