中国乳品行业市场分析报告(2004年2月).DOC
《中国乳品行业市场分析报告(2004年2月).DOC》由会员分享,可在线阅读,更多相关《中国乳品行业市场分析报告(2004年2月).DOC(8页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、中国乳品行业市场分析报告(2004年2月)-一、部分区域市场概况 1、兰州: 25家乳企 吃不饱 由于甘肃省乳业固有的顽疾并未根除,致使甘肃兰州春节期间奶荒危机爆发。 2004年春节,牛奶成了兰州惟一紧俏的产品,不仅天水、张掖、武威、酒泉等地区中心城市有些供不应求,就连拥有大大小小25家乳品厂的兰州市,人们也是争相抢购。 而据有关数据表明,兰州好为尔乳业日加工能力是200吨,但每天只能收购到40吨原奶;兰州乳品厂日加工能力50吨,收购的原奶大约为30吨;庄园乳业日加工能力也是50吨,但收购原奶量仅维持在20吨左右。而另外22家乳品厂总共只能吸收1020吨原奶。奶源的严重不足,导致兰州25家乳企
2、处于吃不饱的境地。 2、成都:菊乐秘密打造西南乳制品旗舰 作为推进成都市农业产业化的一项重要内容,第一批成都规范化收奶站建设工程2月份正式启动。成都市委农工办产经处有关负责人表示,规范化收奶站将改变原来源奶收购中的粗放方式,对保证并提高奶农收入、保障消费者购买卫生安全牛奶、树立企业良好形象等方面具有积极意义。 而作为成都市农业产业化龙头企业的菊乐,目前已经确立了打造西南最大乳品企业的目标。菊乐公司董事长说,菊乐的目标是建个这样的规范化收奶站,使菊乐源奶中的来自收奶站。 3、杭州:福建乳业巨头杀入 2月,福建乳业的第一品牌-长富乳业雄心勃勃地杀入杭州市场。该公司有关负责人表示,要做好两年内要市场
3、不要利润的打算。 市场上一些老品牌在杭州基本上都已立足,长富想取胜并非易事。据长富有关负责人透露,尽管他们不愿掀起价格战,但到时做相应的让利促销还是有可能的。 4、大庆:乳业催生白色经济 目前,大庆市的奶牛存栏数已占到了黑龙江的1/5,乳品加工量达到了全省的1/3。2003年,全市畜牧业产值实现了38.1亿元,同比增长31.3,占农林牧渔业总产值的比重达到了54.4,以乳业为代表的白色经济正接续着以石油为代表的黑色经济快速发展。 据统计,大庆今年从国外引进奶牛总数将超过1万头,奶牛存栏将达到27万头,鲜奶产量达到80万吨。这些将为到2007年全市奶牛存栏达到40万头、鲜奶产量150万吨、乳业销
4、售实现100亿元奠定坚实基础 二、部分企业2月动向 1、台湾旺旺:斥巨资南京建牧场 台湾旺旺控股有限公司将举资2亿美元,在南京江宁区建设三加一基地,即乳品工厂、示范牧场、生产技术研发加农业旅游。目前,乳品工厂和农牧生态园两个项目已在江宁注册,总投资为8450万美元。 据悉,已注册的两个项目,主要从事各类乳制品、果蔬饮料的生产、销售、服务及农牧多元化生态博览区的经营,两个项目建成后年产值可达到5000万美元。有关人士透露,旺旺投入巨资建三加一基地,其中有一个重要目的是,希望解决南京乳品工厂的奶源,改变现在远道新西兰进口的不便。 2、太子奶:进驻江苏昆山 总投资超6亿元、注册资金达1个多亿元的太子
5、奶工业园正式签约落户江苏昆山。 太子奶此次落户昆山,将主要生产发酵型乳酸菌奶饮品,预计第一年销售额将为1亿3亿元。太子奶集团董事长李途纯在签约仪式上表示,太子奶落户昆山,标志着太子奶集团在全国的生产布局已顺利完成。今后,昆山将作为太子奶集团进军华东乳饮品的一个基地。 3、伊利:成都举行全国客户大会 2月20号,全国乳业巨头伊利集团旗下的液态奶事业部组织全国各地1000余名销售代表造访成都,举行为期两天的全国客户大会。据悉,伊利集团之所以将本次大会选在成都举行,是因为伊利在成都这个乳业竞争激烈的城市里取得了较好的战绩,成都销售额处于公司全国第一的位置。 4、完达山:率先获得国际环保绿卡 截至2月
6、,1000吨完达山牌奶粉、豆奶粉已出口到韩国、日本、美国,这是完达山乳业在中国乳业率先通过ISO14001环境管理体系认证,获得国际环保绿卡后所带来的益处。同是在2月,完达山乳业生产的灭菌奶获得2003年度国家免检产品称号。 5、亚华乳业:要做中国奶粉大王 据湖南亚华乳业有关负责人称,2004年,亚华乳业的奶粉年销售额要挺进全国的前三强,液态奶要成为湖南的第一品牌。而公司的战略目标则定位为做中国的奶粉大王,液态奶成为湖南及周边市场的领导品牌。 三、部分市场新品情况 1、成都雪域推出雪域冰酸乳 由成都雪域乳业公司最新开发的冰酸乳是该公司继成功开发海乡、雪域低温餐饮奶后的又一突破。冰酸乳以优质冰冻
7、牛奶为原料,经乳酸菌发酵而成,风味独特、营养丰富。同时该产品属于常温奶,有三个月以上的保质期,易于运输和储存。 2、河北乡谣推出乡谣酸牛乳 近期,河北乡谣食品公司对国内餐饮奶市场进行分析后,发现了长保质期餐饮奶市场的空白及其巨大的市场潜力,适时推出了保质期为8个月的康美包,而据公司相关人士透露,在春交会期间还将推出一款保质期为3个月的乡谣酸牛乳。 3、光明推出心的酸奶拌 2月,光明新产品心的酸奶拌已经进入成都各大商场、超市,并开始了推广促销活动。据介绍,该产品的主要消费人群为25-35岁的年轻女性,尤其是高收入的白领阶层。由于该产品包装独特,消费者还可以按自己的心意在酸奶中加入新鲜的水果颗粒(
8、或其它美味)的饮用方法简单新颖,很受购买者的喜爱和追捧。光明的这款产品共有草莓、菠萝、黄桃、蓝莓等几种口味可供选择。 4、河北久久集团推出 喜马馨乳 河北久久集团在2月向市场推出乳酸菌饮品喜马馨乳。据了解,该产品选用优质鲜牛奶为原料,采用现代化生物工程技术研制而成的微生态高科技新产品。 5、天方原创推出苹果醋奶 在乳饮料市场,由天方原创食品有限公司精心调配出一种主打醋饮新品原创苹果醋奶。据厂家称,该产品溶奶鲜、醋香、果浓于一体,口感新鲜、调和,颜色柔和,完成了果醋饮料与鲜奶制品的完美结合。 四、部分市场乳品质量情况 1、上海生奶质量攀新高 据上海市乳品质量监督检验站对上海生奶质量最新检测结果显
9、示,上海生奶微生物含量在10万/毫升以下的为53.47%,2002年同期则为32.58%,2003年同期为44.44%。同时,生鲜奶抗生素残留量指标2002年同期的合格率为98.13%,2003年同期为99.22%,2004年同期为100%。黄曲霉毒素指标检测合格率也已经达到了100%,生奶质量攀上新高。 2、三门峡自产乳制品合格率77 2月底,三门峡市质量技术监督局质检中心对三门峡市乳制品厂家抽取了份样品,其中有家企业的份样品合格,合格率为。 3、小企业中老年奶粉六成不合格 国家质检总局2月份对中老年奶粉质量抽查结果显示,有两成以上的产品名不副实,以次充好;小企业的产品有近六成不合格。 此次
10、共抽查了北京、河北、山西等11个省、自治区、直辖市的35家生产企业的产品,发现存在的主要问题是微量元素和维生素等营养强化剂的含量少,有的产品甚至连脂肪、蛋白质等基本营养成分都没有达标。这5种规格为400克/袋存在严重质量问题的不合格产品分别为黑龙江海伦农场乳品厂的垦秀;黑龙江哈尔滨市胜利乳品厂的七色牛;浙江乐清市永泰乳业有限公司的蒙泰;浙江杭州燕牌乳业有限公司的燕牌;浙江正依力乳品有限公司的正依力。 五、部分市场乳品价格及品牌消费情况 1、区域市场乳品价格及销售情况 (1)南京:卫岗牛奶部分品种酝酿调价 据悉,卫岗牛奶将从3月起对旗下四五个品种乳品的价格作小幅上调,每瓶约上浮0.1元。价格微调
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 中国 乳品 行业 市场分析 报告 2004
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【z****6】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【z****6】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。