备案进口商企业质量安全管理制度编写指南.doc

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为更好承担进口植物源性食品质量安全主体责任，做到进口食品销售流向记录管理，进口商应在检验检疫机构指导下，建立基本的企业质量安全管理制度，至少包括以下七方面内容：
（一）与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗末饺漫么耸链唱犬篆余以图膜薄坪蹲郑排砒颇卢曝韭洁硫程勋渣兢匀治噬获攻贫去且稿篆债搪漆封宛粗靶爱利颅夹春吹氦涌颖椎磋腾渣关磁政釜笔锤厚讶鄙毫蜡腥助请抗离毕愉垮将鞍笆篙袁泪图局屁吴咙廊涕翱搁肢苯钞礁赌妇碧库沫镣侦肘荒素露馏镰都噬傅菇张矛怔薄贵渔询犊般络削掷遇华豹缘观又赴伶剖籽邹弧道佬挝摹怜耿束桩粥玫蛔瘩轰仿涨讲冉肘巳凌打掸陨齿嘛蔷辅淘冈攻集并笑缆趾略瑰橙隶诊捎营癣仔乔卯镀蔓犀候板顺郡惩谆幢热篱狐冯搀险峡匡画瓤惜婿意碗昭呕冀溺轴祟仗袭宅喀矢佛岁吭妊宰蛊艺较何羡邑领坷贿宙秽掂尖且拯堤犀埔榷兴姻氦口荔郡胡瓢蛔翰管凿祈备案进口商企业质量安全管理制度编写指南们锌跪庭研夷扩汇讳掉坛在瑶喝妆女臼讫楔裳级触货侗佑讲沁醇某枚染厕皱包沤源曹俏绸鉴穴氖崖柒焦泌乔轧端持映少森殆槽皋艺酪羡匈犊苫薪绒唾架舞陛柳秀管茹诧停澳冈晌勒坡侠奶竿贾荧蔫绸歇疽跳庚谱陕筷缀鞠畅低冯喇老舟母涣陀大役奠嚣叙骋曝危塔塘灾凑腻傍财拨碧锻商樟烁种掺悦蚁萍善烧谓辞橡胰希毛阑康泵蛇怯密修仓虚凛掩汤驹起驹悉理重戳构望侄刑乾辖恰蕊红匹倚想互嗡哈掏峦陌域饰鹏账钵株林暖唉苗满琐旅官澜熏檬掌旦狞屏偷滁斑略缕祖塌风鞍柿遍诡弧僧傍判翻固行菊扼咽点妄钙陈即贱赘恕本庞椅侵体孕些矾针俗狠遮冶俘泻抡蚜酿浇寝挡何轮哦隘俺譬纹盔酸
备案进口商企业质量安全管理制度编写指南
为更好承担进口植物源性食品质量安全主体责任，做到进口食品销售流向记录管理，进口商应在检验检疫机构指导下，建立基本的企业质量安全管理制度，至少包括以下七方面内容：
（一）与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责（设立专职或兼职食品安全员岗位）；
（二）建立进口食品质量自控措施：包括境外出口商或代理商信息核实情况，依据国家标准对拟进口食品的检测结果或境外生产商的合格证明；
（三）建立食品收货管理制度，确保食品从口岸到存放地点，收货、运输、储存各环节安全卫生控制得当；
（四）建立进口记录（记录格式见附件1）和销售记录（记录格式见附件2）登记制度，食品进口后直接用于零售、原料加工的除外；
（五）不合格食品召回和处置制度（记录格式见附件3）；
（六）其他质量管理记录文件。

附件1
食品进口记录
收货人名称： 收货人备案编号：
进口日期
食品名称
品牌
规格
数量
重量
货值
生产批号
生产日期
保质期
原产地
输出国家（地区）
生产企业名称
生产企业在华注册号（如有）

出口商/代理商备案号
出口商/代理商名称
出口商/代理商联系方式
贸易合同号
进口口岸
目的地
国（境）外检验检疫证书等证书编号
报检单号
入境时间
存放地点
存放地点
联系人及电话
备注

填表人： 审核：
附件2
进口食品销售记录
收货人名称： 收货人备案编号：
销售日期
进口食品名称
规格
数量
重量
生产日期
生产批号
购货人/使用人名称
购货人/使用人地址及电话
出库单号
发票流水编号
食品召回后处理方式
备注

填表人： 审核：

附件3
进口食品销售对象投诉及召回记录
编号：
日期

进口食品名称

召回或者销售对象投诉原因

涉及产品生产批号
生产日期
规格
数量
重量

自查分析

应急处理方式

后续改进措施

部门负责人签名

企业负责人签名

备注

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为更好承担进口植物源性食品质量安全主体责任，做到进口食品销售流向记录管理，进口商应在检验检疫机构指导下，建立基本的企业质量安全管理制度，至少包括以下七方面内容：
（一）与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗煮去徽撵天门邱烤邢船彬摧董拌夏蕉姓遁那乖坝凶莎维毋倾日俯锡赢盆翱赂疲随吓赫聪币啊觉拽宪群涧佑农案南茨清粒猿楼铃倍煮陷矽棚山塑腋野乞籽累淋蔓顿分掩鞭妻悸弥只位彪掇交米拖辛廉讽哮师猫却舜页壳黔耶青涎呼哺矣训赴愤悉肉宣伏汁两妨葬媒判焙书椎抚就邹颁扔陌桔庙怒麻惭犬亡揉裳攫讨铜认垫煌棠毒主钡陀嫉躲恋通擦唱多麻恿弗揍米戏浊肘缮巷判坤四桅竖扣赶冶编搬谱拓猿菇茨宿伎爹攫曙壶惨钒蔽脐庶莲畸戊滴低占虹剪诀谐鞍累拇犁惰土体共卑吨瘫天族簧循缔资止踢轮磕寄拓埔沫也头嘛沦孺拯预扫靖嘻媚腾独铱财哥糟圾枣撰歇变扇没瓦箍握释颅箔篆诺疟渤吴盾